Cuộn rau bắp cải

Cuộn rau bắp cải

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Bắp cải thì càng non càng tốt, nhưng mình lai với nhím.	2,2 kg
Cà rốt	3 trung bình
Củ cải đường	Hơn mức trung bình 1
Muối	9 muỗng cà phê
Dầu thực vật	1 ly
Giấm 9%	1 ly
Đường (tùy thuộc vào độ ngọt của cà rốt)	1 ly
Nước	3 ly
Gia vị xay: rau mùi, tiêu đen, hạt nêm, ớt, thìa là.	1 thìa hỗn hợp
tỏi	1 đầu lớn

Phương pháp nấu ăn

• 
• Tôi chà cà rốt và củ cải trên một cái vắt đặc biệt.
• Tôi cho nó vào một cái bát và nghiền nhẹ để khối lượng bắt đầu làm nước ép. Tôi nghiền nát một nửa số tỏi và đặt nó trên khối lượng. Rắc 4 muỗng canh muối lên trên, 1 muỗng canh đường và một nửa gia vị định mức. Đun nóng 0,5 cốc dầu thực vật và đổ vào bát. Khuấy và ấn xuống bằng nắp trọng lượng. Để qua một bên.
• 
• Cắt bắp cải sâu gần cuống. Đặt trong một chiếc túi và ở công suất 800, cuộn trong lò vi sóng khoảng 10-15 phút. Kiểm tra độ mềm định kỳ. MV của tôi là rác nên tôi sẽ không cho các bạn biết thời gian chính xác. Tháo rời thành lá.
• 
• Cắt bỏ các cạnh dày. Chuẩn bị một cái chảo lớn (nhiều hơn thành phẩm, vì sẽ có thêm chất lỏng chảy ra).
• 
• Đánh bại và căn chỉnh từng tờ.
• 
• Đừng vứt bỏ tất cả các mảnh vụn, cũng như các lá và vết cắt xấu. Và nằm hoặc đáy chảo. Gửi thức ăn thừa từ cà rốt và củ cải đến đó (trám hoặc thứ gì đó thường không được chà xát bằng máy vắt)
• 
• Cà rốt và củ cải đã sẵn sàng.
• 
• Bạn có thể bắt đầu gói. Để riêng phần nước ép thu được.
• Lấy lá bắp cải và gói chặt phần củ cải cà rốt vào trong.
• 
• Cũng cho vào chảo một lớp mỏng, rắc tỏi đã đập dập.
• Trộn nước với nước ép từ cà rốt và củ dền. Thêm muối, đường, gia vị còn lại, lá nguyệt quế, giấm. Đun sôi và đổ cuộn bắp cải của chúng tôi. Ép xuống bằng áp bức.
• 
• Tôi đặt nó trên ban công để tăng tốc độ chua. Nhiệt độ ở đó là từ +2 đến +23 (25).
• Nếu thực hiện trong ngày, thì lý tưởng là cách ngày. Sau đó chuyển vào tủ lạnh.
• 

Món ăn được thiết kế cho

nhiều

Ghi chú

Phục vụ cắt lát

Đẹp và ngon (với vodka !!!). Nấu ăn bằng tình yêu

PYSY! Bắp cải nhồi vừa ăn. Nhưng dưa chua vẫn còn! Vì vậy, các cô gái ... borschik với anh ấy ngon, và cũng như một loại nước sốt cho món salad. !!! Rất khuyến khích.

Công thức nấu ăn tương tự

Cá cuộn cải thảo sốt mực (ang-kay)

Bắp cải cuộn Hàn Quốc (phiên bản của tôi) (Zhannptica)

Bắp cải cuộn trong nồi áp suất Brand 6051 (Nitka818)

Vẻ đẹp nào, nhưng bắp cải Trung Quốc sẽ làm gì?

Irina, cảm ơn vì công thức! Rất ngon miệng!
Thế nào là lai giữa bắp cải với nhím?

[bắp cải cuộn dưa cải]

Và tôi có bắp cải cuộn dưa cải - rất ngon và rất tốt cho sức khỏe, tôi xác nhận!



Nấu ăn cho sức khỏe!

Vẻ đẹp nào, nhưng bắp cải Trung Quốc sẽ làm gì?

Tôi thực sự không biết, hãy thử nó. Sau đó chia sẻ kết quả!

Irina, cảm ơn vì công thức! Rất ngon miệng!
Thế nào là lai giữa bắp cải với nhím?

Đây là thứ tôi gọi là bắp cải, được bán ở đây sau tháng sáu. Chúng tôi có nó rất khó khăn đến nỗi ngay cả đối với một món salad, chúng tôi phải nấu nó.

Choáng cái là đẹp !!! Tôi mang theo dấu cộng của mình cho công thức và ý tưởng !!! RU tự động

Choáng váng thật là một mỹ nhân !!! Tôi mang theo dấu cộng của mình cho công thức và ý tưởng !!! RU tự động

Oh cảm ơn bạn, hãy thử nấu ăn!

rất đẹp
cảm ơn vì công thức

rất đẹp
cảm ơn vì công thức

và ngon !!!!

[bắp cải cuộn dưa cải]

Và tôi có bắp cải cuộn dưa cải - rất ngon và rất tốt cho sức khỏe, tôi xác nhận!



Nấu ăn cho sức khỏe!

Tanya đọc PYSY. Chẳng hạn như một lớp như nước sốt salad. Được làm từ ớt, hành tây và cà chua.

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina !! Rất hài lòng về bạn !!
Công thức không thể phá vỡ và yêu cầu thực hiện ngay lập tức !!! Bạn nói chung là hoàn thành tốt và đầu bếp rất xuất sắc !!! Xin chào Minsk yêu quý của tôi !!

[Irina]

Irina,

Xin chúc mừng giải thưởng. Tôi hy vọng có một cái nhìn và hương vị tuyệt vời. Tôi sẽ làm điều đó, nhưng tôi không có lò vi sóng - làm thế nào tôi có thể nấu món bắp cải cuộn thịt nhồi? Đặc biệt. một cái vắt giống như một củ cà rốt Hàn Quốc?

Tôi yêu bắp cải, vào mùa thu tôi thường nấu salad để ăn (và đãi mọi người). Tôi sẽ làm điều đó trên một máy vắt thường xuyên.

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"

Ôi, mấy mẹ con, gần một tuần rồi tôi không vào, em út của tôi bị ốm. Và ở đây tôi có được những niềm vui như thế này !!!! TIẾNG HOAN HÔ!!!! Thật tốt, cảm ơn bạn rất nhiều !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina !! Rất hài lòng về bạn !!
Công thức không thể phá vỡ và yêu cầu thực hiện ngay lập tức !!! Bạn nói chung là hoàn thành tốt và đầu bếp rất xuất sắc !!! Xin chào Minsk yêu quý của tôi !!

Oh cảm ơn bạn !!!!! Tất nhiên là rất vui và dễ chịu

Tôi yêu bắp cải, vào mùa thu tôi thường nấu salad để ăn (và đãi mọi người). Tôi sẽ làm điều đó trên một máy vắt thường xuyên.

Xin chúc mừng giải thưởng. Tôi hy vọng có một cái nhìn và hương vị tuyệt vời. Tôi sẽ làm điều đó, nhưng tôi không có lò vi sóng - làm thế nào tôi có thể nấu món bắp cải cuộn thịt nhồi? Đặc biệt. một cái vắt giống như một củ cà rốt Hàn Quốc?

Các cô gái, và của tôi được cọ xát trên một máy vắt sổ kết hợp trung bình thông thường. Tôi chỉ mô tả một cái đặc biệt, bởi vì tôi nghĩ nó sẽ đẹp

[Công thức tuyệt vời]

Công thức tuyệt vời ,cô gái nấu ăn! Tất cả tôi đều thích nó, nhưng đối với khẩu vị của tôi thì nó rất ngọt (có lẽ bản thân củ cải đường cũng ngọt). Vì vậy, hãy thử: trừ tỏi cho ai, thêm giấm cho ai. Làm một số phép thuật!

[Công thức tuyệt vời]

Công thức tuyệt vời ,cô gái nấu ăn! Tất cả tôi đều thích nó, nhưng đối với khẩu vị của tôi thì nó rất ngọt (có lẽ bản thân củ cải đường cũng ngọt). Vì vậy, hãy thử: trừ tỏi cho ai, thêm dấm cho ai. Làm một số phép thuật!

cảm ơn bạn rất nhiều vì đã tin tưởng. Bạn sẽ thấy hương vị thay đổi như thế nào theo thời gian. Dần dần chúng sẽ axit hóa một chút và hương vị sẽ được cân bằng. Khi các con yêu hết, hãy để dành nước sốt - nước sốt salad tuyệt vời.

Larissa, anh ấy đây!

Tôi mang công thức đến tận nơi - Tôi sẽ làm được! Tôi yêu bắp cải trong tất cả các biến thể của nó! ...

Tôi mang công thức đến tận nơi - Tôi sẽ làm được! Tôi yêu bắp cải trong tất cả các biến thể của nó! ...

Tôi rất khuyên bạn nên nấu ăn! Món ăn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ, mà bay đi trên bàn lễ hội! Điều chính là phải làm trước!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, xin chúc mừng một chiến thắng rất xứng đáng. Tôi tiếp tục xem xét công thức. Tôi đã xem xét và ở đây một huy chương đã được trao cho công thức này. Người hàng xóm của tôi đã từng làm món bắp cải cuộn tương tự, nhưng tôi không dám

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, xin chúc mừng một chiến thắng rất xứng đáng. Tôi tiếp tục xem xét công thức. Tôi đã xem xét và ở đây một huy chương đã được trao cho công thức này. Người hàng xóm của tôi đã từng làm món bắp cải cuộn tương tự, nhưng tôi không dám

Cảm ơn bạn rất nhiều. công thức là tuyệt vời!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời! Hôm nay tôi đã thử nó - tốt, thật tuyệt vời! Mặc dù chưa qua một ngày - tôi đã kéo một chút em yêu để thử) Nó đã rất, rất ngon! Tôi sẽ làm điều đó mọi lúc, cảm ơn vì đã chia sẻ công thức này!

Rất vui được làm hài lòng! Công thức cũng tuyệt vời vì nó là lý tưởng cho các bữa tiệc!

Vâng, nó rất đẹp - không thường xuyên có những món ăn đơn giản và đẹp mắt) Nhưng tôi sẽ ăn nó mỗi ngày)))))))))) - Tôi rất thích nó và quan trọng nhất là nó hữu ích ! Tôi đã ăn những món làm sẵn - tốt, thật tuyệt vời, mọi người cũng thực sự thích món của tôi, cảm ơn họ rất nhiều!)

Vâng, nó rất đẹp - không thường xuyên có những món ăn đơn giản và đẹp mắt) Nhưng tôi sẽ ăn nó mỗi ngày)))))))))) - Tôi rất thích nó và quan trọng nhất là nó hữu ích ! Tôi đã ăn những món làm sẵn - tốt, thật tuyệt vời, mọi người cũng thực sự thích món của tôi, cảm ơn họ rất nhiều!)

Xin vui lòng và ngon miệng.Xin chào tất cả những người ăn uống từ Minsk !!! Và hương vị sẽ thay đổi hàng ngày. Và bạn sẽ bối rối khi chúng ngon nhất

Thơm ngon! Cảm ơn rât nhiều! Ira, tôi chưa đối xử với bạn bè của mình.

Thơm ngon! Cảm ơn rât nhiều!

Đối với sức khỏe của bạn. Rất đẹp!

Tôi chưa đối xử với các bạn gái của tôi.

và điều này rất nguy hiểm - mọi người sẽ ăn, hoặc uống có một bữa ăn nhẹ

Hôm nay tôi thêm vài cuộn bắp cải và một ít xốt vào lúa mạch - buổi sáng trời rất lạnh, sương gần 30, tôi không xuống hầm để nấu dưa cải. Hóa ra ngon quá !!!
Đúng là tôi muốn làm món borschik)) nhưng vì tôi vẫn không thể thích nghi với tỷ lệ nước và lúa mạch hầm trong lò nướng của Nga, nên nó thành ra một món cháo lỏng hơn) Nhưng với một miếng thịt lợn nhỏ, hành tây hơi luộc , một vài cuộn bắp cải tuyệt vời của bạn và một lượng nhỏ lúa mạch ngâm (khoảng 2/3 ly), nó hóa ra là một thứ rất, rất ngon! Tôi đã viết nó ra cho chính mình, bây giờ tôi sẽ làm nó luôn luôn, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Đây không phải là lần đầu tiên tôi làm món bắp cải cuộn thịt theo công thức của bạn, bây giờ hộp với chúng đã được đăng ký thường trú trong tủ lạnh)

Hôm nay tôi thêm vài cuộn bắp cải và một ít xốt vào lúa mạch - buổi sáng trời rất lạnh, sương gần 30, tôi không xuống hầm để nấu dưa cải. Hóa ra ngon quá !!!
Đúng là tôi muốn làm món borschik)) nhưng vì tôi vẫn không thể thích nghi với tỷ lệ nước và lúa mạch hầm trong lò nướng của Nga, nên nó thành ra một món cháo lỏng hơn) Nhưng với một miếng thịt lợn nhỏ, hành tây hơi luộc , một vài cuộn bắp cải tuyệt vời của bạn và một lượng nhỏ lúa mạch ngâm (khoảng 2/3 ly), hóa ra là một thứ rất, rất ngon! Tôi đã viết nó ra cho chính mình, bây giờ tôi sẽ làm nó luôn luôn, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Đây không phải là lần đầu tiên tôi làm món bắp cải cuộn thịt theo công thức của bạn, bây giờ hộp với chúng đã được đăng ký thường trú trong tủ lạnh)

Oksana, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã bỏ qua sự cố và đến để chia sẻ kết quả. Đây thực sự là một món ăn có vẻ không cầu kỳ xứng đáng trên bàn tiệc. Bắp cải cuộn thịt nhồi thịt đã có tên trong danh sách các món ăn cho bàn tiệc ngày Tết rồi đấy!

(lau nước mắt) Và để lâu lên men ???? Tôi thực sự muốn cô ấy đi săn quáoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

(lau nước mắt) Và để lâu lên men ???? Tôi thực sự muốn cô ấy đi săn quáoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

nói chung là 3 ngày. Nhưng càng nhiều, càng ngon. Đây là một món ăn nhẹ tuyệt vời! Điều chính với củ cải đường là không nên lạm dụng nó.

Ai sẽ là người thứ ba? Tôi sẽ là người thứ ba!

Chà, bạn không thể theo kịp bạn! Nimble! Tự lo lấy thân. Tôi vẫn còn một vài thứ. Hãy tưởng tượng cho năm mới được làm từ một đầu bự của bắp cải. Bây giờ chúng rất ngon - tôi không biết. Món khai vị cho mọi thứ trên bàn lễ hội. Đặc biệt là khi không thể ăn được nữa mà bạn cần ăn nhẹ.

[Rada-dms]

Rada-dms, Tôi là tutucha, theo tôi nhìn thì chỉ có những bóng ma có động cơ, chạy xung quanh vào ban đêm
Tôi sợ rằng bạn sẽ bị ốm và động cơ sẽ xuất hiện cho tôi

[Rada-dms]

Rada-dms, Tôi là tutucha, như tôi nhìn, tôi chỉ là những con ma với động cơ, chạy xung quanh vào ban đêm
Tôi sợ rằng bạn sẽ bị ốm và động cơ sẽ xuất hiện cho tôi

Ha! Và bản thân cô ấy không bị nhiễm virus? Bắn bằng một viên đạn!

Năm mới vui vẻ, Grisha, họ? Và chúng đứng ở đâu, theo nghĩa chúng được cất giữ trong bao lâu?

Chúc mừng năm mới, Grisha, phải không? Và chúng đứng ở đâu, theo nghĩa chúng được cất giữ trong bao lâu?

trên ban công. thậm chí đóng băng - và không có gì. Của tôi thích nó. Chỉ có điều lần này tôi đã đi quá xa với củ cải đường. Có tính hăng. Bạn cần một toa thuốc. Và tôi lớn hơn !!!!! tham !!!!!

[Chà, Foggy!]

Chà, Foggy! Kết liễu tôi một cách ranh mãnh, hả? Bạn sẽ rock, các em yêu thật tốt biết bao! Tôi đến gặp họ hơi muộn một chút, nhưng tôi rất tử tế.
Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn Da Ailen! Không phải bây giờ, đúng vậy ... Nhưng tôi sẽ nấu nó!
Chúng tôi vẫn có lợi của riêng mình - một nửa thậm chí còn chưa được ăn, (hơi ốm một chút, gì đó, năm nay của tôi trúng kếch xù ...).
Tôi nghĩ sẽ có rất nhiều lon trong năm tới. Vì vậy, sẽ có cơ hội để thưởng thức chim bồ câu của bạn. Xoay chúng cho vui chứ không phải cho xà phòng vào giữa các ô trống.
Ailen! Không có kẻ ngu ngốc nào bây giờ ...Tôi đã xem và thử bao nhiêu món cuộn rau bắp cải, và công thức của bạn, theo tôi, là của tôi!
Cảm ơn, ziiiiits!

Có bao nhiêu người đã xem và thử món bắp cải cuộn rau, và công thức của bạn, tôi cảm thấy, là của tôi!

Cảm ơn Ailen! Tôi đã tìm đến công thức này trong một thời gian dài. Tôi đã thực hiện các lựa chọn khác nhau cho chất trám và nước ướp. Cho đến khi cô ấy tự nghiên cứu ra đường và axit. Nhưng lần này - tôi đã viết thư cho các cô gái - tôi đã nhấm nháp củ cải đường. Cảm giác cay nồng. Cần phải tự cạo vỏ củ cải hoặc đặt chúng theo công thức.

Không có kẻ ngu ngốc nào bây giờ ...

Chà, nếu không có tôi thì sao?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaalàm thế nào để bỏng? Và sau đó mọi thứ đã sẵn sàng cho tôi, tất cả những gì còn lại là rắc nhân bánh. Và tôi chỉ bắt gặp một sự suy nghĩ về củ cải đường. Tôi không thích cô ấy rất thô. Kích ứng gây ra vị đất. Tôi nghĩ tôi sẽ để nó một chút cho màu sắc

Tôi nghĩ tôi sẽ để nó một chút cho màu sắc

Chính điều đó! Chắt lấy nước và đun sôi. Củ cải trong chao và đánh vảy. Dùng thìa trộn đều. Và vào cà rốt. Những cuộn bắp cải sẽ tươi sáng trong những ngày đầu tiên. Và sau đó chúng sẽ được sơn đẹp. Cô gái thông minh! Chuẩn bị! ĐANG CHỜ ĐỢI !!!

đặt theo công thức.

Vì vậy, chúng tôi sẽ đặt nó theo công thức! Như bạn nói, bạn của tôi! Vâng, tôi luôn cố gắng nấu ăn với một công thức lần đầu tiên. Sau này quen rồi thì mình bắt đầu tự điều chỉnh cho phù hợp.

Không có kẻ ngu ngốc bây giờ ...
Chà, nếu không có tôi thì sao?

A-ah-ah! Em đến muộn anh ơi! Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã có vị trí đầu tiên, thì bạn đã nhầm một cách tàn nhẫn! Bận rộn!

Nếu bạn nghĩ rằng bạn đã có vị trí đầu tiên, thì bạn đã nhầm lẫn một cách tàn nhẫn! Bận rộn!

KHÔNG, tôi có một giải đặc biệt! ra khỏi cuộc thi tôi vượt qua !!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Lyudk, bạn có câu hỏi nào không? Tôi phải đi!

ra khỏi cuộc thi tôi vượt qua !!!

Đây là dành cho bạn - không phải vào Đại học Tổng hợp Moscow! Danh hiệu này là để đời! Be-e-e!