Sườn với quả anh đào trong nồi nấu chậm

Sườn với quả anh đào trong nồi nấu chậm

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Sườn heo (bê)	1 kg
Anh đào rỗ	200-300 g
Nước ép anh đào	150 ml
Nước	50-100 ml
Bay tiêu
Muối
Gia vị

Phương pháp nấu ăn

• Chiên sườn ở chế độ nướng không van cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Thêm anh đào đóng hộp, nước trái cây từ nó, nước, rượu lavrushka, gia vị. Hầm trong 1,5-2 giờ.
• Trước khi phục vụ, bạn có thể làm nước sốt: kem chua + tinh bột + sơ ri, đun sôi một chút cho đến khi đặc và đổ. (Tôi đã lười biếng)

Ghi chú

P. s. với quả anh đào, tôi chỉ thích sườn bê, chúng mềm hơn và nước ép anh đào cho chúng mềm đến lạ thường .. Sườn lợn hơi béo đối với tôi, nhưng lần này tôi đã làm với chúng vì không có người khác :)