Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: Tiếng Serbia
Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Thành phần

thịt băm
thịt lợn có mỡ 250gr
thịt bò với mỡ 250gr
củ hành 1 cái đầu
tỏi
ớt đỏ xay nếm thử
bột nở 1/3 muỗng cà phê
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tiếp tục cuộc hành trình qua ẩm thực Balkan))
  • công thức video
  • Hướng dẫn nấu ăn:
  • Đầu tiên bạn cần làm thịt băm trên giá dây ở giữa. Cuộn hành tây với thịt.
  • Nhào thịt băm khoảng 10 phút. Tôi đặt nó trong tủ lạnh khoảng 12 giờ, nhưng điều này là không cần thiết.
  • Cho muối, ớt đỏ xay và 1/3 thìa cà phê bột năng vào thịt băm, trộn đều.
  • Để làm chevapcichi, tôi đã sử dụng Tupperware Master Press &
  • Chúng tôi lắp đặt một vòi phun với ba đầu ra tròn. Chúng tôi lấp đầy Master-press với thịt băm và không quên trộn thịt băm.
  • Và ép thịt băm ra khỏi máy ép chính.
  • Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)
  • Chúng tôi đo chiều dài của xúc xích theo ba vạch chia trên thước dây hoặc 6 cm.
  • Chúng tôi cắt chevapchichi bằng dao, tôi không thực sự thích cắt bằng thìa)
  • Để nấu nướng, bạn cần có vỉ nướng. Tôi có Steba 4.4. Hâm nóng đến nhiệt độ tối đa, bôi mỡ bằng dầu và phết chevapchichi để chiên.
  • Chúng ta chiên cho đến khi có màu đẹp và hồng hào. Chúng chiên rất nhanh, chúng tôi nhìn vào thời gian trên vỉ nướng của chúng tôi.
  • Nấu nước sốt Urnebes
  • Đặt lá rau diếp vào đĩa, phủ thơm chevapa lên trên và dùng với nước sốt Urnebes.
  • Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Chương trình nấu ăn:

máy xay thịt, nướng

Ghi chú

Cách làm nước sốt Urnebes các bạn có thể tham khảo tại đây

Nước sốt cho các món thịt "Urnebes" (Masinen)

Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press)

Trishka
Masinen, Masha, xúc xích gì, nhưng nhìn vào ban đêm, nizzyayaya quá chế nhạo công dân !!!
Ngon, nhanh và đẹp, cảm ơn bạn, đã đến, chúng tôi tôn trọng điều đó!
Elena Tim
Từ zhezh, ơ! Gần đây tôi đã thề và thề rằng tôi không cần bất cứ thứ gì ... Nhưng hóa ra, điều đó cũng cần thiết!
Hospadya, và tại sao tôi lại đến đây? ...
Và tất cả các bạn, cám dỗ!
Ồ, tôi sẽ đi xem thứ này có giá bao nhiêu ...
Chevapchichi của bạn trông hấp dẫn một cách đau đớn (hầu như không sao chép)
Masinen
Trishka, Ksyusha, rất ngon !!
Vì vậy, sớm hơn để lộ công thức và không có thời gian, đúng vậy, vì may mắn sẽ có nó nhìn vào ban đêm)))
Masinen
Trích dẫn: Elena Tim
Gần đây tôi đã thề và thề rằng tôi không cần bất cứ thứ gì ... Nhưng hóa ra, điều đó cũng cần thiết!

Helen !! Vì vậy, tôi đã rơi nước mắt hứa rằng tôi không muốn MỌI THỨ dưới đây !!
Nhưng đây là một thứ quyến rũ như vậy

Chà, để không hiển thị nó trên diễn đàn yêu thích của bạn, vì vậy sự phá hoại tương tự sẽ là
julia_bb
Masha, thật là ngon
Và hôm qua tôi đã xem trên YouTube
Trishka
Tôi vẫn phải đợi bưu kiện với đơn vị phép màu entim và vào trận chiến!
Elena Tim
Trích dẫn: Masinen
Chà, để không hiển thị nó trên diễn đàn yêu thích của bạn, sự phá hoại tương tự sẽ là
Cuối cùng, vâng, nó thậm chí còn tồi tệ hơn.
Masinen
julia_bb, Julia, cảm ơn bạn)
vâng, tôi sẽ đưa nó lên YouTube sớm hơn trên diễn đàn))

