Bánh quy gừng với đường cháy

[Marina22]

Marina22Marina, hãy nhìn vào bức ảnh trên ở trang 20, tôi có những cây thông Noel được cắt ra từ bột ở đó. Bạn có thể cắt và trang trí bất kỳ hình nào.
Câu trả lời # 391

[lappl1]

lappl1, công thức tuyệt vời!
Đây là báo cáo

Tôi đã làm điều đó mà không có hơi men, chồng tôi nói rằng nó rất ngon.

Lyuda！ Công thức rất ngon！ Bánh quy gừng có hương vị tuyệt vời！


không có nhân, trang trí bên trên lớp men.



Tôi không chụp ảnh với nhân bánh, nhưng họ bay đi với một tiếng còi！ Khách hàng nhất trí rằng đây là những chiếc bánh ngon nhất và nhiều mật nhất.
Ngày mai tôi nướng dưới dạng bánh, dành cho những người bị dị ứng.

Bánh gừng của tôi với mận anh đào và sữa trứng kem chua. Trang trí là từ cùng một thử nghiệm.
Giỏ bánh gừng với mận anh đào và phần còn lại của kem BZ. Ngon vô cùng！

[Lyudochka]

Lyudochka, Tôi vẫn mong rằng bạn sẽ sớm có thể ghé thăm diễn đàn và kiểm tra tất cả các Temki của bạn!
Và hôm nay tôi có những chiếc bánh quy gừng của bạn ... Tôi biết rằng đây là những chiếc bánh quy gừng yêu thích của gia đình bạn ... nên tôi đã tự quyết định rằng vào ngày này tôi nhất định sẽ nấu chúng.
Cô ấy đảm bảo với trà của mình với lá, với bánh quy gừng của bạn, và họ nhớ đến Mikhail ...


Lidochka, chỉ có điều lần này tôi không tráng men. Còn lại rất ít đường, và tôi đang hạn chế đường trong tất cả các món nướng của mình.
Đối với trà tự làm, bạn có thể ngay cả khi không có men. Và nhân là táo-mơ xay nhuyễn từ lò vi sóng (cũng theo công thức của bạn)

Bức ảnh là như vậy, nhưng vẫn

Năm nay tôi đã đi qua bánh gừng. Và tôi cũng thích công thức này! Những cái mềm ra rất tốt.
Tôi cho nửa ly đường vào bơ thực vật, bạn thậm chí có thể ít hơn, ngọt
Bánh quy gừng có màu caramel đẹp mắt. Nhân bánh là sữa đặc.
Tôi sẽ lặp lại, rất ngon

[Lyudochka]

Lyudochka, Tôi tin rằng bạn sẽ quay lại với chúng tôi! Chúng tôi rất mong được gặp bạn! Chúng tôi liên tục ghi nhớ, chúng tôi cảm ơn tinh thần, bằng văn bản và lớn tiếng về công thức nấu ăn tuyệt vời, chi tiết của bạn! Bạn sẽ quay lại và vui mừng trước bao nhiêu sự ngon miệng và vẻ đẹp mà chúng tôi đã tạo ra ở đây!

Hôm qua cả nhà cán bột, cắt bánh quy gừng trang trí hoa văn phù điêu.
Nó hóa ra rất ngon! Tôi đã giảm lượng đường gần 2/3, vì chúng tôi không thực sự thích đồ ngọt. Những người nông dân của tôi đã cán bột, vì vậy chúng tôi có bánh quy, giòn và thơm, bánh quy gừng không đầy đặn. Nhưng sau này chắc chắn mình sẽ làm bánh quy gừng nhồi mứt táo và lingonberry!
Đây là báo cáo. Trước khi nướng, sau và tráng men. Men vẫn chưa khô - nó chưa chống lại.


Rất vui khi được làm việc với bột!
PS Nhân tiện, bánh quy gừng có vẻ không ngọt, bởi vì khi đường bị đốt cháy, vị ngọt sẽ bị mất do phản ứng hóa học.

Hôm nay bánh gừng thậm chí còn ngon hơn! Tôi cho nửa quả táo vào túi cùng với chúng - chúng trở nên mềm và hoàn toàn khác thường, và lớp men không chảy ra mà chỉ hơi sẫm lại.

Tôi đã tìm thấy một công thức nấu ăn siêu ngon trong một thời gian dài trên một trang web gần đó, và có vẻ như nó đã có ở đây!

Bên trong sữa đặc đun sôi, bột để lại một chút dính và kết dính hoàn hảo.
Tôi đã tìm thấy một loại nước ngọt tốt từ Tiến sĩ Oetker và thay thế 1/4 bằng amoni, và cho nửa thìa quế vào. Ngon tuyệt.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, bánh gừng mát lạnh! Tôi chỉ thích công thức này. Mỗi khi tôi làm chúng, tôi cảm ơn Lyudochka

[Svetlana]

Svetlana, cảm ơn bạn, họ thực sự rất siêu - tôi uống trà với họ - lần này họ ngon với tôi hơn bao giờ hết. Mặc dù tôi đã làm khô một ít trong số chúng, nhưng tôi cắn một miếng, và nó rất ngon!
Ai không nướng, tôi rất khuyên bạn nên!

Mặc dù tôi đã làm khô chúng một chút

Có, nó xảy ra rằng chúng hơi khô ngay lập tức. Nhưng họ sẽ nằm xuống một chút, và trở nên tuyệt vời.

[Svetlana]

Svetlana, - lời khuyên cần thiết, để chúng tôi có đủ độ ẩm
Tuy rằng bọn họ không nói dối bao lâu, nhưng nhất định phải bắt đầu tỷ lệ gấp ba.

🔗
Cảm ơn Luda về công thức làm bánh gừng ngon !!!
Nước đá đã nguội và nằm xấu trên những chiếc bánh quy gừng, nhưng nó vẫn ngon như nhau