Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)

Thành phần

Sữa 1 ngăn xếp.
Đường 1 ngăn xếp.
Dầu hướng dương tinh luyện 1 ngăn xếp.
Trứng C1 4 điều.
Bột / s khoảng 5 ngăn xếp (650g)
Men ép 35 g
nho khô 1 ngăn xếp.
Đường vani 2 muỗng cà phê
Làm ráo nước. bơ / bơ thực vật để bôi trơn khuôn
1 ngăn xếp. = 250 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Món bánh này đã được gia đình chúng tôi làm từ bao đời nay. Mẹ học cách nướng bánh từ mẹ chồng, còn tôi thì học từ mẹ tôi. Cách chế biến bánh rất đơn giản: bột được nhào bằng thìa trực tiếp trong tô, cho vào âu và nướng.
  • Nó có vị như một món nướng tươi tốt. Hãy thử nó cho mình.
  • Nấu nướng.
  • Mình bắt đầu công đoạn chuẩn bị bánh này bằng cách chuẩn bị khuôn và nho khô.
  • Nho khô mình rửa sạch, ngâm nước ấm.
  • Tôi sử dụng một hình dạng hình chữ nhật với các cạnh cao. Kích thước của nó là 27 cm x 35 cm
  • Tôi bôi mỡ mặt dưới và mặt bên bằng bơ hoặc bơ thực vật. Tôi gạt nó sang một bên.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Mình dùng một cái tô lớn để nhào bột. Tôi đập trứng vào nó (Tôi dành một phần của một lòng đỏ để bôi trơn), Đánh nhẹ bằng máy đánh trứng. Tôi thêm đường cát và đường vani. Tôi pha loãng men với một lượng nhỏ sữa, đổ vào bát.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Tôi thêm dầu thực vật vào đó, thêm bột mì đã rây.
  • (Lượng bột chính xác không được chỉ ra trong công thức cơ bản, người ta chỉ viết rằng bột không được đặc. Với nhiều thành phần như tôi đề xuất trong thành phần, tôi phải mất 5 ly bột.)
  • Tôi nhào bột bằng thìa thông thường. Không cần nhào lâu. Khuấy đều cho đến khi bột không còn vón cục. Hóa ra bột không lỏng mà cũng không đặc.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Tôi đổ nho khô vào, trước đó đã cuộn nó trong 1 muỗng canh. l. bột mì. Tôi nhào nó vào bột.
  • Công thức ban đầu vẫn có kem chua - cũng là 1 ly. Tôi không phải lúc nào cũng sử dụng nó. Nếu bạn muốn thêm kem chua, đừng quên tăng lượng bột.
  • Tôi trải bột ở dạng đã chuẩn bị sẵn. (Như bạn có thể thấy trong ảnh, nó không chảy máu.) Tôi điền vào toàn bộ khối lượng, san lấp mặt bằng.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Tôi đặt nó trong một lò nướng ấm (30 độ) để tăng lên. Với men tốt, bột nở nhanh. Lúc nãy, tôi nhớ, mất khoảng 3 giờ, bây giờ 1 giờ 20 phút là đủ - 1 giờ. 30 phút. Tập trung vào chiếc bánh của bạn. Ngay sau khi nó tăng gấp đôi, đã đến lúc lấy nó ra khỏi lò.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Hãy cẩn thận không lắc tấm nướng khi bạn lấy nó ra - bột có thể lắng xuống vì nó rất mềm.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Tôi lấy bột ra xa.
  • Tôi bật lò nướng để làm nóng lên đến 180 độ.
  • Phần lòng đỏ còn lại trong quá trình nhào được pha loãng với nước một chút. Với thành phần kết quả, tôi bôi mỡ phần trên của chiếc bánh tương lai. Tôi làm điều này rất cẩn thận, cố gắng không làm nát bột. Tôi che nó bằng một tờ giấy nướng ngược để tránh không khí.
  • Sau khoảng 15 phút, cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước.
  • Bột sẽ bắt đầu nở ra ngay trước mắt bạn. Do đó, hãy cố gắng để anh ấy cao lên vài cm khi kiểm chứng, đừng để anh ấy nhô cao hơn hai bên. Điều này cũng sẽ giúp bánh không bị chìm ở giữa, điều này xảy ra khi bột quá chín.
  • Tôi nướng một chiếc bánh trong 35-40 phút. Giữa lúc nướng, mình hạ nhiệt lò xuống 170-160 độ một chút.
  • Tôi kiểm tra độ chín của bánh bằng tăm hoặc xiên gỗ.
  • Tôi lấy chiếc bánh hồng hào đã hoàn thành ra khỏi lò, phủ khăn lên trên và để nguội. Sau đó, tôi nhẹ nhàng tách các cạnh ra khỏi các cạnh bằng một con dao silicone, cắt chúng ngay vào khuôn.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Nướng bánh trong nồi nấu chậm.
  • Món bánh này trở nên tuyệt vời trong nồi nấu chậm. Đã nướng trước ở BRAND 500 MỚI.
  • Tôi chia đôi số nguyên liệu. Hóa ra là "Nửa ly" (đó là những gì tôi gọi là tùy chọn multiooker)... Nhiều lần tôi đã thay thế những quả trứng bằng một nửa ly kem chua.
  • Tôi nhào bột.Tôi cho nó vào một cái bát được bôi mỡ bơ thực vật.
  • Chương trình nhào bột 1 giờ 20 phút. Sau đó "Nướng" 70 phút... Giữ trên "Sưởi ấm" 5 phút, Tôi làm nguội nó trong bát, lấy nó ra khỏi cơ thể nhiều bánh.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Nó tạo ra một chiếc bánh tươi tốt, ngon, nhưng có phần trên nhợt nhạt. Bạn có thể làm nâu nó trong máy sấy khô bằng cách đặt bát trực tiếp vào AG.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Ngoài ra, bạn có thể úp chiếc bánh lên đĩa có mặt trên màu trắng hoặc chỉ cần rắc bột lên trên.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Ăn ngon miệng nhé.
  • Hình ảnh một chiếc bánh từ lò nướng.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
  • Ảnh chụp một chiếc bánh từ một hộp đa năng.
  • Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)

