Bánh bí ngô với quả nam việt quất khô

Bánh bí ngô với quả nam việt quất khô

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
Bí ngô xay nhuyễn (tôi đã hấp chín) 2	250 g
Sữa	80 g
Nước	80 g
Bơ mềm	60 g
Bột mì	400 g
Bột mì nguyên hạt	200 g
Men khô (Saf-moment)	5 g
Đường	60 g
Muối	1h l.
Vanillin	1 giờ l.
Sữa bột	30 g
Bột ngô	10 g
Đổ đầy:
Đường	100g
Bạch đậu khấu	10 hộp
Việt quất sấy	100g
Bơ	50g

Phương pháp nấu ăn

• Đun nóng nước và sữa đến 37C. Tôi đã có khoai tây nghiền từ tủ lạnh, vì vậy tôi đã đặt nó để làm nóng.
• Thêm tất cả các thành phần khác và nhào bột. Nhào trong Thermomix trong 7 phút, chế độ Spikelet. Bột mềm, dính.
• Bôi dầu lên bàn và tay, dàn bột ra, cho vào bì, cho vào hộp. thấm dầu, để ở 30C trong 30 phút.
• Sau đó nhào bột, gập đôi lại, cho trở lại hộp đựng và để trong 60 phút.
• Sau đó nhào bột, chia thành 2 phần. Vo tròn từng viên và để trong 10 phút.
• Lấy hạt thảo quả ra khỏi hộp, xay trong cối, rây vào đường, trộn đều.
• Sau đó cuộn từng viên thành hình chữ nhật, phết bơ chảy (để lại một ít), rắc đường và nam việt quất lên, cuộn lại, cắt thành phần.
• Đặt trên một tấm nướng, đậy nắp, để trong 40 phút.
• Trước khi nướng, quét phần bơ còn lại và rắc đường lên trên.
• Nướng trong lò đã được làm nóng trước đến 200C. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Tôi có 40 phút, vì tôi nướng trên hai khay nướng và đổi chỗ cho chúng.
• 
• Những chiếc bánh cuộn này làm tôi thích thú với sự kết hợp của bột CH, bí đỏ, nam việt quất khô, và tôi cũng có bạch đậu khấu. Nó bật ra rất ngon và thơm.

Ghi chú

Dựa trên công thức của Natasha 🔗

Hurray, tôi là người đầu tiên làm bánh mì!
Mistletoe, cảm ơn vì công thức nhanh chóng
Các cuộn rất hữu ích, được kéo vào các dấu trang.
Và tôi cũng thích trộn bạch đậu khấu vào tất cả các món nướng!

[Nelya]

Nelya, Tôi cũng yêu thích bạch đậu khấu. Hương vị này có giá trị khi nướng !!

[Cây tầm gửi]

Và tôi cũng yêu bạch đậu khấu

Tôi cũng yêu thích bạch đậu khấu

Và tôi, và tôi, và tôi cùng quan điểm !!!
Cây tầm gửi, cuộn - lớp! Và bí ngô, nam việt quất và bạch đậu khấu

[Galya]

Galya, cảm ơn, đã có ba người chúng tôi! Chúng tôi có thể tìm ra nó!

[Omela]

Hy vọng thứ tư sẽ không thừa? Tôi thích bánh nướng bí ngô, tôi thích bạch đậu khấu, nhưng không có quả nam việt quất khô. Tôi hy vọng bạn có thể thay thế anh đào khô?
OmelaCảm ơn vì một điều trị ngon.

[Natalia.]

Natalia., bạn cũng có thể anh đào. và nho khô, và bất kỳ loại trái cây khô nào.

[Omela]

Omelabánh gì là ĐẸP !!! Và đây một lần nữa, quả nam việt quất khô. Chúng ta sẽ phải dậm chân tại Auchan vào ngày mai.

[Olga]

Olga, cảm tạ! Vì vậy, đây vẫn là nam việt quất.

[Omela]

Omela, nó là một dấu hiệu.

Ksyusha, cuộn mát! Tôi đã chuẩn bị rất nhiều khoai tây nghiền vào mùa thu, nhưng tôi vẫn chưa nướng bất cứ thứ gì với nó. Ở đây trên bánh của bạn và tôi sẽ đi ra! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

[Luda]

Luda, cảm tạ! : rose: Mình bị bí nên bắt tay vào làm ngay và khởi động. Ở đó, trong công thức gốc, bạn có thể thấy bột trên trứng.

Ở đó, trong công thức gốc, bạn có thể thấy bột trên trứng.

Ksyusha, trong khi đọc công thức nấu ăn của bạn, tôi không còn theo dõi các liên kết nữa. Tôi nấu theo cách bạn đã viết. Nhưng tôi sẽ xem xét ở đây, vì tôi thích nướng trứng. Cảm ơn bạn, Ksyusha. Ở đây chúng ta sẽ ăn tất cả mọi thứ mà chúng ta đã nướng cho Epiphany, tôi sẽ ngay lập tức khắc họa những chiếc bánh của bạn.

những điều tốt đẹp là gì

[NataliARH]

NataliARH, cảm tạ!

Ksyusha, tôi nướng bánh! Otpad! Bột rất tuyệt! Mùi hương - mmmmmmmmm!
Nhưng tôi đã có một số thay đổi nhỏ. Vì tôi không có bột nên tôi đã đổ bột vào / s.Và quả nam việt quất đã hết. Vì vậy, tôi cho nho khô vào. Và phần còn lại là của bạn. Nhưng không, tôi đang nói dối ... Tôi sai rồi. Tôi quên rằng tôi đã nướng một nửa phần. Tôi không nên chia bột thành hai phần. Nhưng tôi đại loại là làm mọi thứ theo công thức ... Chia ra, tôi được cuộn mỏng. Tôi đang phân vân mà cắt cột như vậy ... Bánh bèo tí hon hóa ra. Lần tới tôi sẽ làm mọi thứ như bình thường - chúng tôi sẽ mua quả nam việt quất và bột mì CZ.
cảm ơn, Ksyusha!

Luda, thật là một vẻ đẹp! Rất vui vì bạn đã thích. và bột CZ có thể được tự làm. thêm cám: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0.

và bạn không phải chia sẻ, vâng, vì bạn đã làm được một nửa công thức.

Ôi, thật là một thông tin có giá trị! Bây giờ tôi sẽ không lo lắng rằng không có bột hữu ích trong làng của tôi. cảm ơn bạn, Ksyusha. Bạn cứu mình với ... vào Admin đọc nhé.

Ksyusha, tôi đến với bạn với một lời cảm ơn rất lớn! Bạn không biết tôi hài lòng như thế nào. Tôi đã đọc tất cả mọi thứ trên Bread Maker, nhưng không hiểu sao tôi không đạt được chủ đề làm bột mì CZ và 1, 2 lớp. Tôi đã làm ra nó, bột cám này. Đúng vậy, tôi không biết chúng là gì với tôi - có ba cái lọ, tôi đã lấy từ chiếc đầu tiên tôi đi qua. Tôi biết rằng tôi có lúa mạch đen, yến mạch và lúa mì. Cho đến nay tôi đã học được lớp 1. Bánh mì thơm phức làm sao! Và nó ngon hơn nhiều so với trên tháp. Cảm ơn rât nhiều!

Lyudochka, tôi rất vui vì oh bạn có rất nhiều cảm xúc tích cực !!

Ksyusha,