Kem xào mì gạo sốt chanh dây

Thể loại: Công thức nấu ăn
Kem xào mì gạo sốt chanh dây

Thành phần

Bún gạo 4 gói
Đường mịn 4 muỗng canh. l.
Kem 200 trước công nguyên
Trứng 2 chiếc.
Tinh bột (tốt nhất là ngô) 2 muỗng canh. l.
Dừa bỏ vỏ 50-100 g
Dầu thực vật cho chất béo sâu
Agusha xay nhuyễn cho bé - đa quả 2 gói
ĐỐI VỚI PASSION SAUCE:
Chanh dây 2 quả
nước cam 1-2 ly
Đường 4 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Đông là một vấn đề tế nhị. Ở phương đông, không cho ăn bánh mì, để một thứ gì đó bị làm giả, thay thế sản phẩm này bằng sản phẩm khác và coi nó là sản phẩm đầu tiên, hoặc ngụy trang nội dung bất ngờ bằng lớp vỏ bên ngoài. Ngoài ra, nhiều nước châu Á từng là thuộc địa của châu Âu. Về mặt này, đã có sự giao lưu giữa các nền văn hóa, bao gồm cả truyền thống ẩm thực.
  • Tùy chọn được đề xuất để chuẩn bị và phục vụ kem từ cùng một vở opera. Tất nhiên, bạn phải mày mò, nhưng kết quả sẽ khiến khách của bạn choáng ngợp. Điều chính là không cho đi trước tất cả các bí mật của bạn.
  • Kem xào mì gạo sốt chanh dây
  • Sự chuẩn bị
  • Chuẩn bị kem
  • - Chúng tôi lấy kem ngon, tốt nhất là kem. (Từ kem tự làm, chúng tôi chọn làm theo công thức có chứa gelatin hoặc tinh bột. Chúng không bị tan chảy lâu hơn.) Để nó tan chảy một chút và tạo thành 4 quả bóng đều nhau từ nó. Đóng băng các quả bóng mở trong một giờ.
  • - Trứng đánh tan nhẹ, tốt nhất là bột bắp và dừa, cho vào bát riêng. Cố gắng không chạm bằng tay với sự trợ giúp của thìa, lăn viên kem trước trong tinh bột, sau đó trong trứng, sau đó là dừa và đặt các quả bóng trong tủ đông ít nhất một giờ (tôi để chúng qua đêm, sau nửa giờ, phủ chúng lên trên bằng một lớp màng)
  • Kem xào mì gạo sốt chanh dây Kem xào mì gạo sốt chanh dây
  • Kem chiên mì gạo sốt chanh dâyKem xào mì gạo sốt chanh dây
  • .
  • Nấu mì xào.
  • - Từ những sợi bún, chúng ta tạo thành những cục dẹt giống nhau, có kích thước bằng cái bát, trong đó món ăn sẽ được dọn ra.
  • - Trong một cái chảo nhỏ sâu lòng, đun thật nóng dầu thực vật đến 180 C. Rán từng phần bún gạo, tạo hình và dùng thìa ấn lên trên.
  • Sợi bún được chiên rất nhanh và tăng kích thước khoảng 2-3 lần. Theo đúng nghĩa đen, nó sẽ phát nổ trước mắt chúng ta và tăng âm lượng chỉ trong vài giây. Trở nên tươi tốt và mờ.
  • Kem xào mì gạo sốt chanh dây Kem xào mì gạo sốt chanh dây Kem chiên mì gạo sốt chanh dây
  • (Tôi đã không thể chiên chính xác mẻ mì đầu tiên vì nhiệt độ dầu quá thấp. Tôi khuyên bạn nên thả một vài sợi mì trước khi chiên các phần chính và xem điều gì sẽ xảy ra với chúng. Nếu chúng đột ngột tăng khối lượng và lật màu trắng, sau đó nhiệt độ là đủ.)
  • Không đem sợi bún chuyển sang màu nâu, ngay khi sợi bún đã chuyển sang màu trắng và còn thể tích, sau đó lấy khăn giấy ra dùng khăn giấy lau lại, cố gắng giữ nguyên hình dạng của sợi bún. Trong bức ảnh dưới đây, mì xào đúng và sai.
  • Kem xào mì gạo sốt chanh dây
  • Phiên.
  • - Đổ nước sốt của chúng ta xuống đáy bát, đặt bún lên trên và chỉ sau đó chúng ta bắt đầu chiên kem.
  • - Chiên những viên kem đã tẩm bột trong cùng một loại dầu trong vòng 3-5 giây. Rắc mì với đường bột rồi cho kem đã chiên lên trên. Trang trí với dừa bào sợi. Chúng tôi phục vụ những vị khách đã ăn no nê và nói: "Lần trước chúng ta không nên ăn thêm mì nữa sao? Chúng tôi chỉ muốn một ít mì thôi!"
  • Kem chiên mì gạo sốt chanh dây
  • Trong công thức này, tôi sử dụng bột nhuyễn dành cho trẻ em làm sẵn "Agusha" - hỗn hợp trái cây nhiệt đới và táo với xoài - rất lý tưởng để không phải lo lắng.
  • Đây là một công thức cho một loại nước sốt khác:
  • Đun sôi nước cam và một nửa đường trên lửa vừa trong nồi.Cắt đôi quả chanh dây, lấy một muỗng canh lấy cùi, thêm nước sốt và đánh bằng máy đánh trứng. Để nguội, đánh một lần nữa và dùng với kem.
  • Đối với sốt chanh dây:
  • Chanh dây - 2 quả
  • Nước cam 1-2 cốc
  • Đường 4 muỗng canh. l.

Ghi chú

Các viên có thể được cuộn trong bột ngô nghiền hoặc trộn với dừa. Tôi đã làm điều đó với một quả bóng. Tôi lăn quả bóng trong bức ảnh chính vài lần, giả sử khoảng thời gian của bức ảnh.
Thưởng thức phần giới thiệu của bạn về hương vị ẩm thực phương Đông!

Irina F
Aaaaaa !!!!!! Chà nó là gì
Olga! Tôi không còn có thể ngạc nhiên về điều kỳ diệu mà bạn trình bày cho chúng tôi !!!!!!!
Thật là một điều khó tin! Và xinh đẹp !!!!!
Olya! Món tráng miệng tuyệt vời !!!
Rada-dms
Trích dẫn: Irina F
Olya! Món tráng miệng tuyệt vời !!!
Ira! Cảm tạ! Bản thân ấn tượng, chúng tôi đã thử nó ngày hôm qua! Mình xào mì lâu rồi nhưng đây là lần đầu ăn kem!
Irina F
Ol, sự kết hợp là quá bất thường! Và từ điều này, nó thậm chí còn thú vị hơn!
Và kem lạnh trong một cái bọc ấm là một thứ gì đó!
Sneg6
Đây là yeah !!!! Olga, một công thức tốt hơn công thức kia !!!
Mikhaska
Khi tôi đọc về món kem chiên trên Internet, tôi không thể tin rằng một thứ như vậy có thể được nấu ở nhà. Bây giờ tôi thấy - bạn có thể.
Món tráng miệng thật đặc biệt, Tôi rất vui! Một điều trị tuyệt vời!
TatianaSa
Olya, nó có lẽ rất ngon .. và tại sao tôi lại lười biếng
inka_kot
Mẹ yêu ... Chà cái này phải được phát minh ra.
không kính
Nhưng tôi vẫn chưa thử điều này. Bánh có kem nướng và dâu nướng, ăn rất ngon, nhưng kem chiên thì ... chắc chắn mình sẽ thử. Tôi thích các giải pháp bất thường.
Kara
Olya, đây là nhào lộn trên không! Tôi đã luôn tự hỏi món kem chiên này được làm như thế nào, hóa ra nó rất ngon! Cảm ơn bạn, thân yêu, vì khoa học!
stanllee
Mẹ sinh rồi sao không thấy)))
Nói chung, trí tưởng tượng của bạn là 5+ !!!!
Rada-dms
Trích dẫn: Mikhaska
Khi tôi đọc về món kem chiên trên Internet, tôi không thể tin rằng một thứ như vậy có thể được chuẩn bị ở nhà. Bây giờ tôi thấy - bạn có thể.
Ira, tôi có công thức này lười biếng Tôi đã ấp ủ nó trong một vài năm, và bây giờ khuyến khích đã xuất hiện!
Rada-dms
Trích dẫn: stanllee
Nói chung, trí tưởng tượng của bạn là 5+ !!!!
Trích: Kara
Olya, đây là nhào lộn trên không!
Trích dẫn: Sneg6
Olga, một công thức tốt hơn một công thức khác !!!

