Dưa chuột giòn kiểu Bungari

[bí mật của công thức là trong một]

Dưa chuột giòn kiểu Bungari

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Dưa leo	10-12 kg
giấm 9%	2 chai
Đối với 1 lít. ngân hàng:
hạt tiêu	5 đậu Hà Lan
tiêu	1 - 2 hạt đậu Hà Lan
hoa cẩm chướng	2 chiếc
hạt mù tạt	1 muỗng cà phê (dưới dao)
lá nguyệt quế	1 máy tính
tỏi	2 tép
ớt	1/4 phần
rau thì là	1 chiếc ô
lá cải ngựa	1/4 tờ
lá nho đen	2 chiếc
lá anh đào	1 máy tính
extragon	một nhúm hoặc một nửa cành cây
Muối	1 muỗng canh. l
Đường	1 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đưa ra tỷ lệ nguyên liệu của riêng mình, tôi thường cho vào lọ 1 lít. Bạn có thể thêm các loại thảo mộc và gia vị tùy theo sở thích, như cách bạn thường dùng để đóng hộp dưa chuột. Nó không quan trọng ở đây, bí mật của công thức là trong một.
• Ngâm dưa chuột từ 6 - 8 tiếng (mình ngâm qua đêm).
• Rửa và tiệt trùng các lọ và nắp đậy một cách thuận tiện cho bạn (tôi đã khử trùng bằng AG).
• Cho một bộ gia vị và các loại thảo mộc đã cắt nhỏ vào mỗi lọ.
• 
• Rửa sạch dưa chuột và cắt bỏ hai đầu.
• 
• Bây giờ đến phần thú vị!
• Đổ giấm vào một cái chảo hoặc bát rộng và đun trên lửa đến gần sôi, nhưng đừng đun sôi!
• Tôi lấy 2 chai giấm cho số lượng dưa chuột của mình. Nếu có ít dưa chuột hơn thì có thể giảm bớt lượng giấm.
• Tỷ lệ gần đúng - cho 5-6 kg dưa chuột 1 lít giấm.
• Đổ dưa chuột vào giấm nóng và giữ trong giấm trong 1-2 phút. Dưa chuột nên đổi màu, hơi ngả sang vàng.
• 
• Chúng ta lấy những quả dưa chuột đã bắt đầu chuyển màu khỏi giấm và đổ đầy lọ vào lọ.
• Tôi đã thực hiện quy trình này 5 lần, mỗi lần đun giấm gần như sôi.
• Khi tất cả các lọ chứa đầy dưa chuột, chúng tôi hoàn toàn cho nước trên lửa, và đun sôi. Nên uống nước trên 1 lít - 0,5 lít nước.
• Trong mỗi lọ 1 lít, chúng tôi đặt 1 muỗng canh. l muối và 1 muỗng canh. l đường.
• 
• Đổ đầy nước sôi vào, cuộn lại hoặc vặn, lật ngược bình và lắc một chút cho đến khi đường và muối tan hết.
• Chúng tôi bọc nó trong một chiếc chăn và giữ nó cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
• 
• Tôi có 16 lọ dưa chuột 1 lít.
• 

Ghi chú

Tôi tình cờ nghe được công thức này và lúc đầu đã hoài nghi. Sau đó, tôi bị mua chuộc bởi thực tế là họ nói rằng dưa chuột giòn và rất ngon, một bản sao chính xác của dưa chuột Bulgaria, trước đây được bán trong các lọ.
Tôi vừa mua 10 kg dưa chuột, và cũng thu được một vài kg của riêng tôi.
Tôi quyết định chớp lấy một cơ hội và cuộn tất cả dưa chuột lại theo cách này.
Tôi sẽ nói ngay - Bản thân tôi lần đầu tiên đóng cửa như vậy. Nhưng những quả dưa chuột này đã được khen ngợi rất nhiều bởi những người mà tôi đã nghe công thức nấu ăn.
Tôi đóng vào các lọ 1 lít và cuộn lại theo phương thức chìa khóa trao tay. Bạn có thể lấy nhiều lọ hơn. Và đóng các nắp dạng xoắn (bằng cách vặn).

Công thức rất thú vị, cảm ơn! Tôi chắc chắn sẽ làm được. Tôi đã hiểu đúng, không thêm giấm vào lọ (cống)?

[safirr]

safirr, hiểu một cách chính xác, không cho giấm vào lọ, để sau này bỏ đi.

[nila]

nila, Một công thức và cách chuẩn bị thú vị !!! Cảm ơn bạn, Nelechka, tôi nhất định sẽ cố gắng! Có mưu đồ!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, nấu ăn thực sự không tầm thường. Điều thú vị nhất là những gì xảy ra, chỉ cần mở lọ để kiểm tra.
Tôi cũng thích phương thức mua sắm nhanh chóng.

Nelechka, một cách thực sự nhanh chóng, đó là không phải điền vào ba lần !!! :-) :-)

Coi như tôi đã có 12 kg dưa chuột, tôi không quản rất nhanh. Trong khi rửa, chuẩn bị rau xanh và xúc chúng vào bờ. Sau đó tôi mất khoảng 2 tiếng, nhưng sau đó mọi thứ diễn ra nhanh hơn, tôi không có thời gian để nhìn xung quanh, và chồng tôi đã được gọi đến để điểm danh.

Và bản thân tôi đã học cách cuộn :-) cách đây 20 năm)) và rất tuyệt! Đặc biệt là khi bạn lăn vào ban đêm :-) :-) :-)

Có, tôi có thể cuộn nó lại, nhưng sự lười biếng nó là cần thiết để tải ít nhất một cái gì đó trên người chồng. Có, và về nguyên tắc tôi không tự cuộn nó bây giờ.
Chìa khóa ghép nối của chúng tôi đã bị hỏng vào năm đó. Cũng có một khẩu súng tiểu liên, nhưng đó là điều tồi tệ. Tôi định mua chìa khóa Kremenchug, và anh ấy đang nói về công việc kinh doanh của mình ở chợ và không hỏi tôi, anh ấy đã mua một con ốc, giống như nó bị vỡ. Cô đã đánh nhau, nhưng không có việc gì để làm, không phải chạy theo giây.
Năm nay, vừa lúc lăn những chiếc chum này, chính anh ấy đã nói phải tìm ra nguyên nhân vì sao năm nay khóa niêm phong tốt.

Tôi có từ một loại thép không gỉ, hai đường nối, một đường nối nói chung cho những lọ nhỏ mayonnaise! 20 năm rồi họ, trong tay ai mà tôi không cho, mặc dù nhiều người đang cố gắng :-) nếu có gì thì tôi tự đóng, bây giờ họ không làm nữa!

nói chung là một lọ nhỏ mayonnaise

đó thực sự là giá trị, đó chỉ là nắp đậy cho những chiếc lọ như vậy nơi lấy

[Chuchenka]

Ukhtyshka, như chúng tôi nói Chuchenka! Chắc chắn, công thức là trong con heo đất. Một vài tuần nữa và thời gian sẽ đến cho các khoảng trống. Cảm tạ, Nelechka! Tôi đã mang đến một công thức khác thường như vậy!

Cảm ơn bạn, Nelya! Thoạt nhìn, tôi sẽ thử một công thức có vẻ không phức tạp.

[Nelya]

Một vài tuần nữa và đã đến lúc

neeeeeeeeeeeeeeee Irishka .. uzho's time .... nên cần phải lăn ... nhưng hối lộ tên của ... dấm rồi nafik .... Cần phải làm vào cuối tuần này ...

Tôi bối rối bởi cụm từ này

Nên uống nước trên 1 lít - 0,5 lít nước.

ý bạn là can 1 lít? nửa lít nước vào cô ấy?

Nelya, cảm ơn vì công thức!

... Đến lúc rồi.

Không có gì của hiện tại được nêu ra! Tôi không còn yêu tinh nào nữa để làm mối! Ngày hôm qua, chỉ có hai người đầu tiên bị cười nhạo, và thậm chí cả những người có mũi của một kẻ xấu.

[nila]

nila, một công thức thú vị, cảm ơn vì ý tưởng!
Và bạn đã cất được bao nhiêu quả dưa chuột này rồi? Nước muối không bị vẩn đục? Tôi lo lắng cho sự an toàn của họ. Ở đây nóng, và dưa chuột rất thất thường trong việc bảo tồn, chúng thường phát nổ

[Hoa loa kèn,]

