Lúa mạch đen với mận khô
Nó được nướng trong panasik theo chương trình "cơ bản với nho khô".
Những thay đổi của tôi: Tôi không có kefir, tôi tiếc sữa, vì vậy chất lỏng của tôi là nhựa cây của ngày hôm qua, hơi chua từ hôm qua. Dầu: 1 muỗng canh. l. mù tạt và 1 muỗng canh. l. lạc đà. À, tôi cần thử dầu camelina. Hạt bí thì ít, ít - 10 cái, bóc được 40g hạt là ngoài sức của mình, mình ăn thì rửa sạch ... Mận nguyên hạt 80g, lăn bột rồi đổ vào bình.
Kolobok không hoạt động, tôi đã thêm 1 muỗng canh khác. l. bột mì, nó vẫn còn bôi bẩn dưới đáy, tôi quyết định để nó như vậy, sau cùng, nhựa cây bạch dương gần như là nước, và không có kefir và sữa gì cả, nhưng tôi vẫn sẽ không sử dụng sữa trong công thức này. Theo tôi, đây là một sự kết hợp "sai lầm" của các sản phẩm, đừng để ý - đây là những lời can gián của cá nhân tôi.
Được nướng rất đẹp, nhưng sau khi nướng xong, khi để bánh vào lò, sau 10-15 phút, phần mái ở giữa rơi xuống một chút, thậm chí là lạ ... điều này trước đây chưa từng xảy ra. Nhưng nó đã thất bại khá nhiều. Tại sao nó không thành công là điều dễ hiểu - chất lỏng sai, nhưng tôi không chắc rằng cần phải giảm chất lỏng, tôi thực sự thích vết cắt. Và hương vị.
Hóa ra nó rất ngon, nhưng vì chúng tôi đã có rất nhiều loại bánh mì khác nhau, tôi không thể gọi tên một loại bánh. Người chồng đang từ từ mang những miếng bánh đã cắt ra, mặc dù sau một nửa chiếc bánh pizza, anh ta nói rằng anh ta không thể ăn được nữa.