Ghi chú

Khi nhắc đến tên món bánh này, tôi như được quay trở lại tuổi thơ như một cỗ máy thời gian ...

Mẹ đi làm nhiều, thường xuyên đi công tác. Nhưng cô ấy luôn cố gắng chiều chuộng anh trai tôi và tôi bằng những thứ ngon. Vào những ngày lễ lớn, cô ấy nướng "Napoleon", "Anthill", "Bird's milk", nhưng vào cuối tuần, cô ấy làm một chiếc bánh có tên là "Glass". Thật đơn giản: trộn thức ăn, đặt lên khay nướng và đợi.

Tôi nhớ rất rõ kỳ vọng này. Tôi 5-6 tuổi, vì vậy tôi muốn thử một món đồ thần kỳ mềm mịn với nho khô. Tôi quay xung quanh lò, nhìn qua tấm kính: nếu chiếc bánh đã đủ lớn mà mẹ tôi không nhận ra thì sao ?! Sau đó, khi khay nướng đã được nướng sẵn, sự thiếu kiên nhẫn càng tăng thêm. Rốt cuộc, ngôi nhà tràn ngập một mùi thơm tuyệt vời !!!

Thật vui mừng trước người đàn ông đẹp trai nướng bánh! Nó có một lớp vỏ bóng như vậy! Và dưới tất cả trong các lỗ nhỏ vụn! Và nho khô! Bạn cắn một miếng bánh và nó tan chảy trong miệng. Thật là ngon!

Bạn có nghĩ rằng một chiếc bánh lớn như vậy đã đủ trong một thời gian dài ?! Bạn sai rồi! Bốn người chúng ta có thể ăn trong một ngày! Nhưng mẹ tôi, tất nhiên, không mất cảnh giác: bà ngay lập tức gác lại phần ăn cho lần khác.

Nhiều năm sau đó. Tôi nướng bánh, than ôi, không thường xuyên: một biển công nghệ và nhiều loại công thức đang vẫy gọi. Nhưng tôi không quên hương vị của chiếc bánh đơn giản này từ thời thơ ấu của tôi.

Irina Dolars
Oh! Nắng lên làm sao! Vâng, lỏng lẻo! Thật thú vị khi thử
francevna
Helena, cảm ơn vì công thức. Mẹ tôi cũng đã nướng một chiếc bánh như vậy (nhìn bề ngoài rất giống), bà thậm chí còn cảm nhận được mùi thơm và hương vị của thời thơ ấu, chỉ có điều bà sau đó nướng bằng chảo điện “Miracle”.
Shelena
Irina, nấu ăn với niềm vui! : hoa: Tôi hy vọng bạn có được chiếc bánh bông lan giống như vậy. Và còn tráng lệ hơn nữa.

Alla, Thật tuyệt làm sao khi bạn đã quen với món bánh này từ thuở nhỏ! Chúng tôi cũng đã có (và vẫn còn - mẹ tôi ở trên gác lửng) chảo rán "Phép màu" dùng cho bếp ga. Nhưng không hiểu sao mẹ tôi chỉ làm món bánh này trên khay nướng. Có lẽ là để làm cho kích thước lớn hơn.
Trishka
Shelena, Helen, thật là một chiếc bánh tuyệt vời, và tôi không nghi ngờ gì nữa - rất ngon!
Cảm ơn vì công thức và một câu chuyện ấm áp!
Shelena
Ksyushenka, cảm ơn vì đã nhìn vào chiếc bánh! Thật tuyệt khi tôi thích công thức này.
Rarerka
Tôi chưa bao giờ ăn hoặc nhìn thấy bất cứ thứ gì giống như nó
Len, tôi đã đặt nó, cảm ơn bạn
francevna
Helena, chảo điện có đường kính lớn và thành cao. Chúng tôi sống trong nhà riêng của chúng tôi với lò sưởi, có lò nướng, nhưng mọi thứ đều được nướng trong mùa sưởi ấm. Vào mùa hè họ nấu trên bếp điện mà không cần lò nướng. Bếp gas có lò nướng xuất hiện muộn hơn nhiều. Đây là một Phép màu và đã được giúp đỡ, trong một ngày có rất nhiều thứ đã được nung nấu trong đó, chúng tôi có bốn đứa con với cha mẹ của chúng tôi.
Shelena
Alla, với một lối sống như vậy, tất nhiên, chảo điện là trợ thủ bếp đầu tiên! Giá như lúc đó chúng ta có thể gửi vô số đồ điện ... Mẹ chúng ta còn bao nhiêu thời gian rảnh!
Chúng tôi là những người dân thành phố. Lần đầu tiên đến làng tôi mới 18 tuổi! Thật nhiều ấn tượng để lại !!!
Trích dẫn: Rarerka

