Máy sấy-khử nước Rommelsbacher DA 750

[Nét đặc trưng]

Một máy sấy khử nước như vậy đã được cung cấp cho tôi để thử nghiệm.

Nét đặc trưng
Nhà sản xuất Rommelsbacher
Rommelsbacher DA 750
Loại thiết bị khử nước
Nước sản xuất: Trung Quốc
Bảo hành 12 tháng
Công suất khai báo 700 W
Đơn vị chính vật liệu thân nhựa
Chất liệu pallet nhựa đục
Có hẹn giờ trong 12 giờ
Bảo vệ quá nhiệt là
Số mức công suất 3
Số lượng pallet 4
Chiều dài dây 1,7 m
Kích thước thiết bị (W × H × D) 33 × 34 × 33 cm
Khối lượng tịnh 2,8 kg

Trang thiết bị cực kỳ laconic:
khối gia nhiệt có dây nguồn;
đế có ghim ở giữa;
bốn khay để sấy khô;
hướng dẫn bằng tiếng Nga, cũng như tiếng Đức và tiếng Anh.

Điều gây ấn tượng là các pallet: - chúng chắc chắn, không phải dạng lưới:


Nó được lắp ráp đơn giản: chúng tôi đặt đáy trên một mặt phẳng, đặt các khay sấy lên chốt nối tiếp, kết cấu bằng nắp đậy có bảng điều khiển và khối động cơ sấy khô và thông gió.

Điều khiển
Máy sấy được điều khiển bằng hai cần quay: bên phải chịu trách nhiệm về chế độ sấy (từ 1 đến 3), bên trái là bộ hẹn giờ với giá trị tối đa là 12 giờ.


Hướng dẫn cung cấp thông tin sau:
mức 1: cao hơn nhiệt độ môi trường khoảng 20 ° C;
mức 2: khoảng 40 ° C so với nhiệt độ môi trường;
mức 3: cao hơn khoảng 60 ° C so với nhiệt độ môi trường.

Tôi đã sử dụng một nhiệt kế từ xa để thử nghiệm. Ở nhiệt độ môi trường = 23 * C, tôi nhận được các số liệu sau:
1 cấp - 41-43 * С,
Cấp độ 2 - 58-60 * С,
Cấp độ 3 - 72-74 * С.
Nhiệt độ của chảo dưới cao hơn 1-2 * C so với nhiệt độ của chảo trên.
Hoạt động gần như âm thầm.
Cuộc thử nghiệm bắt đầu với sản phẩm thiết yếu nhất lúc bấy giờ - trà.

Đã thêm [time] Thứ Năm, ngày 14 tháng 7 năm 2016 16:39 [/ time]

Sử dụng những khay này để uống trà dường như là hoàn hảo. Trong máy sấy trước đây, đáy các khay là lưới và phải lót gạc hoặc mùng mịn để sản phẩm không bị rơi ra ngoài. Ở đây tôi đã mạnh dạn đổ trực tiếp các hạt lên pallet:




Tôi đặt mức 2, vì tôi cần nhiệt độ không cao hơn 65 * C để sản xuất trà làm từ các loại thảo mộc thơm... Nhiệt độ dao động từ 58 đến 61 * C, phù hợp với tôi. Trà được sấy khô trong 5 giờ. Hạt đã đặc nên mất không ít thời gian. Tôi đã đổi khay một vài lần, vì có vẻ như trà ở khay dưới khô nhanh hơn ở khay trên. Vào thời điểm này, một đặc điểm như vậy đã được rút ra - không thể sử dụng ít hơn 4 pallet. Tức là, nếu tôi có ít sản phẩm hơn, thì tôi vẫn phải đặt 4 pallet. Điều này là do thiết kế. Vâng, sau đó tôi sẽ khô rất nhiều cùng một lúc.

Đã thêm [time] Thứ Năm ngày 14 tháng 7 năm 2016 5:05 chiều [/ time]

Bây giờ, với các pallet rắn, tôi thấy thuận tiện nhất để làm khô một thứ gì đó khá lỏng trong đó. Tôi không ăn pastila. Vì vậy, tôi quyết định làm khô xơ quả mọng trong đó. Máy sấy này hóa ra là hoàn hảo cho việc này!
Tôi sẽ cho bạn biết bây giờ tôi làm như thế nào kẹt "phòng ngừa"... À, tôi không thích đứng lau khối để tách xương, và tôi không có thời gian. Bây giờ tôi đang làm điều đó với máy ép trái cây... Tôi có một quả mâm xôi màu vàng "quả dứa", rất nhiều. Tôi đã thu thập một cái thùng. Một phần của nó được sử dụng để làm mứt, một phần để làm cô đặc, một phần để làm compote đông lạnh. Nhưng không có nhiều quả lý chua đỏ. Kết quả là tôi nhận được 356g chất xơ quả mâm xôi và 136g chất xơ nho đỏ. Ngoài ra, hôm trước, tôi mở hộp raspberry cô đặc và tôi kết thúc với khoảng 500g sợi mâm xôi, tôi đã để trong tủ lạnh.Bây giờ tôi lấy tất cả các sợi ra và đặt nó thành một lớp mỏng trực tiếp trên pallet mà không cần bất kỳ giấy và không làm bẩn bất cứ thứ gì. Nhận tất cả các pallet. Tôi đặt mức 3 và 5 giờ. Sau 3 giờ, cô ấy lật khối lượng trên mỗi pallet, chỉ cần dùng thìa nạy nó. Điều này không gây ra bất kỳ khó khăn nào. Khối lượng dễ dàng tách ra thành từng lớp. Tôi đã thêm 1 giờ nữa, khi tôi đang đi công tác. Tổng thời gian sấy là 6 giờ. Khi tôi trở lại, mọi thứ đã được làm khô hoàn hảo. Tôi đã không thay đổi pallet ở các nơi. Cô ấy loại bỏ các lớp sợi mà không có vấn đề gì, chúng không dính vào đâu cả. Cô lau các khay bằng khăn ẩm và rửa lại bằng nước. Chăm sóc tuyệt vời!


Sợi được nghiền thành bột trong máy xay cà phê. Mùi thật ngoạn mục! Tôi sẽ thêm nó vào bánh nướng, bánh ngọt, thịt hầm sữa đông, sữa chua!

[Lina]

Lina, với việc mua hàng! Và chúng tôi đang chờ đợi kết quả và đánh giá

Và chúng tôi đang chờ đợi kết quả và đánh giá

Tanyusha, cảm ơn bạn! Cho đến nay, tôi rất hạnh phúc. Nhiều ý tưởng hơn bằng cách sử dụng công thức nấu ăn của bạn.

[Lina]

Lina, điều này luôn luôn xin vui lòng! "Làm như tôi làm, làm tốt hơn tôi"

[Linadoc]

Linadoc, Lina! Với giao dịch mua của bạn!
Cuối cùng, một chiếc máy sấy như vậy đã xuất hiện ở Nga, có thể mua ở châu Âu. Và giá cả khá bình thường.
Tôi sẽ theo dõi chủ đề và rất có thể tự mua cho mình.

[Vika]

VikaVikus, đã hạnh phúc như một con voi. Bây giờ tôi sẽ làm những gì tôi đã lên kế hoạch, bạn sẽ thấy.

Tôi cũng có một.
Hài lòng !!! Chỉ có tôi đã mua thêm một vài pallet.

[Lerele]

Lerele, Ira, tôi đã thấy công thức làm cà chua phơi nắng của bạn trong máy sấy này. Chà!

Tôi đã tìm thấy hình ảnh



Tôi thường làm cà chua và táo, tôi muốn thử trà của mình, nhưng tôi hoàn toàn không biết về cây trồng, tôi sẽ thu thập một cái gì đó sai khác
Và vì vậy tôi thực sự thích nó, không có gì rơi qua các pallet, nó khô hoàn toàn, bạn không thể sắp xếp lại bất cứ thứ gì, mọi thứ đều được làm khô.

[Lerele]

Lerele, Vậy, cám ơn! Ir, và bạn từ cây sa kê vườn - cây táo, lê, mận, anh đào ... pha trà. Rất khó để nhầm lẫn chúng.

Chỉ có điều tôi lót giấy bên dưới quả cà chua để sau này không rửa những cái mút, và cả những quả đỏ nữa.

Tôi lót giấy bên dưới quả cà chua để sau này không rửa mút

Tôi đã kiểm tra rằng không có gì thực sự khô và thứ đã khô sẽ được rửa sạch chỉ bằng nước trong vài phút.

[Linadoc]

Linadoc, tất cả sẽ diễn ra, nhưng bây giờ chỉ vào cuối tháng 8, nếu không, chúng tôi sẽ đi nghỉ vào cuối tuần đó. Cây táo trên cánh đồng của chúng tôi mọc đầy.

Đã thêm vào Thứ Năm, 14 tháng 7 năm 2016 6:37 CH

Linadoc, wow, làm tốt lắm, tôi cũng sẽ không làm thêm bất kỳ bộ đồ giường nào nữa. Nếu nó thực sự khô hoàn toàn, thì bạn có thể ngâm nó, nhưng nước sẽ không đổ ra ở đây. Mình thích lắm, nói chung là em ấy ... chắc chắn, nhựa tốt, không bong tróc.