Xin chân thành cảm ơn mọi người đã xem qua, có người viết đánh giá hay chỉ thêm, bản thân mình cũng rất lo lắng, vì mình mới thử phương pháp này lần đầu. Cái gì cũng ngon, không hiểu sao tôi lại tự tin. Tôi lo lắng không biết họ sẽ đứng như thế nào.
Hoa loa kèn, , dưa chuột của tôi đã đứng trong một tuần. Chúng tôi được gửi xuống tầng hầm, nhưng tầng hầm bây giờ được làm thoáng và phơi khô nhiều hơn, vì nó tốn nhiều diện tích hơn. Tôi cố ý chạy xuống các bậc thang và nhìn vào những quả dưa chuột của mình. Tất cả 16 chiếc lọ đều đứng như những người lính ... trong suốt .. ... TTT ...
Irina, , thời gian của bạn vẫn chưa đến, nhưng ở đây nó đã được hoàn thành. Đúng, có rất ít của riêng chúng tôi, bạn phải hối lộ.
Bạn có thêm dưa chuột của riêng bạn, để bạn có đủ ăn và chuẩn bị.
Tôi cũng có một công thức làm dưa chuột từ một cái thùng, tôi cần đưa nó ra sau.
AlenKa, thông thường chúng ta đang làm đầy chất lỏng như chúng ta nghĩ? cộng trừ 50 đến 50. Nếu bạn có bình 5 lít, thì đun sôi nước với tỷ lệ + - 2,5 lít. Chà, đun sôi thêm một chút ... cứ nghĩ, nước sôi tinh khiết sẽ còn nguyên.

[Nelya]

Nelya, ý tôi là vậy .... cảm ơn vì lời khuyên ...

Nelya, cảm ơn vì câu trả lời! Hãy hy vọng chúng giữ tốt cho đến khi chúng bị ăn thịt.
Tôi đã chuẩn bị thêm một chai giấm cho công thức này, tôi cũng sẽ thử nghiệm

5-6 kg trên 1 lít giấm! Đây là giấm goliath! Có thể giảm lượng giấm mà không làm hỏng sản phẩm không?

5-6 kg trên 1 lít giấm!

Tôi hiểu rằng dưa chuột chỉ được ủ trong đó, và sau đó giấm vào thùng rác)))

Tôi hiểu rằng dưa chuột chỉ được ủ trong đó, và sau đó giấm vào thùng rác)))

Không, tôi có thể sẽ bảo quản nó theo cách riêng của tôi, không có giấm, lên men tự nhiên và không có gì phức tạp cả, mặc dù, không, tôi sẽ thử một vài lọ, kết quả vẫn rất thú vị

Tôi sẽ thử một vài lọ, kết quả vẫn thú vị

tương tự!

[Lucilia]

Lucilia,
Lyudmila, vì vậy tất cả giấm này vẫn còn trong bát. Bạn chỉ cần nhúng dưa chuột vào nước giấm này, giữ lại rồi vớt dưa chuột ra. Và đổ giấm ra ngoài, tôi không tìm thấy bất kỳ công dụng nào khác cho nó.

rằng dưa chuột chỉ được ủ trong đó

không, không được ủ.Nó là cần thiết để đun sôi giấm, nhưng không được đun sôi. khi bạn nhìn thấy bong bóng đầu tiên và tắt. dưa chuột chỉ cần ngâm trong giấm cho đến khi chuyển màu.

Một công thức rất thú vị) Tôi sẽ thử)
Các cô gái, loại ngải nào? Họ mua nó ở đâu?

Không, tôi có thể sẽ bảo quản nó theo cách riêng của tôi, không có giấm, lên men tự nhiên và không có gì phức tạp cả, mặc dù, không, tôi sẽ thử một vài lọ, kết quả vẫn rất thú vị

vì vậy nó là .. lên men tự nhiên - nó sẽ là dưa chuột muối, và đây là dưa muối, tôi đã hiểu đúng ...

[Helena]

Helena, đúng rồi, đây là những quả dưa chuột muối nên quay ra.
Extragon là một loại thảo mộc sâu bọ. Nếu không tự trồng, bạn có thể mua ở chợ của các bà bán rau. Nhưng bạn có thể làm mà không cần thêm rượu, nó chỉ tạo thêm hương vị dễ chịu cho dưa chuột. Nhưng điều quan trọng là không nên lạm dụng nó, chỉ một chút cho có mùi.

Hôm qua em khui lon 4 lít .. để thử ... em xem chuyện gì sẽ xảy ra ... sáng ra em nhìn thêm mấy lon nóng ... đẹp))))) Em cũng muốn ngon nữa.

không, không được ủ. Nó là cần thiết để đun sôi giấm, nhưng không được đun sôi. khi bạn nhìn thấy bong bóng đầu tiên và tắt. dưa chuột chỉ ngâm giấm, cho đến khi chuyển màu

Và cho tôi biết - đối với một phần dưa chuột, bạn có thể sử dụng cùng một loại giấm nhiều lần, đun nóng nhiều lần và cho một phần dưa chuột mới vào đó. Hoặc, với mỗi khẩu phần dưa chuột mới, bạn cần hâm nóng một phần giấm mới, đổ ra phần đã dùng?

Và cho tôi biết - đối với một phần dưa chuột, bạn có thể sử dụng cùng một loại giấm nhiều lần, đun nóng nhiều lần và cho một phần dưa chuột mới vào đó. Hoặc, với mỗi khẩu phần dưa chuột mới, bạn cần hâm nóng một phần giấm mới, đổ ra phần đã dùng?

Mình cũng dùng cái này ... vừa bắt dưa chuột thì lượng dấm giảm đi ... chẳng lẽ dưa chuột ngấm vào mình ???

[AlenKa]

AlenKa, Tôi cũng hy vọng rằng chúng sẽ rất ngon. Hôm qua tôi từ vùng biển đến muộn và ngay lập tức xuống tầng hầm để kiểm tra những chiếc lọ, chúng thật trong suốt.
Hoa loa kèn, Tôi còn lại 2 lít. dấm, tôi vừa quên đổ nó ra ngay. Và một ngày sau, tôi cuộn lại một lọ khác với cùng một loại giấm (đã được làm ấm). Rồi cô ấy đổ nó đi không thương tiếc.
p.s. đọc kỹ câu hỏi. tất nhiên, chúng tôi ngâm tất cả dưa chuột trong một phần giấm, chỉ cần đun nóng nó lên mỗi lần.

đọc kỹ câu hỏi. tất nhiên, chúng tôi ngâm tất cả dưa chuột trong một phần giấm, chỉ cần đun nóng nó lên mỗi lần.

Nelia, cảm ơn. Và sau đó câu hỏi này không cho tôi nghỉ ngơi. Tôi đã mua 2 lít giấm, nhưng đối với số lượng dưa chuột mà tôi sẽ làm theo công thức này, số lượng này rõ ràng sẽ không đủ nếu tôi sử dụng giấm mới mỗi lần.

Hôm qua tôi đã cuộn được những lon 4 lít ..

AlenKa, bạn có dưa chuột nhỏ hay thường? Lọ bao nhiêu lít? Tôi không biết nên làm nhiều lon lít hay một chai 3 lít?

[Hoa loa kèn]

AlenKa, bạn có dưa chuột nhỏ hay thường? Lọ bao nhiêu lít? Tôi không biết nên làm nhiều lon lít hay một chai 3 lít?

dưa chuột dài 6-9 cm ... lúc đầu người ta cho vào lọ hoàn toàn tươi sống .. thành ra khoảng 12 miếng .. sau đó, khi luộc và dầm ra, nó vừa vặn hơn ... Tôi phải khẩn trương rửa thêm 5 miếng nữa. dưa chuột và nấu ..

Hoa loa kènTôi nghĩ, số lượng dưa chuột cũng phụ thuộc vào hình dạng của lọ .. bạn thử, như tôi đã làm lúc đầu, thêm khoảng vài miếng vào lọ ... và không nấu tất cả mọi thứ ngay lập tức để lấy vòng bi của bạn trong thời gian ..

bạn hãy thử, như tôi đã làm lúc đầu, thêm khoảng một vài miếng vào bình ... và không nấu tất cả mọi thứ ngay lập tức để có được vòng quay của bạn kịp thời ..

Cảm ơn bạn, AlenKa, tôi nhận ra rằng đây là một quá trình sáng tạo.
Và bạn có thể lấp đầy lọ bằng những lát dưa chuột, nếu vậy? Hoặc chúng sẽ mềm ...

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Tôi sợ rằng sẽ không có độ giòn ... nhưng ý kiến ​​cá nhân của tôi, tất cả phụ thuộc vào chất lượng của dưa chuột !. Tôi sẽ cắt ngay cả để so sánh !. Để không phải hỏi một câu hỏi như vậy trong tương lai ...
sẽ chỉ cắt ngang và trước khi đun sôi trong giấm ..

