Súp đậu nấu chậm với rau

Thể loại: Món rau và trái cây
Súp đậu nấu chậm với rau

Thành phần

Đậu Hà Lan vàng, khô, giảm một nửa 450ml
Nước lạnh 1500 ml
Kumin 1/3 muỗng cà phê
Cây cung 1 lớn
Cà rốt 3 nhỏ
Cần tây cuống 1 thân cây
tỏi 2 răng
Muối nếm thử
Rau mùi khô nhón
Rau xanh khô (thì là, ngò tây) nhón
Củ cải đường, loại nhỏ (tùy chọn) 1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

  • Trong một bát nồi nấu chậm, cho 450 ml (2 ly chưa hoàn chỉnh) đậu Hà Lan tách màu vàng đã rửa sạch, thêm:
  • 1 củ hành tây lớn, bóc vỏ và thái nhỏ
  • 3 củ cà rốt nhỏ (hoặc 2 củ cà rốt +1 củ cải đường), gọt vỏ và bào trên một máy xay thô,
  • 1 cọng cần tây, thái nhỏ
  • 2 nhánh tỏi, thái nhỏ
  • 1/3 muỗng cà phê cây thì là,
  • 6 ly nước lạnh sạch.
  • Đậy vung và nấu ở nhiệt độ CAO 5 giờ cho đến khi đậu chín mềm.
  • Sau đó vớt bọt, muối, nêm gia vị vừa ăn với rau thơm khô và ngò gai.
  • Để nó ủ trong 1 giờ trong nồi nấu chậm đã tắt.
  • Hôm sau hâm nóng lại ăn càng ngon.

Món ăn được thiết kế cho

5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

5:00

Chương trình nấu ăn:

CAO

Ghi chú

Cảm ơn Reina về ý tưởng thêm củ cải vào súp đậu,
Nước lèo đậm đà, thơm ngon mà không phức tạp.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì