Súp nấm nấu chậm với đậu

Súp nấm nấu chậm với đậu

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Đậu khô, trắng	1 ly
Nước	6 ly
Cần tây cắt nhỏ, thái nhỏ	1/2 cốc
Hành tây, thái nhỏ	1/2 cốc
Cà rốt, nạo	1 ly
Champignons tươi	10 miếng
Cánh gà tây	1/2 cánh
lá nguyệt quế	1 máy tính
Muối	2 muỗng cà phê
Tiêu đen, đậu Hà Lan	3 chiếc
Allspice, đậu Hà Lan	1 máy tính
Mùi tây	Không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch 1 chén đậu, thêm nhiều nước và để trong 12 giờ.
• Sau đó để ráo nước, cho đậu vào bát nồi nấu chậm, thêm 6 cốc nước, 1 cốc cà rốt nạo trên máy xay thô, 1/2 cốc mỗi củ hành tây và cần tây băm nhỏ, 10 cây nấm vừa, cắt lát và nửa con gà tây. cánh (350g).
• Đậy nắp và nấu ở mức CAO 5 giờ cho đến khi đậu mềm.
• Lấy thịt ra, thêm muối, tiêu, lá nguyệt quế vào nồi canh rồi tắt bếp.
• Lọc bỏ xương, băm nhuyễn và cho vào nồi canh.
• Ăn kèm với rau mùi tây

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

5:00

Chương trình nấu ăn:

CAO

Ghi chú

Ưu điểm của món canh nấm này là tất cả các sản phẩm trước đó đã rửa sạch, gọt vỏ, băm nhỏ đều được cho vào bát cùng một lúc đến độ chín.
Với một số lượng ít nấm nhà kính, mùi thơm của chúng vẫn chiếm ưu thế.
Chúng tôi nhận được khoảng 2,7 lít súp

Nấu trong nồi nấu chậm KENWOOD SR 706, 4,5 lít

[Oksana]

Oksana, cảm ơn vì công thức, rất ngon miệng ...

[kristina1]

kristina1,
Để sức khỏe
Súp sẽ loãng hơn so với đậu hoặc chorba, nhưng tôi thực sự thích nó vì hương vị của nó và dễ chế biến

[Oksana]

Oksana, cảm ơn rất nhiều vì công thức !!!

Rất ngon và đơn giản !!!