Chakapuli (Chim cúc cu 1054)

[Multi-cook 120C 40 phút]

Chakapuli (Chim cúc cu 1054)

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: georgian

Thành phần
Thịt cừu non, thịt bê (Tôi có thịt bò)	1 kg.
Ngò	100-150g.
Hành lá	100-150g.
Tarragon (tarragon)	70g.
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt nhỏ rau xanh và trộn đều.
• Cắt thịt thành từng miếng.
• Xếp lớp thịt và rau thơm vào chảo. Nêm từng lớp với muối và tiêu. Lớp cuối cùng là cây xanh.
• KHÔNG CÓ NƯỚC!!!
• Chế độ Multi-cook 120C 40 phút.
• Nó rất ngon và thơm !!!! Nó bắt đầu có mùi ngay cả trong quá trình nấu ăn. Chúng tôi hầu như không đợi cho đến khi chương trình kết thúc! ;)Giới thiệu!

Ghi chú

Chakapuli là thịt non hầm với các loại thảo mộc. Tarragon tươi, hay còn gọi là ngải giấm, được người Gruzia yêu thích, làm tăng thêm vị ngon đặc biệt cho món ăn.

Đối với trình đa năng, bạn có thể sử dụng chế độ Quenching.

công thức được lấy từ đây 🔗

Thịt tuyệt vời !!! Tarragon với thịt cừu rất ngon !!!

thật đáng yêu! sẽ phải nấu ăn, cảm ơn!

[Gasha, Feofaniya]

Gasha, Feofaniya, Cảm ơn bạn! Thử nó!

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi
Rượu vang trắng khô và mận chua-tkemali cũng phải được thêm vào chakapuli. Trong trường hợp không có tkemali, bạn sẽ không phải lúc nào cũng tìm thấy ở đây, bạn có thể thêm
mận chua pastille -tlapi.
Đây là một món ăn thực sự ngon !! Thịt cừu non ngon nhất, nhưng bạn thậm chí có thể làm thịt gà.

[barbariscka]

barbariscka , Tôi có thể tranh luận về "nghĩa vụ". Trong công thức ban đầu, hai lựa chọn đã được đề xuất, thứ hai thực sự là với rượu vang và mận anh đào. Tôi thích cái đầu tiên hơn!

[Omela]

Omela
Oksana, mọi người nấu ăn theo ý thích của họ, vì vậy tôi sẽ không tranh cãi.
Tôi đã viết cách nấu chakapuli ở Georgia, đặc biệt vì đây là món ăn yêu thích của chồng tôi, và tôi nấu món này vào mỗi mùa xuân ngay khi các loại thảo mộc tươi xuất hiện.

mọi người nấu ăn theo ý thích của họ,