[Lerele]

Lerele, OOot Tôi là một người xơ cứng Tôi hoàn toàn quên rằng bạn có một máy sấy như vậy và bạn đã khen ngợi nó rất nhiều.
Và bản thân cô ấy đã kiệt sức trước sự lựa chọn

[Mirabel]

Mirabel, Tôi muốn đưa nhân viên đi và tình cờ nhìn thấy nó trong cửa hàng, nó là thẳng mỏng manh, pallet nhựa trong lỗ, sau đó tôi chọn cái này, đã có đánh giá tốt về nó. Cô ấy là rắn, ở đây! Và giá cả không phải là quá cao đối với nó.

Chỉ đơn giản là, với các pallet chắc chắn, không có lưới, các sản phẩm ngon ngọt chỉ đơn giản là hỏi ở đây, nhỏ giọt qua các lưới trong máy sấy thông thường.

[Lerele]

Lerele, Chúng tôi có những máy sấy đơn giản nhất trong các cửa hàng của chúng tôi. như Severin và đó là nó. Bạn không chạm vào gì và nhìn vào nó, khi bạn bắt đầu hỏi về họ, họ nhìn họ như thể họ bị bệnh tâm thần.
Domo cũng phát hành một máy sấy, với mức giá tương tự, nhưng cái này mát hơn nhiều. Nhân tiện, Domo tương tự chỉ dành cho đặt hàng trực tuyến, người ta nói, hãy mua, thử, nếu bạn không thích, hãy kéo nó trở lại. Chúng tôi sẽ không đưa tiền cho bạn, bạn sẽ nhận được Bonus để bạn có thể đổi nó lấy thứ gì đó chỉ trong mạng lưới các cửa hàng của chúng tôi.
Ở đây trên diễn đàn là chủ sở hữu của Isidri thú vị, hoặc Sukhoveevs, v.v., mà chúng tôi hoàn toàn không có.
Nhưng bây giờ vấn đề này đã được giải quyết, cảm ơn Lina (đã mua, mở topic và nhắc nhở)

[Mirabel]

Mirabel, đúng vậy, bọn họ cũng không tự do đứng với chúng ta, ta vô tình nhìn thấy trụ sở ở sao Thổ, trước đây ta chưa từng thấy máy sấy. Còn cái này, theo tôi, có vẻ đắt tiền biết bao, nó có chất liệu nhựa siêu chất lượng, không loang, không kêu. Bạn sẽ không hối tiếc nếu bạn mua nó. Nó khô tốt, không có gì để so sánh với, nhưng tôi hạnh phúc với việc sấy khô.

[Linadoc]

LinadocCám ơn, vì phản hồi của bạn! Tôi đã quan tâm đến máy sấy này trong một thời gian dài (hay nói đúng hơn là máy sấy và máy pha cà phê của hãng này), nhưng tôi không tìm thấy bất kỳ đánh giá dễ hiểu nào về nó, và thậm chí rất ít thông tin trong cửa hàng.

[Yulia]

chất nhựa của em nó siêu xịn, không ọp ẹp, không cộm.

Đây không có gì để thêm! Nó hoạt động rất âm thầm nên tôi đã lắng nghe. Và nhựa thực sự rất chất lượng - nó không sơn, không có gì dính vào nó, không hấp thụ mùi hôi. Nó rất dễ chăm sóc - tôi lau nó bằng khăn ẩm và thế là xong, tôi thậm chí không bao giờ ngâm nó, mặc dù sợi mâm xôi dính và ướt.

Tôi đã quan tâm đến máy sấy này trong một thời gian dài

Yulia, và tôi ở đây không lâu, nhưng cô ấy đã ngay lập tức làm tôi ngạc nhiên với các pallet của cô ấy và một hệ thống thổi đồng đều. Người Đức làm tốt lắm.

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ (nhưng thực tế là buổi tối). Hôm trước định mua máy sấy, vì năm nay tủ lạnh lại không mua được, ngăn đá không còn chỗ, ăn mứt cũng không nhiều, giờ không muốn cuộn bánh. Lúc đầu, tôi muốn có một máy sấy hồng ngoại, như thể không thể làm khô thực phẩm trong đó, nhưng sau khi đọc các bài đánh giá, tôi nhận ra rằng điều này đã được phóng đại. Ngoài ra, chúng tôi sống ở vùng hẻo lánh, vì vậy tôi chỉ chọn IM với các điểm nhận hàng trong thành phố, vì giao hàng cho chúng tôi tại trung tâm mua sắm quá đắt.
Và hóa ra, ngoài Rommelsbacher, bạn không thể mua bất cứ thứ gì đặc biệt đáng giá.
Tất nhiên, những suy nghĩ về Isidri là đáng xấu hổ, vì khay của cô ấy có luồng gió bên (theo tôi hiểu, không có điều này trong 750), nhưng cần phải làm khô nó càng sớm càng tốt (hoặc đúng hơn, thậm chí ngày hôm qua), vì vậy Tôi đang ngồi tìm kiếm các đánh giá về 750 và hy vọng, đến sáng tôi sẽ đặt hàng rồi, nếu không thì tôi đã kiệt sức lựa chọn.

