Thịt viên rau củ sốt phô mai

Thể loại: Món thịt
Thịt viên rau củ sốt phô mai

Thành phần

thịt băm 500g
Những quả khoai tây 1 máy tính
củ cà rốt 1 máy tính
củ hành 2 chiếc
bột báng 4 muỗng canh. l.
vụn bánh mì 2 muỗng canh. l.
Sữa 100 ml
trứng 1 máy tính
nước dùng (nước dùng, sữa, nước) 3 mstk
bột mì và tinh bột 1 muỗng canh. l.
phô mai 150 g
muối, tiêu, nhục đậu khấu, tỏi, húng quế
30g

Phương pháp nấu ăn

  • Những viên thịt viên tinh tế và ngon ngọt, thoáng mát và thơm lừng trong nước sốt phô mai sẽ không khiến ai phải thờ ơ. Chúng rất tốt để dùng với mì ống hoặc cơm, nhưng chúng cũng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền. Tôi đã làm điều đó cho mì ống, vì vậy tôi sử dụng nước dùng mì ống cho nước sốt.
  • Rửa sạch, gọt vỏ và bào nhuyễn khoai tây, cà rốt và 1 củ hành tây cỡ vừa. Cho bột báng, bánh quy giòn, sữa, trứng, muối và gia vị vào trộn đều.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Để trong 15 phút. Trong thời gian này, rau sẽ tiết ra nước, bột báng và bánh quy sẽ nở ra. Thêm thịt băm vào trộn đều một lần nữa. Sau đó lấy một nắm toàn bộ hỗn hợp thịt và rau rồi dùng lực ném cho phần còn lại của khối bột, nên đập hết thịt băm cho đến khi khối thịt đàn hồi lại là được. Để thêm 15 phút nữa cho chín.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Trong khi thịt băm đã chín, trong chảo hoặc chảo sâu lòng, phi thơm phần hành tây đã thái nhỏ trong bơ cho đến khi trong suốt.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Sau đó cho bột mì vào và đảo liên tục cho đến khi chín vàng.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Đổ nước dùng vào nồi (tôi có nước dùng từ mì ống) và đun sôi.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Lấy muỗng canh lấy thịt băm thành những viên tròn bằng tay ướt. Nhúng chúng vào nước dùng đang sôi theo từng đợt. Bạn sẽ nhận được 20-22 miếng. Mình nấu 2 mẻ 11 cái. Đun nhỏ lửa dưới nắp, đun nhỏ lửa trong 4 phút cho mỗi bên.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Lấy mẻ đã hoàn thành ra khỏi nồi và thêm mẻ tiếp theo.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Trong khi mẻ thứ hai đang nấu, hãy nạo pho mát, rắc tinh bột và khuấy đều. Cho thịt viên vào nồi, thêm phô mai vào khuấy đều cho tan trong nước dùng.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Cho thịt viên đã chuẩn bị vào nồi, trộn đều với sốt phô mai, để sôi vài phút thì tắt bếp, đậy nắp lại và để ngấm gia vị trong 7-10 phút.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai
  • Ăn kèm với nhiều nước sốt và thịt viên, và một món ăn kèm.
  • Thịt viên rau củ sốt phô mai

