olgea
Vâng, nhân tiện, tôi cũng gặp phải điều này, nó là tối đa, nhưng trên chiếc bánh kế tiếp, tôi hiểu rằng nó lạnh và không nướng.
Manna
Trích dẫn: olgea
trên một chiếc bánh kếp khác
Và cái quái gì thế này? Ý tôi là, sau khoảng thời gian nó bắt đầu hạ nhiệt. Tôi đã không đạt đến giai đoạn này ở mức tối đa.
olgea
vào thứ 4 bánh kếp.
Masinen
Bạn có thể làm điều này bằng cách chỉnh nhiệt độ lên hơn một nửa. Trời nóng và đèn tắt.
Chúng tôi xoay bộ điều chỉnh một chút về phía cộng và đèn bật sáng và bắt đầu hâm nóng và chiên bánh kếp, nếu đèn lại tắt, sau đó lại xoay một chút về phía cộng và quá trình sưởi bắt đầu trở lại, v.v. Sớm.))
Manna
Tôi không muốn nói điều đó, nhưng thiết bị sẽ không hoạt động như vậy. Tất nhiên, bạn có thể tinh tế và thích nghi, đặc biệt là vì máy làm bánh kếp có nhiều lợi thế. Nhưng Stebe nên cải thiện nó.
Masinen
Mannavà đã viết về khoảnh khắc này cho công ty)
Nhân tiện, 4 chiếc bánh kếp là tốt! Sau đó, anh ta chỉ cần biến thông thường thành một cộng và chiên lại. Bạn vẫn đứng cạnh cô ấy)
Manna
Trích dẫn: Masinen
4 cái bánh kếp là ngon
4 cái bánh kếp khổng lồ
Trích dẫn: Masinen
đã viết về khoảnh khắc này cho công ty)
Chúng tôi sẽ tin rằng thiết bị sẽ được hoàn thiện. Thật tiếc là không có trong các phiên bản của chúng tôi nữa.
Manna
Vâng, nhân tiện, có một thời điểm khác: với việc tăng công suất (vặn bộ điều chỉnh sang phải), nhiệt độ gia nhiệt cũng tăng lên - bánh kếp bắt đầu nướng nhanh hơn. Điều này phải được lưu ý, nếu không sẽ đỏ mặt bất ngờ.
Masinen
Có, vì vậy bạn cần nhanh chóng lật và đổ bột)

mur_myau
Masinen,
Và cuối cùng tôi đã có bánh crepe kiều mạch thực sự trên máy làm bánh kếp này. Tôi đổ bột, ngay lập tức cho vào pho mát hoặc giăm bông và một quả trứng, sau đó xoay các cạnh thành hình vuông và lấy ra. Thật kỳ lạ, nếu mỏng, mặt thứ hai của lò là không cần thiết. (Và nói chung, nếu mình lật ngược chúng ra thì rất khó gấp lại và nhân bánh cũng không có thời gian để gắp).
Nói chung, sau khi nướng, làm bánh ngọt và làm bánh kếp, tôi dần trở thành một shtebomank.
Đàn vi ô lông
Tôi hoàn toàn đồng ý với Manna, không nên.
Máy làm bánh kếp trông tươm tất, dễ chịu nhưng làm bánh RẤT chậm, lâu khô hơn do nhiệt độ giảm. Rất nhiều điệu nhảy với tambourines - trong một cái chảo, nó diễn ra nhanh hơn nhiều.
olgea
Nhưng tôi vẫn thích nó, tôi luôn có bánh kếp béo trong chảo của tôi, và tôi thích bánh khô.
Đây là bánh kếp tôi làm vào cuối tuần, bột trên bia:
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Rất ngon với kem chua.
Manna
Trích: Violin
bánh RẤT chậm, khô nhiều hơn do nhiệt độ giảm
Khiêu vũ có. Nhưng không phải từ từ. Bạn chỉ cần làm quen với nó, và nó sẽ nhanh hơn, nhanh hơn nhiều, với mỗi lượt mới của bộ điều chỉnh.
Đàn vi ô lông
Trích: Manna
Bạn chỉ cần thích nghi, và nó sẽ nhanh hơn, nhanh hơn nhiều
Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=395089.new;topicseen#new
Đó là điều tôi hy vọng, tôi không muốn thất vọng
olgea
Vì vậy, tôi chỉ nướng 5 chiếc bánh kếp này, và họ không ăn nó, hóa ra là rất nhiều. Chỉ đến ngày 4 nó bị đình trệ do nhiệt độ. Nhưng bây giờ tôi sẽ quen với nó. Tôi không muốn lấy chảo ra nữa.
Hơn nữa, chiếc bánh pancake đầu tiên tôi ăn có màu trắng, vì tôi quên bôi dầu và có vẻ như với tôi nó cũng chín rất chậm, và khi tôi bắt đầu bôi dầu, tôi nhận ra rằng nó đã chuyển sang màu đỏ và đang nấu chín. rất nhanh.
Masinen
SvetlanaVì vậy, bánh xèo ở đây được nướng một mặt, sau đó cho nhân vào và gói lại.
Vì vậy, nó đã được thực hiện để nó quay ra nhanh chóng ở một bên. Và chúng tôi nướng những cái nhỏ ở cả hai mặt - hơi khác một chút.
Những người ở đây 1 cái bánh xèo và đã ăn, còn những người nhỏ cần ăn một xấp.
Đó là những điều tốt và nó không nên nóng lên mọi lúc, bạn có thể tưởng tượng lượng điện sẽ tiêu tốn như thế nào không?
Nhưng tôi đã viết những lời chúc của các bà nội trợ đến công ty)
Đàn vi ô lông
Masha, Tôi đồng ý với bạn - Tôi không nên liên tục.Nhưng thông thường, như với máy điều nhiệt, nó có nhiệt độ - nó tắt, đèn báo tắt, nhiệt độ giảm - nó sẽ tự động nóng lên, đèn sáng. Hoặc chúng tôi không hiểu một số nguyên tắc, hoặc bánh kếp giữa chúng tôi và người Đức khác nhau ..
Tôi thực sự thích máy làm bánh kếp về kích thước, chất lượng, sự tiện lợi, nhưng đây là bí quyết để làm sáng tỏ nó ...
Và tôi cũng lưu ý rằng nó có nhiều khả năng vẫn thích nghi với một chiếc bánh kếp lớn - nó chiên nhanh hơn, tôi nghĩ rằng nhiệt độ truyền nhiệt với sự phân bố này tốt hơn, đồng đều hơn so với khi chiên 3-4 chiếc nhỏ.
Đàn vi ô lông
Tôi ở đây trên một diễn đàn đã tìm thấy một công thức làm bánh kếp, được làm ở các tiệm bánh kếp và quán cà phê trên những chiếc bánh kếp lớn. Tác giả Lyanochka viết rằng cô ấy đã từng làm việc trong một quán cà phê chỉ với một loại bột như vậy và nó rất ngon và không bị khô.

Bột men bánh kếp:

bột mì 300g
men 20g
trứng 4 cái.
dầu thực vật cho bột nhào 3h. thìa
sữa 500ml
đường 1 muỗng canh. cái thìa
muối 0,5 muỗng cà phê thìa
ghee để chiên sẽ mất bao lâu
một miếng thịt xông khói tươi

Làm bánh kếp từ bột men:

Đổ men làm bánh đã pha loãng trong sữa ấm vào nồi, thêm một nửa bột đã rây, bột sẽ giống như kem chua, dùng khăn sạch đậy lại và để vào chỗ ấm cho lên men trong 1 giờ. Khi bột đã nhừ, cho muối, đường, lòng đỏ trứng gà tươi, dầu thực vật vào, khuấy đều, cho nốt phần bột còn lại vào nhào. Sau đó, đổ từng phần sữa còn lại vào, đánh đều cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất rồi lại cho vào nơi ấm áp để lên men trong 1 giờ. Bột của bạn không được lỏng như đối với chảo rán thông thường, mà là độ sệt của kem chua đặc.
Vì vậy, bây giờ là rất sắc thái của chiên, bạn sẽ cần một cái que hình chữ "T", đây là một cái thìa khổng lồ, miếng mỡ lợn tươi, bơ sữa, một chiếc bàn chải để bôi trơn, kích thước vừa phải.
Vì vậy, bạn hâm nóng dụng cụ làm bánh xèo, bôi mỡ thật kỹ bằng mỡ lợn, lấy muôi múc khoảng một nửa và cho nhân vào giữa, mọi việc cần làm thật nhanh, lấy ngay que có chữ T thì tốt hơn hết là được. được làm ẩm bằng nước, thường thì chúng ta để sẵn trong một đĩa nước trước mỗi lần, và theo chiều kim đồng hồ, bạn bắt đầu vẽ một hình tròn giống như la bàn, kéo nó lên trên miếng bột, từ đó lăn nó từ giữa ra các cạnh trên toàn bộ diện tích của Máy làm bánh kếp, nó có thể không hoạt động lần đầu tiên, nhưng hãy đổ đầy tay của bạn, và để nó chiên và ngay sau khi lớp mặt sau khô bớt dầu mỡ với bơ tan chảy, bạn hãy lấy một chiếc thìa dài và nhẹ nhàng luồn qua bánh kếp, từ mép này sang mép khác, đột nhiên nó bị kẹt rồi lật ngược lại, và bạn đã có thể cho nhân vào chiên, ví dụ như phô mai với giăm bông khi còn nóng, cách chiên bằng thìa Gần nhân bánh hơn với mép của thìa, nhấn bánh kếp xuống một chút và gấp nó thành hình vuông ở các nếp gấp, theo thời gian, bạn có thể học cách xoay bánh bằng thìa theo hình tam giác hoặc như cuộn.
Masinen
Svetlana, cảm ơn vì công thức! Bạn phải nướng nó!
olgea
Các cô gái, buổi chiều tốt lành mọi người. Hôm qua tôi đã nấu bánh kếp trên kefir, 3 miếng một lúc trên bề mặt. (Giống như Masha trong video). Quá tuyệt. Khi tôi nấu chúng trên chảo, chúng bị cháy hoặc không nướng, cả căn hộ chìm trong khói. Bánh xèo có vị béo.
Làm thế nào tôi thích bánh kếp.
Masinen
Thông tin như vậy đã xuất hiện trên mạng
Trích dẫn: mur_myau

Masinen, 🔗
1 & biw = 1024 & bih = 438 & source = lnms & tbm = isch & sa = X & ved = 0CAYQ_AUoAWoVChMInZ_nr-POxwIVIo9yCh38-gM-
Đây Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Trong cuộc tìm kiếm là một bức tranh như vậy.

Có vẻ như một bảng điều khiển có thể tháo rời thứ hai được tạo ra cho nhà sản xuất bánh kếp của chúng tôi)

Chúng tôi sẽ tìm hiểu tại công ty nếu nó ở Nga)
Bes7vetrov
Cảm ơn bạn, Mash!
Và sau đó, thật khó khăn cho tôi khi tìm chủ đề từ điện thoại và bỏ liên kết.
Tôi rất muốn có bảng điều khiển này, nó là một trong những yếu tố quyết định có lợi cho mô hình này khi mua một máy làm bánh kếp.
Masinen
Bes7vetrov, Liz, điều chính là họ mang đến cho chúng ta)
Đối với một nhà sản xuất bánh kếp lớn như vậy, một bảng điều khiển như vậy là điều bắt buộc.
Làm bánh kếp nhỏ cho mỗi ngày)
Sedne
Nếu một bảng hiện ra, tôi sẽ mua một chiếc máy làm bánh kếp, tôi thích những chiếc bánh kếp nhỏ.
Masinen
Nói chung, các tấm sẽ được, nhưng ngày đến Nga vẫn chưa được biết.

Và trong ảnh, không phải Shteba mà là một người làm bánh crepe khác.
Chúng tôi đang chờ đợi các tấm
Bes7vetrov
Urrrrryayayayayaya! Sẽ có bảng! Oh, làm thế nào bạn muốn!
DarthSidious
Bạn có thể cho tôi biết bảng điều khiển nặng bao nhiêu?
Masinen
Alexei, nặng 1 kg 26 g
Manna
Bây giờ tôi bắt đầu thường sử dụng máy làm bánh kếp này (Thương hiệu trong nước) cho bánh kếp. Tôi thường quản lý để nướng trong một lần sưởi ấm. Tôi đặt cược nhiều hơn một chút so với mức trung bình. Ngay sau khi máy làm bánh kếp được làm ấm, tôi bắt đầu nướng. Thông thường trong ba hoặc bốn mẻ, bột kết thúc và người làm bánh kếp ngừng đun.
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35

Có lần tôi quên cả tắt nó đi, nên sau 5-10 phút cô ấy lại bắt đầu nổ súng.

Tôi thích rằng nó chín đều, ngoại trừ một chỗ ở phía xa của bảng điều khiển - nơi có ít độ ấm nhất. Và tôi cũng thực sự thích rằng nó rất dễ dàng để rửa bằng cách tháo đĩa. Và cũng là một lớp phủ rất tốt - tôi chỉ đổ dầu vào bột. Tôi không bôi trơn tấm nào cả.
Masinen
Mann, và tôi ít ấm ức nhất ở chỗ đó, bạn có thể xem thiết kế như thế này))

Tanyulya
Tôi cũng nướng bánh kếp trên một chiếc bánh kếp như vậy.
Masinen
Tôi cũng thích nướng nhiều thứ cùng một lúc)
Các con tôi thích bánh kếp nhỏ hơn bánh lớn. Nhưng chồng tôi thích một chiếc bánh kếp lớn
Masinen
Đã đến lúc lấy máy làm bánh kếp !!

Tập thể dục trước Shrovetide
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
lô thứ nhất 7 chiếc, lô thứ hai 6 chiếc
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35

Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Rất ngon!
Nướng theo công thức này


Mãng cầu rán (không có trứng) (Omela)

Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Manna
Hôm qua mình cũng nướng mãng cầu, nhưng không phải pancake mà là pancake, cũng nhỏ 4 cái cho mỗi người làm pancake. Sau đó không thành công lắm - máy làm bánh kếp bắt đầu nguội đi, tôi cố gắng tăng nhiệt độ hơn nữa, nó ấm lên một chút và lại tắt. Nói chung, tôi làm khô những chiếc bánh kếp cuối cùng một chút.
Masinen
MannaVà tôi đã làm điều này, tôi xoay bộ điều chỉnh một nửa và 1/3 khác từ nửa kia, tôi thêm một chút dọc theo đường đi, và tôi đã luôn luôn trong giai đoạn làm nóng)) Hai mẻ bánh kếp đã được nướng hoàn hảo

Và nói chung, tôi thực sự thích máy làm bánh kếp mà bạn có thể làm một chiếc bánh kếp khổng lồ và nướng rất nhiều bánh kếp!
Manna
MashunTôi cũng làm. Với bánh kếp thì nó hoạt động tốt, nhưng với bánh kếp thì lại không thành công. Có lẽ cô ấy đã bỏ qua khi đèn tắt ...
Grenoer
Xin chào độc giả thân mến, bảng điều khiển mà bạn đang tìm kiếm không áp dụng cho máy làm bánh kếp Steba cr35. Nó thuộc về một nhà sản xuất bánh kếp khác từ công ty Lagrange của Pháp và có rất nhiều trong số họ trên ebay, hãy vào ebay và gõ vào thanh tìm kiếm: LAGRANGE Duo de crêpes và bạn sẽ hài lòng. Nhưng giống như tất cả mọi thứ của Pháp, các tấm của những chiếc bánh kếp này có một lớp phủ Teflon, và nó được biết là chỉ tồn tại trong thời gian ngắn. Do đó, máy làm bánh kếp Steba cr35 là lựa chọn tốt nhất và không có tấm nào có thể tháo rời cho nó, tôi đã quan tâm đến những người bạn của tôi ở Đức. Trân trọng !!! Và nhân đây, tôi muốn gửi lời chúc mừng đến tất cả những người phụ nữ trong ngày lễ sắp tới và chúc tất cả những điều tốt đẹp nhất: thịnh vượng, sức khỏe và tình yêu. Để biến tất cả ước mơ của bạn thành hiện thực.
Masinen
Grenoer, Oleg, cảm ơn bạn !!

Vâng, bánh kếp rất ngon, tôi thậm chí không nhìn cái khác cho chính mình, mặc dù thiếu bảng điều khiển cho bánh kếp nhỏ))
Masinen
Công thức trong một con heo đất))

Bánh kếp với nước khoáng pha sữa (Máy làm bánh kếp Steba CR35) (Masinen)

Máy làm bánh Crepe Steba CR 35

Giới thiệu tổng quan về bản thân người làm bánh xèo (theo yêu cầu của thợ) và công đoạn chuẩn bị bánh xèo.
Sedne
Vậy rốt cuộc, thợ làm bánh kếp không nướng nhanh? Và tất cả các thời gian với cần sưởi để chơi có, để nhiệt bình thường?
Masinen
Svetlana, vâng, cần phải làm điều này để nó nhanh chóng thành công, một tính năng như cô ấy có)
Vì vậy, bạn vẫn đứng gần bánh kếp, và xoay núm không khó) Vì vậy, bánh kếp rất ngon và to))

Sedne
Maria, tức là, làm thế nào đèn đi ra ngoài để thêm nhiệt độ đúng? Bạn nên bắt đầu với nhiệt độ nào? Có infa làm thế nào để điều chỉnh một cách chính xác?
Masinen
Svetlana, vâng, đúng rồi, bắt đầu từ đâu, tôi đã trình bày trong video))
Xem kỹ, tôi đặc biệt làm video này, vì vậy có những khoảnh khắc gây tranh cãi.

Tôi cũng có thể chụp ảnh và phơi sáng ảnh, như thông tin trước đó)
Sedne
Tadam, bây giờ tôi cũng sẽ đăng ký ở đây.
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35
Tôi yêu thích bánh kếp và thực sự muốn chơi với máy phân phối bột, bánh kếp được làm rất tốt, tôi thích nó bên ngoài và rất có thể tôi sẽ nấu vào ngày mai.
Masinen
SvetlanaVà sau đó xin chúc mừng !!
Mua sắm thú vị, hãy để họ chỉ thỏa thích!
Sedne
Maria, và sau đó cảm ơn, tôi nóng lòng bắt đầu nấu ăn, nhưng tôi không thể, hôm nay chúng ta sẽ đi thăm.
Mirabel
Masinen, Masha! Tôi rất biết ơn!
Tôi đã mua một nhà sản xuất bánh kếp Tristar (Tôi không thích công ty này, nhưng sau một vài tính năng mới nhất của họ, tôi đã quyết định chọn một nhà sản xuất bánh kếp)
Cô ấy ấm lên và thế là xong. không muốn nướng ... bánh kếp đang khô. Tôi đã phải nướng trong chảo. Tôi đã hỏi ý kiến ​​trong chủ đề về bánh kếp nhưng tôi im lặng
Tôi đã muốn hoàn lại tiền và sau đó tôi đã xem lại video của bạn về Steba với các mẹo và vào buổi tối, tôi quyết định nướng lại một ít bánh kếp. Và một lớp học như vậy !!! nó hóa ra rất tốt! Đúng vậy, tôi đã phải xoay bộ điều chỉnh liên tục, nhưng tâm trạng đã được nâng lên và có lẽ tôi sẽ giữ lại chiếc máy làm bánh kếp cho riêng mình. À, tôi cũng sẽ thử nướng những cái nhỏ.
Cảm ơn mặt trời vì tất cả video, mẹo và sự trợ giúp của bạn!
Masinen
Trích dẫn: Mirabel
Đúng vậy, tôi đã phải xoay bộ điều chỉnh liên tục, nhưng tâm trạng đã tăng lên và tôi có thể sẽ rời khỏi nhà sản xuất bánh kếp

Ồ, Vika, tốt quá, sau đó bạn đặt một nửa bộ điều chỉnh và sau đó thắt chặt nó một chút))

Trích dẫn: Mirabel
Cảm ơn mặt trời vì tất cả video, mẹo và sự trợ giúp của bạn!
Chà, mọi thứ, làm tôi xấu hổ))
Tôi luôn cố gắng bao quát các khu vực có vấn đề
Sedne
Hôm nay mình làm bánh kếp, không phải nói là bánh ra đều và cong queo (đến giờ tay mình chê, mình chưa học với nhà phân phối), và không bị rám nắng (mặc dù mình bôi dầu hoài), và nút đỏ cũng nhanh chóng bị tắt, bạn cần tìm cách tiếp cận và một lần nữa xem video của Mary
Máy làm bánh Crepe Steba CR 35

Masinen
Svetlana, chết tiệt tốt))
Chà, nó sẽ không được chiên thẳng trên đó, mà chỉ có màu hồng nhạt)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì