Phục trang cho súp bắp cải xanh

Phục trang cho súp bắp cải xanh

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
cây me chua	800g
mùi tây	200g
tủy bị bong tróc	400g
axit chanh	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Bí ngòi gọt bỏ vỏ và hạt, rửa sạch phần xanh. Cắt tất cả mọi thứ một cách ngẫu nhiên và xay nó trong một bộ xử lý nhà bếp hoặc trong một máy xay thịt có lưới lớn. Đun sôi khối lượng với khuấy liên tục, đun sôi trong 2-3 phút, thêm axit xitric. Xếp vào các lọ tiệt trùng đã chuẩn bị sẵn, đậy kín nắp (không đậy nắp hoàn toàn) và tiệt trùng trong lò vi sóng với tốc độ 2 phút cứ 0,5l. Đóng nắp kín. Dùng để nấu súp bắp cải xanh, thêm vào cuối với tỷ lệ 0,5 lít trên 2 lít súp (nước dùng + khoai tây + ngũ cốc + bắp cải + cà rốt và các loại rau khác nếu muốn). Trong nồi áp suất Shteba, tôi nấu súp trong 5 phút trên chương trình "Soup" 0.7, sau khi mở khóa, tôi thêm một miếng 0,7 lít cho mỗi 3 lít súp làm sẵn. Ăn kèm với trứng luộc và kem chua.

Đúng là một cô gái bồn chồn! Đến tối, tôi lại bày ra công thức! Hôm qua tôi đã vứt bỏ bí xanh, nhưng tôi sẽ đi đến bí, chắc có mầm bí, tôi cũng sẽ nhặt một ít cây me chua, có mùi tây, vì vậy một lần nữa tôi tìm thấy sự chăm sóc của mẹ tôi - ít nhất là một cái lọ, nhưng tôi ' Tôi sẽ làm điều đó! Cảm ơn bạn, Linka-picture!
Thật thú vị, cây me chua sẫm lại khi đun sôi, và bạn có mọi thứ rất xanh!

Linochka! Làm thế nào tôi yêu súp bắp cải xanh! Nhưng tôi vẫn chưa nấu nó với bí xanh! Siêu! Cảm ơn Lin! Công thức tuyệt vời!

cây me chua sẫm lại khi đun sôi, và bạn có mọi thứ thật xanh!

Do mùi tây, bí xanh và axit xitric.

Vâng, tôi đã đặt ánh sáng chính xác khi chụp

Làm thế nào tôi yêu súp bắp cải xanh!

Cảm ơn bạn, Luda! Và như tôi yêu thích, tôi đã gieo một đồng cỏ cây me chua, và bây giờ tôi liên tục thu thập nó từ tháng Tư đến tháng Mười.

[Linadoc]

Linadoc,
Linochka, hôm nay cô ấy đang nhặt những phần rau còn sót lại trong vườn và cắt cây me chua và mùi tây. Tôi đang phân vân không biết gắn cây me chua ở đâu và sau đó tình cờ xem được công thức nấu súp bắp cải của bạn. Sáng mai tôi sẽ làm công việc chuẩn bị. Đúng vậy, bằng cách nào đó không phải là phong tục để nấu súp bắp cải ở đất nước của chúng tôi, chúng tôi đang chuẩn bị ngày càng nhiều borscht và súp. Nhưng tôi đã quan tâm đến công thức và quyết định thử nó.
Một vài câu hỏi đã chín muồi.
Đầu tiên xin nói với món canh bắp cải, theo mình biết thì có cần cho thêm cà chua hay không?
Phôi gia công này là loại axit gì? Ông xã không thực sự thích các món chua ...
Hôm nay tôi đã xé gần hết một xô ớt ngọt chưa chín và tôi cần phải gắn ít nhất một nửa trong số đó vào đâu đó. Nói cho tôi biết nếu bạn thêm hạt tiêu vào chỗ trống này, sẽ không làm hỏng nó?
Và vâng ... còn có thì là xanh, và bạn chỉ có mùi tây trong công thức của bạn. Tôi có nên cắt thì là quá?

[Nelya]

Nelya, cà chua không cần, tiêu có thể, chuẩn bị đồ chua, thì là.

Tôi đã hiểu ra mọi chuyện, cây xanh đã được rửa sạch sẽ, nó đang đứng trên đường phố chảy xuống. Ngày mai, ngay từ sáng mai, và chúng ta sẽ làm điều đó.
Cảm ơn Linochka cho câu trả lời. Tôi cũng quên hỏi - bạn nhận được bao nhiêu lon từ phần này?

Bạn nhận được bao nhiêu lọ từ phần này?

3 x 0,5l lọ.

quá ít? Tôi chỉ có 500 gram cây me chua ...
tất cả mọi người, cảm ơn vì câu trả lời! Tôi không làm phiền nữa