Món ăn được thiết kế cho

20-22 miếng

Trishka
LinadocCảm ơn bạn vì công thức nấu ăn ngon!
Trong khi đọc công thức, tôi gần như ứa nước miếng,
Lấy nó vào, hy vọng sẽ nấu sớm!
À, ý tưởng về nước sắc mì ống!
Masinen
Linadoc, Và bạn đã có món thịt viên ngon tuyệt !! Và tôi lấy của bạn!
Cảm ơn vì công thức
Zachary
Cảm ơn vì thịt viên. Món ăn yêu thích
Guzel62
Linochka, nước miếng ứa ra! Ngon tuyệt vời!
Cầu
Thịt viên nữa! Mọi người, vâng, một điều như vậy đang diễn ra! Đúng, họ không tốt, họ ác quá, họ chế giễu họ ?! : facepalm: Và, quan trọng nhất, phiền bạn, như 21 giờ tối, vì vậy họ ở đây với công thức nấu ăn ngon của họ. Và sau đó chúng tôi đau khổ, không ngủ đêm, xích tủ lạnh và khóa nó!
Linadoc
Ksyusha, Maria, Zachary, Guzel62, cảm tạ! Nấu ăn một cách vui vẻ, chúng rất thoáng và ngon ngọt do các loại rau ... yum!
Trích: Bridge
Và sau đó chúng tôi đau khổ, không ngủ đêm, xích tủ lạnh và khóa nó!
Natasha, những điều này là có thể, chúng có chất xơ. Nhưng nói chung, chỉ lấy 2 viên thịt chứ không lấy 4 viên như mong muốn, nếu không bạn sẽ phải
bến du thuyền-mm
Lina, thịt viên tuyệt làm sao! Tôi không có bánh quy giòn, tôi có thể đổi chúng cho bột báng hay cám được không?
Cầu
Trích: Linadoc
không như mong đợi 4,
Vậy tại sao chúng cũng có số lượng hạn chế? Nghiêm túc bằng cách đếm?
Thai nhi
Những món thịt viên thú vị - và bạn không cần phải chiên! Chúng tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm tạ.
Borisonok
Linadoc, Linochka!
Trích: Linadoc
Phục vụ, rưới nước sốt và thịt viên, trang trí
Đây là cụm từ quan trọng!
Tôi đã đưa nó vào mục đánh dấu ... nhưng dường như tôi sẽ không tồn tại được lâu!
Elena Kadiewa
Linochka là một cô gái thông minh, cô ấy đang tạo cơ sở cho ngày hôm nay, không cần phải vỡ đầu một chút, nấu ăn gì! Cảm ơn tình yêu!
paramed1
Vào buổi tối, như tôi biết, tôi lấy thịt lợn và thịt gà phi lê ra khỏi tủ đông, một ít tất cả mọi thứ, và không thể tìm ra những gì để chất thành đống. Và sau đó Lina đã đến! Bạn, như mọi khi, đúng giờ, tôi chuẩn bị cho bạn, có lẽ, suy nghĩ của tôi. Hãy thử nó ngay hôm nay. Chỉ bây giờ cà rốt sẽ không hoạt động .... Tôi sẽ xem những gì có để thay thế.
tana33
và chúng tôi thích thịt viên)) Cảm ơn Linochka))))
paramed1
Thứ lỗi cho tôi, pzhlst, ngoài xơ cứng, tôi vẫn không thấy gì cả ... Thịt bò và gà tây xát bí ngòi thay vì cà rốt. Chờ đã, tôi sẽ bắt đầu nấu và chiên.
Irina Dolars
Linadoc, thịt viên tuyệt vời!
Bạn có cần vụn bánh mì không? Tôi không thích làm chúng

Trích dẫn: paramed1
cà rốt chà bông bí xanh
Veronica, cà rốt có hương vị đặc biệt Sẽ rất tuyệt nếu bạn tìm thấy

Tôi thường nấu bí ngòi với hành tây. Và khi tôi thêm cà rốt, sự khác biệt là rất đáng chú ý.

Linadoc
Trích dẫn: marina-mm
Tôi không có vỏ hiện tại, tôi có thể thay đổi chúng cho bột báng hoặc cám được phép không?
Bột báng đã có sẵn, bạn chỉ cần phơi vài miếng bánh mì là được.
Trích: Feta
và bạn không cần phải chiên!
Không có trường hợp nào!
Trích dẫn: Borisyonok
nhưng hình như tôi sẽ không tồn tại được lâu!
Và cảm ơn Chúa! Nấu ăn với niềm vui!
Trích dẫn: elena kadiewa
đưa ra nền tảng cho ngày hôm nay
Vâng, cho đi (tôi sẽ đến để kiểm tra và thử) và hơn thế nữa, hơn thế nữa !!!
Trích dẫn: paramed1
cà rốt sẽ không hoạt động.
Có thể thay thế bằng bí đỏ.

Trích dẫn: tana33
và chúng tôi thích thịt viên))
Tatyana, và ai mà không yêu họ !!!
Trích dẫn: paramed1
Thịt bò và gà tây
Veronica, một lựa chọn không tồi, nhưng thay vì bí xanh bạn vẫn cần bí đỏ.
Trích dẫn: Irina Dolars
Bạn có cần vụn bánh mì không?
Irina, bạn có thể thay thế bánh mì khô bằng cách ngâm nó trong cùng một loại sữa.
paramed1
Tôi chuẩn bị một bức ảnh qua ống kính mờ sương trong Gazebo. Quả bí ngô ngấu nghiến hôm qua ăn rồi, nhưng ở nhà chỉ có loại lớn nên vẫn đặt bí xanh. Trong nhà có cà rốt, cũng có rất nhiều, nhưng ở dạng luộc-hầm thì không nhiều lắm. Tôi chưa thử, món ăn kèm chỉ đang được nấu chín. Nhưng bình minh rất sáng trong nhà!
Lina, cảm ơn một lần nữa!
Linadoc
Trích dẫn: paramed1
Trong nhà có cà rốt, cũng có rất nhiều, nhưng không nhiều lắm ở dạng luộc-hầm.
Vì vậy, nó vẫn giòn ở đó. Và nói chung là mình thoa trên máy xay mịn thì nó chỉ cho vị và ngọt thôi, chứ thực sự không có cảm giác như vậy. Nhưng tất cả vitamin A do chất béo đi vào cơ thể!
Anatolyevna
Linadoc, Lina đã chuẩn bị "thịt viên và rau củ sốt phô mai." Chúng rất ngon và ngon, tôi chỉ muốn ăn một vài thứ. Có thể như thế nào? Bạn đang muốn nấu ăn? Tôi sẽ viết mọi thứ ra giấy.
Tôi sẽ phải tự nấu.
paramed1
Trích: Linadoc
Nhưng tất cả vitamin A do chất béo đi vào cơ thể!
Cũng giống như chúng ta không yêu, mặc dù chúng ta hiểu tất cả mọi thứ! Ồ, được rồi, bây giờ đã quá muộn. Chúng tôi đã có một bữa trưa thành công, tuy nhiên, chồng tôi cũng đánh chén sốt táo-cà chua. Nó rất ngon!
Linadoc
Trích dẫn: Anatolyevna
Tôi sẽ phải tự nấu.
Chúng ta sẽ phải làm thế, Ton
Linadoc
Trích dẫn: paramed1
sốt táo-cà chua. Nó rất ngon!
Chà, tại sao đây lại là một hỗn hợp dễ nổ, tôi là quả táo để làm thịt. Và bạn muốn thịt viên mềm hơn.
paramed1
Trích: Linadoc
Tại sao đây là một hỗn hợp nổ
Đây không phải là dành cho tôi! Đây là cách chúng ta ăn. Đúng vậy, đôi khi chúng ta nhớ rằng có một vết loét, có đường, và có thứ khác ở đằng kia ... Tôi cảm thấy ngon miệng khi không có nước sốt. Và cũng tốt, rằng còn rất nhiều !!!
Linadoc
Và tôi chỉ có nước sốt này để đổ mọi thứ trên đĩa của mọi người! Vkuuuuuusno!
Tatunya
Thịt viên ngon!
Món ăn phụ hóa ra là thừa
Linadoc
Trích: Tatunya
Các món ăn phụ là thừa
Nó chỉ cần được đổ đều với nước sốt.
Elena Tim
Ôi Chúa ơi, Linusya, những viên thịt thật tuyệt làm sao!
Ngay bây giờ có vẻ như tôi đã cảm nhận được mùi thơm và mùi vị.
Tôi chắc chắn sẽ tạo ra những cái tương tự vào ngày khác. CẢM ƠN!
Ne_lipa
Các viên thịt chỉ là tuyệt vời! Đây là món ăn yêu thích của trẻ em, và tôi cũng tôn trọng chúng.
Tôi đang đưa tùy chọn này vào dịch vụ! Nói chung, công thức nấu ăn của bạn kiểu như ở nhà, tôi có rất nhiều món trong con heo đất của tôi!
Linadoc
Trích: Elena Tim
Tôi chắc chắn sẽ tạo ra cùng một trong những ngày này
Lenok, sau đó là một báo cáo từ bạn!
Trích dẫn: Ne_lipa
Đây là món ăn khoái khẩu của trẻ em.
Victoria, và ai mà không yêu chúng, đây là những viên thịt mềm và ngon ngọt !!! Lapotaaaa!
tana33
Linadoc, Linochka, lấy báo cáo))) làm trong lò)))
Đúng thật, bức ảnh bị lật ngược lại, tôi đã bị dụ rồi, không hiểu sao lại xảy ra chuyện này
Thịt viên rau củ sốt phô mai
Linadoc
Tatyana, vẻ đẹp! Vâng, nó đơn giản và ngon. Trông thật tuyệt.
Oksana01
Cảm ơn bạn rất nhiều! Bây giờ tôi có thể nói: -Tôi có thể nấu thịt viên ngon! Tôi quản lý!!! (Trước đây, chồng tôi yêu cầu không được chuyển nhượng sản phẩm).
Linadoc
Oksana, Tôi rất vui vì công thức đã giúp bạn tự tin hơn trong bếp và trong cuộc sống. Tất cả chúng tôi đang dần đạt được điểm.
Katko
Mọi người đã nấu và ăn rồi, và tôi thấy món ăn hiện tại rất ngon, mặc dù doanh số bán có vẻ là thịt ấm và mùi thơm của pho mát đang mất dần)
LinadocCảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi chắc chắn sẽ thử. Tôi chưa bao giờ nấu chúng ... chỉ nhồi ớt ... nhưng bằng cách nào đó tôi chưa bao giờ ăn thịt viên ...
Và đây là sự kết hợp yêu thích của tôi: lành mạnh và ngon miệng, cảm ơn bạn
Thật ấm cúng trong chủ đề của bạn, ấm áp và giản dị, và tôi vui mừng biết bao vì tôi đã gặp một người cùng chí hướng, đơn giản là không có lời nào ...
ir
Và tôi sẽ nấu ăn hôm nay!
Linadoc
Katerina, vâng, họ rất nhẹ nhàng, tôi thực sự thích nó!
Irina, tốt, tuyệt vời, nó nhanh, ngon và lành mạnh!
Tasha
Mọi người đã chuẩn bị từ rất lâu rồi, nhưng hôm nay tôi mới ...
Tôi đã phải nuôi 4 sinh vật đang phát triển + chó (tốt, một chút đối với tôi). Nó hóa ra ngon và rất nhiều. Tôi đã làm rối một chút lúc đầu, nhưng không ai để ý. Đúng vậy, lựa chọn nền kinh tế của tôi đã hóa ra. Không có pho mát, cũng không có bơ, ít thịt - nhiều rau hơn. Với bánh hạnh nhân tự làm, mọi người ăn nhiều đến nỗi ngã lăn ra giường nằm lăn ra từng miếng.
Linochka, cảm ơn vì công thức.
Linadoc
Natalia, Tôi rất vui vì tôi đã đưa ra một công thức phù hợp cho dịp này! Nấu ăn cho sức khỏe!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì