Bột bánh quy nạc

[Irinka!]

Irinka! Thật tốt khi bạn đã đến!

Tôi có bột mì Altai "Aleika" - bột mì tuyệt vời! Không bao giờ thỏa mãn!
Tôi không hài lòng với những gì mọi người có thể nhìn thấy bằng cách so sánh ảnh tiêu đề của chủ đề của bạn và ảnh này của tôi. Trong ảnh của bạn, bột trong bánh quy xếp thành từng đợt hoàn hảo với các cạnh rõ ràng, đồng đều.
Ồ, tôi có ... Vâng, vâng. Đối với một phong cách mộc mạc, nó sẽ làm được. Nhưng, tôi muốn đạt được rằng nó thật thanh lịch như trong bức ảnh của bạn.
Tôi kết luận rằng bột của bạn lăn ra dễ dàng. Làm thế nào để bạn đạt được điều này, và tôi muốn biết. Trong những lần trước, tôi vẫn bằng cách nào đó đối phó với bài kiểm tra. Và, sau đó cô ấy hoàn toàn nổi điên và quyết định tra tấn bạn. Có thể có một số kỹ thuật nấu nướng cho phép bạn lăn bột hoàn hảo như bạn làm? Có thể bạn đang cán nó ra bằng một chốt cán nóng, hoặc một số loại chip khác?

Tóm lại, xin lỗi vì sự quấy rối của tôi! Tôi hiểu rằng ở khoảng cách xa nhau rất khó giải thích rõ ràng, và để hiểu những lời lẩm bẩm gần như không mạch lạc lại càng khó hơn ...
Tôi sẽ cố gắng và cố gắng cho đến khi tôi nhận được nó. Tất cả các con đường.
Xin lỗi đã làm phiền bạn!

Có thể bạn đang cán nó ra bằng một chốt cán nóng, hoặc một số loại chip khác?

Vâng, bạn đã nghĩ ra
Bạn lấy bột ra, nhào, xoắn thành một viên tròn, mịn như vậy. Bạn đặt lên bàn và từ giữa bắt đầu dùng ngón tay nhào bột thành bánh, ngay ngắn, tròn, đều. Và cứ thế từ tâm ra rìa bạn dùng ngón tay nhào cho bột mỏng dần đều, giữ được hình tròn của bánh. Khi dùng tay nhào bột đã khó rồi thì bạn lấy cây cán mỏng lăn nhẹ quanh miếng bột theo các cạnh (như làm mặt trời) mà không làm vỡ hình tròn.
Tôi đã không giải thích nó rõ ràng, phải không?
Vâng, nếu bạn không thích góc cạnh quá, hãy lấy nó và làm thẳng nó bằng một con dao ...

Xin lỗi đã làm phiền bạn!

Bạn đang nói về cái gì vậy? Bạn chỉ làm cho tôi hạnh phúc

Vâng, bạn đã nghĩ ra
Bạn lấy bột ra, nhào, xoắn thành một viên tròn, mịn như vậy. Bạn đặt lên bàn và từ giữa bắt đầu dùng ngón tay nhào bột thành bánh, ngay ngắn, tròn, đều. Và cứ thế từ tâm ra rìa bạn dùng ngón tay nhào cho bột mỏng dần đều, giữ được hình tròn của bánh. Khi dùng tay nhào bột đã khó rồi thì bạn lấy cây cán mỏng lăn nhẹ quanh miếng bột theo các cạnh (như làm mặt trời) mà không làm vỡ hình tròn.
Tôi đã không giải thích nó rõ ràng, phải không?
Vâng, nếu bạn không thích góc cạnh quá, hãy lấy nó và làm thẳng nó bằng một con dao ...

Và tôi đang vươn mình ngay trong không khí nóng bức

Tất nhiên, bạn có thể, và vì vậy, chỉ với một chốt lăn không thu thập thông tin ở đó, và như vậy và đều sẽ không cần phải chuyển. Tôi làm điều đó trên một tờ Teflon và chuyển nó sau

[Mikhaska, Irina]

Mikhaska, Irina, các cạnh hơi không đồng đều, nhưng nó trông rất hữu cơ.
Nói chung là ảnh của bạn rất đẹp, chỉ là đẹp về mặt chuyên môn! Và có rất nhiều vật liệu trám răng. Và tôi chắc chắn rằng mọi thứ đã diễn ra một cách ngon lành.
Các cạnh đôi khi lăn ra không đều nếu dùng bơ và bột rất nguội. Nhưng đây là rau.
Vẫn có thể gluten trong bột của bạn yếu và kém phát triển trong bột.
Trước tiên, cố gắng trộn tất cả các nguyên liệu khô, đổ nước sôi lên trên để bột ướt, sau đó thêm dầu vào sau cùng. Nhưng sau đó sự bong tróc sẽ được thể hiện kém hơn. Nhưng bột sẽ đàn hồi hơn.

Tôi cũng vậy, bây giờ nghĩ rằng với bột mì, có điều gì đó không ổn Và nước không phải là sôi, mà là độ, từ tủ lạnh của tôi nói chung.

[Dấu kiểm, Irinka, Olenka!]

Dấu kiểm, Irinka, Olenka! Cảm ơn con yêu của mẹ! Tôi sẽ tính đến tất cả các đề xuất của bạn.
Boom để cố gắng ... Tôi sẽ không bỏ cuộc! Tôi sẽ đạt được và cho bạn thấy!

[Irinka và Olenka - Olga VB, Dấu kiểm!]

Thân yêu của tôi Irinka và Olenka - Olga VB, Dấu kiểm! Những cô gái đáng yêu của tôi!
Thật là một phước lành mà tôi có được bạn!
Nhờ những suy nghĩ và lời khuyên của bạn, tôi đã tìm ra lý do cho những sai lầm của tôi với bài kiểm tra này!

Thứ nhất: Tôi đổ nước vào bột, thực tế là bột đã nguội. Chà, tôi sẽ đun sôi nước ... Sau đó tôi sẽ chạy xung quanh ... Ah-ah, vâng, được rồi, và điều này sẽ làm được! Chỉ cần nghĩ, nhiệt độ của nước! Đây là thiếu sót rất lớn của tôi và bài học đầu tiên của tôi là đừng bỏ qua những hướng dẫn của tác giả trong công thức!
Tôi đã nói với bạn - thực tế, nước sôi, vì vậy hãy đổ nước sôi, và đừng tham gia vào việc bịt miệng!
Thứ hai: Tôi đã đọc nhiều lần rằng bơ nên được thêm vào bột một thời gian sau khi các thành phần còn lại, bao gồm cả nước, đã được thêm vào bột. Nhưng, tất cả chúng ta đều đang muốn làm! Chúng tôi là những chuyên gia, điều mà thế giới chưa từng thấy! Để dạy chúng tôi là chỉ để hư hỏng!
Và đúng như vậy, sự tự phụ của tôi cũng đặt một con lợn vào tôi!
Trên công thức đơn giản nhất và không phức tạp nhất, đó là VẬY!
Điều đó phục vụ tôi đúng!
Và các cô gái, cảm ơn các bạn đã kiên nhẫn và giúp đỡ!
Những chiếc bánh quy này từ phép thuật của chúng ta !, (Bởi vì, tôi đã hành hạ anh ấy, phải chịu đựng!), Tôi đã nướng 5 chiếc bột hôm nay! miếng!
Ba đi đến hàng xóm, (Tôi đánh bóng đầu máy xe ô tô!), Hai là để lại cho chúng tôi. Đúng hơn, đã có một cái còn lại. Những người ăn nói rằng, - thôi nào, con gái, đã có ngày mai, - không thể nhiều như vậy ăn ăn, mặc dù ngon, nhưng bột!
Những chiếc galettes hóa ra thật thanh lịch, gọn gàng! Miếng bột, được nhào nặn vì sung sướng, được lăn ra quá mỏng đến mức phần nhân đã lấp ló trong đó! Bột là loại mềm, mềm, tơ nhất! A-ah-ah-ah!
Những nếp gấp kỳ diệu tự nó vừa vặn một cách dễ dàng và tự nhiên, theo đúng nghĩa đen, gần như không cần đến sự trợ giúp của bàn tay!

Ở đây, trên đầu bức ảnh, bạn có thể thấy bột được xếp thành những sóng nào ... Như thể chính tấm vải lụa được gấp lại thành các nếp gấp, và tôi đã không đặt nó!
Tất nhiên, tôi sẽ không cán bột mỏng một cách tàn bạo như vậy nữa ... Vách ngăn hơi bật ra ... Nhưng, tôi không thể dừng lại, mà nó cứ lăn và lăn ... vâng, rất dễ dàng và tự nhiên ...

Tôi đang hạnh phúc!
Cảm ơn các bạn, các bạn đã thông cảm và mong muốn được giúp đỡ!
Cảm tạ, Irinka, cho một bột tuyệt vời!

Irinka, không có lời nào! Một số câu cảm thán!

[Olenka!]

Olenka! Cảm ơn sự giúp đỡ của bạn! Cảm ơn bạn từ tận đáy lòng mình!