Các cô gái, thân yêu của tôi, ngoài lời nói, thật tuyệt biết bao khi đọc những nhận xét như vậy! Nhất là khi bạn làm việc chăm chỉ, hãy chia sẻ, và điều đó cũng sẽ rất thú vị với một ai đó! Cảm ơn rât nhiều!
Rada-dms
Trích dẫn: stanllee
Nói chung, trí tưởng tượng của bạn là 5+ !!!!
Điều này, vâng, có một điều như vậy! Tôi sẽ bổ sung thêm một số trí thông minh cho anh ta !!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chú ý đến công thức!
celfh
Tôi chỉ có thể ngưỡng mộ những công thức nấu ăn như vậy, và tôi thậm chí không cố gắng đánh dấu chúng, bởi vì tôi sẽ không bao giờ nấu món này.
Rada-dms, Tôi chỉ ngạc nhiên về công thức và lớp học bậc thầy về cách chuẩn bị của nó!
Rada-dms
Trích dẫn: notglass
Tôi thích các giải pháp bất thường.
Anechka, đây là nơi chúng ta hội tụ, những thói quen hàng ngày đôi khi cũng làm tôi khó chịu, vì vậy nếu có thể tôi sẽ thử một cái gì đó mới. Cảm tạ!
Rada-dms
Trích: TatianaSa

Olya, nó có lẽ rất ngon .. và tại sao tôi lại lười biếng
Tanyusha! Bạn đang nói gì với chính mình! Vâng, tôi biết bạn - mọi thứ đều cháy trong tay bạn, nhà cửa sạch sẽ! Nó không phải là cho bạn bây giờ, thân yêu của tôi!
Rada-dms
celfh, Tanya, vâng, mọi thứ không quá khó, bạn cần phải điều chỉnh! Và kỹ năng của bạn là không đủ cho điều đó, chúng tôi biết, trà, trong dấu trang của mọi người, những kiệt tác của bạn còn sống!
Arka
Olya, bạn là Chủ quyền của Kem của Toàn nước Nga!
Rada-dms
Trích dẫn: Arka
Olya, bạn là Chủ quyền của Kem của Toàn nước Nga!
GÌ? Bạn chưa thể yêu cầu CIS? Sau đó, tôi đã đi để nâng cao trình độ!
Bạn là người thân yêu của tôi, và lời khen ngợi, và thú vị, cảm ơn bạn rất nhiều!
con mắt
Rada-dms, Chà !!!
kem chiên, và thậm chí với một món ăn phụ như vậy !!!
ngoài khả năng sáng tạo, còn có kỹ năng, khiếu thẩm mỹ và khát khao tạo ra
Tôi không nghĩ mình sẽ mạo hiểm lặp lại
Trích dẫn: Rada-dms
"Agusha" - hỗn hợp trái cây nhiệt đới và táo với xoài làm sẵn - rất lý tưởng để thay thế cho nước sốt, vì bột nhuyễn rất mềm và không ngọt.
cảm ơn vì những lời khuyên có giá trị, tôi sẽ chú ý.

Trích dẫn: Rada-dms
và sau đó khuyến khích xuất hiện!
ồ, chúng ta thật may mắn khi anh ấy đã xuất hiện
Arka
Trích dẫn: Rada-dms

GÌ? Bạn chưa thể yêu cầu CIS? Sau đó, tôi đã đi để nâng cao trình độ!
Đúng vậy, đào tạo. Tôi làm đồ hun khói, vì vậy bạn sẽ là người chính ở Nga bây giờ
Rada-dms
Trích dẫn: Arka
Tôi hút thuốc
Tôi đã làm, nếu chúng ta có cùng một công thức. Tôi tạc chúng cùng một lúc - tôi không bao giờ nấu từng món một.
Tumanchik
Mẹ tôi! Thật thú vị và bất thường làm sao! Bạn là người phụ nữ sáng tạo của tôi! Tất nhiên là rất thú vị khi nếm thử! Nó trông như thế nào?
Arka
Trích dẫn: Rada-dms

