Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Inna]

Inna, vâng, để mẹ tôi làm héo chúng, lấy chúng ra khỏi túi. Như thế này, trong vải, hãy xoắn nó thật chặt. Và ngày mai mọi thứ sẽ khô héo.

Các cô gái, mẹ đã đưa họ đi với một người đàn ông, chỉ trên đường đi, vì vậy đó là cách duy nhất

Chúng tôi có những gì chúng tôi có

Cảm ơn bạn

Tôi trộn với táo, lê, mâm xôi, dâu tây, mận và mút.

Tôi cũng sẽ làm như vậy trong năm nay, tôi sẽ trồng nhiều lê hơn và ít cây táo hơn.

Linochka, tại sao có nhiều lê hơn táo? Bạn có thích quả lê hơn không? Táo và phúc bồn tử trong tủ đông. Tôi vẫn chưa thử lê.

[lara55]

tại sao có nhiều lê hơn táo? Bạn có thích quả lê hơn không?

lara55, Larissa, lê thơm hơn táo

Đã thêm vào Chủ nhật, ngày 26 tháng 6 năm 2016 10:18 PM

Linochka, một cách chính xác?

tại sao có nhiều lê hơn táo?

Không còn lê nữa, nhưng một phần trăm lớn hơn năm đó, tôi sẽ kiếm một nửa bằng một cây táo.

lê thơm hơn táo

Chính xác, đặc biệt là theo phương pháp của Xa-cha-ri.

Linochka, phải không?

Đúng vậy em yêu!

[Lina]

Đúng rồi em yêu!

Lina,

[Borkovna]

Borkovna, Lena, viết sau nếu trà có mùi qua lớp giấy bạc. Được chứ?

LYUDMILKA, tôi đang báo cáo ... Tôi đã bọc túi zip đựng trà pha sẵn trong giấy bạc để nướng cách đây ba ngày. Hôm nay một người chị hàng xóm rủ tôi uống thử trà, họ rất thích thú. Cô ấy mang những chiếc túi được bọc trong giấy bạc và trước khi mở ra, yêu cầu họ ngửi thử, nếu họ ngửi thấy mùi .. Mùi hoàn toàn không có !!!. Và ngay khi tôi mở giấy bạc ra, mùi trà xuất hiện.
LINA, cảm ơn bạn rất nhiều vì lời khuyên về cách trộn với nho đen! Dỡ ngăn đá nho một chút và xử lý nho đen.

[Borkovna]

Borkovna, Helen, bạn đi rồi! Bây giờ bạn cũng bị thuyết phục về điều này! Một cách bảo quản trà rất tiện lợi mà không bị giảm chất lượng.
Cảm ơn bạn, Lena, đã chia sẻ thông tin này với chúng tôi.

[Linadoc]

Linadoc, lê của tôi rất mạnh trong tất cả các hỗn hợp của năm ngoái. Tôi không muốn cô ấy át đi mùi thơm của nho. Vì vậy, tôi sẽ không sử dụng một quả lê, chắc chắn.

[Radushka]

vâng ... nho có vị anh đào

Radushka,
Viết về các thử nghiệm của bạn sau! Rất thú vị!
Trong khu vực bị bỏ hoang của tôi, có những bụi nho tốt và có rất nhiều cây thanh bình thường xung quanh. Tôi nghĩ có lẽ chúng ta nên trộn chúng ... Hơn nữa, Lina viết rằng thanh lương trà đỏ không có vị. Do đó, chính điều
Radushka, và bạn bắt đầu sấy trà nho ở nhiệt độ nào? Có nên sấy khô ở nhiệt độ thấp hơn không?

[Linochka]

Linochka, cảm ơn bạn đã tư vấn về cây lê với cây táo. Tôi có những cây táo rất lớn, nhưng trái lê còn non, nhưng tôi sẽ cắt chúng từ từ. Bên ta, lê thực tế không muốn trồng. Ba năm trước, họ đã trồng lại và tôi đã nói với họ rằng họ sẽ rất kinh tởm nếu lại bị uốn cong - mạch nước ngầm đã đóng lại. Trong khi chúng đang phát triển.

Và tôi cũng đã cố gắng tạo ra một hỗn hợp với việc bổ sung phong lữ rừng. Khoảng 30% trong số đó nằm ở đâu đó trong tổng khối lượng lá.
Hôm qua tôi sấy khô và hôm nay không cưỡng lại được, tôi đã ủ (bạn cần biết có nên thêm hay không). Tôi thích hương vị! Ghi chú Geranium rất thú vị có thể nghe thấy rõ ràng. Không có vị đắng.
Tôi hy vọng nó sẽ ngon hơn sau khi lên men khô!

Chúng tôi đã trồng anh đào. Nhưng ở Urals, nó bị đóng băng. 2 năm chỉ cho chồi rễ. Không màu mỡ. Quả anh đào chưa chín. Tốt hơn có lẽ nên tập trung vào quả anh đào. Để thu thập lá anh đào không đắng.

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 09:02 AM

Tôi sẽ lặp lại câu hỏi về cánh hoa hồng Nếu bạn cuộn chúng hoàn toàn bằng cháo?

Tôi sẽ lặp lại câu hỏi về cánh hoa hồng Nếu bạn cuộn chúng hoàn toàn như cháo?

Tôi đã làm cánh hoa hồng năm nay. Không phải cháo))) Đã cuộn một lần và có những bữa tiệc của cuộn đôi. Lần thứ hai tiết ra nhiều nước cốt hơn nhưng không phải cháo. Lên men theo nhiều cách khác nhau và 3-4 giờ và qua đêm. Khô có và không chiên. Mùi hương là tuyệt vời!

Cảm ơn bạn, lựa chọn nào hóa ra là ngon nhất

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 09:30 AM

Bạn đã làm từ trà hay hoa hồng leo?

Cảm ơn bạn, lựa chọn nào hóa ra là ngon nhất

Tất cả đều ngon. Không có nhiều sự khác biệt.

Bạn đã làm từ trà hay hoa hồng leo?

Và từ quán trà, bụi rậm, và leo núi. Tôi thậm chí đã sử dụng những bông hoa hồng với những cánh hoa không có mùi gì cả. Sau khi lên men và sau khi sấy khô, mùi thơm tăng lên gấp 1000 lần. Tôi sẽ không uống nó như trà đơn. Thực sự thêm một vài hạt vào các loại trà khác, bởi vì nó rất thơm. Tôi cũng có ý tưởng dùng loại trà này để làm nước hồng cho một đầu bếp bánh ngọt.

[kubanochka]

kubanochka, Len, bạn có một ly trà đẹp làm sao! Giới thiệu các loại nước hoa! Và khi còn nhỏ, tôi đã bị ép ăn với mứt hoa hồng, vì vậy họ không khuyến khích tôi làm một cái gì đó từ nó trong suốt phần đời còn lại của mình. Tôi đã cắt hoa hồng của mình và thật tiếc vì tôi đã vứt bỏ bao nhiêu nguyên liệu thô ...

[kubanochka]

kubanochka, Helen, bạn có trà RẤT đẹp. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Họ mang cho tôi 130 g cánh hoa hồng trong vườn, mà tôi không biết có phải là thật không. Và rất cám ơn họ vì điều đó! Tôi cũng muốn pha ít nhất một chút trà từ chúng. Tôi đã xem qua các liên kết ở trang đầu tiên, nhưng vẫn có những câu hỏi về cách nấu ăn. Bạn có thể giúp tôi được không?
1. cho dù nó là cần thiết để làm khô và bao lâu. Nếu cần thiết
2. Tôi có cần phải đóng băng không
3. bao nhiêu thời gian vẫn tốt hơn để lên men
4. nhiệt độ rang hoa hồng là bao nhiêu, và sấy ở nhiệt độ nào thì tốt hơn
Tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn có thể giúp tôi với những câu hỏi này.

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, cho đến khi Lena trả lời, hãy xem liên kết ở cuối công thức. Có một thông tin về những cánh hoa hồng lên men!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, trên trang đầu tiên của bạn, tôi đã xem qua tất cả các liên kết về hoa hồng nhiều hơn một lần (và một lần nữa cảm ơn bạn, với sự quan tâm của bạn dẫn Temka của bạn), nhưng bức tranh hoàn chỉnh trong đầu bạn không có công thức Tôi có như vậy vài cánh hoa. nhưng tôi muốn thử

Tôi thậm chí đã sử dụng những bông hoa hồng với những cánh hoa không có mùi gì cả. Sau khi lên men và sau khi sấy khô, mùi thơm tăng lên gấp 1000 lần.

Vâng, tôi đã từ bỏ một bàn tay như vậy là không thích hợp.

[Mila1]

Mila1, Luda, và bạn chỉ muốn uống trà? Có lẽ chỉ cần làm khô những cánh hoa, vì không có nhiều trong số chúng? Theo ý kiến ​​của tôi, chúng cho cả vẻ đẹp và hương thơm

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, tôi đã sấy khô từ năm ngoái. Tôi muốn thử pha trà

À, tất nhiên rồi! Lena nên đợi với buổi tư vấn và cố gắng làm điều đó!

[Mila1]

Bạn có thể giúp tôi được không?

Mila1, Lyudochka, tốt, trước hết, hãy đi với tôi. Được chứ?
bây giờ từng điểm.

1. cho dù nó là cần thiết để làm khô và bao lâu. Nếu cần thiết
2. Tôi có cần phải đóng băng không
3. bao nhiêu thời gian vẫn tốt hơn để lên men
4. nhiệt độ rang hoa hồng là bao nhiêu, và sấy ở nhiệt độ nào thì tốt hơn

1. Theo nghĩa đầy đủ của khái niệm, tôi đã không khô héo. Trong khi tôi sẽ cắt hoa hồng, trong khi tôi ngồi trong bóng râm và cắt những cánh hoa, trong khi vẫn còn một cái gì đó ... Cánh hoa đã héo. Sau cùng, tôi cắt những bông hồng đã sẵn sàng rụng, gần như tàn lụi. Chúng đã "khô cạn" rồi.
2. Tôi không đóng băng.
3. Không ít hơn 3 giờ. Những đêm là quá đủ.
4. Làm nóng lò nướng ở 100 độ. Mẹ đổ giấy nướng lên khay nướng, lót tấm nướng silicone lên giá dây, đặt các hạt hình cánh hoa hồng (chỉ bày ra đĩa, không đổ ra) rồi cho vào lò nướng. Xoay nhẹ các hạt nhiều lần. Chiên trong khoảng 30 phút. Sau đó, tôi đổ nó lên khay đựng kẹo dẻo từ máy sấy Isidri. Sấy khô ở nhiệt độ tối đa trong 2-3 giờ.Bạn cần phải xem khi đã sẵn sàng.

Họ mang cho tôi 130 g cánh hoa hồng trong vườn

Điều này là rất nhỏ. Tốt hơn bạn chỉ nên sấy trong máy sấy ở nhiệt độ 40 độ. Khi đó màu sẽ không bị mất. Bạn sẽ chỉ cần thêm nó vào trà.

Tôi sẽ làm một công thức cho trà cánh hoa hồng, nhưng không phải hôm nay. Hôm nay tôi có rất nhiều người, tôi thậm chí sẽ không có thời gian để thu thập hoa hồng. Tất nhiên, bạn có thể yêu cầu con gái thu thập nó, nhưng tôi muốn tự mình làm để chụp ảnh trạng thái của những cánh hoa đó trong trà của tôi.

Đã thêm Thứ Hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 12:29 chiều

Tôi quên nói rằng nó thậm chí không có mùi giống như hoa hồng trong quá trình lên men. Mùi của trái cây. Trong lúc chiên chỉ cần nổ thơm kiểu gì đó))) Thơm hồng thế mà mama ơi!

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 12:33 chiều

Bây giờ đã tìm trong hồ sơ. Từ 600 g cánh hoa được đưa lên men, một bát nhỏ hạt khô đã tạo ra

Từ 600 g cánh hoa được đưa lên men, một bát nhỏ hạt khô đã tạo ra

Và tôi sẽ nhận được một nửa tách trà nhỏ Nhưng sau mô tả của bạn, tôi đã sẵn sàng và cho kết quả như vậy tôi thực sự muốn thử
Lenochka, CẢM ƠN bạn rất nhiều vì đã có câu trả lời chi tiết cho các câu hỏi !!!

Từ 600 g cánh hoa được đưa lên men, một bát nhỏ hạt khô đã tạo ra

Ồ! Chúng tôi, những người dân miền Bắc nghèo khó, không thể hiểu được điều này! Một trăm cánh hoa !!! Trà như vậy chắc có giá tiền triệu!

Ồ! Chúng tôi, những người dân miền Bắc nghèo khó, không thể hiểu được điều này! Một trăm cánh hoa !!! Trà như vậy chắc có giá tiền triệu!

Vâng, tôi đã thu thập 150 g hoa tầm xuân trong 2-3 giờ. 75 g sấy khô, 75 g mứt dâu tây. Và sau đó wow và 600g.

Và sau đó wow và 600g.

Vì vậy, tôi nói - đây là toàn bộ sự giàu có!

Cuộn qua những cánh hoa hồng của cô ấy. CÁI ĐẸP GÌ Một cái bát 0,5 l, nó chiếm chỗ nào đó trong 200 ml. Tôi đưa nó lên men. Cuộn một lần, hạt tốt

[kubanochka]

Công thức trà cánh hoa hồng

kubanochka, Lenaaaa! URAAAA! Đã ngồi xuống để đợi!

Đã ngồi xuống để đợi

Và tôi ở đây với cạnh

Và tôi vì công ty. Hoa hồng của tôi đang phát triển để nở hoa ... và chỉ có 9 trong số đó, không tính hoa hồng bụi. Mứt được làm từ trà chưa qua xử lý, cánh hoa phơi khô, tinh dầu hoa hồng sắp hoàn chỉnh. Điều này có nghĩa là lần nở hoa thứ hai sẽ hoàn toàn đến với trà của Kubanochkin!
Tôi vừa lấy trà từ lò sấy khô theo cách mới cho tôi. Xin lỗi, tôi không viết chính xác ai làm điều đó .. Tôi đã cho hai người biểu tình vào lò 120 gr. trong 30 phút, sau đó bộ đếm được hoán đổi lên xuống và chuyển sang chế độ ăn uống trong 30 phút. Sau đó cô khuấy đều LẦN ĐẦU TIÊN và để khô thêm 30 phút. Sau 1,30 phút, tôi lấy một cột buồm ra và để trên bếp ấm để làm nguội trà và để lại độ ẩm dư thừa.
Thật tiện lợi biết bao khi pha trà như vậy !!! Không cần khuấy 10-15 phút một lần, và quan trọng nhất .. những gì hạt đẹp thành ra, hoàn toàn không có bụi !!! Thêm vào đó, tôi vẫn bình tĩnh làm việc nhà.
Nếu tôi không nhầm từ trí nhớ ... Alla đã viết về phương pháp làm khô trà này. Có rất nhiều thông tin cho tôi, vì vậy nếu tôi sai, tôi ngay lập tức xin lỗi và CẢM ƠN !!!!

Mứt được làm từ trà chưa qua xử lý, cánh hoa phơi khô, tinh dầu hoa hồng sắp hoàn chỉnh. Điều này có nghĩa là sự tái nở hoa sẽ hoàn toàn đến với trà của Kubanochkin!

Tôi đang nằm xung quanh ... Tôi sẽ có rất nhiều cánh hoa Đó là tất cả những gì tôi muốn

mứt đã làm xong, cánh hoa khô, tinh dầu hoa hồng sắp hoàn toàn là được. Điều này có nghĩa là sự tái nở hoa sẽ hoàn toàn đến với trà của Kubanochkin!

Và rượu hồng? !!!! Làm thế nào mà không có rượu?! Nó quá ngon !!!!!

Cô ấy đã từng làm cả rượu và rượu. Đây là thức uống yêu thích của tôi và các cô gái. Người của tôi thích những người mạnh mẽ hơn. Và bây giờ tuyến tụy bị hỏng ... nên tôi đã không thực hiện nó trong 2 năm. Và vẫn còn một khoản dự phòng cho những cô gái mà chúng tôi quen biết.
MILA, vấn đề là gì? Trồng hoa hồng vào mùa thu .. và bạn sẽ hạnh phúc! Tại Blooming Dacha các cô gái và ở Novosibirsk trồng hoa hồng Pháp Massada .. và không chỉ.

[Borkovna]

Borkovna, Helen, đã không nhầm. Quả thực rất tiện lợi. Thật tiếc là tôi đã không nhận ra điều đó sớm hơn.

Và rượu hồng? !!!! Làm thế nào mà không có rượu?! Nó quá ngon !!!!!

cũng rượu Kiểm soát bắn vào đầu ... cuối cùng đã kết thúc

ALLA, tôi rất vui vì trí nhớ của tôi đã không làm tôi thất vọng ngay cả với một khối lượng thông tin lớn như vậy! Cảm ơn một lần nữa!
MILA, họ cũng làm rượu từ hoa hồng ... mặc dù tôi đã không thành công giống như cách họ từng mua đồ Ý ở CHDC Đức, nơi chồng tôi phục vụ ... nhưng có lẽ tôi sẽ trở nên như thế này nếu bị ép buộc phải tiếp xúc. Chúng ta sẽ thấy.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Tôi sẽ bắt đầu sấy khô ở tuổi 70. Và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi nó sẵn sàng. Và sau đó, cuối cùng, tất cả cùng một lúc vào lò, làm nóng đến 150 ở trạng thái đóng, đặt tấm nướng và tắt nó, và mở cửa

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 10:58 CH

kubanochka, Thật! Còn rượu hồng thì sao?

theo công thức của tôi!

Đã thêm vào Thứ Hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 11:03 CH

lappl1, Lyudochka, dịch truyền màu hồng (rượu, hoặc nước) - một loại nước súc miệng tuyệt vời

theo công thức của tôi!

Tất nhiên, theo bạn

Ôi deffki! Tôi gọi điện cho con rể ở Nizhnekamsk vào buổi tối. Bạn đang làm gì đấy? Anh ấy chỉ cho tôi cách em gái tôi và những đứa cháu của cô ấy bóc dâu tây trên đồng cỏ. Tôi ngay lập tức nhận ra rằng tôi cần những cái đuôi này! Rằng chúng cần được đông lạnh khi tôi đến và nhặt chúng! Cô em gái hỏi rằng nó đã trở nên rất khó khăn để sống ở đó ở Moscow?
Họ nói chuyện với nhau cả tiếng đồng hồ, cô ấy không tin rằng tôi cần tóc đuôi ngựa. Cô cháu gái nói, để tôi lau khô người! Không, tôi sẽ tự làm mọi thứ, chỉ cần đóng băng nó! Sau đó con rể đã nói với em gái tôi để đông lạnh chúng cho tôi! Bây giờ bạn cần gọi, chắc chắn bạn chưa ném nó ra ngoài?
Họ có lẽ mệt mỏi với việc vặn vẹo thái dương

[Radushka]

rằng nó trở nên rất khó khăn để sống ở đó ở Moscow?

: lol: oh, tôi không thể! Cười khúc khích!
Và tôi cũng ăn lá sống Họ cũng xoắn ở chùa

Được thêm vào Thứ Ba, 28 tháng 6, 2016 01:08 sáng

Và sau đó, cuối cùng, tất cả cùng một lúc vào lò, làm nóng đến 150 ở trạng thái đóng, đặt tấm nướng và tắt nó, và mở cửa

Radushka, ở đây từ nơi này chi tiết hơn ... thậm chí không đạt được ... Đầu tiên ở 70, và sau đó tăng lên?
Bạn đã quyết định trộn gì với quả phúc bồn tử?

dâu tây đồng cỏ bóc vỏ

Bạn cũng có thể làm trà từ đuôi? Tôi chỉ ném chúng vào thùng rác))) Thêm chúng vào cái gì?

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, chỉ là một vẻ đẹp giết người hóa ra!

Được thêm vào Thứ ba, 28 Tháng 6 2016 01:11

Bạn cũng có thể làm trà từ đuôi?

shlyk_81, Evgeniya, ở đâu đó Zakhari đã viết về kiểu tóc đuôi ngựa ... Anh ấy đã làm kiểu tóc bằng dâu tây. Có thể ai đó sẽ đến và cho bạn biết nơi.

hóa ra chỉ là một người đẹp giết người

Helen, cái này chưa khô, chỉ cuộn thôi

nó vẫn chưa khô

Đó là tất cả cùng một vẻ đẹp! Sau đó, viết mùi sẽ biến ra như thế nào ...

[shlyk_81]

Bạn cũng có thể làm trà từ đuôi? Tôi chỉ ném chúng vào thùng rác))) Thêm chúng vào cái gì?

shlyk_81, Zakhariy đã viết ở đây về những cái đuôi:

Trà xanh từ lá vườn và cây dại (Zachary)

Cô em gái hỏi rằng nó đã trở nên rất khó khăn để sống ở đó ở Moscow?

lira3003, Rita, tôi cũng cười khúc khích!
Mila1, Lyudochka, hôm qua tôi đã bỏ lỡ cái gì đó màu hồng của bạn. Anh ấy đẹp trai làm sao! Sau đó kể cho chúng tôi mọi thứ về anh ấy. Được chứ?

Các cô gái. Tôi báo cáo. Đã pha trà. Hóa ra là 100 ml thể tích thành phẩm. Khi sấy trong lò có một mùi hoa hồng nhẹ nhàng rất dễ chịu. Không có mùi thơm quá nồng như Lenochka, nhưng tôi có RẤT ít nhưng sẽ rất ngon
Đã cuộn một lần. hạt thành ra đẹp, đặc, khô cũng tốt, không có mảnh vụn, chỉ có những hạt rất nhỏ quay ra.

Các cô gái, mục tiêu chính của chúng tôi là lấy và giữ những chiếc xúc xích ngon là những viên nhỏ? Khi xử lý