Những chiếc bánh quy này từ phép thuật của chúng ta !, (Bởi vì, tôi đã hành hạ anh ấy, phải chịu đựng!), Tôi đã nướng 5 chiếc bột hôm nay! miếng!

Irusyayayaya ...
Chà, bạn là một cây chổi điện !!!!
làm tốt!!! bạn cũng đã có một cái hay đó - tôi thích nó ... và bạn có thể thấy những điều này đã khắc cốt ghi tâm của bạn ...

và tôi đã mua dâu tây trong cửa hàng và một số loại hỗn hợp quả mọng .. Tôi sẽ nướng như cũ .. nhưng không phải vào ngày ...

[Divna]

Divna, Zhenya! Aha! Tôi đã nghỉ ngơi trong chính xác một cục bột như vậy! Cảm ơn vì lời khen ngợi mật ong!

một số loại hỗn hợp quả mọng.

Vì vậy, chúng tôi đã kết nối với hỗn hợp quả mọng. Như mùi thơm từ cô ấy trong bánh quy! A-ah-ah-ah!

Ir nhìn avu .. và tưởng tượng .. ngồi buồn quá ngồi đọc lại .. chậc chậc, làm sao mà thuần phục được cái cục bột này !!!

để thuần hóa bột này !!!

Và đừng nói với tôi, thân yêu! .. Tôi hầu như không ngủ vào ban đêm ... Tất cả đều bị giật mình với anh ta!

[vernisag]

vernisag, cảm ơn vì công thức, nhanh và ngon. Tôi đã đăng một bức ảnh bánh quy của mình với chủ đề là công chúa

Tôi đang hạnh phúc!

Không, những chiếc bánh quy đó rất đẹp, nhưng cái này .... tôi thậm chí không thể tìm thấy chữ nào. Chỉ là một bức tranh sơn dầu! Irinka thông minh sẽ ngưỡng mộ và ngưỡng mộ, chàng trai trẻ !!!

[đầm lầy]

đầm lầy, Irina, chúc sức khỏe Ira!

Tôi có một công thức tuyệt vời với táo và việt quất. 15 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước và sau khi tắt nó đi, tôi giữ nó thêm 5 phút nữa. Vkusnaa!

ở đâu đó ảnh của tôi bị mất trên đường

Sooooo bánh quy đẹp! Với quả việt quất, rất ngon

[Irinka!]

Irinka! Cảm ơn trăm ngàn lần vì đã giúp tôi rút ra công thức này!
Bạn là một người bạn thực sự và một điều kỳ diệu - chính là Bậc thầy!
Tôi rất vui vì bạn đã đánh giá cao những nỗ lực của tôi!

Irisha cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức này! Đũa phép thẳng là một cứu cánh! Và ngon làm sao!
Hôm nay, tôi đã làm một phần đôi và khuấy nó bằng nĩa như một trong những cô gái đã khuyên. Nghĩa đen là nửa phút tôi đã can thiệp và thu thập nó trong một quả bóng và trong một chiếc túi. Số lượng bột này hóa ra là một chiếc bánh quy lớn cho cả Prynses. Và nó trông bong tróc, bong tróc và có vị giòn, nhưng nó vẫn giữ được hình dạng và nước ép của nó.Tôi đã làm điều đó với quả anh đào và táo .. Khi chồng tôi nhìn thấy một miếng trong đĩa của mình, anh ấy ngay lập tức nói: Bột giống như sam.

Irin !!! Chà, chiếc bánh quy của chúng tôi đã đến tay mọi người (không phải nếu không có sự giúp đỡ của tôi)!
Tôi quảng bá nó từng chút một !!!
Họ đã gọi điện cho tôi, báo cáo, nói một ngàn lời cảm ơn !!

Vì vậy, từ Tula, tôi rất biết ơn bạn !!!

Irisha cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức này! Đũa phép thẳng là một cứu cánh! Và ngon làm sao!

Chúc sức khỏe của Yulichka!

Irin !!! Chà, chiếc bánh quy của chúng tôi đã đến tay mọi người (không phải nếu không có sự giúp đỡ của tôi)!
Tôi quảng bá nó từng chút một !!!
Họ đã gọi điện cho tôi, báo cáo, nói một ngàn lời cảm ơn !!

Vì vậy, từ Tula, tôi rất biết ơn bạn !!!

Svetik mới tuyệt làm sao! Cho cả con Tula ăn vì sức khỏe

Đúng vậy, Irin !!!!
Và sau đó là tất cả bánh gừng, có bánh gừng !!!!!

Và sau đó là tất cả bánh gừng, có bánh gừng !!!!!

Và sau đó là tất cả bánh gừng, có bánh gừng !!!!!

ở tư sản .. kẹt .. bánh gừng họ không còn ngọt nữa !!!!

ở tư sản .. kẹt .. bánh gừng họ không còn ngọt nữa !!!!

Bánh gừng gì! Tôi nhớ tôi là người phụ nữ mang thai đầu tiên và họ đã cho chúng tôi một hũ trứng cá đen ba lít từ Quê Mẹ! Và tất cả của tôi đều đặt cô ấy vào tôi! Vâng, họ nói rằng bạn cần nó !!!
Vì vậy, tôi không thể nhìn thấy cô ấy! Tôi đã ăn nhờ sức mạnh!

Và bạn, bạn nói, là bánh gừng !!!

Bánh gừng gì! Tôi nhớ tôi là người phụ nữ mang thai đầu tiên và họ đã cho chúng tôi một hũ trứng cá đen ba lít từ Quê Mẹ! Và tất cả của tôi đều đặt cô ấy vào tôi! Vâng, họ nói rằng bạn cần nó !!!
Vì vậy, tôi không thể nhìn thấy cô ấy! Tôi đã ăn nhờ sức mạnh!

Bạn sẽ không tin Svetik !!! cùng một bài hát ...
khi người phụ nữ mang thai khi đó hemoglobin sụp xuống dưới chân tường .... họ nói thế này, thế kia ... mẹ tôi đi chợ và mua trứng cá muối ĐEN ... một ngày của tôi bắt đầu với bà và kết thúc bằng món này. đã ăn hết 1,5 lít, tôi lấy ra .... đủ rồi !!! Tôi không thể ... sau đó khoảng 3 năm tôi không ăn gì cả màu đen (tôi vẫn không thể nhìn cô ấy) hoặc màu đỏ ... hoặc cá minh thái ...

nói chung, kết luận là taco .. bạn là một tư sản và tôi là một tư sản cùng với nhau chúng ta là tư sản ...

[Zhen]

Zhen!!!!

Vâng, Sisteraaaa !!!!
Không phải! Tất cả đều giống nhau, họ đã đổ ba lít vào tôi !!!
Nhưng cuộc đi săn không hề nản lòng !!! Bây giờ tôi sẽ ăn nó !!! ..... Nhưng không !!!! ......

Trong tiếng thì thầm .... (À, vâng ..... Ở đâu đó mọi người không có đủ bánh mì! Và chúng tôi không thể nhìn trứng cá muối ở đây! Giống như trong "Bolom Sun of the Desert")

Nhưng cuộc đi săn không hề nản lòng !!! Bây giờ tôi sẽ ăn nó !!! ..... Nhưng không !!!! ......

ồ, họ đã đánh bại tôi hoàn toàn ..

Trong tiếng thì thầm .... (À, vâng ..... Ở đâu đó mọi người không có đủ bánh mì! Và chúng tôi không thể nhìn trứng cá muối ở đây! Giống như trong "Bolom Sun of the Desert")

vâng ...

Irina dẫn đường đến .. cho chúng tôi một cái bánh quy ở trên cùng ... chúng tôi xả những quả dâu tằm của cô ấy trong chủ đề ...

Eeeeeer, chúng tôi đã cố gắng bám lấy lưỡi của mình một cách tuyệt vọng .. chà, người tiên phong ...

Che, bạn là người duy nhất nghĩ, phải không? Mặc dù tôi không được cho bà bầu ăn một cách ép buộc, nhưng trong tủ lạnh cũng có đầy đủ trứng cá muối, lon lít với trứng cá đỏ, đen, một số loại khác, tất cả các loại khác nhau và sữa đặc họ mang cho tôi một hộp trong lọ và hai lon (3l) bản nháp

Nooooooo !!!!! À, sữa đặc khi mang thai là sản phẩm quan trọng đầu tiên !!!!!!!

Che, bạn là người duy nhất nghĩ, phải không?

Vâng, không, cô ấy phải được pha với trà sau khi sinh con, tốt, có sữa. Đây là năm 1990, không có gì trong các cửa hàng vapcha, vì vậy họ đã mua trước mọi thứ để sử dụng trong tương lai. Nhưng tôi đã bị rạn nứt rất nhiều trong và sau khi mang thai đến nỗi tôi vẫn không muốn.

[Irin]

Irin!!!! Tôi cũng sinh năm 90 !!!!
Mọi thứ vẫn như cũ !!!
Sau đó, quần tất trẻ em trên phiếu giảm giá vodka !!! (chúng tôi đã không uống vodka)
Với xe đẩy cho gà mà không cần xếp hàng !!! Và những người bà đang hét lên từ phía sau !!!!

Sau đó, quần tất trẻ em cho phiếu giảm giá vodka !!!

Không, chúng tôi không có cái này, có một thế giới dành cho trẻ em trong nhà tôi, tôi đã mua được mọi thứ mà không thiếu đồ nhập Và các bà, vâng, họ luôn la hét, họ có một công việc như vậy, bây giờ họ có vẻ tử tế hơn.

có một thế giới dành cho trẻ em trong nhà tôi

giống ...
nhưng số 96 của tôi là ...

Vâng ... Tôi đã may mắn với Thế giới trẻ em ... Tôi chưa bao giờ có được hạnh phúc như vậy ...
Tôi thậm chí còn tự tay may tất cả áo khoác và quần yếm! Ngay cả những mùa đông!

Và lần thứ 96, sau tất cả, đã là một năm đơn giản hơn!

[Irin]

Irin!!!! Tôi cũng sinh năm 90 !!!!
Mọi thứ vẫn như cũ !!!
Sau đó, quần tất trẻ em trên phiếu giảm giá vodka !!! (chúng tôi đã không uống vodka)
Với xe đẩy cho gà mà không cần xếp hàng !!! Và những người bà đang hét lên từ phía sau !!!!

Chúng ta còn trẻ như thế nào, tất cả chúng ta đã có con trong 90 năm

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức bột. Tôi đã có một chiếc bánh với khoai tây và nhân cá.Chụp ảnh cũng không được - điện thoại ngồi bệt, trên ổ cắm chỉ có camera trước, tay luôn vào khung hình :-) Tôi rất thích. Cô ấy nướng trong công chúa. Vỏ bánh giòn, siêu đã. Và ai đã từng thử làm pechenyugi từ bài kiểm tra này?

[Galina]

Galina! Cũng trong 90?
Rồi chúng ta hiểu nhau !!!!

Và ai đã từng thử làm pechenyugi từ bài kiểm tra này?

Tôi đã làm điều đó ngày hôm nay. Cuộn thành hình chữ nhật, phết mứt bí, rắc các loại hạt. Sau đó, tôi cuộn nó thành một cuộn và cắt nó thành các miếng 1,5-2 cm. Rất ngon, nhanh và cũng (bây giờ nó là quan trọng đối với chúng tôi) - rẻ! Cảm ơn bạn vì món bột tuyệt vời (tôi cũng thêm 1,5 thìa đường vào nó).

Cuộn thành hình chữ nhật, phết mứt bí, rắc các loại hạt. Sau đó, tôi cuộn nó thành một cuộn và cắt nó thành các miếng 1,5-2 cm

Lớp học! Và hình ảnh của hướng dẫn? Không có ở đó? Tất cả các bạn đã bị nuốt chửng rồi phải không?

Irisha đã tự hỏi Victoria một câu, tự trả lời và cảm thấy khó chịu vì câu trả lời của cô ấy!

[Galina]

Galina! Cũng trong 90?
Rồi chúng ta hiểu nhau !!!!

Tôi đã làm điều đó ngày hôm nay. Cuộn thành hình chữ nhật, phết mứt bí, rắc các loại hạt. Sau đó, tôi cuộn nó thành một cuộn và cắt nó thành các miếng 1,5-2 cm. Rất ngon, nhanh chóng và ngay cả bây giờ (chúng tôi có nó) - rẻ! Cảm ơn vì bột tuyệt vời.

Chúng tôi phải cố gắng, nếu không chúng tôi đã đầy bánh quy, phục vụ một cái gì đó mới

Và hình ảnh của hướng dẫn?

Không có ảnh. Tôi đã làm bánh quy vài lần rồi, bây giờ là bánh quy đây, rất ngon, nhưng với vẻ đẹp thì tôi có một chút căng thẳng ...

Có laaana, mọi thứ đều ngon, mọi thứ đều đẹp!

bôi mứt bí đỏ,

Vậy thì sao? Varenko không chảy ra khay nướng, (hoặc bạn đã nướng gì trong chính mình)? Khoảnh khắc này luôn làm tôi khó chịu khi nướng bánh cuốn - máy rửa bằng mứt hoặc mứt. Ngay cả trên tấm thảm, nhưng vẫn ...

Và ai đã từng thử làm pechenyugi từ bài kiểm tra này?

Vì vậy, trên trang đầu tiên, bức ảnh áp chót, ở đó chủ nhân của công thức đã cho thấy bánh quy với các loại hạt.