Tôi đã làm, nếu chúng ta có cùng một công thức.
Không, ý tôi là về cơ bản tôi làm kem hun khói để bạn không nhắm vào CIS.
Nhưng nghiêm túc mà nói, tôi chỉ làm giàu kem hoặc creme brulee (thuốc lá đặc biệt thích hợp với họ) với hương vị hun khói. Khi chúng tôi ở Helsinki, chúng tôi đã thử tất cả các món ăn ở đó, bao gồm cả kem, với đoàn tàu, đây là quần áo của họ, nhựa thực phẩm đã bóc vỏ (đây là bản dịch trên Google của riêng tôi, tôi không đảm bảo độ chính xác, tôi không nói được tiếng Phần Lan). Họ mang theo Terva.
Rada-dms
Arka, và tôi đã sợ hãi! Được chứ! Chúng tôi phân chia nó như thế này: bạn có CIS và bạn muốn gì nữa, tôi - Đông Nam Á, Mỹ Latinh và Châu Âu là một mảnh ghép với Ý! bạn có lấy không?
Arka
Tôi sẽ không từ bỏ tất cả nước Ý, tôi lấy đi Rome và Florence, và không có gì khác! Và rồi em ngã bệnh, tái xanh (đến xanh tái) và bắt đầu xuất hiện với em trong giấc mơ, vươn tay về phía em, thì thầm ...
Rada-dms
Trích dẫn: Arka
mang đi Rome và Florence
Natusik, vâng, pzhlsta! Đối với cá nhân bạn, tôi không xin lỗi!

Hơn nữa, chúng tôi đã nghiên cứu tất cả các con đường mòn ở đó!

Arka

Và ở Florence, tôi chưa bao giờ giẫm nát một đôi giày nào
Tôi đã ăn quá nhiều tiramisu đến nỗi tôi không thể đi nổi, và cuộc đi bộ bị đứt đoạn, và chúng tôi chỉ có buổi tối và đêm, chúng tôi rời đi vào sáng sớm. Điều khó chịu nhất là chúng tôi bị kẹt xe trên đường và đứng đó đến một giờ vì một tai nạn, thà đi bộ thêm nửa ngày nữa ... Bạn không bao giờ biết được
Rada-dms
Trích dẫn: Arka
Và ở Florence, tôi chưa bao giờ giẫm nát một đôi giày nào
Nata, với tất cả trái tim của mình, tôi mong bạn đến được đó và đừng vội vàng! Tôi thực sự thất vọng ...
Tôi sẽ giao tất cả địa chỉ cho bạn, ngay khi bạn sẵn sàng!
lettohka ttt
Kiệt tác !!!!! Cuối cùng thì ...: girl-swoon: Olga, mỗi công thức không chỉ độc đáo mà còn sáng tạo nữa !!!! Tôi ngưỡng mộ sự khéo léo của bạn !!!! Một kho tàng sáng tạo vô tận !!!! Cảm ơn bạn thân yêu đã chia sẻ công thức nấu ăn ngon của bạn với chúng tôi !!!!
Kara
Olya, tôi mất liên lạc Wow !! Không phải là một cái đầu, mà là một ngôi nhà tư vấn
olgea
Rada-dms, siêu, mì gạo ngọt với kem có lẽ rất ngon. Cần phải cố gắng. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức.
Rada-dms
Trích: Kara
Olya, tôi mất liên lạc Wow !! Không phải là một cái đầu, mà là một ngôi nhà của lời khuyên
Tôi đã đến xem và kiểm tra các công thức nấu ăn để đề phòng, và đây là vết thủng của tôi! Irishechka, thành thật mà nói, tôi chưa thấy nó! Cảm ơn bạn đã chú ý đến kem này!
Rada-dms
olgea, lettohka ttt, Olga và Natasha, những cô gái ngoan của tôi! Cảm ơn bạn đã hỗ trợ của bạn và những lời tốt đẹp!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì