Bánh mì củ cải đường nướng với rucola, dâu tây và khoai tây chiên pho mát

[Sự chuẩn bị]

Bánh mì củ cải đường nướng với rucola, dâu tây và khoai tây chiên pho mát

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Củ cải nướng	1 máy tính cá nhân. nhỏ
Những trái dâu tây tươi	2-3 chiếc.
Arugula hoặc lá củ cải non	một nắm đầy tay
Phô mai	50g
Dầu ô liu	1 muỗng canh. l.
Giấm balsamic	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Carpaccio là một món ăn nhẹ tuyệt vời, đặc biệt là nhu cầu trong mùa hè. Về cơ bản, carpaccio có thể được chế biến từ nhiều sản phẩm, vì khi từ "carpaccio" được nhắc đến, nó là một dạng cắt mỏng. Củ cải nướng với dâu tây và rau arugula hoàn toàn là một lựa chọn đôi bên cùng có lợi, và nếu bạn thêm “fan” của pho mát tốt, vị thế của món ăn nhẹ sẽ tăng lên đáng kể.
• Sự chuẩn bị
• - Chúng tôi nướng củ cải trong giấy bạc. Tôi làm điều này trong một nồi nấu chậm, thêm một lượng nhỏ nước vào dưới cùng. Để nguội, gọt vỏ và cắt thành những lát mỏng nhất. Đặt nó trên một cái đĩa.
• - Chúng ta cũng cắt dâu tây thơm cứng thành từng lát mỏng rồi vo tròn theo hình tròn.
• - Phô mai có thể được cạo bằng dao (ví dụ như dầu mỡ) hoặc cắt thành từng lát mỏng và cuộn lại.
• - Cho phô mai ra đĩa, đặt lên trên củ cải, thêm rau arugula, cải xoong hoặc lá củ cải non. Rưới dầu ô liu và giấm balsamic. Không cần muối. Phô mai đã mang một hương vị mặn.
• - Dùng với rượu vang đỏ nửa ngọt.

Công thức nấu ăn tương tự

Cá hồi, bưởi hồng, cà rốt non và cánh hoa calendula (Rada-dms)

Kẹp đu đủ và cà chua đỏ (Quản trị viên)

Cá chép bí ngô (prona)

[Ol!]

Trình bày đẹp,Ol!Nhà hàng. Tôi nghĩ rằng nó không chỉ đẹp mà còn phải ngon.

[Ol!]

Trình bày đẹp,Ol!Nhà hàng. Tôi nghĩ rằng nó không chỉ đẹp mà còn phải ngon.

Angela, đó là những gì, và tôi thường làm những biến thể như vậy. Thật thú vị khi chơi với các thành phần.
Cảm ơn em yêu vì đã chú ý đến công thức của em!

Tôi chắc rằng nó cũng rất ngon! Và, nếu nó cũng hữu ích! Và cuối cùng, đẹp! Sau đó, đơn giản là không có từ nào!

Olenka, đây là một tác phẩm nghệ thuật! Làm trống ngăn kéo !!! Đừng viết!