Bánh pho mát hấp (Multiooker Steba DD2)

Bánh pho mát hấp (Multiooker Steba DD2)

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
phô mai ri-cô-ta	400-450g
Đường	3/4 mstk
kem chua 20%	100g
trứng	3 chiếc
tinh bột	1 muỗng canh. l.
vanillin	1 gói
xi-rô trái cây (tùy chọn)	2 muỗng canh. l.
cookie (như Jubilee)	200g
bơ	100g
mứt hoặc mứt

Phương pháp nấu ăn

• Món tráng miệng tinh tế nhẹ và rất ngon. Cần chọn loại vật đựng cao có đường kính phù hợp (silicone, nhựa, gốm, kim loại) để cho vào bát. Đặt phim vào hộp không chứa silicone. Tôi có một hộp đựng lò vi sóng:
• 
• Trong máy xay sinh tố, xay bánh quy thành vụn, thêm bơ, trộn đều.
• 
• Cho bánh quy đã nghiền vào khuôn và xén dọc theo đáy. Cho vào tủ lạnh.
• 
• Đánh phô mai với đường, kem chua, vani, tinh bột và xi-rô bằng máy trộn ở tốc độ thấp. Tôi có phô mai ricotta của riêng mình làm từ váng sữa từ quá trình làm phô mai:
• 
• Tôi đã lấy xi-rô từ mận nướng ở cảng và dùng nó để trang trí cho chiếc bánh pho mát đã hoàn thành. Cuối cùng, cho lần lượt từng quả trứng vào, đánh đều cho đến khi trứng nhào hoàn toàn, nhưng không để lâu. Đổ kem đã hoàn thành vào khuôn trên đế bánh quy:
• 
• Đổ nước khoảng 2-3 cm vào bát Shteba, cho khuôn vào nước và đặt "Simtering +" 110 * С trong 1 giờ. Chúng tôi đóng nắp, van mở.
• 
• Sau khi kết thúc chương trình, để 20-30 phút mà không cần mở nắp.
• 
• Ta lấy mẫu đơn ra, dùng màng bọc thực phẩm hoặc nắp đậy lại rồi để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 4 - 6 tiếng. Chúng tôi dễ dàng lấy bánh pho mát ra khỏi khuôn bằng các mép của màng:
• 
• Đặt mứt, mứt hoặc trái cây trong xi-rô lên trên và thưởng thức món Soufflé tinh tế nhất:
• 

Công thức nấu ăn tương tự

Cheesecake trong máy Philips HD 3077 nhiều bánh (exiga)

Ostekake (bánh pho mát Na Uy) (mur_myau)

Cheesecake "Three cheeses" (master class) (celfh)

Thật là một công thức thú vị) cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ thử!

Chết tiệt, lại đi trước ngọt ngào! Lina, tôi có mặt ngay bây giờ, hãy bật ấm đun nước lên, nếu không họ sẽ uống cạn!
: cray: à, đó là cách sống? Không có đầu, không có ricotta, không có mận ở cảng ... cryuuuu

Đẹp và!

[elena kadiewa]

elena kadiewaLen, đừng khóc, anh sẽ cho em ăn và uống trong Gazebo.

Xinh đẹp

Vâng, và nó rất ngon!

Và ai đã hứa sẽ đối xử với tôi bằng ricotta
Bây giờ tôi không có pho mát
Chà, ít nhất thì tôi cũng cố gắng uống trà được một miếng.

Lần nữa! Chà, đúng là một vọng lâu, nếu chỉ để ... ăn! Nhưng để tự mình làm điều này ...

Bây giờ tôi không có pho mát

Và tôi đã thúc giục bạn nhanh lên! Và mọi người đã kéo, tốt, tôi và ..... Hãy tự giúp mình bây giờ bằng hình thức này!

Tôi không có gì để nhét vào bát, chỉ có hình thức là silicone, nhưng nó không cao ... Và những người khách đang sống mũi, và tôi quyết định làm bánh pho mát cho họ, ở đây, như mọi khi, đúng giờ Lina. .. Chà, được rồi, tôi sẽ biến chúng thành một New York bình thường (vâng và như vậy là chưa đủ đối với chúng, tôi e rằng điều này sẽ xảy ra, chúng cần có đường kính 28 cm ... và chiều cao lớn), và sau đó tôi sẽ tự ăn của bạn. Nó chỉ là một kích thước cho tôi!

Lenusik, không có gì đáng sợ cả - để nấu bánh pho mát! Thử nó! Rất ngon!

Và họ phát ricotta ở đâu, nếu sự miễn cưỡng khủng khiếp nhất phải làm?
Và sau đó tôi chỉ bị ngứa, vì vậy tôi muốn lặp lại công thức.
Linus, tốt, đẹp tuyệt vời!

[Elena Tim]

Elena TimLenok, nói chung, bạn có thể mua hoặc lấy một lượng sữa đông mỏng trong ống và cân nó một chút. Nhưng đối với tôi nó dễ dàng hơn, không có gì phức tạp ở đó. Một lần nữa, mọi thứ đều ở Shtebochka.

Được rồi, cân nó, cân nó. Tôi chỉ không muốn tự mình làm điều đó.

cân nặng, cân nặng

Và bạn cũng có thể lấy một sữa đông thông thường, chà qua rây và thêm không phải 100, mà là 200 hoặc 300 g kem chua.

À, có, hoặc kem Almette, cũng được. Hoặc mua ricotta ở cửa hàng, hóa ra mềm hơn với nó.Tôi cũng mua, nhưng tôi nên bắt đầu tự sản xuất ...

Và bạn cũng có thể lấy một viên sữa đông thông thường, chà qua rây và thêm không phải 100, mà là 200 hoặc 300 g kem chua.

Nhưng tôi thích điều này hơn nữa!

Hoặc mua ricotta ở cửa hàng

Và điều đó nữa!

Các cô gái, cảm ơn!

[Linadoc]

Linadoc, vanillin sachet là đường vani hay vanillin thẳng? Nếu bạn lấy phô mai tươi thông thường và thêm kem chua, thì tổng trọng lượng là 500 gram?
Chà, đẹp lắm, tôi đi tìm đồng phục để có thể nhồi nhét

[Sveta]

Sveta, gói vani hoặc một vài thìa cà phê vani đường.

Nếu bạn lấy phô mai tươi thông thường và thêm kem chua, thì tổng trọng lượng là 500 gram?

Chính xác! Ví dụ, 300 g pho mát và 200 kem chua, nhưng tốt hơn một nửa.

Hôm nay là ngày của Cheesecakes trên diễn đàn !!

Trông rất ngon

Và bạn cũng có thể lấy một viên sữa đông thông thường, chà qua rây và thêm không phải 100, mà là 200 hoặc 300 g kem chua.

nhưng tôi là một đối thủ của pho mát nhỏ trong bánh pho mát, tôi thực sự cảm nhận được nó ở đó và từ bánh pho mát đến pho mát nhỏ đối với tôi, nó lần lượt thay đổi, tôi không nói rằng nó không ngon, nhưng không phải bánh pho mát và đó là nó

[Masinen]

Masinen, Masha, có lẽ một cái gì đó bị thiếu trong các sinh vật

[Svetlana]

nhưng tôi là một đối thủ của pho mát nhỏ trong bánh pho mát

Svetlana, tôi cũng vậy, vì vậy công thức chỉ có ricotta. Nhưng có những người không quan tâm, cho họ có bình luận dưới công thức.

vậy đó, tôi bị xúc phạm .... để cảnh báo nada rằng hôm nay hãy mua bánh quy, như Jubilee .. và mọi thứ đều có, nhưng món bánh pho mát này sẽ không

[Galina Iv.]

Galina Iv.Gal, và tôi đã viết hôm qua rằng tôi đã làm một chiếc bánh pho mát, nhưng không ai hỏi. Nếu không, tôi đã cảnh báo bạn rằng bạn cần phải mua! Được rồi, lấy một miếng từ tôi! Vkuuuuuusno! Thoáng đãng! Dịu dàng!

Những bức tranh !!!!

[Natalia]

Natalia, và nó cũng đơn giản, nhanh chóng và ngon!

Ôi, nó đẹp làm sao! Và quả mận là quả mận! Tôi đang rơi vào một cơn say đói!
Ricotta không, và thậm chí nhiều mận hơn! Vì vậy, hãy ngồi lại và liếm môi của bạn!

[Maria]

Ricotta không, và thậm chí nhiều mận hơn!

Maria, Tôi đã tự làm ricotta, và mận có thể được thay thế bằng các loại quả mọng và trái cây khác! Vì vậy, bạn có thể làm và ăn, không liếm môi của bạn! Tiếp tục đi, Manya!

Lina! Chiều cao của chiếc bánh pho mát đã hoàn thành là bao nhiêu? Tôi đang tìm mẫu này. Cho đến tối bạn sẽ không trả lời - tôi sẽ khóc lớn và chìm vào giấc ngủ trong đau buồn, không có bánh ...

[Veronica]

Veronica, Tôi có một khuôn cao 8 cm, nhưng bánh pho mát tự nó đã tăng lên 6 cm.

Em là mặt trời của anh, cảm ơn anh! Sau đó, tôi có một hình thức như vậy! Cao 7 cm, silicone. Em mua ricotta light nửa ký, chiều tối làm đi, mai không có người, chúng ta tự ăn đi.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Tôi cám ơn!

Ảnh không AH!
Tôi bây giờ quá Oh! Shteblenaya! và chỉ bây giờ tôi mới nhận ra mình cần mua thêm bao nhiêu nữa cho Stebun. Hôm nay tôi chưa tìm được hình dáng bình thường cho chiếc bánh Cheesecake của bạn, nên thành ra nó cao và rõ ràng là bị thu hẹp lại!
NHƯNG ngon!

[Helena]

Helena, Kitty, nhưng không có gì! Bất chấp hình thức không tầm thường! Ăn ngon miệng nhé!

nhưng không có gì! Mặc dù hình thức không tầm thường

Không có gì là sai từ! Thẳng "nồi ăn được"!

Tôi chỉ có nó ... tốt, ít nhất là chết!

Nhân tiện, tôi làm từ phô mai tươi "từ kefir đông lạnh" 50/50 với kem chua.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, làm ơn cho tôi biết đường kính của hộp đựng mà bạn có cho chiếc bánh pho mát này là bao nhiêu, nếu không tôi đã đi quanh một loạt các cửa hàng ngày hôm nay và không tìm thấy bất cứ điều gì.

[Lanh]

đường kính của thùng chứa là bao nhiêu

Lanh, đo được - 18cm. Đây là xoong micra của tôi ở dạng một cái muôi, tay cầm có thể tháo rời khỏi nó.

[Linochka]

Không có nhân viên, nhưng mọi thứ khác đều có trong kho !!!

Linochka, bạn nghĩ sao, trong lò, cũng có hơi nước, tự nhiên, sẽ có một lớp áo sai?

Hay là nó đáng để thử?

lò nướng, cũng có hơi nước tự nhiên

Cho vào lò nướng, bạn có thể cho vào khay nướng sâu với nước sôi và nướng ở nhiệt độ T = 170 * C trong 1 giờ, để bánh nguội thêm 30 phút.

[Linochka]

Cheesecake byyyyt !!!

Linochka, cảm ơn bạn rất nhiều !!!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, tôi có 2 câu hỏi. Bạn sẽ làm bánh pho mát trong Stebe đầu tiên chứ? Tôi có DD1 / B thứ 2, có liên kết đến ricotta trong Shtebe không? Có mận ở cảng. Cảm ơn bạn trước.

[Irina]

Irina, nó sẽ biến ra, làm 0,3 trên "cháo", chỉ cần đổ nước sôi. Theo thời gian, bạn có thể ném 15 phút.

Lina, cảm ơn. Và tôi đã tìm thấy công thức ricotta với một phim hoạt hình khác, có lẽ cũng giống như vậy trên Shteba.

trên Shteba có lẽ cũng

Vâng, mọi thứ đều đơn giản ở đó trong bất kỳ phim hoạt hình nào, điều chính là nguyên tắc.

Tôi đã nướng nó.Tôi không đặc biệt thân thiện với bánh ngọt ở Shteba, tôi chỉ không làm được nhiều ở đó. Đáng ngạc nhiên, mọi thứ chỉ diễn ra. Tôi có Shteba đầu tiên. Mình nướng trên cháo 03 trong 1 giờ 30 phút và không mở trong 30 phút. Không trang trí với bất cứ điều gì, ngon. Hóa ra hồng hào. Con mèo của tôi cũng chấp thuận, xin một miếng.

[Irina]

Irina, và tôi cũng nói rằng nó rất đơn giản và ngon! Nấu ăn cho sức khỏe!

[Linadoc]

Linadoc, Tôi nhìn miếng pho mát này và thực sự muốn, nhưng ..... Nó có trong một cái chảo tefal không? Tôi có thể hấp trong một cái chảo kim loại không? Hay không? trong lò đã không hoạt động.

Tất nhiên, tôi đã làm nó bằng kim loại, đặt một cái bằng nhựa cho lò vi sóng bên trong.

Mang theo pho mát của bạn! Nó hóa ra rất ngon! tất cả theo công thức! Và cả bánh quy nữa! Tôi cũng đã làm nó trong một cái chảo kim loại, trong một khuôn silicone. Đây là hình ảnh: Con gái nói: thẳng thật. Tôi chắc chắn không phải là một người sành ăn, bánh quy có vẻ hơi nặng đối với một món súp tinh tế, có lẽ bạn cần nhiều bánh quy mềm hơn? Đây là pho mát bình thường đầu tiên, tôi rất vui!

[Oksana]

Oksana, được thực hiện tốt, nó trở nên tuyệt vời! Về nguyên tắc, bánh quy cần "biscuit", chúng mềm, nhưng đắt tiền, vì vậy tôi đã lấy "Jubilee".

[Linadoc]

Linadoc, chúng giòn, tôi ăn chúng nát, nhưng nếu chúng hơi "ẩm", chắc chắn. Cookie, cookie - một liên kết, điều quan trọng nhất là nó đã thành công. Chúng tôi cần mua cái nồi tefal này rồi. Và sau đó bạn có thể quay vòng với bánh ngọt.