Phơi cà chua trong lò với dầu thơm (nấu ăn và đóng hộp)

[Sveta]

Sveta, tôi có lon mà không có vấn đề gì Không cần phải sợ, chỉ sợ làm hỏng mọi thứ

Tôi đổ dầu vào lọ thô, và đặt nó để khử trùng - xem bài đăng ở trên.
Ở đâu đó trong chủ đề có những bức ảnh chụp lon năm ngoái của tôi, bạn cần tìm kiếm

Tôi mua dầu ô liu thông thường, vì vậy nó không đắt lắm. Bây giờ có thể có bán dầu tốt, chỉ vì trong kho có hàng, muốn bán được mùa.

Tatyana! Cảm ơn một lần nữa cho sự quan tâm như vậy! Tôi hiểu tất cả, tôi hy vọng tôi hạnh phúc đến thiên đường. Tôi đang ngồi nghiên cứu chủ đề. Điều rất tốt là bạn không cần phải làm nóng nó thêm nữa. Gần như được trang bị đầy đủ! Cám ơn bạn một lần nữa. Bạn đã nhặt được rất nhiều!



Tại sao tôi lại hỏi về dầu tinh luyện hay không. Họ nói rằng bạn không thể đun nóng không tinh chế, nó bắt đầu giải phóng chất gây ung thư

Tôi sẽ nói nhiều hơn. Mùa hè năm ngoái tôi mua một chai dầu lít để khuyến mãi (chưa hết hạn), giảm giá tuyệt vời.
Cô ấy bắt đầu đổ cà chua vào, ăn thử, nhưng nó ... đắng và các lon đều đã đầy rồi !!!! Làm gì, đằng nào tôi cũng sẽ triệt sản.
Tôi sẽ không chê ai, để khỏi hổ thẹn với vị đắng của quả cà chua Và tôi đã lấy chúng từ 5 kg. khoảng 11 lon 400 ml.

Thậm chí có một thời gian dài tôi sợ phải mở ngân hàng vào mùa đông, tôi sợ cay đắng rằng tất cả các ngân hàng sẽ đi vào sự lãng phí.
Kết quả là không có vị đắng, cà chua trở nên tuyệt vời và không có gì đáng tiếc khi thưởng thức

Và tôi hâm nóng dầu và đổ nó đi. Tôi thích điều đó thậm chí còn tốt hơn.

Và tôi hâm nóng dầu và đổ nó đi. Tôi thích điều đó thậm chí còn tốt hơn.

Đây là nếu không khử trùng đồ hộp.

Và nếu sau đó bạn khử trùng các lọ trong lò nướng trong cả giờ ở 90 * C - sau đó bạn lấy chúng ra như nước sôi nóng - tại sao lại đổ dầu nóng vào

À, tôi chạy đến Metro và mua 519 chai rượu maestro de oliva. Tôi không thể cưỡng lại được, tôi mua một cái đã tinh chế, cái còn lại chưa tinh chế. Chúng tôi sẽ thử nghiệm. Có lẽ là vô ích, nhưng trong mọi trường hợp, chúng tôi sử dụng



Và tôi cũng đã thử cho khô "Ý dĩ thảo" vào cà chua trước khi sấy với muối, tôi cũng thích, đó là khi rau thơm của bạn không phải là tay. Xin lỗi nếu bổ sung của tôi ở đây không có trong chủ đề.

[quản trị viên]

quản trị viên,
Tôi cũng không cưỡng lại được, không cắt hai lá, cho vào lò sấy khô. Tôi phải nói rằng lò nướng rất tồi tàn - nó khô nhanh hơn xung quanh các cạnh, và ở giữa nó khô trong khoảng một giờ hoặc lâu hơn. Ba cái lọ quay ra. Cả ba đều khác nhau. Một với húng quế tươi, một với khô, một với các loại thảo mộc Provencal. Đúng, tôi đã lấy dầu hướng dương bình thường. ô liu không được bán gần đó. Mua đặc biệt cho công thức này. Gần đây tôi đã kết bạn với dầu camelina. Tôi tự hỏi nếu nó sẽ phù hợp?
Nói chung, cuối cùng, nó rất ngon. không tốn nhiều chi phí và công sức.
Cảm ơn đặc biệt cho hỗn hợp đóng rắn. Đây là nó thẳng!)))
Chèn ảnh có vấn đề, tôi xin lỗi😊

[Ira]

Ira, đối với sức khỏe của bạn!

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại dầu nào, nếu có thể và theo sở thích của bạn, nhưng bằng cách nào đó, tôi thích dùng dầu ô liu cho cà chua.

Dầu Camelina hơi đắt ở nước ta, tôi chỉ mua nó để làm món salad tươi, dùng trong thìa. Trong tình huống này, dầu ô liu thậm chí còn rẻ hơn.

Tôi thực sự thích dùng hỗn hợp ninh với thịt và cá, hương vị món ăn hoàn toàn khác biệt, thấm vị hơn

[Tatyana]

Và tôi đang chạy với một lời cảm ơn rất lớn! Admin- Tanechka, và mọi người đã lưu ý và đưa ra những lời khuyên cần thiết, đăng lên đây những bức ảnh thể hiện mức độ héo vừa đủ của cà chua, xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến tất cả các bạn !!! Tatyana, cảm ơn rất nhiều vì công thức tuyệt vời.
Tôi cũng vậy, trước khi giảm giá, tôi đã dự trữ dầu ô liu để làm mọi việc như bình thường. ... Cà chua trở nên rất ngon và thơm. Tôi đã làm nó trong ba lần chạy, mỗi lần ba tờ giấy nướng. Đầu ra là 21 ngân hàng, với thể tích 350 ml. Lượng dầu này đã mất đúng 3 lít dầu.

Bây giờ tôi sẽ lặn những chiếc lọ qua các vết nứt. Nếu không chúng sẽ ngấu nghiến nó mà không cần đợi đến mùa đông. tôi biết họ

Và dầu của tôi, cùng với giấm, năm nay đã có thói quen thoát ra khỏi các lon xoắn chặt trong quá trình khử trùng trong lò. Đã làm hỏng hai trò chơi! bây giờ đang trong tủ lạnh để ăn ưu tiên. Và người ta đã lên kế hoạch cất nó trong tủ, và không chiếm tủ lạnh. Tôi không biết trực tiếp: tốt, tôi vẫn đang làm mọi thứ như trước đây - không phải trong năm đầu tiên. Không có gì đã từng trốn thoát, nhưng ở đây ... từ những chiếc lon đóng kín! Và bạn không thể thêm nó - nó đã xoáy. Từ khay, tôi đổ giấm-dầu bị rò rỉ vào một hộp đựng riêng để nấu ăn - không lãng phí thứ tốt, và các lọ đều vô trùng và "không chứa dầu" - đó là cách bảo quản chúng?

[Elvira]

Đầu ra là 21 ngân hàng, với thể tích 350 ml.

Elvira, đối với sức khỏe của bạn! Chà, bạn là một người phụ nữ giàu có với chúng tôi, rất nhiều lon
Chính xác, dọc theo các khe của họ, dọc theo các khe và đưa ra từng phần một

[Natasha]

đây là cách lưu trữ chúng?

Natasha, nếu lon đứng, nắp trong tình trạng tốt, thì không chạm vào chúng - hãy để chúng đứng
Điều này có thể xảy ra nếu T * quá cao trong quá trình khử trùng. Tôi đặt cược vào 90 * C, vậy là đủ. Đồng thời, cũng có thể có dầu trên khay nướng, một chút, nhưng có (dầu có xu hướng nở ra khi đun nóng), nhưng tôi vẫn vặn chặt nắp hơn sau khi tiệt trùng và để trên bàn cho đến khi nguội. Miễn là các lon trong tủ đựng thức ăn, chuyến bay là bình thường.

[Tatyana]

Tatyana, nhiệt độ là 100 * C - Tôi đã làm điều này mọi lúc và không có gì chạy mất. Lò nướng cũng vậy. và dầu tràn ra khỏi can - khay đầy - thành vũng cao khoảng một cm rưỡi. Những chiếc lọ được hút vào sau một đêm để nguội, nhưng hoàn toàn không có chất lỏng: về cơ bản có một vài giọt ở đáy, và trong một chiếc không còn gì cả. Tôi chỉ nhớ từ những quả cà chua bình thường (thành công), những quả dính bên trên, bên trên bơ, trở nên kém ngon hơn, như thịt xông khói hay gì đó - Tôi không biết phải so sánh với thứ gì, lỏng và lỏng. Đó là, từ việc không có dầu, hương vị sẽ bị suy giảm. Từ việc thiếu giấm, và nó cũng bị rò rỉ qua nắp đậy kín - thậm chí còn hơn thế nữa. Tôi sợ phải làm một mẻ mới - tôi không hiểu có chuyện gì xảy ra, nếu tôi luôn làm đúng theo công thức.

[Natasha]

Natasha, không cần phải sợ hãi.
Có lẽ đó có thể là bản thân dầu, chất lượng của nó

Cố gắng tạo ra ít T * hơn, đặt 80-90 *, điều này cũng sẽ là đủ. Và cho một ít cà chua vào lọ, và đổ ít dầu hơn, ngay dưới vai lọ. Hãy xem điều gì xảy ra, có lẽ thời gian khử trùng có thể giảm xuống còn 30 - 40 phút. Các ngân hàng vẫn sẽ có thời gian để ấm lên mạnh mẽ.

bỏ một ít cà chua

Tôi thực sự đặt rất nhiều cà chua - chỉ rất chặt đến vai.

đổ dầu, ngay dưới móc treo của lọ.

Và dầu đã bao phủ những quả cà chua này - tôi đã đổ giấm vào một chút trong khi rửa sạch lọ cà chua. Thời gian trôi của dầu là khác nhau: mẻ đầu tiên có khoảng một giờ - đây là những quả cà chua được làm trong lò theo đúng công thức, và mẻ thứ hai - hơn một giờ, nhưng không thể cắt được, vì chúng là Cà chua được làm theo Zacharius, nghĩa là, trong máy sấy (sau đó cho vào lọ với thảo mộc, tỏi, giấm và dầu) - thực ra là các lọ lạnh để khử trùng.
Đó là, tất cả theo một cách khác, chỉ có kết quả là giống nhau. Được trưng bày chính xác 100 * C.

Natasha, chính bạn nói rằng bạn đã nhét cà chua vào lọ một cách khó khăn.
Và chuyện gì đã xảy ra:
- dầu mà bạn đổ vào lọ chưa kịp thấm vào giữa các quả cà chua, chúng đã bị "ép" mạnh, và thực tế là dầu tiết ra ít hơn nhiều so với mức cần thiết.
- Trong quá trình khử trùng, dầu bắt đầu nóng lên mạnh, nở ra và nổi ra ngoài, chủ yếu là từ các lớp phía trên, do dầu không có thời gian ngấm qua cà chua.
- cà chua cũng trở nên rất mềm "như giẻ lau" trong quá trình khử trùng, và chúng cũng có thể từ bên dưới ấn ra dầu từ bên dưới, nó leo lên trên.

Và khi lon nguội, dầu nguội và cà chua trở lại bình thường thì hóa ra dầu “đã bay mất”, đó không phải là trong lon.

Đây là cách tôi nhìn thấy vấn đề từ mô tả của bạn

[Tatyana]

TatyanaĐúng vậy, mọi thứ sẽ như vậy, chỉ một lon cà chua rõ ràng là không đủ - Tôi đặt đồ ăn thừa, nó thấp hơn nhiều so với vai. Và nó cũng thoát khỏi nó. tuy nhiên, nó vẫn là dầu nhiều nhất.
Tôi sẽ cố gắng - tìm kiếm một giải pháp theo kinh nghiệm.

[Natasha]

Natasha, tốt, hãy quan sát lại, nhìn vào các ngân hàng.
Có lẽ cần đổi dầu sang ô liu khác

Làm ơn cho tôi biết, tôi không hiểu lắm - lượng dầu, thảo mộc và hỗn hợp chữa bệnh được chỉ định là bao nhiêu kg cà chua?

[trong khoảng]

Tôi không cho biết số lượng chính xác, vì tất cả các thành phần có thể được tạo ra và thêm vào bất kỳ lúc nào (thảo mộc, muối), và dầu cũng được thêm vào các lọ khi cần thiết.
Sau đó, các lọ đã đóng gói được đặt để khử trùng trong tủ sấy ở nhiệt độ 80-90 * C trong khoảng 1 giờ.

Về bơ: tôi có 5-6 kg. lá cà chua bi trong khoảng 1-1,5 lít dầu ô liu, sản lượng khoảng 10-11 lọ 350 ml.
Tôi luôn giữ muối ẩm thực trong kho, bởi vì tôi thường xuyên sử dụng nó.
Tỏi, tỏi không phải là một vấn đề để chế biến trong quá trình nấu ăn, nếu điều này là không đủ.

Admin, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời! Tôi có loại dầu 200 ml, tôi đang ngồi trong nước, không có nơi nào để mua, tôi sẽ cố gắng từ số lượng này

Tôi có dầu ml 200

Điều này là đủ cho 1-2 lọ 300 ml. Sau đó, bạn có thể sử dụng dầu hướng dương thông thường. Nhưng với ô liu thì ngon hơn))

[Tatyana]

Điều này là đủ cho 1-2 lọ 300 ml

Tatyana, vậy cà chua của bạn thực sự nổi trong dầu? có lẽ đó là lý do tại sao không có gì thoát? Chỉ là tôi có một khối lượng dầu như vậy cho 2-3 lọ 500 gram. Nhân tiện, tôi làm thêm hai mẻ cà chua nữa - phew !!! không có gì trốn thoát! Và cũng đã một tuần trôi qua, tôi đã thử cà chua từ lô được làm theo Zachariy - từ máy sấy - tốt, lô mà từ đó dầu thoát ra hoàn toàn trong quá trình khử trùng. Không có gì xúc phạm đến Zachariah, nhưng gia đình tôi ít thích tùy chọn sấy khô hơn. Cà chua thô hơn, nhiều xơ hơn, mùi vị của tỏi cũng thô hơn - chúng trở nên mềm hơn trong lò và dầu không thoát ra ngoài. Vì vậy, bằng cách bỏ phiếu của gia đình, chúng tôi đã quyết định phiên bản lò nướng. Hơn nữa, về chi phí thời gian trong điều kiện của một căn hộ, làm một mẻ không mất nhiều thời gian hơn, và số lượng lọ ở lối ra cũng bằng nhau. Và quan trọng nhất, phiên bản tự chế thích lò hơn.

[Natasha]

Tatyana, cà chua của bạn có thực sự nổi trong dầu không? có lẽ đó là lý do tại sao không có gì trốn thoát

Natasha, cũng vậy, tôi cho dầu dần dần: chiên cà chua với rau thơm, chiên bơ, cứ thế nhiều lớp sao cho cà chua ngấm đều dầu. Tôi không đổ nhiều dầu. Và bằng cách này, dầu sẽ được phân bổ đều trên các lọ.

Tôi đồng ý với bạn, cà chua sấy khô trong lò nướng nhanh hơn và ngon hơn

Điều này là đủ cho 1-2 lọ 300 ml. Sau đó, bạn có thể sử dụng dầu hướng dương thông thường. Nhưng với ô liu thì ngon hơn))

Mình đã để sẵn 2 khay nướng nhỏ trong lò nướng mini - mùi cà chua bay khắp nhà rồi))) Mình mới nạp vào, nhưng nóng lòng muốn thử) Đặc biệt đặt hết rau thơm trong thú mỏ vịt. , đó chỉ là giấm balsamic. chỉ tối cho tôi - nó sẽ hoạt động?
Nhân tiện, tôi cho một vài quả cà chua xanh vào - Tôi sẽ thử, nếu không những tranh chấp như vậy ở đây bùng lên về hương vị của chúng)

đó chỉ là giấm balsamic. chỉ tối cho tôi - nó sẽ hoạt động?

Giấm như vậy cũng phù hợp, tuy nhiên, màu của nước xốt có thể chuyển sang màu sẫm

Và tất cả những lần tôi đổ giấm balsamic sẫm màu, bằng cách nào đó, ban đầu nó lại thành ra như thế này, và sau đó tôi bắt đầu thích nó hơn.
Tôi hết cà chua, tôi có thời gian để xem trên diễn đàn cho đến khi chúng tôi mua những cái mới ở cơ sở. Tôi muốn làm thêm chúng trong mùa này, nếu không thì trước đây bằng cách nào đó vẫn chưa đủ - à, những món ngon như vậy!

Hãy chứng kiến

3 lọ 250 ml
Khi nào tôi có thể thử nó?

Hãy để chúng tồn tại ít nhất một tháng, hấp thụ tất cả những điều tốt đẹp

Tôi có lọ từ năm ngoái

Hãy để chúng tồn tại ít nhất một tháng, hấp thụ tất cả những điều tốt đẹp

Tôi có lọ từ năm ngoái

Meesyats ??
Không, tôi sẽ không chịu đựng, đến cuối tuần tôi có thể sẽ mở một

Không, tôi sẽ không chịu đựng

Miễn bình luận!

Tôi đã không thể chịu đựng được rồi
đã mở một - Chúa ơi !! Cuối cùng tôi cũng không ngờ rằng món ngon như vậy lại thành ra !!! làm thế nào để dừng lại bây giờ !!!?
Quản trị viên, rất cảm ơn bạn vì công thức!
Con gái, ai cũng phải làm vậy !!!
Mong đỏ những lứa cà tiếp theo!



đưa tôi ra khỏi lon !!

Công thức này đã có tuổi đời 3 năm rồi !!! Và chỉ bây giờ bạn mới nhận ra rằng bạn có thể nấu một cái gì đó như thế

Những gì đã có, ăn hết lon bây giờ sẽ không tệ chứ?

với một nỗ lực của ý chí, Natasha đã đẩy ngân hàng ra khỏi chính mình - nó chỉ là một ngân hàng, nó chỉ là một ngân hàng
và tôi vẫn làm điều này không phải với hạt tiêu mới xay, nhưng sẽ là một sự bùng nổ hương vị khi nó vẫn còn được truyền vào ...

Công thức này đã có tuổi đời 3 năm rồi !!! Và chỉ bây giờ bạn mới nhận ra rằng bạn có thể nấu một cái gì đó như thế

Vâng, điều mà trước đây tôi không đặc biệt thích đóng hộp - thỉnh thoảng và duy nhất dưa chuột
và năm nay nó đã được sinh ra - dưa chuột, cà chua, mận, quả mọng (đối với thạch là một loại merci riêng biệt), xin lỗi tôi không phải là người hái nấm

xin lỗi không có người hái nấm của tôi

thật đáng tiếc...

Nấm nigella, lợn và các loại muối gia đình tương tự khác (Quản trị viên)

Trứng cá muối nấm đóng hộp (4 cách nấu) (Quản trị viên)

và nếu bạn làm khô chúng

Tatyana, đừng dẫn đến cám dỗ
nếu không thì hôm qua tôi vừa mở một lọ nấm ngâm mua - à, thật kinh tởm

tốt, xấu kinh tởm

Chà, điều này gợi ý rằng bạn cần phải chuyển sang của riêng bạn, đây là loại cám dỗ nào?

Vì vậy, cà chua của bạn thực sự nổi trong dầu? có lẽ đó là lý do tại sao không có gì trốn thoát

Tôi đặt 150 gram cà chua vào một cái lọ 250 ml, và cái này gần như nằm trên vai, và tất cả dầu đều ở trong đó. Tôi có thể cho rằng bạn để cà chua khô, và khi đun nóng, chúng bắt đầu phồng lên và do đó ép ra dầu. Nếu gặp trường hợp này thì ngâm chúng trong nước sôi 10 phút trước khi đẻ rồi mạnh dạn cho vào bể nuôi.

[Zachary]

Tôi có thể cho rằng bạn để cà chua khô, và khi đun nóng, chúng bắt đầu phồng lên và do đó ép ra dầu

Không, chúng khá ướt - chắc chắn là không khô. Họ trông giống hệt như trong ảnh của bạn. Tôi đã theo dõi toàn bộ công nghệ về thời gian và nhiệt độ sấy, như bạn đã khuyên, nhưng có điều gì đó không thành công. Tuy nhiên, bây giờ, điều đó không còn quan trọng nữa, bởi vì tôi đã quyết định cho mình hương vị mà tôi thích (từ lò nướng), nhưng con gái tôi thích của bạn, Zachary, tùy chọn - chỉ là những quả cà chua sấy khô "thoát". Tôi sẽ cho cô ấy lời giải thích của bạn, vì cô ấy sẽ áp dụng phiên bản công thức của bạn - cô ấy không thích lò nướng vì một số lý do. Vì vậy, bao nhiêu người, bấy nhiêu vị. Cảm ơn bạn rất nhiều cho lời giải thích!

Ngày tốt! Trong quá trình này, một câu hỏi đã nảy sinh. Sự kết tinh của dầu xảy ra trong tủ lạnh, tốt, tôi đã sợ phải khử trùng lô dầu đầu tiên, và sự kết tinh của dầu có thể được giải thích, và lần thứ hai từ lô sau khi khử trùng ở giai đoạn này, có thể kết tinh khác! Lý do cho điều này là gì và nó có phải là tiêu chuẩn không? Bạn có thể nói cho tôi gì đó không?

Dầu ôliu kết tinh ở nhiệt độ lạnh là điều hoàn toàn bình thường nếu nó ở trong chai sau khi mua, và ngay cả khi nó đã được mở một phần và đổ đi.

Sau khi xử lý nhiệt, khử trùng các lon cà chua (hoặc ớt, mận khô), dầu không còn kết tinh nữa mà ở trạng thái lỏng, dù bạn đã cho lon vào tủ lạnh.

Cảm ơn Tatiana rất nhiều! Điều này đã được hài lòng. Tôi hiểu rồi!

Chào buổi tối! Chúng tôi phải cố gắng tìm ra nó một lần nữa. Tatyana, đây tôi đang làm khô cà chua, khử trùng trong lò, mọi thứ có vẻ như mong đợi, nhưng không may, khi tôi vào tủ lạnh, chúng kết tinh. Đợt đầu tiên không cần khử trùng, mọi thứ đã rõ ràng, nhưng sau đó câu chuyện tương tự. Và nếu bạn nghĩ rằng vấn đề là ở dầu, thì dầu lại khác. Tiệt trùng một giờ ở 90 *. Đột nhiên có một số suy nghĩ, tôi sẽ biết ơn. Dầu chưa tinh chế, có thể vô ích.

Và điều gì đáng sợ! Cà chua có bị biến chất do kết tinh dầu không?
Có lẽ nó phụ thuộc vào dầu. Nếu không có vấn đề gì với chất lượng của sản phẩm, cà chua, thì không có gì phải thắc mắc.

Cà chua của tôi vẫn còn trong tủ đựng thức ăn, tôi đã làm rất nhiều trong năm đó - tốt, hãy để chúng vẫn đứng vững. Tôi chỉ đặt cà chua vào tủ lạnh khi tôi mở lọ lấy thức ăn - chúng cũng ngon và rất lâu.

Dầu của tôi là như vậy



Trích dẫn của tôi ở trên:

Tôi sẽ nói nhiều hơn. Mùa hè năm ngoái, tôi mua một chai dầu một lít để khuyến mãi (chưa hết hạn), giảm giá tuyệt vời.
Cô ấy bắt đầu đổ cà chua vào, ăn thử, nhưng nó ... đắng và các lon đều đã đầy rồi !!!! Làm gì, đằng nào tôi cũng sẽ triệt sản.
Tôi sẽ không chê ai, để khỏi hổ thẹn với vị đắng của quả cà chua Và tôi đã lấy chúng từ 5 kg. khoảng 11 lon 400 ml.

Thậm chí có một thời gian dài tôi sợ phải mở ngân hàng vào mùa đông, tôi sợ cay đắng rằng tất cả các ngân hàng sẽ đi vào sự lãng phí.
Kết quả là không có vị đắng, cà chua trở nên tuyệt vời và không có gì đáng tiếc khi thưởng thức

Vì vậy, tôi nghĩ rằng các lọ nên được giữ trong tủ lạnh. Tôi đọc tất cả những gì được viết ở trên, cảm ơn bạn rất nhiều! Và một sản phẩm kết tinh không thú vị bằng. Được rồi, tôi sẽ cất nó ra khỏi tủ lạnh. Cảm ơn một lần nữa!

Không có gì sai khi đóng băng dầu. Lấy ra khỏi tủ lạnh ngày hôm trước, và nó sẽ rã đông. Mận và cà chua trong một cái lọ có vẻ quá nhiều dầu đối với tôi, tôi đặt chúng vào một cái rây lọc trong nửa giờ, sau đó tôi bỏ chúng ra để phục vụ. Dầu thừa thoát ra ngoài. Sau đó trở lại lọ hoặc salad.

Tatyana (Quản trị viên), cảm ơn bạn vì tất cả thông tin về máy sấy, và đặc biệt là về công thức nấu ăn. Bây giờ máy sấy Orson đang đến với tôi.
Câu hỏi về những quả cà chua này - tôi đã làm trong lò - chúng chắc chắn sẽ không sống được đến mùa đông🤣. Nhưng trong máy sấy - chúng sẽ khác bao nhiêu so với lò nướng? (Tôi phải khởi động lò mỗi tiếng rưỡi 😟, rất bất tiện)

Nhưng trong máy sấy - chúng sẽ khác bao nhiêu so với lò nướng?

Cần phải liên tục theo dõi tình trạng của cà chua, không được để quá chín. Nhưng, tôi thích cà chua từ lò nướng chính xác hơn cho công thức này.
Việc này cần được thực hiện một lần và so sánh xem nơi nào tốt hơn

Cà chua từ lò nướng thậm chí còn khác bên ngoài, vì chúng trông ngon miệng hơn. Mặc dù sự cám dỗ để làm chúng trong máy sấy là rất lớn, vì công suất lớn hơn. Ngày mai tôi cũng sẽ nhắc lại mình, nhưng tôi ngồi nghĩ, có lẽ nên cho vào máy sấy ...

Chà, còn nhiều nữa - cái lò đã nuốt hết 5 kg. cà chua đã được hoàn thành trong vài giờ