Nước sốt cho các món thịt "Urnebes"

Thể loại: Nước sốt
Phòng bếp: Tiếng Serbia
Sốt thịt Urnebes

Thành phần

pho mát Serbia 250r hoặc 1 gói
ớt chuông đỏ 1 miếng lớn
ớt đỏ xay một chút

Phương pháp nấu ăn

  • III Tôi tiếp tục làm quen với ẩm thực Balkan!
  • Tôi mang đến cho bạn sự chú ý của một loại sốt rất khác thường
  • Phương pháp nấu ăn
  • Đây là những gì chúng ta cần cho nước sốt
  • Sốt thịt Urnebes
  • Chúng tôi nướng hạt tiêu trong nồi chiên không khí, tôi có Philips, 15 phút 200g
  • lấy ra cho vào hai túi và thắt nút.
  • Để hạt tiêu ra mồ hôi và để trong 20 phút.
  • Sau đó, chúng ta vớt ra và loại bỏ vỏ và làm sạch hạt.
  • cắt thành từng miếng nhỏ, bạn có thể dùng dao, hoặc máy xay.
  • chúng tôi lấy một cái ly cho máy xay sinh tố và đặt pho mát feta của Serbia ở đó, trước đó đã làm vỡ nó, vì nó thành 1 miếng.
  • đặt ớt chuông băm nhỏ và ớt đỏ lên trên.
  • Ở tốc độ xoay, ngâm trong máy xay, tôi có Caso HB800, chúng tôi mang các nguyên liệu của mình đến độ nhất quán đồng nhất.
  • Nước sốt có thể được làm lạnh trong tủ lạnh và sau đó tạo bóng bằng thìa kem, hoặc bạn có thể phục vụ đơn giản trong bát nước sốt.
  • Hương vị của nước sốt rất khác thường, là sự kết hợp của pho mát feta muối và tiêu ngọt với một chút gia vị.
  • Để được tiếp tục, trong công thức tiếp theo, bạn sẽ tìm hiểu lý do tại sao nước sốt này được phục vụ ở Balkan)
  • Tôi thực sự thích nó với khoai tây kiểu đồng quê và với tất cả các món ngon từ thịt, chẳng hạn như bít tết, cốt lết, v.v.)

Thời gian chuẩn bị:

20 + 20 + 2 phút

Chương trình nấu ăn:

Nhiều lò nướng + máy xay cầm tay

Ghi chú


anna_k
Cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Tôi thích cả phô mai feta và ớt chuông
Kokoschka
Trích dẫn: Masinen
Nước sốt cho các món thịt "Urnebes"
Maria, một loại nước sốt rất ngon miệng! Tôi sẽ phải cố gắng cho sinh nhật của con trai tôi!
Tôi sẽ chờ đợi với sự thiếu kiên nhẫn để tiếp tục!
marlanca
Masinen,
Cảm ơn nhiều, rất tốt. công thức thú vị ....., tôi chắc chắn sẽ thử ......
Tôi cũng luôn nướng tiêu như vậy ...
Masinen
anna_k, Anya, sau đó làm điều đó! Nhân tiện, bạn có thể thử tạo nó trong PC, mặc dù nó có thể không đủ đối với anh ta))
100% công thức của bạn
KokoschkaTất nhiên là Lily làm rồi, bạn thậm chí có thể đặt nó trên bàn, ăn kèm với những quả bóng cũng rất đẹp, nhưng bạn cần phải làm mát nó trong tủ lạnh.
Masinen
Trích: marlanca

Masinen,
Cảm ơn nhiều, rất tốt. công thức thú vị ....., tôi chắc chắn sẽ thử ......
Tôi cũng luôn nướng tiêu như vậy ...
Vì vậy, bây giờ tôi yêu thích phương pháp này, cảm ơn Tanya về ý tưởng))

