Không có gì bí mật khi loại bánh mì lành mạnh nhất đối với một người là bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì lúa mạch đen, với cám, nhưng không phải lúc nào mọi người cũng chọn những loại bánh mì như vậy. Bánh mì là một sản phẩm giàu tinh bột và những người thừa cân có thể dễ dàng tăng thêm số cân đó. Một thứ khác là bánh mì không có men, và lúa mạch đen tăng cường, với các chất phụ gia hữu ích khác nhau, nhưng ai biết được loại nào sẽ tốt hơn cho bàn ăn ...
Bánh mì là một sản phẩm phổ biến và hữu ích cho con người, vì nó chứa một số vitamin, ví dụ: A, B, E, kẽm, natri clo, đồng, coban, silic, magiê, kali, mangan, iốt. Việc hoàn toàn không có bánh mì trong thực đơn hàng ngày có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh, cảm xúc và hệ miễn dịch của con người.
"Màu đen" được hấp thụ vào cơ thể chậm hơn nhiều so với lúa mì, thậm chí còn hữu ích theo cách riêng của nó ... Ăn bánh mì lúa mạch đen, một người không bị mất đường trong máu, anh ta không cảm thấy đói và sẽ không ăn quá nhiều. Với bánh mì lúa mạch đen, thực phẩm đã ăn phải được điều chỉnh liên tục và do đó, không được bổ sung thêm cân. Bánh mì như vậy loại bỏ các chất gây ung thư và các sản phẩm có hại khác khỏi cơ thể. Nó có tác dụng có lợi cho quá trình trao đổi chất. Bánh mì lúa mạch đen có ít calo hơn bánh mì trắng rất nhiều. Bánh mì lúa mạch đen có những lợi ích vô cùng to lớn đối với cơ thể con người. Đó là em nó chứa các axit amin cần thiết, các nguyên tố vi lượng, muối khoáng, chất xơ. Protein trong bánh mì lúa mạch đen rất giàu lysine. Thêm vào đó, bột chua là một lợi ích bổ sung.
Leaven bằng cách lên men ngũ cốc, nó giúp cơ thể hấp thụ chúng tốt hơn.
Bột chua cũng rất giàu các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, các vitamin và khoáng chất cần thiết.
Ngoài ra, bột chua còn có một đặc tính độc đáo nữa là bột chua thực tế không bị nấm mốc ảnh hưởng. Môi trường axit của môi trường nuôi cấy khởi động giết chết hệ vi sinh vật gây bệnh mà không ảnh hưởng đến cây trồng có lợi.Do đó, bánh mì bột chua dù để lâu cũng không bị mốc mà chỉ bị thiu.
Và các thành phần bổ sung của bánh mì của tôi sẽ bổ sung cho bánh mì với hương thơm độc đáo và lợi ích, hãy tự xem:tỏi có tác dụng kháng khuẩn mạnh mẽ. Thực tế là trong quá trình xử lý nhiệt, cây rau này không bị mất các đặc tính độc đáo của nó. Sau khi nướng, nó có hương vị nhẹ nhàng hơn và nồng độ phytoncides trong nó không ít hơn so với khi còn tươi. Đối với họ (phytoncides), tỏi có vị hăng và mùi đặc trưng. Ngoài ra, các chất này có tác dụng kháng khuẩn, rất hữu ích cho tỏi.
Ngoài đặc tính kháng khuẩn, tỏi được khuyên dùng cho những người có lượng cholesterol trong máu cao. Bằng cách giảm mức độ của nó, tỏi ngăn ngừa sự xuất hiện của các mảng cholesterol.
Tỏi và những người mắc chứng rối loạn ăn uống do chán ăn. Một chút tỏi sẽ kích thích tiết dịch vị gây cảm giác thèm ăn.
Loại rau này cũng rất tốt cho việc phòng chống các bệnh tim mạch.
Tỏi nên được coi như một loại thuốc phòng bệnh, có nghĩa là bạn không nên dùng quá liều lượng.
Nghệ, nghệ tây Ấn ĐộNghệ có tác dụng kháng khuẩn mạnh. Giúp làm sạch gan và ruột, cũng như giảm cholesterol mảng bám trên thành mạch máu. Loại gia vị này có tác dụng giảm đau, và nhiều nhà khoa học tin rằng nghệ cuối cùng sẽ được sử dụng để điều trị bệnh đa xơ cứng.
Giống như gừng, nó có đặc tính làm ấm, tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo và giúp điều chỉnh cân nặng. Ngoài ra, các bác sĩ khuyên bạn nên dùng các loại thuốc dựa trên nghệ cho các bệnh về đường tiêu hóa.
Nhưng nghệ có lẽ được biết đến nhiều nhất với đặc tính chống ung thư.
Thành phần curcumin có tác dụng tiêu diệt các khối u ác tính mà không gây hại đến các tế bào khỏe mạnh.
Ăn nghệ thường xuyên được cho là giúp ngăn chặn sự phát triển của khối u. Ngoài ra, gia vị còn làm gián đoạn quá trình hình thành các mạch máu mới để nuôi các khối u ác tính.
Hỗn hợp thảo mộc đã được chứng minh (oregano, bạc hà, xô thơm, húng quế, hương thảo, savory, húng tây và kinh giới)
Đối với tôi và gia đình, nó chỉ là một liều thuốc ma thuật. Nhiều món ăn và bánh ngọt có hương vị quyến rũ kỳ diệu của một ...
Nhờ gia vị này, bánh mì sẽ không chỉ trở nên đậm đà hơn mà còn tốt cho sức khỏe. Các loại thảo mộc chứa nhiều hoạt chất sinh học mà cơ thể chúng ta cần. Chúng ta đang nói đến tinh dầu, tanin và khoáng chất, nhựa, enzym, axit hữu cơ, vitamin giúp tăng cảm giác thèm ăn và tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Có bằng chứng xác nhận rằng các loại thảo mộc Provencal cải thiện sự thèm ăn, giảm huyết áp, cải thiện pep và thậm chí có tác dụng kháng khuẩn (do oregano và rosemary trong thành phần của chúng).
Không phải ngẫu nhiên mà loại gia vị này đã trở thành một khám phá ẩm thực thực sự ở miền Đông Nam nước Pháp! Một người nào đó, chứ đừng nói đến người Pháp, có thể được tin cậy trong các vấn đề về thị hiếu.
Lanh - được dịch từ tiếng Latinh là "hữu ích nhất".
Kết luận của quá trình nghiên cứu của các nhà khoa học trong và ngoài nước là đã công nhận loại cây độc nhất vô nhị này là TRICEUTIC - một sản phẩm chữa bệnh toàn thân cho con người!
Hạt lanh chứa một lượng lớn protein, chất béo lành mạnh, chất xơ, là nguồn cung cấp vitamin, nguyên tố vĩ mô và vi lượng.
Hạt lanh chứa một tỷ lệ lý tưởng của tất cả 8 axit thiết yếu. Thật vậy, hạt lanh chứa 21-33% protein, nó chứa tất cả 8 axit amin thiết yếu, cũng như không cần thiết và có điều kiện, cũng như các axit béo không bão hòa đa: Omega-3, Omega-6, Omega-9.
Hạt lanh cũng bao gồm các “hormone thực vật” - chất chống oxy hóa có đặc tính kháng khuẩn, kháng virus, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư vú và tuyến tiền liệt. Hàm lượng lignans cao nhất của chúng nằm trong vỏ hạt.
Hạt lanh là nguồn cung cấp vitamin A, E, F, C, nhóm B, các nguyên tố đa lượng và vi lượng (canxi, magiê, phốt pho, kẽm).
Hạt lanh cũng là nguồn cung cấp selen quan trọng có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, giúp làm sạch các kim loại nặng trong cơ thể, cải thiện thị lực và hoạt động của não bộ.
Hạt lanh là một chất hấp thụ mạnh, và tính chất của nó không thua kém than hoạt tính, và không giống như chất hấp thụ nhân tạo, không ảnh hưởng đến sự phá hủy các tế bào cơ thể.
Hạt lanh có tác dụng làm dịu, điều này rất quan trọng trong các tình huống căng thẳng.
Hạt lanh là một sản phẩm chống ký sinh trùng mạnh mẽ. Nó có tác dụng bất lợi đối với tất cả các loại giun sán, trừ giun đũa. Nó cũng không để lại nấm, vi rút viêm gan còn sống.
Một nắm hạt sẽ cung cấp dinh dưỡng hoàn chỉnh và là phương thuốc tốt nhất để ngăn ngừa bất kỳ bệnh tật nào. (Đọc thêm
🔗)