Bạn có thể cắt một quả bí ngòi lên trên, tôi nghĩ nó sẽ ngon hơn dưa chuột)))

Các cô gái, không ai mở cái lọ đã cuộn để thử nghiệm? Tôi cũng cuộn nó lại. Quá trình tự nó chỉ là một bài hát. Nhưng tôi không biết nó sẽ có mùi vị như thế nào. Nếu sau một tuần tôi mở một lọ để thử thì có kết quả cuối cùng không?

Tôi ngay lập tức đi xuống tầng hầm, kiểm tra cái lọ, chúng trong suốt.

yach, cũng vậy, hôm qua nhìn ... chúng đẹp ... hôm nay tôi vẫn mua một thùng dưa chuột từ nhà nghỉ ... có lẽ tôi vẫn không có đủ chúng? ... không có đủ thời gian cho bất cứ thứ gì ... nhưng ở đây nhanh chóng ... điều chính yếu là, để mọi thứ chúng ta đang làm ở đây đều đẹp đẽ được bảo quản ... và sau đó - nó sẽ ngon biết bao ... nhưng nếu ít nhất một cái lọ bị thất thường , Tôi sẽ thử ngay lập tức .. Tôi sẽ không tiêu ...

[Anna]

Nếu sau một tuần tôi mở một lọ để thử thì có kết quả cuối cùng không?

Anna, khi nào bạn định thử ?. hủy đăng ký hãy chắc chắn!

[Anna]

Anna, khi nào bạn định thử ?. hủy đăng ký hãy chắc chắn!

Tuần sẽ vào thứ bảy, tôi rất muốn thử. Một quả dưa chuột không vừa với cái lọ khi tôi làm hôm qua. Nếm thử ngay khi giấm nguội. Vỏ của nó có độ chua 2 mm, hương vị rất dễ chịu, ngay cả khi không có muối. Tôi thực sự hy vọng rằng hương vị sẽ tuyệt vời, bởi vì quá trình cuộn rất đơn giản. Được làm với tỷ lệ muối-đường khác nhau: 1 / 1,1 / 2.

[Fifanya]

Fifanya, Tôi thuyết phục - Tôi sẽ nhắc lại hôm nay ... Tôi cũng thích sự vô nhiễm nhẹ này ... luộc và cá ... chỉ có điều là không còn gì cho bài kiểm tra. ...

Các cô gái, tôi không thể chịu đựng được. Tôi đã mở một trong những lon đầu tiên để thử nghiệm. Nói là ngon thì khỏi nói. Rất, rất ngon. Dưa chuột có vị chua nhẹ, giòn. Đây sẽ là công thức chính của tôi trong thời gian dài sắp tới. Đúng vậy, vì sự lười biếng bệnh lý của tôi, tôi đã thay đổi một chút công thức. Tôi không lấy giấm 9% cụ thể mà lấy 330 ml tinh chất 70% (chai 330 ml tiêu chuẩn) và pha loãng trong 2,5 lít nước. (Mang một chai 330 ml từ cửa hàng sẽ dễ dàng hơn so với 2L giấm 9%), trong trường hợp này, giấm sẽ là 8, 16%, theo tôi, không ảnh hưởng nhiều đến công thức cơ bản. Sau đó tất cả mọi thứ theo công thức, đổ lọ dưa chuột với nước sôi từ thợ gốm đến trên cùng cho đầy tràn, cuộn lại, lật lại và không bọc lại bằng bất cứ thứ gì. Vì vậy, họ nguội đi. Tôi đã quay được 33 lít. Cảm ơn tác giả vì công thức được trình bày cho chúng tôi đúng thời gian.

Và tôi có 4 quả dưa chuột hôm qua không vừa với lọ .. Tôi đã ướp chúng trong một cái bát ... bây giờ tôi cũng sẽ đến và thử nó ... Tôi sẽ ký tên nếu tôi có thể dừng lại kịp thời)))

Tôi đã thử nó ... Tôi rất thích nó ...
Dù sao thì, họ cũng có cái rất "Bungari" đó từ một cái lon mua ... có thể ngọt có chua ... thật không thể diễn tả được ... nhưng tôi thực sự rất vui vì đã cuộn được nhiều lon như vậy ...
Nó vẫn còn để tìm hiểu xem chúng sẽ được bảo quản như thế nào ... Tôi không có hầm cũng không có ban công ... tự nhiên không có chỗ trong tủ lạnh cho đồ hộp - chỉ dành cho những đồ hộp đã mở ... đó là lý do tại sao tôi cố gắng đóng những hộp nhỏ ... để tôi có thể mở và ăn ...

aaaa .. Tôi cũng muốn thêm - những quả dưa chuột rất nhỏ nói chung sẽ rất tuyệt ...

Các vết bớt đang đứng, 9 lít trên ba rúp. Chịu nhiệt tốt. Dưa chuột không cao cấp - đây là một điểm cộng của công thức này. Tôi cắt đôi những con to, cắt những con trống. Họ đã loại bỏ tất cả các khuyết tật bằng giấm. Khi vào bếp, chồng tôi hỏi tôi có nhầm lẫn phòng thí nghiệm ở trường đại học với nhà tôi không. Tôi trả lời rằng tôi tập luyện trước khi năm học bắt đầu. Điều duy nhất là mắt tôi bị đau vào ngày hôm sau. Bạn không thể làm gì nhiều, chỉ vì một sự thay đổi. Nhưng những quả dưa chuột hứa hẹn sẽ rất ngon. Vào mùa đông, chúng tôi sẽ nếm thử nó, và bây giờ - trên biển !!!!!

Và tôi đã. Bây giờ chúng đang giảm nhiệt .... Buổi sáng tôi lái xe đi chợ, mua dưa chuột đất, và một số chỉ là những thứ nhỏ nhặt. Ngay lập tức tôi nhớ về công thức của bạn và cuộn lại 2 lọ. Tôi nghĩ chồng tôi sẽ thích nó.
Tôi sẽ để nó ủ trong một tuần và hủy đăng ký

Một mùa giải mới bắt đầu
Vui lòng viết ấn tượng của bạn về những quả dưa chuột (cách chúng được bảo quản và hương vị của chúng)

Chủ đề, dưa chuột đã hai năm rồi mà vẫn chưa có ai phàn nàn - có nghĩa là công thức đã được thử nghiệm, cần ý kiến ​​gì khác
Và bạn có thể tự mình xác định hương vị - đây là vấn đề cá nhân.

[Svetlana]

SvetlanaTôi không biết họ đứng như thế nào, nhưng cả gia đình đều thích nó! Một lần nữa cảm ơn tác giả về công thức

[AlenKa]

AlenKa, và điều rất thú vị là làm thế nào mà các lon có thể đứng ở nhiệt độ phòng? Và có cần thiết phải cắt bỏ phần mông của dưa chuột? Theo như tôi nhớ, người Bulgaria hoàn toàn, không bị cắt đứt.

[Chionodox]

Kể từ tháng 8 năm ngoái, tôi đã không nhìn vào chủ đề này. Sau đó có vấn đề với Internet, rồi mùa dưa chuột muối trôi qua nên tôi quên mất công thức của mình.
Và hôm nay tôi đã hái vụ dưa chuột chín đầu tiên trong vườn, và dĩ nhiên tôi ngay lập tức đi tìm công thức, bởi vì những gì tôi viết trên tờ giấy bạc năm đó đã thất truyền từ lâu. Thật tốt khi có một người thân yêu, cô ấy sẽ giữ tất cả và sẽ không mất!
Tôi có thể nói gì về 16 chiếc lọ mà tôi đã đóng vào năm đó? Còn lại 2 hũ, họ không làm chủ chung với chồng tôi mà chỉ vì có những lọ dưa chuột khác được đóng theo công thức khác.
Và mặc dù thực tế là tôi, thay vì muối bình thường, bỏ muối vào tất cả các lọ muối biển, và chỉ khoảng một tháng sau, tôi phát hiện ra rằng chồng tôi đã đổ muối sai và không đúng chỗ, dưa chuột đứng hoàn hảo. Vị chua vừa phải và giòn, mọi thứ rất tuyệt. Nhưng tôi có một tầng hầm. Làm thế nào họ đứng trong căn hộ và bảo quản, điều này có thể được gợi ý bởi những cô gái đã làm theo công thức này và lưu trữ trong các căn hộ.
Năm nay mình sẽ làm phần lớn dưa chuột theo công thức này, mình đã dự trữ sẵn giấm rồi.

Đã thêm thứ tư ngày 22 tháng 6 năm 2016 03:32 PM

ChionodoxPhần mông được cắt để giấm thấm vào giữa tốt hơn. Nhưng nếu bạn có những quả dưa chuột rất nhỏ, như trong lọ của những ... quả của Bungari, thì tôi nghĩ bạn có thể bỏ đi.