Thạch kem chua với dâu tây (món tráng miệng yêu thích của chồng tôi)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Kem chua	500 g
Sữa	1 ly
Đường	200 g
gelatin	25g
dâu

Phương pháp nấu ăn

Đánh dâu tây với đường bằng máy xay sinh tố (Tôi không cho biết số lượng dâu tây, vì tôi luôn để mắt và nếu có thể: nhiều hơn vào mùa hè, ít hơn vào mùa đông).
Thêm kem chua và đánh thêm một chút.
Hòa tan gelatin (tôi dùng ngay) trong sữa ấm. Nếu bạn sử dụng gelatin thông thường, trước tiên bạn cần ngâm nó trong sữa trong 30 phút, sau đó đun cách thủy cho đến khi gelatin tan hoàn toàn (không được đun sôi!).
Trộn, hòa tan, gelatin với kem chua.
Cho toàn bộ dâu tây vào khuôn và đổ kem chua lên trên.
Cho vào tủ lạnh cho đến khi đông đặc hoàn toàn.
Món này rất ngon!

Ghi chú

Tôi thường chuẩn bị món thạch này cho những bữa tiệc lớn. Khi bạn không còn sức để ăn, nhưng bạn vẫn cần phải uống. Đây thạch này chỉ là một tìm thấy! Nhẹ, lạnh và sảng khoái! Chỉ là một câu chuyện cổ tích!
Thử nó!

Rarerka

Tôi thích làm vụn bánh quy dưới đáy khuôn
Cảm ơn vì món ăn ngon - Tôi sẽ đi tìm quả mọng trong tủ đông

Scarlett

RusalcaVà tôi không xay kulubnik (tốt, tôi không có máy xay), mà chỉ dùng nĩa nhào một phần và ném hoàn toàn một phần nhỏ. Tôi có thể thêm các loại quả mọng khác. Tôi ngồi và nghĩ - phải, tôi chưa nấu món tráng miệng như vậy đã năm năm rồi! : wow: Cảm ơn em yêu, chồng em sẽ có một kỳ nghỉ lễ

Rusalca

Rarerka, Scarlett, các cô gái, tôi rất vui vì tôi đã nhớ lại một điều gì đó đã quên từ lâu! Nấu ăn và thưởng thức! Chồng tôi đã phát điên được 2 ngày rồi!

Lagri

Rusalca, cảm ơn vì công thức '! : rose: Tôi chắc chắn sẽ chiều chuộng bạn bè của tôi bằng một món ngon như vậy.

Rusalca

Trích dẫn: Lagri