Sốt krasnodar

Sốt krasnodar

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
cà chua	2 kg.
táo (antonovka)	5 miếng.
ớt đỏ ngọt ngào	5 miếng.
Đường	0,5 muỗng canh.
Muối	1 muỗng canh. l.
Quế	1 muỗng cà phê
hoa cẩm chướng	0,5 muỗng cà phê
ớt đỏ xay	0,5 muỗng cà phê
tiêu đen xay	0,5 muỗng cà phê
Giấm	50 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đưa ra công thức chỉ làm ba phần ăn cùng một lúc. Vì một cửa ra là 2 lít.
• Xay cà chua, táo và ớt trong máy xay thịt và đun nhỏ lửa trong 2 giờ cho sôi kỹ. Để nguội và trộn bằng máy xay sinh tố. Thêm muối, đường và gia vị và đun nhỏ lửa thêm 30 phút. Trong 10 phút. trước khi kết thúc nấu ăn, đổ giấm vào và đổ vào các lọ đã khử trùng. Hài lòng))))

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya, cảm ơn vì công thức!
Tôi sẽ cố gắng nấu ăn trong mùa giải!
Bạn có thể giữ nó ấm không?

[Zhmenka)))]

Zhmenka))), Zhenya, cảm ơn vì công thức!
Tôi sẽ cố gắng nấu ăn trong mùa giải!
Bạn có thể giữ nó ấm không?

chúng tôi đã lưu trữ nó trong phòng đựng thức ăn giữa các tầng và bình thường)))) năm ngoái chúng tôi đã làm 3 phần như trong ảnh và không đủ cho mùa đông. Tất cả đã ăn

Uh-huh!

Xin lỗi, nhưng loại giấm nào nên dùng: 70%, 9% hay 6%?

Tôi đã đưa nó vào dấu trang. Tôi yêu nước sốt Krasnodar

Và tôi đã đánh dấu nó. Antonovka chỉ chín vào mùa thu. Tôi nghĩ bạn vẫn có thể thay thế táo chua khác? Antonovka, tất nhiên, rất thơm. Cảm ơn vì công thức

Và tôi đã đánh dấu nó. Antonovka chỉ chín vào mùa thu. Tôi nghĩ bạn vẫn có thể thay thế táo chua khác? Antonovka, tất nhiên, rất thơm. Cảm ơn vì công thức

và Antonovka cũng rất nhiều thịt, nước sốt sẽ trở nên đặc hơn với nó.

[Zhenya]

hóa ra, tên của món mà tôi đã nấu trong hơn một năm là gì
đơn giản hóa quy trình = cà chua, táo và ớt được cắt như trên bất cứ thứ gì - bằng dao, lò đốt, máy xay thực phẩm, gấp lại thành dụng cụ nấu ăn + muối, đường, trộn kỹ, cho nước trái cây, đun sôi như mứt, cho đến khi thực phẩm sẵn sàng, + gia vị theo ý muốn và hương vị, ngay trong cùng một nồi, không cần tắt gia nhiệt, mọi thứ được trộn (máy xay ngâm có chân kim loại) nóng và đổ ngay vào lọ / chai khô để vặn và dưới lớp áo lông vũ = không đun hai lần, mọi thứ được thực hiện cùng một lúc
Mình không thêm giấm, cà chua hoàn toàn có thể tự bảo quản

Zhenya, nếu có - nhưng nhanh hơn và dễ dàng hơn nhiều, và trong suốt thời gian mua sắm, cứ nửa giờ lại tính

Mình nấu mấy lọ tương cà này 50-60 lít, mọi thứ ở nhà, chồng mình thích nhất.

Cảm ơn vì công thức. Chuẩn bị vào mùa thu này. Rất ngon.
Sốt krasnodar

Thể loại:
Khoảng trống

Thành phần
cà chua

2 kg.
táo (antonovka)

5 miếng.
ớt đỏ ngọt ngào

5 miếng.
Đường

0,5 muỗng canh.
Muối

1 muỗng canh. l.
Quế

1 muỗng cà phê
hoa cẩm chướng

0,5 muỗng cà phê
ớt đỏ xay

0,5 muỗng cà phê
tiêu đen xay

0,5 muỗng cà phê
Giấm

50 ml.
Phương pháp nấu ăn
Tôi đưa ra công thức chỉ làm ba phần ăn cùng một lúc. Vì một cửa ra là 2 lít.

Xay cà chua, táo và ớt trong máy xay thịt và đun nhỏ lửa trong 2 giờ cho sôi kỹ. Để nguội và trộn bằng máy xay sinh tố. Thêm muối, đường và gia vị và đun nhỏ lửa thêm 30 phút. Trong 10 phút. trước khi kết thúc nấu ăn, đổ giấm vào và đổ vào lọ đã khử trùng. Hài lòng))))