[Dina]

Dina, vâng, đây là luồng không khí bên, nhưng ở trung tâm.

Tất nhiên, bối rối bởi suy nghĩ của Isidri, vì khay của cô ấy có luồng gió bên

Isidri có luồng gió kép - ở trung tâm và từ hai bên "Thiết kế khay - Tường đôi"

Tất cả thông tin đều có ở đây:
Máy sấy điện Ezidri Snackmaker
Thử nghiệm máy sấy Ezidri Ultra FD1000 - Kết quả

Vâng, tôi đã đọc hết rồi, nhưng ... tôi phải tiếp thu những gì họ mang lại cho chúng tôi. Và vì vậy chồng tôi càu nhàu rằng tôi lại mua một món đồ không cần thiết. Và tôi chỉ có 5 quả anh đào, năm nay tôi thậm chí đã phải bán chúng, và chúng chỉ ném chúng lên cây - không ai muốn nhìn nó nữa. Tôi không thấy có ý nghĩa gì trong việc đóng băng nó - kem ngon ngoại trừ trong compote (trong bánh nướng / cháo, v.v. - không ai ăn món này ở đây). Năm tới tôi dự định sấy khô. Và sấy khô anh đào nữa. Và trong này em có một quả mận chín vàng, nhỏ, nhưng yếu aaaa. Đối với compote thì nhạt, nhưng héo, theo công thức của bạn Admin, có một không hai!
Còn nho năm nay, tôi sẽ thu gom và phơi khô hết.
Nhân tiện, tôi tự hỏi ở vùng Vladimir và anh đào của chúng tôi phát triển tốt, và nho khá chịu được. Đây là những gì lựa chọn có nghĩa là.

Máy sấy sẽ được giao vào ngày 25/7.

[Con nai sừng tấm]

Hôm nay họ đã mang Rumpleshtitskin của tôi đến. Tuy nhiên, máy Shaitan. Khi mở các khay ra có mùi "nhựa" - một loại mùi hóa chất. Đúng vậy, tôi có khứu giác RẤT tốt, đối với hầu hết mọi người, nó không có mùi gì cả, trong mọi trường hợp, cả chồng tôi và con trai tôi đều không ngửi thấy mùi gì "như vậy". Sau khi rửa, mùi hoàn toàn biến mất.
Tôi không có thời gian để chạy máy trong 2 giờ, tôi không có thời gian, tôi làm việc trong 15-20 phút là đủ.
Nhìn chung, chất lượng nhựa / lắp ráp rất đồng đều, nhưng ... có một sắc thái mà chỉ một người đã mua thiết bị cách đây 15 năm mới có thể nhận ra, khi nó vẫn còn được sản xuất ở châu Âu và công nghệ ngày nay. trong kỷ nguyên cheapening của sản xuất ở Trung Quốc. Tôi có một ấm đun nước của Bosch, mua năm 2004, sản xuất tại Slovenia. Năm 2016, anh ra lệnh sống lâu. Chúng tôi đã mua giống hệt nhau. Nó đã được sản xuất tại Trung Quốc và có một số giảm giá và một số thứ nhỏ làm cho hư hỏng, tuy nhiên, điều này không áp dụng cho hoạt động của ấm đun nước. Ví dụ như nắp bị bong tróc xấu hơn, bạn phải dùng tay mở ra (dù chồng đã hứa sẽ vặn chặt lò xo), các khe dây trên tấm pallet của ấm trà cũ nhẵn, nhẵn, bị mốc thì mới cắt. ra, tương ứng, không còn giống nhau. Những chiếc đế lót ly cũng "phát bệnh".
Tóm lại, nếu chiếc ấm cũ là 5+, thì ấm mới là 4. Có lẽ tôi đang tìm lỗi về chất lượng, có vẻ như tất cả những điều này chỉ là chuyện vặt vãnh, nhưng đây là những thứ nhỏ nhặt "làm nên thương hiệu". Tuy nhiên, xu hướng hiện nay là điều này được quan sát thấy ở hầu hết các công ty.
Tôi không biết những máy sấy này đã có mặt trên thị trường nước ngoài bao lâu, có lẽ trước đây chúng cũng là 5+, nhưng tôi sẽ đặt 4+ của mình, vì tôi thấy những nơi có thể tốt hơn. NHƯNG! Điều này không liên quan gì đến chức năng, nitpicking chỉ cho vẻ bề ngoài.
Khô, tốt! Tôi để nó khô lúc 15 giờ:
pallet hàng đầu (hãy gọi nó là hàng đầu tiên) -trong số lượng lớnCon nai sừng tấm đến tận hai bên của quả lý chua đen (nó tự chất đống, tôi không muốn cho nhiều vào, nhưng tôi phải để trái nho qua lại, nó đã bị nát rồi: nó sẽ bắt đầu bùng phát như vậy) và cả chục quả anh đào.
Cấp độ 2 - quả anh đào rỗ trong xi-rô, 2 quả táo từ mẫu giáo (không ai muốn ăn chúng, chúng sẽ biến mất), một quả chuối, cắt đôi (ở cùng một vị trí).
Cấp độ 3 - cùng một quả anh đào trong xi-rô (quả anh đào nằm trên cả hai pallet trong một lớp và thậm chí với những khoảng cách nhỏ)
Mức 4 - quả việt quất từ ​​một xô nhựa (như mayonnaise), 1000 ml được viết ở dưới cùng. Xô gần như có rãnh trượt, trên một pallet có chiều cao khoảng 2/5 chiều cao của quả mọng.