Hãy thử nó, nếu bạn thích phô mai feta, bạn chắc chắn sẽ thích nó)
Các cô gái, cảm ơn !!!!
Kokoschka
Và tôi luôn nướng tiêu như thế, tôi yêu nó, và tôi yêu pho mát feta. Do đó, nước sốt sẽ có mùi thơm dễ chịu.
Có lẽ ngay cả với bánh quy, bánh chapatis, hoặc bánh mì cũng sẽ rất ngon!
Masinen
Hoa loa kèn, vâng, anh ấy nói chung là rất ngầu !!
Nhưng họ thích nó với thịt, nhưng tôi thích nó với rất nhiều))
Và điều chính là không thêm bất cứ điều gì ở đó, họ không đóng góp, nếu không hương vị có thể bị hư hỏng))

Nhưng ai mê sắc hơn thì cho miếng ớt vào, dù sao mọi thứ sẽ được trộn bằng máy xay sinh tố.
Dạ tiệc
Mashathật là một loại nước sốt tuyệt vời! tôi thích

Tại sao nó lại có hai màu trong bức ảnh của bạn?

Masinen
Galina, cảm tạ!!
Vâng, chỉ là một cái bóng đổ xuống)))
Ừ, nhìn ảnh cũng chả hiểu, rồi sực nhớ ra là bóng đổ, chụp góc nào cũng không có bóng.
Dạ tiệc
Ahh! Bây giờ nó đã rõ ràng
Kokoschka
Trích dẫn: Masinen
Nhưng ai mê sắc hơn thì cho miếng ớt vào, dù sao mọi thứ sẽ được trộn bằng máy xay sinh tố.
Đó là về tôi! : girl-yes: Tôi sẽ nói thêm, lợi ích của cửa sổ ngày càng tăng! Ngày mai tôi sẽ mua pho mát!
Masinen
Hoa loa kèn,
Borisonok
Masinen, Masha, cảm ơn vì nước sốt ngon!
Tôi đã đưa nó vào dấu trang ... Tôi sẽ phải mua pho mát.
Có lẽ bạn có thể để nguội và bọc nó trong giăm bông (thay vì phô mai với rau thơm) ... sẽ rất ngon!
Katko
nước sốt tuyệt vời, cảm ơn)
đánh dấu bằng mọi cách
Masinen
Trích dẫn: Borisyonok
Có lẽ bạn có thể để nguội và bọc nó trong giăm bông (thay vì phô mai với rau thơm) ... sẽ rất ngon!
Lena, hoặc người khác !! Thật ngon !! Cảm tạ!!!!

katkoCảm ơn Katya!

gala10
Cảm ơn bạn, Mashenka, vì một công thức tuyệt vời như vậy! Tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó.
Masinen
gala10, Galya, và cảm ơn bạn))
Hãy thử nó, tôi hy vọng bạn sẽ đánh giá cao nó)))
Tanyulya
Mashun, cảm ơn bạn! Rất ngon!
Tôi có cùng một phiên bản hai màu trong ảnh. Lúc đầu tôi nhìn thấy bức ảnh, tôi nghĩ và tại sao Marya nakolodoval
Masinen
Tatyana, Tanya, cảm ơn bạn!
Tôi luôn nhớ đến bạn khi tôi nướng ớt, tôi thậm chí đã nói điều này trong video !!

Và trước khi tôi thực hiện nó trong một cái chảo rán và có rất nhiều phiền phức, kinh dị ((
Và bây giờ AF và chuyển tiếp, nhân tiện, bạn có thể làm trong một lò nướng mini, có rất nhiều ớt cùng một lúc)

Vâng, vâng, cái bóng, nó không ổn))
Rusalca
Masinenthật là một loại nước sốt thú vị! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Cảm ơn vì công thức!
Masinen
Rusalca, Anna, Cảm ơn bạn !!
ninza
Masha, tôi thích pho mát Serbia. Nước sốt cần phải được thực hiện, cảm ơn!
Bul
MasinenCảm ơn Masha! Nước sốt rất thú vị! 👍👏👍 Tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Đúng là ngày mai !!!!!!!
Masinen
ninza, Nina, cảm ơn !! Và tôi mua mọi lúc, bây giờ nó vẫn đang được bán cho một công ty khác, Subbotitsa thì có, pho mát Serbia cũng viết.
Yulia, Nào !! Chờ đợi đợi chờ)))
julia_bb
Maria, nước sốt tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ thử nó!
Masinen
Yulia, thử nó! Nó rất tuyệt với khoai tây chiên, chỉ ngon))
Chà, tôi thậm chí không nói về thịt))
Totosha
Thật là một công thức thú vị !! Cảm tạ!
j @ ne
Mmm, Mashenka, nó phải ngon làm sao!
Và bây giờ tôi kêu gọi tập thể tâm trí, nếu không có AF, có thể, a la, nướng hạt tiêu trong lò vi sóng hay chỉ là luộc?
francevna
Maria, và nếu không có pho mát Serbia, chúng tôi có thể thay thế bằng pho mát thông thường
Nó khác biệt như thế nào?
Tanyulya
Trích dẫn: j @ ne

Mmm, Mashenka, nó phải ngon làm sao!
Và bây giờ tôi kêu gọi tập thể tâm trí, nếu không có AF, có thể, a la, nướng hạt tiêu trong lò vi sóng hay chỉ đun sôi?
Có nướng trong lò vi sóng không? Sau đó chỉ bật chế độ nướng mà không cần lò vi sóng.
Bếp ở nhà dùng điện hay gas? nếu khí, sau đó chúng tôi lấy bộ chia ngọn lửa (hình như nó được gọi) và đặt các quả ớt trên đó.
Một máy làm bánh mì, một máy làm bánh pizza, nó là gì? Họ làm ớt nướng tuyệt vời.
Các thiết bị điện là gì, tên là gì và chúng tôi sẽ cho bạn biết nơi sản xuất STE.
Tumanchik
Tanyulya, và mono của tôi là gì? chắc chắn không có dải phân cách.
Tanyulya
Irunchik, bạn có xăng hay sao?
Có một cái chảo nướng-ga không ?, Chúa ơi, hãy tìm một miếng sắt có chân (giống như một cái chảo) và nhóm lửa nếu có khí. Lật mặt từ từ và nướng từ tất cả các mặt, tất nhiên, không nướng mạnh tay. Hoặc trong lò nướng và chỉ cần bật nướng trên và ớt ngay dưới nướng.
Thuở nhỏ, tôi nướng khoai trên bếp điện, ngay trên đĩa gang, cắt thành từng khoanh xếp vào đĩa rồi lật ra nướng lại, chấm muối ăn thịt rất ngon.
j @ ne
Tanyulya, có một lò nướng trong kính hiển vi và có một Princess (lò nướng bánh pizza), cảm ơn, tôi đã hiểu theo cách nào để suy nghĩ !!!
Tanyulya
Zhenya, nó có nghĩa là ớt!
Trong công chúa, chúng tôi chỉ làm theo và nếu có bất cứ điều gì chúng tôi mở nắp để chất lỏng không hình thành và chúng tôi loại bỏ nó bằng khăn ăn trong quá trình này. Chúng tôi không cắt ớt, chúng tôi nướng chúng nguyên con.
Ikra
Nước sốt được yêu cầu để nấu ăn, nó đã được đánh dấu. Cảm ơn rât nhiều!
Masinen
Totosha, cảm tạ!
Trích dẫn: j @ ne
Mmm, Mashenka, nó phải ngon làm sao!
Và bây giờ tôi kêu gọi tập thể tâm trí, nếu không có AF, có thể không, a la, nướng hạt tiêu trong lò vi sóng hoặc đơn giản là nó sẽ được nấu chín
Zhenya, thế giới sẽ không xua đuổi cô ấy. Có thể ở trong Princess hoặc cái gì đó giống như lò nướng trong trường hợp khẩn cấp)
Trích dẫn: francevna
Maria, nếu chúng ta không có phô mai Serbia, chúng ta có thể thay thế bằng phô mai thông thường
Nó khác biệt như thế nào?
Vì vậy, có vẻ như nó đang được bán ở khắp mọi nơi bây giờ, nhiều nhất là hai công ty. Tại Auchan và tất cả các chuỗi cửa hàng, kể cả trong Five)

Tiếng Serbia, nó mềm, có lẽ bạn có thể thử tiếng Hy Lạp nếu bạn có nó.
Viết bằng tiếng Serbia, pho mát mềm)
Masinen
Ikra, Irin, nhưng không hề))
anna_k
Tôi đã làm nước sốt vào ngày hôm trước. Tôi không tìm thấy hỗn hợp ớt đỏ trong cửa hàng, tôi tự xay (dacha của bà ngoại). Hóa ra ấn tượng, kinh khủng))))
Anh chồng vui mừng và nhanh chóng kết án))))
Nhân tiện, tôi đã nấu trong một máy xay thực phẩm, nó hóa ra rất tiện lợi và dễ dàng. Tôi không thích cắt bằng máy xay cầm tay chút nào ...

Cảm ơn một lần nữa cho công thức!
Masinen
Trích dẫn: anna_k
Anh chồng vui mừng và nhanh chóng kết án))))
Nhân tiện, tôi đã nấu trong một máy xay thực phẩm, nó hóa ra rất tiện lợi và dễ dàng. Tôi không thích cắt bằng máy xay cầm tay chút nào ...

Cảm ơn một lần nữa cho công thức!
Báo cáo lỗi, làm rõ hoặc vi phạm
Anya, thật vui khi đọc rằng tôi thích nước sốt !!
Bạn cũng có thể kết hợp, điều chính là nghiền thành một khối đồng nhất))
cvetlk
Maria! Xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào bạn có thể nấu hạt tiêu trong lò nướng điện. Thật không may, không có kỹ thuật nào khác. Chúng tôi thậm chí không có lò vi sóng. Nhận ra rằng bạn có thể sống mà không có cô ấy
Masinen
cvetlk, Svetlana, tôi cũng đã đuổi lò vi sóng ra khỏi căn hộ))

Nhìn, đặt nó ở bất kỳ hình thức nào và làm nóng lò nướng ở 220 gram và khoảng 20 phút. Bạn có thể đặt nó gần bóng trên hơn.
Sau đó, mọi thứ như trong công thức: gói trong hai túi và đợi cho đến khi chúng trở nên mềm và bóc ra)
cvetlk
Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự nhanh chóng của bạn! Tôi chỉ nghĩ rằng nó là khác nhau trong nồi chiên không khí! Cảm ơn một lần nữa
Masinen
Chỉ là AF cho tiện vì không cần bật lò))
Và vì vậy nguyên tắc là như nhau))
Bạn có thể bật đối lưu trong lò và bật.
Helen
Masha !!! Tôi đã thành công Vkusnoooooo !!!!! Cảm ơn vì công thức !!!

Sốt thịt Urnebes
Masinen
Helena, uraaa !! Làm tốt!!!
tốt, tôi đã nói với bạn rằng nó rất ngon
Ilmirushka
Masinen, Masha, pho mát Serbia khác với pho mát thông thường của chúng ta như thế nào? Đó là, chúng ta có thể thay thế nó trong nước sốt này bằng pho mát của chúng tôi?
Masinen
Ilmira, nó mềm, những tiếng Serbia và Hy Lạp tương tự nhau.
Còn của chúng tôi hình như là đặc mà lâu rồi tôi không mua, chồng tôi mua gì thì đặc quánh như vậy.
Ilmirushka
Trích dẫn: Masinen
nó mềm, những tiếng Serbia và tiếng Hy Lạp tương tự nhau.
Cảm tạ. Thật đáng buồn ... Tôi không chắc sẽ tìm thấy nó ở góc gấu Siberia của chúng ta. Nhưng tôi phải nhìn xem, nếu tôi buồn vô ích. Hãy nói cho tôi biết, loại pho mát này có lẽ trông giống pho mát nhỏ hoặc sữa chua Hy Lạp, hoặc tôi có ý nghĩ sai về nó?
Masinen
Không, nó không giống phô mai và sữa chua))
Nó được ướp muối và ở dạng viên gạch ép trong hộp, vì vậy bạn có thể cắt nó.
Mua tiếng Hy Lạp, nó cũng sẽ hoạt động))

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì