Mứt dâu tây (công thức Đức)

Mứt dâu tây (công thức Đức)

Thể loại: Khoảng trống

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Dâu tây tươi thơm	1 kg
Gelling đường 2: 1	1 máy tính
Nước chanh	0,5 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• Chuẩn bị sẵn sàng cho mùa đông! Đây là một số cài đặt trước của tôi ...
• Mứt dâu tây (công thức của Đức), rất đơn giản.
• Tôi chỉ thích đường gelling 2 trong 1 cho mứt cam từ südzucker,
• 
• bạn có thể lấy 3 trong 1, nhưng sau đó màu của mứt cam nhanh chóng bị mất đi, và 1 trong 1, rất ngọt.
• Vì thế:
• Dâu tây rửa sạch, gọt vỏ và bỏ cuống.
• Phủ đường lên dâu tây, để yên trong ít nhất 1 giờ. Đánh bằng máy xay sinh tố, vắt nước cốt chanh. Để lửa và đun sôi với khuấy liên tục, đun nhỏ lửa trong 4 phút! Đổ vào các lọ tiệt trùng đã chuẩn bị sẵn. Lật lại và phủ một chiếc khăn! Bức ảnh cho thấy làm thế nào để mứt cam không bị rơi xuống;) điều đó có nghĩa là mứt cam tốt. Tất cả...
• Vào mùa đông, nếu bạn chờ đợi, hãy thưởng thức mứt dâu tây!

Ghi chú

Tất cả! Tôi không thể đứng!!!
Giúp cô ấy! lật chương trình ảnh của tôi! Làm thế nào bạn có thể tiếp tục làm việc với hành vi này? Nói cho tôi biết ai viết, tôi sẽ viết!

Irina, 1 miếng đường là bao nhiêu gam theo trọng lượng?

Cái đó tốt hơn?

Đường 2 trong 1, 500 gram. Tôi đã thêm một bức ảnh của đường này. Nếu anh ấy ở thành phố của bạn. Tôi đã thử khác nhau, đây là điều tốt nhất! Đối với tôi anyway.

Tôi tóc vàng! Tôi đã nhận ra tất cả mọi thứ! Bây giờ, tôi biết phải làm gì với những chiếc bánh quy và đậu rơi xuống !;) Cảm ơn bạn rất nhiều!

Công thức chỉ là siêu! Trơn. Chắc chắn nó hóa ra rất ngon. Tôi ghi chú lại.

Thật sự rất ngon! Được lưu trữ tốt. Bạn mở cửa vào mùa đông và mùi dâu tươi ... Tôi bảo quản trong lọ có nút vặn. Tôi đổ đầy nước nóng, nước sôi thẳng và sau đó úp nó lên một chiếc khăn. Và không lau khô nắp và lọ !!! Vậy là mẹ chồng người Đức của tôi đã chỉ cho tôi! Có mứt cam trong tủ đựng thức ăn, ở đó rất tuyệt !;)

Vâng, theo tôi, đường là tốt, đối với mứt, vậy thôi! bà tôi đã làm mứt với anh ta và nó đã được làm bằng thạch, nhưng ở đây tôi đã không gặp anh ta

Tại sao lại lật lon mứt cam?

Các lon đã được lật - trước hết: đây là cách bạn kiểm tra xem nó đã được đóng kín hay chưa. Thứ hai, nó cho phép nắp dính tốt vào lọ! Nói chung, tôi làm như người Đức làm. Món mứt cam của tôi có giá tối đa là 1,5 năm, nhưng tôi cố gắng không giữ nó quá một năm.

Các lọ mứt và mứt thường không bị lật. Đổ nóng và vặn các nắp. Có lẽ món mứt cam này rất khả thi.

Nó hoàn toàn có thể là như vậy. Tôi lật nó lại, tôi đứng như những người lính :)

Ơ, thật tiếc là không có đường như vậy ..... Hoặc thậm chí nước dãi cũng bắt đầu chảy ra ... Có thứ gì bạn có thể thay thế đường của mình không?

Nấu mứt với đường cát thông thường - và bạn sẽ có dâu tây hạnh phúc

Và thêm Zhelfix))

Thêm pectin. Tôi nấu với đường thông thường theo một công thức hoàn toàn khác. Gia đình chúng tôi gọi đây là mứt - đen. Cứ 1 kg trái cây thì có 600 g đường. Trong một đĩa rộng, trong lò nướng trong một vài giờ. Theo dõi một người Pháp. Và bạn sẽ có dâu hạnh phúc.
Tốt, nếu bạn muốn nấu trong vài phút và có độ sệt của mứt cam, thì hãy tạo gel. Zhelfix, pectin.