Nó khô nhanh nhất ở mép trong của pallet (tất nhiên, các định luật vật lý vẫn chưa bị hủy bỏ). 2,3,4 pallet đã khô đáng kể, ở bước đầu tiên, tuy nhiên, cũng có, mặc dù độ chính xác.
Tôi sẽ nói ngay rằng rất có thể sẽ không thể tìm ra thời gian chính xác - đối với tôi thì danh mục này không đáng kể lắm, vì sự lây lan do các yếu tố khác nhau có thể kéo dài vài giờ.

Đã thêm thứ tư 20 tháng 7 năm 2016 08:19 PM

Tôi sẽ nói thêm một vài điểm về máy sấy.
Nó hoạt động khá yên tĩnh. Ít nhất là êm hơn nhiều so với máy rửa bát đang chạy. Sau 5 m, không nghe thấy gì cả.
Nó nóng lên khi làm việc trung gian - nó có thể được nhấc lên và sẽ chịu được. Thật thuận tiện để xem quá trình đang diễn ra như thế nào ở các cấp độ 2,3,4, không có đỉnh trong suốt.
Về nguyên tắc, có một vài ý tưởng về cách làm khô trên một số lượng pallet nhỏ hơn, tức là vấn đề này có thể được giải quyết nếu muốn.

Đã thêm thứ tư ngày 20 tháng 7 năm 2016 08:21 PM

Nếu bạn ngửi, thì từ mỗi pallet nó có mùi của đồ khô trên đó, nhưng trong nhà bếp, tất nhiên, có một mùi chung.

2,3,4 pallet đã khô đáng kể, ở bước đầu tiên, tuy nhiên, cũng có, mặc dù độ chính xác.

Vâng, Dina, tôi cũng lưu ý rằng tầng trên nóng lên ít hơn tầng dưới 2-3 * C.

Nó hoạt động khá yên tĩnh.

Nó hoạt động rất yên tĩnh, tôi lắng nghe để nghe.

mỗi pallet có mùi như sấy khô trên đó

Nhờ các pallet chắc chắn, mùi hôi không lẫn vào nhau, rất tiện lợi.
)
Tôi cũng sấy hoa cho trà trên đó. Sấy khô ở công suất thứ nhất. Sau 4 giờ, nó không khô hoàn toàn, không giòn. Do đó, tôi đã bật 2 nguồn và sấy thêm 2 giờ nữa. Ở máy sấy trước mình không thích công suất 1 (40 * C), coi như không cần thiết. Và ở đây tôi vẫn với ý kiến ​​này. Ở đây tôi đã chụp ảnh trên điện thoại di động của mình (quên máy ảnh xuống):


Có thể thấy rằng hoa đã giữ được màu sắc của chúng, đó là yêu cầu.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, cảm ơn vì Temko rất cần thiết. Tôi sẽ theo. Gần đây tôi có đặt mua máy sấy Travola trên Ozone ... nhưng vì lý do nào đó mà tôi đã HỦY ĐƠN HÀNG mà không được ... Giờ tôi nghĩ, có lẽ nó không phải là vô ích? Có lẽ tôi định có một cái khác?)))
Và bây giờ tôi đọc VPS, các cô gái, với sự tò mò ... cảm ơn. Máy sấy NHƯ nó.

Tôi đã HỦY ĐƠN HÀNG, nó không thành công ... Bây giờ tôi nghĩ, có lẽ nó không phải là vô ích?

Tôi cũng vậy, đã đọc và đặt hàng! Bây giờ tôi mong chờ không được kiên nhẫn, chắc cuối tháng mới đến nơi.

Ồ, thật là một chủ đề thú vị. Và chiếc máy sấy này đã hoạt động ở ngôi nhà quê của tôi trong mùa hè thứ ba rồi. Tôi không thể mô tả các sắc thái, nhưng mẹ tôi hàng năm xử lý thu hoạch táo-lê-mận-nấm với sự giúp đỡ của bà. Tuy nhiên, vẫn có một Bohmann nhỏ, nhưng phần lớn đi qua Romelsbacher. Tôi đã nghĩ đến việc mua một chiếc thứ hai cho thành phố, sau khi đọc công thức nấu cà chua phơi nắng.

