Bánh kếp với nước khoáng pha sữa (Máy làm bánh kếp Steba CR35)

Bánh kếp với nước khoáng pha sữa (Máy làm bánh kếp Steba CR35)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Sữa	350gr
nước khoáng có gas	100gr
Muối	1/2 muỗng cà phê
Đường	3-5 muỗng canh
trứng	3 chiếc
bột mì, loại cao cấp	250 g
dầu hướng dương 2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

• Tôi vô tình tìm thấy công thức này trên Internet, và tôi thích món bánh kếp đến mức tôi quyết định biến nó thành bất hủ.
• Cô ấy đã nướng ở cả máy làm bánh kếp Steba và máy làm bánh kếp nhỏ Nomura. Tôi tự nhào bột trong máy xay sinh tố tĩnh Steba MX2PLus.
• Chúng tôi hâm nóng sữa lên đến 60 gr,
• đổ vào cối xay sinh tố rồi cho muối, đường thì mình cho 5 thìa nhỏ, còn nếu thìa lớn thì cho 3 thìa đường, còn nước khoáng.
• Đánh bại mọi thứ tốt. mà không cần tắt máy xay / máy trộn, thêm trứng và đánh, không để lâu.
• Tiếp theo, cho bột mì vào và đánh cho đến khi mịn.
• Để bột nghỉ trong 10 phút.
• Chúng tôi làm nóng máy làm bánh kếp và nướng bánh kếp.
• 
• Bánh rất ngon, ngọt vừa phải và có lỗ nhỏ.
• Nomura thật mờ !!
• 6 miếng trên máy làm bánh kếp lớn
• 
• 
• 20 miếng))
• 
• Bon Appetit mọi người ơi !!!!

Món ăn được thiết kế cho

phụ thuộc vào kích thước của máy làm bánh kếp

Chương trình nấu ăn:

thợ làm bánh kếp

Ghi chú

video do chồng giúp quay, lần đầu tiên được anh ấy đồng ý

[Masinen]

Masinen,
Ôi Manyun, ngon làm sao, tôi là người đầu tiên thưởng thức món bánh kếp của bạn ...

[marlanca]

marlanca, Tự lo lấy thân !!! Tôi đã ăn chúng nhiều đến nỗi nó không vừa miệng

Mash, bánh kếp tuyệt vời! Tôi yêu cùng một loại nước khoáng trong bột.
Tôi đổ nước khoáng vào bột men.

Và tôi đã định tìm kiếm công thức làm bánh kếp với nước khoáng như thế nào, rồi mọi thứ đã sẵn sàng, tôi đưa nó vào bookmark

[Tanyulya]

Tanyulya, Tvnyush, nó hoạt động tốt trên bột, bánh kếp ra đời thật tuyệt vời.
Và tôi cũng thích đổ pita của Serbia với nước khoáng để nướng, nó nở ra rất mềm, mmmm))

Cảm tạ!

Cảm ơn bạn, Masha. Tôi sẽ tính đến pita.
Tôi tiếp tục nướng bánh kếp bằng men trên bánh kếp Shrovetide này và đeo orioshka để làm việc và ngập nước, nơi họ nướng cùng một chiếc bánh kếp.

[Masinen]

Masinen, cảm ơn vì công thức.

[Maria]

Maria, bạn đã phân phối bột ở Nomura như thế nào? Đũa phép quá?

[Âm hộ hươu]

Âm hộ hươu, Olya cố lên !!
Tanyulya,
ket66Lena, bạn luôn được chào đón !!

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, không, chỉ cần đổ và đậy nắp lại và đợi cho đến khi chúng chín hoàn toàn, nếu bạn mở chúng sớm hơn, chúng sẽ lắng lại. Và nếu đúng giờ, chúng sẽ trở nên mềm mại)

Rõ ràng là như vậy, nếu không dùng muôi cố gắng bôi lên, ta đã không thích.

Tôi cũng đã thử nó và cũng không thích nó, chúng phát ra một cách khó hiểu.

... Và nếu đúng giờ, chúng sẽ trở nên mềm mại)

Mash, và thời điểm mở là khoảng bao lâu? Tôi thích bánh kếp của bạn, tôi chắc chắn sẽ nướng chúng ở Nomurka

[Jiri]

JiriIrin, tốt, hãy đợi khoảng hai phút và xem, chúng sẽ trở thành màu kem trên tất cả các bề mặt, không có đốm đen. Nếu vậy, bạn đã hoàn thành)
Cũng giòn))
Cảm tạ!

Thông thoáng!

[Maria]

Maria, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!!!

[Gulnara]

Gulnara, cám ơn vì ghé qua))
Tôi hy vọng công thức có ích))

[Maria]

Maria, công thức tuyệt vời, cảm ơn! Chúng tôi vẫn còn thời gian (cho đến khi tập gym), chúng tôi sẽ có thời gian để cố gắng.
Thật tiện lợi khi làm món bột này ở Thermomix, chúng tôi làm nóng sữa và tiếp tục xuống danh sách!
Tôi có tất cả các công thức làm bánh ngọt choux bây giờ chỉ trong TM.

[Masinen]

Masinen, Cảm ơn bạn đã lựa chọn bánh kếp với nước khoáng, tôi cũng sẽ thêm chúng vào heo đất công thức làm bánh kếp

[liliya72]

liliya72, Lily, vâng! Hoàn hảo cho Thermomix! Nhưng tôi quyết định làm điều đó trong máy xay sinh tố như thể tôi không có Thermomix. Rốt cuộc, không phải ai cũng có nó.
Cảm tạ!!

Bianchi, Julia, cảm ơn bạn !! Và tôi cũng sẽ có thời gian để thực hiện công thức của bạn cho bánh kếp nhỏ!

Masha, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Bánh xèo ngon. Tôi đã làm 2 lần nhào, lần đầu tiên tôi cảm thấy ngọt ngào khi nhồi, trong lần thứ hai tôi cho 1/2 muỗng canh đường, và trong cả hai mẻ, tôi thêm nhiều nước khoáng hơn vào bột làm sẵn, vì chúng tôi thích quá ít bánh kếp. Tôi đã nướng trên máy làm bánh crepe mà không hề có bơ. Nhồi gà với trứng và rau thơm. Bánh kếp yêu thích của tôi nhất quán, đàn hồi, mỏng, với hương vị đậm đà. Cảm ơn bạn, món này thực sự rất ngon!

Mẹ kiếp! Chà, bạn là người như thế nào ?!
Tôi thực sự muốn đánh mất Schaub bé nhỏ này bằng một cây gậy chơi đùa!
Bánh kếp - cái chết hoàn toàn! Thật vàng, thật quyến rũ - một điều kỳ diệu!

Tôi thực sự muốn đánh mất Schaub bé nhỏ này bằng một cây gậy chơi đùa!

Len bạn không đơn độc. Tôi cũng muốn

Chà, bạn là người như thế nào?

Tôi cũng nói với cô ấy rằng sau lượt xem của cô ấy, mong muốn mua những thứ tương tự tăng mạnh

tôi cũng muốn

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenaaaa, đừng đánh tôi tội lỗi, ngày mai tôi sẽ xin tha thứ
Hôm nay nó vẫn chưa thể thực hiện được

Con gái, bạn phải muốn. thợ làm bánh xèo thực ra cũng tốt, nhân tiện mình đã làm được hai năm rồi, không phải một năm, mình bỏ qua một chút))))

Con gái, bạn phải muốn.

Chúng tôi hiểu điều này

Masha, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Bánh xèo ngon. Tôi đã làm 2 lần nhào, lần đầu tiên tôi cảm thấy ngọt ngào khi nhồi, trong lần thứ hai tôi cho 1/2 muỗng canh đường, và trong cả hai mẻ, tôi thêm nhiều nước khoáng hơn vào bột làm sẵn, vì chúng tôi thích quá ít bánh kếp. Tôi đã nướng trên máy làm bánh crepe mà không hề có bơ. Nhồi gà với trứng và rau thơm. Bánh kếp yêu thích của tôi nhất quán, đàn hồi, mỏng, với hương vị đậm đà. Cảm ơn bạn, món này thực sự rất ngon!

Để nhồi, vâng, ngọt ngào))
Và nếu bạn ăn như vậy, thì chúng không ngọt chút nào, chỉ là)
rất vui vì công thức có ích !!

Hôm nay tôi nướng những chiếc bánh kếp này bằng chảo rán, vì họ muốn có kích thước vừa phải.
Bột được làm bằng 500 g sữa và 200 g nước khoáng



Bánh mỏng và ngon !!

Oh! Và tôi chỉ nướng chúng! Mỏng, ngon! Nướng trong hai chảo (một chảo nhỏ hơn). Nó chỉ ra 20 lớn và 21 nhỏ. Đã làm một phần đôi (từ công thức). Cảm tạ! Công thức là tự làm!
Kỳ nghỉ vui vẻ!

[guzel]

guzelbao nhiêu !!!
Tôi rất vui vì mọi người đều thích bánh kếp ở nhà))

Và trong khi tôi đang nướng, những chiếc bánh kếp biến mất khỏi đĩa, và tôi không thể đếm được có bao nhiêu chiếc đã ra lò))

Tôi sẽ chọn công thức!
Hôm nay mình nấu bánh xèo theo công thức này!