Tôi chưa bao giờ ăn hoặc nhìn thấy bất cứ thứ gì giống như nó
Luda, như? Không thể! Sau đó, tôi khuyên bạn nên làm ít nhất "Nửa cốc". Nó đơn giản.
Rarerka
Trích: Shelena
khuyên bạn nên làm
Đã lên kế hoạch
Loksa
Helena, cảm ơn vì công thức! Bánh trông rất tuyệt! Tôi sẽ viết lại tất cả các dấu trang như thế nào, ít nhất một lần. công thức làm bánh này không thể không làm
Shelena
Oksana, Cảm ơn phản hồi của bạn! Cô ấy đã cười. Bản thân tôi muốn làm RẤT NHIỀU điều!
Có lẽ khi bạn muốn nấu một món gì đó đơn giản, hãy ghi nhớ công thức này. Trong thời gian chờ đợi, hãy để anh ấy đợi đến lượt trong phần đánh dấu.
Katya1234
Shelena,
Elena, cùng bạn "cưỡi" trên cỗ máy thời gian.Theo mô tả tuyệt vời của bạn, tôi đã đến thăm tuổi thơ của bạn, cùng lúc đó tôi nhớ về chính mình. Cảm ơn vì công thức! Có lẽ một lúc nào đó tôi sẽ nướng một chiếc bánh nửa cốc như vậy.
Shelena
Kate, Tôi vô cùng vui mừng vì bạn đã xúc động với những bức ký họa như vậy từ thời thơ ấu của tôi. Họ cũng nhớ lại của họ ... Tôi rất vui vì công thức không chỉ hữu ích, mà còn gợi lại những kỷ niệm khó quên.
Cảm ơn phản hôi của bạn!
Rada-dms
Thật là một sự mờ ảo hấp dẫn, tất nhiên, chúng tôi sẽ cố gắng, và sớm thôi !! Cảm ơn vì công thức gia đình tuyệt vời! Điều quan trọng là phải ghi nhớ và trân trọng biết bao!
Shelena
Olya, nấu "Glass" với niềm vui. Tôi hy vọng bạn có thể chia sẻ sở thích của bạn.
Trích dẫn: Rada-dms

Điều quan trọng là phải ghi nhớ và trân trọng biết bao!
Những từ chính xác là gì !!! Tôi cố gắng rất nhiều để không quên, nhớ và trân trọng tất cả những gì đã và đang có trong cuộc đời mình ...
Tanyulya
Tôi chắc chắn sẽ nướng nó! Sooooo tôi thích mẩu bánh!
Lena, cảm ơn bạn
Albina
Shelena, Helena, bức ảnh của chiếc bánh thật ngoạn mục. Và quan trọng nhất là nó không khó để thực hiện. Tôi sẽ làm giống. Cho đến lúc đó, hãy đánh dấu 🔗
Shelena
Tanya, Albina, nướng một chiếc bánh cho sức khỏe! Nó không khó chút nào, nhưng rất ngon. Với niềm vui như vậy, chúng tôi đã ăn nó vào bữa sáng hôm nay!
Cảm ơn các cô gái vì những bông hồng! Thật là vui khi được nhận quà từ bạn vào buổi sáng! Đặc biệt là vào ngày đầu tiên sau kỳ nghỉ. Chúc bạn tâm trạng vui vẻ !!!
galchonok
HelenaTôi rất thích nó - cả chiếc bánh bông lan và câu chuyện có hồn! Cảm ơn vì công thức! Có lẽ hôm nay mình sẽ gặp nhau, cho một ly "nửa ly"!
Shelena
Đánh dấu, !
Nếu bạn vẫn quyết định chọn "Một nửa ly", tôi sẽ rất vui khi nghe ý kiến ​​của bạn. Chúc bạn nướng vui vẻ!
Lud-mila
Shelena, vâng, một công thức rất thú vị, tôi định làm vào ngày mai. Tôi đã có thể đến được ngày hôm nay nhưng không có sữa. Đó chỉ là câu hỏi của tôi nảy sinh nếu bạn thay thế men ép bằng men khô, thì bạn nên uống bao nhiêu? Và một điều nữa: thành phần chỉ chứa đường, và phần mô tả có chứa đường tinh luyện, nhưng bạn có thể thấy nó từng mảnh như một lỗi đánh máy? hay nó có nghĩa là đường + bơ tinh luyện? mặc dù dầu được thêm vào bên dưới công thức?
Shelena
Lyudmila, cảm ơn về câu hỏi đường. Rõ ràng buổi tối, sự mệt mỏi đã lộ rõ. Đã sửa. Tôi thêm đường cát.
Về men khô. Tôi luôn nướng chiếc bánh này trên những chiếc bánh ép, nhưng tôi nghĩ nó sẽ không tệ hơn với những chiếc bánh khô. Ở đây trên diễn đàn có một số tùy chọn khác nhau để tính toán lại một loại men này thành một loại nấm men khác. Đây là một liên kết đến chủ đề:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0
Tôi thường tính như thế này khi nướng bánh mì: 1 muỗng cà phê. khô = 5,5-6 g ép. Điều này có nghĩa là chiếc bánh cần khoảng 6 muỗng cà phê. khô. Trong những chiếc bánh Phục sinh, khi chúng tôi dịch theo sơ đồ này, mọi thứ đều diễn ra hoàn hảo. Nếu bạn đã chứng minh được men, hãy thêm ít hơn - 5 thìa, và tăng độ kiểm chứng.
Nướng tươi tốt!
LenaV07
Và làm thế nào để tạo hương vị cho một chiếc bánh như vậy, nếu bạn loại bỏ nho khô? Cắt và kẹp với mứt không
tùy chọn, như tôi hiểu nó. Hive tâm trí, hả?
Rarerka
Và ngâm trong xi-rô, như một loại rượu rum-baba!
Ailenk @
Tôi nghĩ rằng những quả táo sẽ giống như một chiếc bánh. Hoặc anh túc, hoặc dứa ...
Shelena
Lena, kẹp một cái gì đó chắc chắn không phải là một lựa chọn. Bánh là tự túc. Tôi sẽ, vì nho khô không được phép, hoặc tôi đã không thêm bất cứ thứ gì, hoặc mơ khô cắt nhỏ. Có lẽ anh đào khô hoặc nam việt quất.
Trích dẫn: Rarerka

Và ngâm trong xi-rô, như một loại rượu rum-baba!
Luda, chiếc bánh ngọt ngào, mặc dù ... bạn có thể biến nó thành một loại rượu rum-baba nếu muốn.

Ira, cây thuốc phiện sẽ không có tác dụng gì cả. Táo ... chỉ sấy khô.

Tôi đã nhớ về những ngày tháng. Chúng sẽ thay thế nho khô.
LenaV07
Trích dẫn: Rarerka

Và ngâm trong xi-rô, như một loại rượu rum-baba!
Tốt, bù đắp!
Trích dẫn: Irishk @

Tôi nghĩ rằng những quả táo sẽ giống như một chiếc bánh. Hoặc anh túc, hoặc dứa ...
Nuuu, có, nhưng không phải bây giờ. Tôi sẽ dùng mứt hoặc trong trường hợp cực đoan là trái cây đông lạnh.
Nho khô thì khô, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu quả mọng được làm từ nước ép trái cây hoặc anh đào? Chúng bị ướt. Ai nướng, bạn nghĩ, không phải là một lựa chọn?
LenaV07
Trích: Shelena
Tôi sẽ, vì nho khô không được phép, hoặc tôi đã không thêm bất cứ thứ gì, hoặc mơ khô cắt nhỏ. Có lẽ anh đào khô hoặc nam việt quất.
Devchuli, tôi cần một lựa chọn ngân sách. Trái cây sấy khô hiện đang trở nên không thể tiêu thụ được ở nước ta. Tại sao tôi lại rơi vào công thức này? Các thành phần chính là trong kho, chỉ có nho khô là không phù hợp. Vì vậy, tôi đã nghĩ về những gì để thay thế.
Shelena
Trích dẫn: LenaV07

hoặc anh đào trong nước trái cây của riêng họ? Chúng bị ướt.
Tôi sẽ cắt quả anh đào thành từng miếng, rắc tinh bột lên chúng. Đây là nếu bạn chỉ cần gắn nó vào một nơi nào đó.

Trích dẫn: LenaV07

... Tôi cần một tùy chọn ngân sách.

Lena, nướng một chiếc bánh không có phụ gia. Nó sẽ rất ngon, tin tôi đi.
LenaV07
Trích: Shelena
Lena, nướng một chiếc bánh không có phụ gia. Nó sẽ rất ngon, tin tôi đi.
Chà, không có gì cả, hơi buồn ... Có lẽ chỉ bôi lên trên thôi? Tôi có mứt mận, chua. Tôi đã hiểu đúng rằng chiếc bánh giống như một chiếc bánh?
Shelena
Lena, vâng, chiếc bánh giống như một chiếc bánh.
Galo4ka
Cảm tạ! Kéo đi vào dấu trang
Shelena
Galya, không có gì! An trong thùng dấu trang. Tôi hy vọng một ngày nào đó công thức sẽ có ích.
LenaV07
Trích: Shelena
Lena, vâng, chiếc bánh trông giống như một chiếc bánh.
Vâng, sau đó chúng tôi sẽ bôi nó lên trên. Ngày mai mình sẽ nướng thử và báo cáo kết quả.
Lud-mila
Cảm ơn bạn đã trả lời rộng rãi, cảm ơn bạn rất nhiều. Ngày mai nhất định tôi sẽ làm được.
Lud-mila
.
Trích: Shelena
Devchuli, tôi cần một lựa chọn ngân sách.
LenaV07. Tôi sống ở Gorlovka, giá cả của chúng tôi như nhau, nhưng tôi chưa thấy một chiếc bánh bình dân nào. 100 gram nho khô sẽ có giá khoảng 20 rúp
LenaV07
Lud-mila,
Công thức này phù hợp với tôi không phải là công thức một lần. Tôi biết về giá cả.
Galo4ka
Trích: Shelena
Galya, làm ơn! Ẩn dấu trang trong thùng. Tôi hy vọng một ngày nào đó công thức sẽ có ích.
Shelena, không phải một ngày nào đó, nhưng cũng giống như vậy vào Tết cổ truyền
Albina
Trích: Shelena
Điều này có nghĩa là chiếc bánh cần khoảng 6 muỗng cà phê. khô. Trong những chiếc bánh Phục sinh, khi chúng tôi dịch theo sơ đồ này, mọi thứ đều diễn ra hoàn hảo. Nếu bạn đã chứng minh được men, hãy thêm ít hơn - 5 thìa, và tăng độ kiểm chứng.
Đối với lượng bột này, tôi sẽ cho 2-2,5 muỗng cà phê. nấm men khô. Chà, không phải 6 muỗng cà phê. Điều này chỉ là nếu bạn muốn bột nhanh chóng nổi lên.
LenaV07
Tôi đang báo cáo. Tôi đã nướng nó. Tôi khá hài lòng với kết quả. Một chút "lộn xộn", nhưng không đáng phê phán. Tôi đổ 1/2 cốc bơ và nó chảy ra một chút khô. Nhưng tất cả đều giống nhau, nó rất tuyệt và ngon. Vì vậy, bây giờ việc lặp lại sẽ được thực hiện đúng theo công thức. Nóng quá, mình phết mứt mận lên trên, sau khi nguội thì đông lại và khá là ngậy.
ShelenaCảm ơn bạn vì một món nướng đơn giản, sạch sẽ và tiết kiệm như vậy.
Tái bút Tôi muốn thử nướng trong một tấm nướng lớn, sau đó phết mứt, cắt thành 2 miếng và gấp lại để bạn có một lớp bên trong.
galchonok
Helenavà tôi nướng trong nồi nấu chậm! Tôi đã sử dụng men khô (trên cơ sở mà một người nào đó ở đây trên trang web cho nó, tôi không nhớ là ai nữa, rằng lượng men tươi nên được chia cho 3. Hóa ra là thay vì 35 g men tươi, khoảng Cần 12 g men khô, tức là 4 muỗng cà phê.), Thêm 2 muỗng cà phê cho nửa ly. Chiếc bánh hóa ra rất thoáng và ngon. Cảm ơn vì một công thức đơn giản tuyệt vời!
Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
Shelena
Lena, Galya, bạn là những người tiên phong! Cảm ơn bạn đã táo bạo và nướng một chiếc bánh! Phản hồi của bạn rất thú vị.

Đánh dấu, "Một nửa cốc" bông gòn biến ra làm sao! Thật vui vì bạn có một người đàn ông đẹp trai như vậy!

Lena, thật vui khi thử nghiệm của bạn đã thành công! Hơi khô, có lẽ do bạn phơi sáng quá nhiều trong lò? Hay bột dày hơn? Bạn quên giảm bột? Nhân tiện, bạn có thể thay thế một ít dầu bằng kem chua.
Nhưng tôi chắc chắn rằng bây giờ bằng cách phân tích kết quả, bạn sẽ đạt được hương vị tốt nhất. Vì vậy, họ đã nghĩ về lớp.

Albina, 2-2,5 muỗng cà phê men khô sẽ không đủ! Đây không phải là bánh mì, mà là bánh nướng. Tối thiểu 4 muỗng cà phê. cho một khẩu phần đầy đủ. Vì vậy, Checkmark đã chứng minh điều đó bằng chiếc bánh của cô ấy.
LenaV07
Trích: Shelena
Hơi khô, có lẽ do bạn phơi sáng quá nhiều trong lò? Hay bột dày hơn? Bột mì không bị lãng quên
Tất nhiên là tôi đã quên. Tôi lấy 650 gram bột, hoàn toàn bằng mắt thường, bột về độ đậm nhạt tương tự như trong ảnh của bạn. Không bị phơi sáng quá mức. Tôi nghĩ rằng sự tự do với dầu đã đóng một vai trò nào đó. Nhưng đây là những món lặt vặt, nó vẫn rất ngon và rõ ràng là phải bắt đầu từ cái gì. Tôi cũng sẽ cố gắng bão hòa nó bằng xi-rô như một phụ nữ uống rượu rum. Trong ngắn hạn, có các tùy chọn.
Shelena
Chà, điều đó được sắp xếp bằng một mối nối nhỏ. Cái chính là bạn ngon! Và siro, mứt đã là sự sáng tạo. Mọi người đều có thể cải thiện khi họ thích nhất. Thật tốt khi có cơ sở để sáng tạo.
Oktyabrinka
Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, đã làm một phần đầy đủ, chỉ thay vì nho khô, cô ấy thêm quả anh đào khô tự làm - nó thật tuyệt và rất ngon, cô ấy đã chép công thức vào một cuốn sổ với những công thức yêu thích của cô ấy và viết - "phải lặp lại "
Shelena
Tanya, Tôi vô cùng vui mừng khi biết rằng công thức làm bánh sẽ được lưu trong sổ tay ấp ủ của bạn !!! Cảm ơn vì sự đánh giá cao của bạn!
Elena
ShelenaCảm ơn vì đã chia sẻ công thức gia đình! Tôi đã nướng bánh nhiều lần. Rất ngon! Chúng tôi ăn nó rất nhanh. Tôi nướng trong lò. Lần đầu tiên tôi cho 0,5 giờ vào bột, l. muối (tôi sợ không có muối), và sau đó không thêm (tôi không nhận thấy sự khác biệt). Cảm ơn rất nhiều vì công thức

Pie "Glass" (trong lò nướng hoặc nồi nấu chậm)
mamusi
Shelena, Helen, tôi vẫn không thể rời khỏi Kiệt tác Kulich của cô ... Tôi đã nướng nó trong Mult và lò nướng ...
Và sau đó là một công thức HOMEMADE COSY như vậy ... Tôi chỉ muốn có nó .. trà từ một cốc Farvor lớn, buổi sáng Chủ nhật ... và chiếc bánh của bạn ... và cơn mưa ngoài cửa sổ không còn đáng sợ nữa ... và người thân ... ... HOME COMFORT đến từ sản phẩm của bạn, Elena!
Tôi sẽ cố gắng nướng ngay ngày mai ... chỉ là không có gì trộn lẫn với nó, t ~ t ~ t !!!)))
Shelena
Elena, cảm ơn vì những lời tốt đẹp về chiếc bánh. Thật tuyệt khi công thức thường được sử dụng. Nướng vì niềm vui của gia đình bạn!

Margarita, Những lời nói ấm áp như vậy của bạn đã bao bọc tôi trong một đám mây của lòng tốt và sự ấm áp! Cảm ơn bạn rất nhiều vì một món quà như vậy !!! Thật tốt đẹp và vui tươi ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì