Dưa chuột ngọt

Và tôi đã làm ba cái lọ. Tôi quên báo lại.

Tôi sử dụng các loại giấm khác nhau: balsamic, rượu vang, táo.
Tôi đóng hộp một số với giấm táo.
Khi tôi sống ở Georgia, họ chỉ dùng rượu vang, và không bao giờ có bất kỳ loại giấm có cồn nào ở đó.

Lena, và rượu vang nên được cho đi với rượu vang? Tất cả các món ăn với anh ấy có mùi rượu không?

Và tôi đã làm ba cái lọ. Tôi quên báo lại.

Lyudmila, BẠN LÀ MỘT NGƯỜI ĐÀN ÔNG TỐT!
Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!
Tôi rất vui vì bạn thích công thức này!

Lena, và rượu vang nên được cho đi với rượu vang? Tất cả các món ăn với anh ấy có mùi rượu không?

Tôi không phải Lena, nhưng tôi sẽ bỏ vào 5 xu của mình
Rượu tự nấu của tôi có vị giống như rượu vang, nhưng bạn không thực sự cảm nhận được nó trong các món ăn, bởi vì, theo quy luật, bạn không cần nhiều rượu ở đó mà chỉ cần một ít.

Tôi chỉ cố gắng thêm nó vào món salad

Tôi chỉ cố gắng thêm nó vào món salad

Tôi đi ăn salad và các món thịt, nhưng không phải lúc nào cũng vậy - theo tâm trạng của tôi, hương vị đặc trưng, ​​tôi không phải lúc nào cũng muốn)

Tôi không tự làm giấm, nhưng nó có giá bằng Ponti Ý mua. Tôi dùng nó trong món salad, mùi là giấm đặc trưng, ​​rượu vang không nhắc tôi, rượu vang có mùi thơm hơn.

Hiểu rồi, các cô gái. Bây giờ tôi nhớ ra rằng tôi cũng đã ướp nấm với giấm rượu - tôi không thích nó. Nó có nghĩa là nó đơn giản không phải của tôi, mặc dù hữu ích

Tôi không dám làm gì nhiều, tôi chỉ thử một lọ một lít. Và hai tuần trước, tôi đã mở nó ra và tiếc rằng nó chỉ có một. Dưa chuột hóa ra thật tuyệt vời: giòn vừa phải, cay vừa phải. Con gái gần như toàn bộ vốn tự có của ngân hàng. Tôi sẽ làm nhiều hơn trong năm tới - chắc chắn là như vậy.

Và đối với tôi, chúng quá nóng, quá nhiều giấm - tôi sẽ không lặp lại điều đó vào năm sau.

Tôi không dám làm gì nhiều, tôi chỉ thử một lọ một lít. Và hai tuần trước, tôi đã mở nó ra và tiếc rằng nó chỉ có một. Dưa chuột hóa ra thật tuyệt vời: giòn vừa phải, cay vừa phải. Con gái gần như toàn bộ vốn tự có của ngân hàng. Tôi sẽ làm nhiều hơn trong năm tới - chắc chắn là như vậy.

Vui vì bạn thích nó!

Và đối với tôi, chúng quá nóng, quá nhiều giấm - tôi sẽ không lặp lại điều đó vào năm sau.

có lẽ bạn chỉ cần đặt rất nhiều của nó?
vâng, tôi không tranh luận, dưa chuột không dành cho tất cả mọi người!

Soooo ... Tôi hy vọng không quá muộn để làm ít nhất một vài chiếc lọ trong năm nay. Nếu không, nó sẽ trở nên không công bằng: đã có hai lựa chọn để thử cà chua ngọt, nhưng không phải một quả dưa chuột nào! Cần, Cần ...

Soooo ... Tôi hy vọng không quá muộn để làm ít nhất một vài chiếc lọ trong năm nay. Nếu không, nó sẽ trở nên không công bằng: đã có hai lựa chọn để thử cà chua ngọt, nhưng không phải một quả dưa chuột nào! Cần, Cần ...

Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc!

Chào buổi tối!
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, những quả dưa chuột này có vị giống như loại bán cho Ikei không?
Các con tôi thích dưa chuột mà chúng đã ăn thử ở Cộng hòa Séc và chúng nói rằng Ikeevskie có vị gần giống với dưa chuột của Séc.
Bọn trẻ đã đặt hàng tôi làm cho chúng những quả dưa chuột như vậy, vì vậy tôi đang tìm kiếm một công thức phù hợp.
Tôi vừa có những quả dưa chuột phát triển quá mức cuối cùng của giống Citron.
Tôi muốn ngâm chúng theo công thức này.

[alba và atra]

alba và atra, Tôi xin lỗi vì đã đến muộn, có lẽ, tôi trả lời ..
Thật không may, tôi không biết hương vị của dưa chuột Ikeevsky.
Chúng sẽ ngọt ngào, nhưng bạn cũng sẽ cảm nhận được một chút tinh chất giấm.
Tôi nghĩ nó đáng để thử ít nhất một lần

[alba và atra]

alba và atra, Tôi xin lỗi vì đã đến muộn, có lẽ, tôi trả lời ..
Thật không may, tôi không biết hương vị của dưa chuột Ikeevsky.
Chúng sẽ ngọt ngào, nhưng bạn cũng sẽ cảm nhận được một chút tinh chất giấm.
Tôi nghĩ nó đáng để thử ít nhất một lần

Cảm ơn rất nhiều cho câu trả lời và cho công thức!
Ikeevskie chính xác là rất ngọt ngào, chỉ là điều đó thật thú vị đối với tôi.
Mình đã đóng dưa chuột theo công thức rồi.
Nó vẫn thú vị khi bạn đã có thể thử chúng?
Và sau đó tôi đã hứa với lũ trẻ những quả dưa chuột ngọt ngào, chúng cũng đang chờ đợi, không biết nó đã xảy ra như thế nào.
Tôi có lẽ vẫn cần chụp ảnh, dưa chuột trong lọ của tôi có màu trắng, tôi đã làm sạch da khỏi chúng, lớp da cứng, chúng là quả cuối cùng phát triển quá mức.

[alba và atra]

alba và atra,
Sau 2 tuần, chúng tôi mở lọ đầu tiên cho một bữa ăn nhẹ, hương vị đã rất ngon.
Tất cả 15 lon đã không tồn tại với chúng tôi cho đến mùa xuân, tất cả chúng được để lại cho bữa ăn nhẹ trong mùa đông. Đau đớn thay, gia đình chúng tôi đã yêu họ.

Tôi đã làm 2 lọ để thử nghiệm vào tháng 9. Hôm trước mình mở thử một cái :)
Kết luận là thế này: Tôi sẽ làm điều đó, hương vị thật thú vị. Điều duy nhất là giảm lượng đường, và theo đó, có lẽ sẽ cần phải điều chỉnh lại giấm, vì nó được làm mềm bằng đường.
Tôi cũng thích công thức của tác giả, tôi có thể làm như vậy, nhưng chỉ những người đàn ông của tôi nói rằng họ rất ngọt ngào. Nhưng họ cũng cần ăn :))

[solmazalla]

solmazalla,
Cảm ơn phản hôi của bạn!
Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.
Vào mùa hè, tôi sẽ đưa ra một công thức thú vị khác cho dưa chuột cho một bữa ăn nhẹ