Tôi để nó qua đêm ở chế độ 2, tôi sợ cho 3. Chà, bằng cách nào đó không có kết quả đặc biệt, đó là việc làm khô đang diễn ra, nhưng không nhanh như chúng ta mong muốn. Mmyaya, nói chung, làm khô không bị đóng băng. Không được thực hiện nhanh chóng.
Hôm nay tôi sấy mận thành từng phần tư và nửa quả (tùy thuộc vào trạng thái của quả). Tôi đặt nó ở chế độ 3 trong 12 giờ. Tôi đặt máy sấy bên ngoài, gió nhẹ và không ngột ngạt như trong bếp. Sau 1,5 giờ, con ong bắp cày đầu tiên đến. Anh bạn tội nghiệp, đang loanh quanh gần những cái lỗ trên tường, cố gắng ngồi xuống, nóng bừng.
Ơ, có rất nhiều cống rãnh, làm sao xoay sở để làm khô mọi thứ. Tôi quyết định sấy mận cho đến khi chúng mềm, tôi sẽ là người đầu tiên ăn chúng. Nhân tiện, bạn có nghĩ rằng bắt đầu sử dụng sấy khô từ tháng 10 có ổn không? ...

Đối với các pallet: những gì gậy được loại bỏ, như đã đề cập ở trên, rất dễ dàng. Thời điểm duy nhất tôi không hiểu là tại sao độ dốc lại đi ra ngoài trong các pallet? Rốt cuộc, không khí nóng nhất chỉ là ở bức tường bên trong.

Đã thêm vào Thứ Năm, 21 tháng 7 năm 2016, 01:45 PM

Ồ, tôi vẫn còn một câu hỏi như vậy - máy sấy có thể hoạt động trong bao lâu mà không dừng lại? Đó là, nó hoạt động trên một bộ đếm thời gian trong 12 giờ, nghỉ để thay đổi các vết cắt (giả sử, 30 phút) và bạn có thể đặt lại không?

tôi có thể đặt lại được không?

Tôi không biết, nhưng tôi đã làm. Không sao đâu.

Máy sấy của tôi đã đến. Ấn tượng đầu tiên là tốt, nó được làm rất tốt, các khay sâu. Nhưng trong hộp tôi không tìm thấy phiếu bảo hành và danh sách các trung tâm bảo hành, cửa hàng nói rằng sẽ có bảo hành cho việc kiểm tra. Tôi quan tâm đến tất cả mọi người như vậy?

Vì vậy, tôi đã truy cập Internet và tôi đang nói với bạn. Năm nay, tôi chỉ có rất nhiều dưa chuột và bí xanh. Và tôi không làm gì với họ. Tôi cũng quyết định làm kẹo trái cây và không hối hận. Cô hối hận vì cô đã làm ít. Nhưng tôi không chuẩn bị - tôi không có công thức nấu ăn và tôi không thể tra cứu nó trên Internet (tôi không có nó tại nhà hàng của mình). Vì vậy, đã có một số ý tưởng và kỷ niệm chung. Tóm lại, tôi cắt bí xanh thành khối vuông, chần bí xanh trong nước sôi có pha soda trong 2 phút, phủ đường và cho một ít axit xitric vào. Sau 2 giờ, tôi đã có 2 "súp", đun sôi trong siro này trong 10 phút, cho các nhánh bạc hà, đổ hoa hồi và thảo quả vào bí xanh và để nguội qua đêm. Vào buổi sáng, tôi thêm nhiều axit xitric hơn và đun sôi thêm 5 phút, cho vào một cái chao. Một giờ sau, cô bày trực tiếp những quả kẹo tương lai vào khay, không bôi dầu mỡ, không đặt bất cứ thứ gì. Mỗi pallet có thể chứa các loại trái cây có kẹo từ 1 kg dưa chuột hoặc bí xanh, nhưng tôi không biết điều đó, vì vậy tôi đã trống rỗng.


Khô dưa chuột trên 2 vị trí trong 6 giờ, bí xanh trong 8 giờ. Sau 3 giờ, tôi chỉ cần đảo chúng bằng thìa. Một số bị kẹt một chút, nhưng dễ dàng thoát ra bằng thìa. Sau đó, cô ấy dễ dàng loại bỏ số lượng lớn, tổng cộng có 10-15 miếng bị mắc kẹt và chúng dễ dàng được làm giả bằng cùng một chiếc thìa. Và tôi đổ đầy nước vào các khay và sau 10 phút, tôi dễ dàng rửa và lau chúng bằng bàn chải. Tất cả . Nó rất dễ chăm sóc!
Và cô ấy đun sôi xi-rô với bạc hà và đổ vào chai. Xi-rô rất dễ chịu với hương vị, dưa chuột-bạc hà chua chua sảng khoái. Tôi sẽ dùng nó để ngâm một chiếc bánh quy.


Và đây là các loại trái cây kẹo. Siêu! Zucchini - giống như kẹo đu đủ mua từ cửa hàng, chỉ có hương vị hồi - bạc hà. Và dưa chuột với hương vị rõ ràng của dưa chuột, nhưng chua-bạc hà, rất sảng khoái. Chỉ có da cản đường. Tôi sẽ làm sạch nó vào lần sau. Và tôi chắc chắn sẽ làm được! Nó thật ngon! Và hơn thế nữa! Tôi chụp ảnh chúng ngay, sau đó phủ đường bột và cho vào lọ. Và tôi cũng đã chụp một bức ảnh ... những gì còn lại








Và bạn sẽ cần một công thức để làm món ngon lành mạnh này.

[Lina]

Lina, rất tuyệt!
Và nếu bạn phát hành nó với một công thức của tác giả riêng biệt, bởi vì nó sẽ bị mất trong sự hoang dã của chủ đề

[Tanyush]

Tanyush, Tôi nghĩ nó là cần thiết. Tôi đã chụp một bức ảnh về quá trình này, tôi viết ra tất cả những suy nghĩ của mình và số tiền tôi đã bỏ ra. Tôi sẽ cố gắng làm điều đó vào ngày mai hoặc ngày kia. Nhưng tôi sẽ làm được nhiều hơn thế - đó là điều chắc chắn.

[Lina]

Lina, chúng tôi đợi ...

Chà, đây là công thức đã sẵn sàng

Kẹo dưa chuột và bí xanh (Linadoc)

Aha, tôi đã thấy nó rồi! Cảm tạ!

Tôi tiếp tục báo cáo khi tôi đến từ nhà nghỉ. Tôi cũng làm kẹo bí ngòi với quả mọng, bạc hà và gia vị. Một lần nữa tôi thu thập xi-rô. Được làm bằng quả mâm xôi, quả lý chua đen và táo. Berry-bạc hà-vị hồi. Kết quả là vẻ đẹp này:



Ngoài ra, tôi làm nước ép từ tủy rau với một quả táo, táo nguyên chất rất khó uống. Cô ấy đưa những cái bóp vào hành động. Tôi thêm yến mạch cuộn, xi-rô bí ngòi, bạc hà và húng quế. Kết quả là các thanh muesli sau:


Cô sấy trong máy sấy 3 độ 6 tiếng, đảo đều 1 tiếng 4 lần, sau đó tạo thành đĩa đặc, sấy thêm 3 tiếng nữa, lật úp đĩa lại, dễ dàng dùng thìa cạy ra, chia thành từng khoanh và phơi khô cho ráo. 6 giờ nữa tăng 2 độ. Cùng với kẹo trái cây. Đã ăn trong 20 phút

Sau đó, cô sấy khô cà chua.Hóa ra nếu cắt thành từng lát rồi đắp lên da, đặt “phơi nắng”, thì gần một kg nằm gọn trên mỗi pallet. Rắc húng quế tươi và muối lên trên. Sấy khô trong 8 giờ ở 3 độ, sau 4 giờ thay đổi ngoại vi và trung tâm của mỗi pallet. Các lát cắt ra dễ dàng. Nước ép khô trôi đi mà không có vấn đề gì, tôi đổ đầy nước vào các khay trong 10 phút và dùng bàn chải chà xát.



Tôi không đổ cà chua đã phơi nắng với dầu, mà cho vào túi và để trong ngăn đá. Họ chủ yếu đi ăn pizza, với cơm hoặc mì ống và súp. Như vậy, chúng chiếm rất ít không gian. Tôi cũng muốn thử làm khô héo từng mảng lớn và đóng trong dầu theo Zachariah.

Một báo cáo khác, một lần nữa về cà chua. Bây giờ cho Xa-cha-ri. Theo lời giới thiệu của anh ấy, tôi làm khô cà chua mận làm đôi, cắt bỏ phần "mông". Mỗi pallet chứa đúng một kg. Một lần nữa, cô ấy không bôi trơn bằng bất cứ thứ gì, không thêm bất cứ thứ gì.



Làm khô bằng những cách thử nghiệm phức tạp. Bắt đầu ở chế độ thứ 3 trong 4 giờ, phần trên được phát sóng tốt và bị héo. Sau đó cô lật ngược hai nửa và bật chế độ thứ 2 trong 6 giờ. Đáng lẽ tôi không nên làm vậy, trong suốt 6 tiếng này hầu như không có gì thay đổi. Thực nghiệm khẳng định chế độ 2 không thích hợp với cà chua. Tôi bật chế độ thứ 3 trong 4 giờ, lật lại hai nửa và thay đổi tâm và ngoại vi và sấy thêm 4 giờ. Tôi đã nhận được kết quả mà tôi muốn.



Tôi cho vào lọ đã khử trùng, tưới từng lớp hỗn hợp húng tía, tỏi, bạc hà và ớt với muối, giấm balsamic, đường và dầu ô liu, dùng máy xay sinh tố nghiền nát. Hâm nóng và tiệt trùng trong lò vi sóng.



Aromaaaat! Tôi đã thu thập dầu thơm tràn ra trong quá trình khử trùng, tôi sẽ thêm nó vào mì ống và cơm.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, tôi liếm môi tôi với cà chua của bạn!)
Một máy sấy mnk như vậy không sáng trong năm nay, tôi quản lý bằng Dry Hove. Tôi chỉ có một chế độ nhiệt độ, cụ thể là 60 * ...
Tôi đang dẫn đến điều gì ... Liệu tôi có thất bại không?
Bạn có chế độ 3 ... nhiệt độ là bao nhiêu? ...

[Margarita]

Margarita, đây là 80 * C. Chế độ 2 - 60-65 *, không đủ cho cà chua, hoặc phải sấy lâu, rất nhiều. Sau đó, nó dễ dàng hơn trong lò.

[M]

xung quanh gió khô.

Gió khô M và 5 và 8 = tốt để chữa bệnh, vâng
nhưng mặt khác, việc sấy khô trong chúng rất tiện lợi vì bạn không cần đặt lại vị trí các khay - nó sẽ khô, như thể nó được phơi trên tất cả các khay.

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 13 tháng 8 năm 2016 02:44 PM

và để làm đầy, chỉ cần những cái khô

Đã thêm thứ bảy, ngày 13 tháng 8 năm 2016 02:48 PM

Và tôi chỉ có 5 quả anh đào

không có máy sấy
và dưới một tán cây trong gió, bạn không thể làm khô nó? bằng cách nào đó những người tiền nhiệm của chúng ta hòa hợp với nhau mà không có điện, được làm khô bởi gió tự do và mặt trời

ơ .. Tôi sẽ có sân của riêng mình ...

[Irsha]

Sau đó, nó dễ dàng hơn trong lò.

Ôi không! ))))
Trong lò ~ Không thể nào!))) Sức nóng thật hoang dã!
Tôi sẽ thử ở Dry Hove ... Tôi không có nơi nào để vội vàng, Sấy khô ở trên gác mái, nó khiến tôi không nóng cũng không lạnh ... hãy để tôi thử ...

Irsha, Irin, bạn đã thử cà chua ở Dry Hove ~ khô hay khô !? Chia sẻ trong chủ đề đó ... Tôi muốn một MÁY SẤY RẤT RẤT THÍCH Lina's !!! Nhưng ... chúng ta không thể trong năm nay ... hoàn cảnh.

[Linadoc]

Linadoc, và tôi có 20, 40 và 60 độ trong hướng dẫn.

Cà chua là sang trọng !!!!!!!

[Lerele]

Lerele, Ailen, 20, 40 và 60 * C HƠN môi trường. Tức là nếu mình đem đi sấy ở 3 vị trí ở nhiệt độ T + 25 * C thì máy sấy sẽ là + 85 * C.

Tức là nếu mình đem đi sấy ở 3 vị trí ở nhiệt độ T + 25 * C thì máy sấy sẽ là + 85 * C.

Ồ, tôi nghi ngờ những kết luận như vậy. Nếu các phép đo được thực hiện thì sao?
Ở cùng một vị trí, cầu chì nên được đặt ở độ, trong trường hợp quá nóng, nút hoạt động và tắt máy sấy. Trong mọi trường hợp, điều này được thực hiện trong máy sấy Orson, ở đó bạn sẽ không bị quá nhiệt, nó ngay lập tức báo hiệu "tắt máy" và có thể được cắt ra.

Tôi biết từ máy sấy của mình cái nào để đặt T *, và nó sẽ giữ điều này, ngay cả vào cuối mùa thu, trên ban công trong cái lạnh vẫn giữ ở mức 60 *

[Linadoc]

Linadocồ, tôi thật ngớ ngẩn, tôi đã thấy tốc độ, nhưng tôi không đọc nó
Và tôi luôn chắc chắn rằng tôi có nhiệt độ như vậy

Tanya, đây là các phép đo:

Tôi đã sử dụng một nhiệt kế từ xa để thử nghiệm. Ở nhiệt độ môi trường = 23 * C, tôi nhận được các số liệu sau:
1 cấp - 41-43 * С,
Cấp độ 2 - 58-60 * С,
Cấp độ 3 - 72-74 * С.
Nhiệt độ của chảo dưới cao hơn 1-2 * C so với nhiệt độ của chảo trên.

Ở đó, thực sự không phải 85 * C, nhưng 73-75 * C cũng khá xứng đáng!