Ksyusha, ahhh, vì vậy bạn đã chờ đợi !! Cố lên, cố lên))
Masinen
Elena Tim, Tại sao lại tệ hơn, tôi tốt bụng quá))

Tôi đã bị dụ dỗ ở đây bởi tất cả mọi người và mọi thứ, và bây giờ tôi sẽ dụ dỗ !!
lu_estrada
Masha, cảm ơn bạn rất nhiều vì các chevapchichi thật, rất đẹp và sống động!
Tôi thực sự thích cách bạn làm việc với báo chí chính!
Và bây giờ tôi sẽ kể cho bạn nghe bản thân tôi đã tưởng tượng về món chevapchiki như thế nào - tất nhiên là tôi nhào thịt băm rồi dùng máy ép trái cây, có vòi cho mì ống, tôi đặt một vòi có lỗ tròn, tôi dùng cho bánh mì. .
Xúc xích của tôi hóa ra rất tuyệt, chỉ mỏng hơn của bạn.
Nhưng chiếc xe của bạn chỉ làm tôi rung chuyển!
Và bây giờ tôi sẽ nấu những món thật, cảm ơn bạn rất nhiều !!!
Lerele
Và tôi không có một cái nướng ở đâu để nướng nếu những gì? Mặc dù tôi cũng không có báo chí chính
Và công thức là mát mẻ, nhanh chóng !!! Làm tốt lắm, Masha !!!
Lerele
Và tôi cũng nghĩ, nhưng vào bộ máy của chúng tôi cho đũa, cái máy làm churosmaker nào, bạn có thể đẩy cả cây gậy ??? từ thịt ??
dạ tiệc10

Ahhh ... Tôi thậm chí chưa bao giờ nghe thấy một từ như vậy ... chevapchichi.
Masha, cảm ơn bạn vì lớp học chính và từ mới. Và báo chí rất thú vị. Vì vậy, những gì, tôi cũng cần nó?
Tanyulya
Manyasha, thông minh và xinh đẹp!
Tôi sẽ làm những miếng thịt nhỏ tương tự! Chồng tôi yêu cầu tôi cùng một video cho báo chí này: Gõ thứ gì đó mà tôi đã mua một cách vô ích: spiteful: Tôi thích giống khoai tây.
Masinen
Trích dẫn: lu_estrada
Masha, cảm ơn bạn rất nhiều vì các chevapchichi thật, rất đẹp và sống động!
Lyudmil, công thức này chủ yếu dành cho bạn))
Và trong dòng tiếp theo dành cho mọi người
Trích dẫn: lu_estrada
đã sử dụng một máy ép trái cây
Nó cũng là một tùy chọn))
Trích dẫn: lu_estrada
Xúc xích của tôi hóa ra rất tuyệt, chỉ mỏng hơn của bạn.
Nhưng chiếc xe của bạn chỉ làm tôi rung chuyển!
Đây trên chiếc máy này, xúc xích đã ra lò, đó là những gì bạn cần !!
Trích dẫn: lu_estrada
Và bây giờ tôi sẽ nấu những món thật, cảm ơn bạn rất nhiều !!!
Vâng, không hề))
Babushka
Maria, lớp học! Trình bày tuyệt vời về cả ẩm thực và đồ đạc của vùng Balkan! Gia đình tôi thực sự tôn trọng điều đó. Chỉ tôi làm phiên bản tiếng Bungari: kebapchet
Ikra
TRONG KHOẢNG! Thứ này rất ngon! Trong đại sứ quán Serbia trong nhà hàng mà họ đã ăn - thật tuyệt vời !!! Cảm ơn rất nhiều, và cả nước sốt nữa.
Masinen
Trích dẫn: Lerele

Và tôi không có một cái nướng ở đâu để nướng nếu những gì? Mặc dù tôi cũng không có báo chí chính
Và công thức là mát mẻ, nhanh chóng !!! Làm tốt lắm, Masha !!!
Vì vậy, làm cho nó được làm nóng tốt trong chảo, đó là vấn đề))
Và bạn có 100 phần trăm báo chí chính để bán, hoặc bạn có thể cuộn xúc xích bằng tay cầm))
Masinen
Trích dẫn: Lerele
Và tôi cũng nghĩ, nhưng trong bộ máy làm đũa của chúng ta, cái máy làm churosmaker nào, bạn có thể đẩy cả cây gậy ??? từ thịt ??

Nhân tiện, cũng là một ý tưởng, hãy thử ((
Trích: gala10
Ahhh ... Tôi thậm chí chưa bao giờ nghe thấy một từ như vậy ... chevapchichi.
Masha, cảm ơn bạn vì lớp học chính và từ mới. Và báo chí rất thú vị. Vì vậy, những gì, tôi cũng cần nó?
Vì vậy, tôi quyết định làm một công thức, và Lyudmila đã hỏi rất nhiều))
Nói chung, họ đã thúc giục tôi làm điều này)
Và báo chí chính là một điều tuyệt vời))
Masinen
Trích: Tanyulya

Manyasha, thông minh và xinh đẹp!
Tôi sẽ làm những miếng thịt nhỏ tương tự! Chồng tôi yêu cầu tôi cùng một video cho báo chí này: Gõ thứ gì đó tôi đã mua một cách vô ích: spiteful: Tôi thích giống khoai tây.

Vì vậy, tôi nghĩ bạn đã quay phim rồi !!
Hãy làm về que khoai tây !!
Masinen
Trích: Babushka
Maria, cả lớp! Trình bày tuyệt vời về cả ẩm thực và đồ đạc của vùng Balkan! Gia đình tôi thực sự tôn trọng điều đó. Chỉ tôi làm phiên bản tiếng Bungari: kebapchet
Cảm ơn Tatiana !! Vì vậy, cùng một thứ, chỉ được gọi là khác nhau)

Trích dẫn: Ikra
TRONG KHOẢNG! Thứ này rất ngon! Trong đại sứ quán Serbia trong nhà hàng mà họ đã ăn - thật tuyệt vời !!! Cảm ơn rất nhiều, và cả nước sốt nữa.
Chúng tôi cũng đến nhà hàng này, tôi thực sự thích họ))

Tôi luôn vui mừng khi chứng tỏ rằng tôi có thể))
Lerele
Masinen, Tôi có báo chí, nhưng tôi không biết điều gì đó, nếu tôi muốn
Masinen
Lerele, vậy thì bạn có thể cuộn nó lại bằng tay cầm hoặc cố gắng làm nó trong churros, tôi tự hỏi nó sẽ thành ra như thế nào)
Lerele
Masinen, chúng tôi bán chevapchichi làm sẵn như vậy, tôi thỉnh thoảng mua.
Và trong churos tôi muốn thử, bạn chỉ có thể bóp nó ra khỏi túi, tôi sẽ mua máy ép này, nhưng không có nơi nào để đặt nó, và tôi sẽ không làm điều gì đó với nó chắc chắn.
Ikra
Masinen, chúng tôi không có báo chí chính !!!! Hay tôi đang thiếu một cái gì đó? Chỉ tại Triển lãm Thực phẩm, tôi đã có mặt tại gian hàng Tupperware và mắng họ những lời cuối cùng vì không mang nó đến cho chúng tôi nữa. Họ nói rằng nó đã bị ngừng sản xuất. Đức, tôi nói đi, nói lại, người ta rình mò ở nước ngoài, mất khách. Bạn phải sử dụng một túi bánh ngọt cho những thứ như vậy.
Masinen
IkraIrin, có vẻ như có, nhưng họ không mang theo bộ dụng cụ, không có băng này, đó là lý do tại sao họ nói rằng họ không.
Tanyusha đã mua nó, nhưng không có dải băng.
Và Ksenia kseniaD cũng hỏi và nói rằng có, nhưng không có băng, ở Moscow.
Tanyulya
Trích dẫn: Ikra

Masinen, chúng tôi không có báo chí chính !!!! Hay tôi đang thiếu một cái gì đó? Chỉ tại Triển lãm Thực phẩm, tôi đã có mặt tại gian hàng Tupperware và mắng họ những lời cuối cùng vì không mang nó đến cho chúng tôi nữa. Họ nói rằng nó đã bị ngừng sản xuất.Anh Đức, nói đi cũng phải nói lại, người ta rình mò ở nước ngoài, mất khách. Bạn phải sử dụng một túi đựng bánh ngọt cho những thứ này.
Irin, tôi đã tìm khắp nơi, các cô gái đã ném một liên kết đến Avito ở Nizhny, vì vậy chắc chắn có hai ở đó. Nhưng cô ấy bắt đầu gọi cho cư dân Chelyabinsk địa phương và thấy nó không có băng, tự mình lấy cuộn băng đó với giá 1000. Tôi hỏi Manechka về kích cỡ và cắt chúng ra.
Nếu bạn cần một liên kết đến Nizhniy Kina, chỉ là tôi và cô gái đã trao đổi thư từ quá lâu nên tôi đã tìm thấy nó.
Irina F
Mashulya, Tôi vừa nhìn thấy tên và chạy đến đây!
Các con tôi yêu chevapchichi !!! Hơn nữa, bạn có thể làm điều đó với Tapper press! Tiếng hoan hô!!!
Thành thật mà nói, bản thân tôi cũng không nghĩ ra điều đó (một thứ mà bộ não không hoạt động chút nào)
Tôi có một chảo nướng bằng gas mà tôi tự hỏi nó sẽ hoạt động như thế nào?
Ngay sau khi nhanh chóng kết thúc, tôi chắc chắn sẽ nấu nó như một kỷ niệm về kỳ nghỉ hè của tôi)
ang-kay
Mash, những chiếc xúc xích này thật dễ thương! Và máy là siêu.
Masinen
Trích dẫn: Irina F
Mashulya, vừa nhìn thấy tên đã chạy tới đây!
Các con tôi yêu chevapchichi !!! Hơn nữa, bạn có thể làm điều đó với Tapper press! Tiếng hoan hô!!!
Thành thật mà nói, bản thân tôi cũng không nghĩ ra điều đó (một thứ mà bộ não không hoạt động chút nào)

Vì vậy, khi tôi nhìn thấy anh ấy, tôi ngay lập tức thích nghi với chevapchis và cốm))

ang-kay, Angela, cảm tạ!
Vâng, một điều hữu ích))
Dạ tiệc
Masha, từ là Chevapchichi Tôi đã biết từ lâu. Mẹ chồng đã dạy món này cả trăm năm trước. Cô tìm anh ở đâu - không ai biết, ở đó ngoài thịt còn có cơm, trứng và mù tạt. Nhưng đây chính xác là những chiếc xúc xích được chiên trong dầu sôi, không phải trong chảo.
Cảm ơn bạn vì món ăn Balkan đích thực
Masinen
Dạ tiệcDấu kiểm, nhân tiện đây là công thức khác của bạn, quá thú vị.
Tôi hỏi chồng tôi, anh ấy nói rằng họ không làm điều đó))
Tôi cố gắng làm mà không cần đóng góp của riêng tôi, nhưng đôi khi tôi tự thêm vào)))
Nhưng sau đó đúng, vì nó nên, mà không có sự tham gia của tôi))

Cảm tạ!!
Irgata
Trích dẫn: Lerele
và trong bộ máy của chúng tôi dành cho gậy, máy tạo churosmaker nào, bạn có thể đẩy toàn bộ gậy ??? từ thịt ??
Tôi đã làm điều đó nhiều hơn một lần - churros thịt là một phép màu tốt làm sao: cô gái-vâng: chỉ thêm chất lỏng vào thịt băm, giống như đối với bánh sắt, như Masha - thịt hiện tại. Và không cần phải bóp bất cứ thứ gì vào churrosnitsa - tôi cuộn xúc xích trong lòng bàn tay và đặt chúng - một cách nhanh chóng.
lu_estrada
tuần sau tôi sẽ nấu nó, bởi vì tôi đã bỏ qua thịt, nhưng chồng tôi khao khát Yele Timkin Plov,
chúng tôi sẽ dự trữ một thìa (có thịt bò) và tôi sẽ hạnh phúc gấp đôi - cho chồng tôi món cơm thập cẩm và tôi món chivapiki từ Goldilocks-Royal xinh đẹp! (như trong FB)
Cảm ơn bạn một lần nữa, bạn thân mến, Mashenka !!!
lu_estrada
oooooyyy, tôi quên phàn nàn - Tôi đã tìm kiếm toàn bộ Internet, chúng tôi không có một chiếc xe tuyệt vời ở đây,
sooooo xin lỗi, và phải sử dụng shrek!
Masinen
LudmilaCảm ơn vì lời khen ngợi

Shrek là ai? Thật kỳ lạ khi bạn không có Tupper, giống như anh ta ở khắp mọi nơi.
Irgata
Trích dẫn: lu_estrada
đào toàn bộ Internet
Tôi cũng không có nó ... ừm, được rồi, vì không có chỗ nào cả, thịt băm nguội, và tôi sẽ cuộn nó bằng tay của mình
Irgata
...
lu_estrada
Trích dẫn: Masinen
Shrek là ai? Thật kỳ lạ khi bạn không có Tupper, giống như anh ta ở khắp mọi nơi.
oooy đùa-Shrek - auger-t. Đó là, một máy ép trái cây nhai, con trai của Omelochkin cũng gọi cô ấy như vậy - Mẹ nhai một quả táo cho con- (Tôi yêu mẹ theo cách đó, vì ngoại hình không ép trái cây của cô ấy, Shrek và duy nhất) - hee-hee-ks
và có Tupper, nhưng trong một loại rất nhỏ
Masinen
Irsha, Irin, bạn có thể đặt hàng từ St.Petersburg. KseniaD đã mua cho mình vì vậy)



Đã thêm thứ tư ngày 25 tháng 1 năm 2017 06:39 PM

Trích dẫn: lu_estrada
oooy đùa-Shrek - auger-t. e. máy ép trái cây nhai

AAA, nếu không thì tôi nghĩ có lẽ tôi cũng cần một phép màu như vậy !!!
lu_estrada
Trích dẫn: Masinen
AAA, nếu không thì tôi nghĩ có lẽ tôi cũng cần một phép màu như vậy !!!
đây là một điều kỳ diệu - tiếng thét này, thật phi thường,
Mình để máy ép trái cây từ lâu rồi, mình đã có 4 cái rồi, cái này thì nhờ Omelochka - mình tư vấn mua !!! Và nước trái cây, đặc biệt là sinh tố xanh) và sản xuất bốn loại mì ống, đồ mát! Tôi thậm chí không bỏ nó ra khỏi bàn, tôi sử dụng nó mọi lúc!
Chà, tôi thực sự sẽ không nghĩ, Masha, rằng bạn không có một cái máy như vậy, bạn lại rất tiên tiến trong mọi thiết bị nhà bếp, như Tanyulya, bạn và nuuu của cô ấy giống như anh em sinh đôi !!! Cảm ơn cả hai, các cô gái xinh đẹp !!!
Irgata
Trích dẫn: lu_estrada
Chà, tôi thực sự sẽ không nghĩ rằng, Masha, rằng bạn không có một cái máy như vậy, bạn rất tiên tiến trong tất cả các thiết bị nhà bếp, như Tanyulya
Auger, đi đi, Masha CÓ nó không? có một máy ép trái cây trục vít với chức năng làm mì ống, tôi đã gần mua nó, à - máy ép của chúng tôi bán, họ mang nó, thực sự không có mì ống.
Trích dẫn: Masinen
có thể được đặt hàng từ St.Petersburg
Mash, bạn cần phải hỏi ai đó hoặc cái gì đó, Yandex không cho tôi thấy tình trạng còn hàng ở bất cứ đâu ..
Masinen
Ludmila, Irina, Tôi có một Công chúa khoan ngang, nhưng bạn không thể làm mì ống trên đó, vì không có tệp đính kèm))

Tôi sẽ ném nó vào mục đích cá nhân)
Fotina
Ngày mai tôi muốn thử làm món chevapchichi bằng chảo rán và bánh churrodell. Tôi sẽ so sánh :) Dù sao cũng không có tiếp xúc nướng))
lu_estrada
Trích dẫn: Masinen
nhưng bạn không thể làm mì ống trên đó, vì không có tệp đính kèm))
Masha, đường kính của vòi phun trong Shrek của bạn là bao nhiêu?
Tôi có thêm đầu phun, tôi có thể gửi chúng cho bạn, điều quan trọng nhất là một divameter, ahh?
Masinen
Fotina, Chúc mừng sinh nhật!!
Viết như thế nào nó đã xảy ra))

LudmilaBạn có cần đo sản lượng trên máy ép trái cây không?
Tôi có cái này
Máy ép trái cây Auger Princess 202041
lu_estrada
Masha ơi, mình không biết chèn hình gì cả, bạn có thể xem máy đánh chữ của mình tại địa chỉ này và so sánh, nếu vừa vặn mình sẽ gửi ngay vào ngày mai: hoặc bạn gửi đi, mình sẽ test thử. tại chỗ, đột nhiên nó sẽ xuất hiện, ahh? Tôi hiểu rồi. rằng vít và cống giống như của tôi.
🔗
Irgata
Cevapcici (Steba 4.4 Grill, Tepperware Master Press) đẹp làm sao
lu_estrada
Irina, nhưng tôi không biết làm thế nào để chèn một bức ảnh đẹp như vậy!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì