Kim sa
Trích dẫn: igla
Động cơ và ngàm tương tự như động cơ dạ dày của tôi, chỉ có ngàm là màu xám, và tương tự như vậy một đối một. Nhân tiện, vòng lặp này ở phần đính kèm rất hữu ích - tôi móc con lăn bột vào bàn bằng nó, nhưng tôi không cần phải gắn nó.
Bạn đã viết về Arieta? Sau đó, nó cũng không hoàn toàn rẻ, nhưng rẻ hơn Marcato. Tôi chỉ không tìm thấy đánh giá về cô ấy ở đây.
Đã có lúc tôi muốn mua một bảng màu Teskomovsky, nhưng vì một số lý do mà họ khuyên can tôi.
Cần phải cố gắng.

Anchic
Olga, ở đây topic về Arietka không có ai viết, mình cũng chưa thấy review. Tôi có một sàng lọc từ công ty này - chất lượng là tuyệt vời. Tôi không thể nói bất cứ điều gì về lăn
Kim sa
Tôi cũng chưa gặp, có lẽ cô ấy mới xuất hiện. Các bài đánh giá trên Amazon là tốt về cô ấy, tuy nhiên, không có nhiều đánh giá trong số đó.
Và tôi không hiểu cô ấy có chiều rộng lăn bao nhiêu
nila
Trích dẫn: Arnica
Tôi cũng chưa gặp, có lẽ cô ấy mới xuất hiện.
Kim sa, Olya, và tôi quan tâm! Đế chế Titania của tôi vẫn đứng vững với những thanh dẫn hướng bằng nhựa bị hỏng. Các công nhân ở lại với máy cắt mì, vẫn còn nguyên vẹn, nhưng tại sao tôi lại cần những máy cắt mì này mà không có chính máy cán bột. Chồng tôi đã cố gắng sửa chữa bao nhiêu lần, kể cả việc theo đường dẫn từ chủ đề, bằng kênh truyền hình cáp. Nhưng anh ấy đã thất bại. Bạn có thể đặt hàng miếng chèn nhựa mới trên Amazon, nhưng cùng với việc giao hàng, chúng sẽ được bán với giá của một miếng bột mới. Gần một năm nay, tôi đã phải chịu đựng khi không có máy cán bột. Tôi muốn một cái mới có động cơ, Atlas hoặc Ampia mà tôi không đủ khả năng tài chính.
igla
Trích dẫn: Arnica
Bạn đã viết về Arieta? Sau đó, nó cũng không hoàn toàn rẻ, nhưng rẻ hơn Marcato. Tôi chỉ không tìm thấy đánh giá về cô ấy ở đây.
Đã có lúc tôi muốn mua một bảng màu Teskomovsky, nhưng vì một số lý do mà họ khuyên can tôi.
Cần phải cố gắng.

Vâng, trong bức ảnh trên liên kết, có phải là cô ấy? Tôi đã không xem qua máy cắt mì của Ariette, nhưng tôi có một máy sản xuất trứng tráng từ công ty này, nó hoạt động tốt. Tôi nhìn vào chi phí khoảng 70 euro với giao hàng, hóa ra là khoảng 5000 rúp. Máy cán bột Akito có giá 4500 rúp, không có động cơ, nó là một cho hai (cũng có một hemlux). Vì vậy, giá cả là bình thường, điều duy nhất tôi không hiểu là chiều rộng của cán.
Kim sa
Rất tiếc, Nelya không được gửi đến Ukraine từ Amazon.
Tôi cũng không thấy nó được viết ở đâu về chiều rộng
nila
Kim sa, fOlga, từ Amazon của Đức, tôi đã tìm thấy nơi giao hàng đến Ukraine, nhưng đây là một năm trước. Nhưng giao hàng đắt hơn gấp 2 lần so với các bộ phận tự.
Bạn đã nghĩ về Arietka, bạn đã tìm thấy các kênh giao hàng.
Kim sa
Đây là bản dịch các đặc tính kỹ thuật và mô tả của Ariete:

Thương hiệu bạch dương
mô hình 1593
thép không gỉ màu
Trọng lượng sản phẩm 4,3 kg
Kích thước cổ 38,2 x 24,8 x 15,2 cm
công suất 90 W
vật liệu: thép không gỉ
Tự động tắt máy không
Mô tả Sản phẩm
Máy làm mì ống tự chế là một truyền thống cổ điển của Ý mà Ariete quyết định tôn trọng và tôn vinh bằng cách cung cấp lại các giá trị của mô hình Pastamatic trước đó, chẳng hạn như độ bền và độ tin cậy, với những thay đổi đáng kể: Pastamatic 1593 mới thực sự được đổi mới trong hình dạng. và về màu sắc, nó kéo dài và loại bỏ sự mệt mỏi khi vẽ tay bằng cách đặt động cơ cổ điển bên cạnh tay quay cổ điển, có khả năng đảm bảo bột đồng nhất và hoàn hảo trong vòng một giờ chạy. Tay cầm cho phép bạn chọn tối đa 9 mức độ dày của bột và hai phụ kiện được cung cấp cho phép bạn lấy mì ống tagliatelle với bốn kích cỡ, tagliolini, pappardelle, fettuccine, trong khi con lăn tiêu chuẩn tạo ra món lasagne hoàn hảo.

Ariete Machina 1593 Pasta
Máy làm mì ống tự chế là một sản phẩm cổ điển của truyền thống Ý mà Ariete đã quyết định tôn trọng và ca ngợi bằng cách đưa ra những ý nghĩa mới của mô hình Pastamatic, chẳng hạn như độ bền và độ tin cậy, với những sửa đổi lớn: trên thực tế, Pastamatic 1593 được cập nhật về hình dạng và Màu sắc kéo dài và loại bỏ nỗ lực vẽ tay bằng cách đặt động cơ cổ điển cạnh nhau cùng với tay quay cổ điển, có khả năng đảm bảo bột đồng nhất và hoàn hảo trong vòng một giờ hoạt động.

Công suất: 90W
Động cơ hai tốc độ + xung
Tay quay bằng tay
10 lớp bột dày
Xử lý liên tục lên đến 1 giờ
2 phụ kiện cho 5 hình dạng mì ống: lasagna, fettuccine, pappardelle, tagliatelle, tagliolini
Kẹp để cố định máy vào bề mặt làm việc

Tay cầm cho phép bạn chọn tối đa 9 lớp độ dày của bột và hai phụ kiện đi kèm cho phép bạn có được bốn hình dạng mì ống - tagliatelle, tagliolini, pappardelle, fettuccine, trong khi con lăn tiêu chuẩn tạo ra món lasagne hoàn hảo.


Về giao hàng từ Amazon, tôi đang tìm kiếm các tùy chọn.
Tasha
Xin chào tất cả mọi người! Tôi đang tìm kiếm sự giúp đỡ về trí tuệ tập thể. Máy cán bột Titania Empire, động cơ Catering Star. Với khó khăn, nhưng tôi đã cắm chốt từ động cơ vào cán ra. Đang làm việc. Nhưng động cơ bị "treo". Bạn có thể nghĩ ra loại giá đỡ nào để giữ nó vững chắc trên bàn?
Lanna
Natasha, động cơ của tôi cũng bị treo, kể cả trên Akita 26 cm - mọi thứ hoạt động tốt.
Tôi biết rằng có những giá đỡ động cơ, đã được thảo luận trong chủ đề ở những trang cuối cùng ở đâu đó. Bạn vẫn có thể đặt sách nếu nó rất khó chịu.
Musee
Ngày tốt!
Các chị ơi, làm ơn cho em hỏi, tiện lợi khi tháo kẹp mì trong GEMLUX GL-PMF-180 là gì ạ? Nếu không thể tháo rời thì rất bất tiện phải không?
Lanna
Tôi dễ dàng cắt sợi mì từ bên dưới cái có thể tháo rời hơn, vì nó cao hơn so với phần rắn - dùng kéo thì tiện hơn, có nhiều chỗ hơn một chút.
Catwoman
Tôi ghen tị với các cô gái, tôi có Đế chế của mình trong một chiếc hộp, không chịu nổi sự phấn khích nói chung cùng một lúc, đã mua nó, sử dụng nó một vài lần và thế là xong. (
Kim sa
Trích dẫn: Catwoman
Tôi có Đế chế của mình trong một chiếc hộp, không chịu nổi sự phấn khích nói chung cùng một lúc, đã mua nó, sử dụng nó một vài lần và thế là xong. (
Và tại sao? Dùng tay lăn bột có thực sự tiện lợi hơn không?
Igrig
Trích dẫn: Arnica
Dùng tay lăn bột có thực sự tiện lợi hơn không?
Chúng tôi có một đế chế với một động cơ. Nhưng...
Ví dụ như bột bánh bao, em sợ cán bột mềm quá, nhưng làm 100 quả 1 trứng thì bánh bao quá dốc và gắt. Vợ tôi điêu khắc bánh bao bằng tay, tôi lăn lộn, than ôi, cô ấy không thể theo kịp tôi - tôi sẽ cần ít nhất hai người vợ cho công việc kinh doanh này!
Nhưng ít nhất máy cán bột KHÔNG nhanh hơn trong thời gian!
Về manty nói chung là một vấn đề riêng biệt: tôi có thể nói với sự tự tin hoàn toàn rằng lăn thủ công đối với tôi 40 là ngon ngọt hơn cho một tab trong lớp phủ nhanh gấp đôi !!!
Nhưng đối với mì - vâng, có một máy cán bột với một máy cắt mì mà không có tùy chọn!
Irgata
Trích dẫn: Igrig
bột bánh bao Tôi sợ nó quá mềm để cán bột
cũng như đối với manti và bánh bao - máy cán bột làm rất tốt công việc của mình với loại bột như vậy. Tôi thường làm một loại bột như vậy - 1 quả trứng trung bình + 150-200 ml nước hoặc chất lỏng khác + bột mì, bột đặc, nhưng đàn hồi và mịn, mượt khi cắt.
Và với bột nhào có men đặc - ví dụ như đối với Nikumans, v.v. bột men cho các sản phẩm hấp - thì máy cán bột sẽ đối phó được.

Và tôi sẽ không bao giờ muốn lăn bột bằng tay nữa khi tôi có một máy cán bột. = Đây là nơi tối thiểu để cán ra bất kỳ lượng bột nào, lượng bột tiêu thụ tối thiểu, vì ít nhất bột sẽ đến máy cán bột. Và quan trọng nhất, cán bột bằng máy dễ hơn dùng tay gấp nhiều lần.
Và cắt các dải bột đã cuộn thành hình vuông hoặc hình chữ nhật, tùy thuộc vào những gì bạn muốn điêu khắc sau này, cũng là một đơn giản hóa quy trình.
Tuy nhiên, các miếng tròn cũng dễ lăn hơn trên con lăn bột - thay vì cán bột, các cục bột dẹt sẽ được cán ra bằng máy - các miếng tròn được đưa vào nhanh chóng. với sự tinh ranh
Mặc dù tôi có máy cán bột rẻ tiền nhất, nhưng bây giờ chúng có giá lên đến 2000 r.
Vương miện
Đồng ý với Igrig, nhưng tôi thậm chí còn thích lăn bột bằng tay của mình trên mì, lý do duy nhất tôi nghĩ về máy cán bột là vì độ dày khác nhau của việc cán các lớp lớn bằng một cây cán, mặc dù có lẽ tôi chỉ cần tập luyện thường xuyên hơn. và nắm lấy bàn tay của tôi tốt. :-)
Irgata
Trích: CroNa
Tôi thích lăn bột bằng tay của mình
Tôi thích nó - nó hoàn toàn khác, giống như ai đó thích mua một chiếc váy may sẵn, và ai đó sẽ ngồi xuống và chân thành khâu hoặc đan))
Igrig
Trích dẫn: Irgata
Và cắt các dải thành hình vuông hoặc hình chữ nhật, tùy thuộc vào những gì bạn muốn điêu khắc sau này, cũng là một quá trình đơn giản hóa.
"Shura, đây không phải là phương pháp của chúng ta!" (TỪ)
Chỉ để trích dẫn bản thân tôi (từ chưa được xuất bản):
"Hình thức rất ngon. Và bây giờ tôi sẽ cố gắng" đốt "một chút! Những người biết hình học sẽ xác nhận rằng diện tích hình tròn nhỏ hơn diện tích hình vuông nếu đường kính của hình tròn bằng nhau vào cạnh của một hình vuông! Tại sao tôi lại đưa hình học từ xa vào một công thức? w-w-w "không phải không có lý do!" (C) Và đây là những gì: diện tích của hình tròn này ít hơn 27,3% !!!!!! ít hơn ít nhất một phần tư! Rốt cuộc, đây là một lập luận có trọng lượng dành cho những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh, và đặc biệt là đối với phụ nữ và thậm chí cả nam giới đang phải vật lộn với lượng calo dư thừa (hmm, ngay cả lập luận này cũng trở thành "có trọng lượng")! Ở đây nhất định sẽ đổ vào nghiệp chướng của ta! "
Tôi e rằng bạn sẽ không thể bác bỏ những phép toán đơn giản, trừ khi bạn là Lobachevsky!
Giờ thì xem trên diễn đàn có bao nhiêu chủ đề về giảm cân nhé!

Trích dẫn: Irgata
Và tôi sẽ không bao giờ muốn lăn bột bằng tay nữa khi tôi có một máy cán bột. = Đây là nơi tối thiểu để cán ra bất kỳ lượng bột nào, lượng bột tiêu thụ tối thiểu, vì một lượng bột tối thiểu đi vào máy cán bột
Chỉ với mức tối thiểu thứ hai, tôi đồng ý. Phần còn lại của không gian chiếm cùng một lượng!
Và bây giờ chúng ta hãy nhẹ nhàng chuyển sang mức tối đa, điều mà bạn đã giữ im lặng vì sự khiêm tốn!
Tôi nhắc lại, tôi sẽ lăn 40 máy ép trái cây trên máy nghiền bột ít nhất (ồ, một lần nữa, khoảng tối thiểu) nhanh gấp đôi so với bất kỳ ai khác trên máy cán bột! Hãy sắp xếp một cuộc thi với bạn bằng một video trên Wotsap! VÀ? tuy nhiên, theo như tôi biết, tôi làm áo choàng nhiều gấp đôi, và nấu bằng rượu manty-kaskan, và bạn dường như đang ở trong Công chúa ...
Ở đây cũng vậy, phép toán rất đơn giản: 4 giây (tôi lấy số này có lề) cho 40 máy ép trái cây rất ngon, tổng cộng là 160 giây, tức là 2 phút 40 giây! Kinh nghiệm của tôi với máy cán bột có động cơ điện cho thấy rằng chạy các dải bột, gấp chúng, chạy lại chúng, thay đổi độ dày sẽ mất nhiều thời gian hơn! Thêm vào đó, lấy nó, cộng với lắp động cơ (nếu không có nó, hãy vặn nó vào bàn), và sau đó đặt nó lên kệ trên cùng của tủ!

Trích dẫn: Irgata
Tuy nhiên, cán các miếng tròn trên máy cán bột cũng dễ dàng hơn - thay vì cán bột, các cục bột dẹt sẽ được cán ra bằng máy - các miếng tròn được đưa vào nhanh chóng
Chà, nếu bạn theo đuổi những loại nước ép đơn lẻ, thì chắc chắn sẽ vượt quá thời gian hợp lý!






Trích: CroNa
vì vậy điều này là do độ dày khác nhau của việc cán các lớp lớn với một chốt cán,
Galina, tôi cũng hoàn toàn đồng ý!
Và một câu trích dẫn nữa từ chính tôi:
"Về vấn đề lớn: chỉ có một lập luận - tạo ra một thứ gì đó lớn với thuộc tính không đổi (ví dụ: độ dày) không thể phủ nhận là khó hơn nhiều và do đó lâu hơn so với một cái gì đó nhỏ, nhưng có nhiều bản sao. Vì vậy, tôi sẽ không mạo hiểm đưa ra lời khuyên cho làm một cái lớn, những người không có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh này. Nhưng nếu bạn đã quen với việc lớn ... "
Tất cả các trích dẫn của tôi từ "ghi chú" về manti!
Irgata
Trích dẫn: Igrig
Tôi e rằng bạn sẽ không thể bác bỏ những phép toán đơn giản, trừ khi bạn là Lobachevsky!
Đừng sợ, không phải Lobachevsky.
Tôi chỉ không hiểu - tại sao bạn lại học hình học ở đây?
Cho bạn
Trích dẫn: Igrig
sợ
Tôi trả lời - đừng sợ, mọi chuyện sẽ ổn thôi.
Và những phép tính nhỏ như vậy - hình tròn nhỏ hơn hình vuông là bao nhiêu - tại sao lại như vậy? Chà, các góc "thừa" nhô ra, vậy thì sao? vì vậy chúng rất ngon.
Và về việc ăn ít hơn - vì vậy hãy ăn ít bánh bao "hình vuông" hơn bánh bao "tròn".
Và đây là chế độ ăn uống và hình thức là nước ép trái cây

nếu bạn Giống làm việc với một cây cán không phải là câu hỏi của bạn - tôi có cần một máy cán bột không?
Trích dẫn: Igrig
Chà, nếu bạn theo đuổi những bài hát đơn lẻ thì chắc chắn sẽ vượt quá thời gian hợp lý.
Nếu bạn không biết cách làm việc trên máy cán bột một cách nhanh chóng và tiện lợi, điều này không có nghĩa là những người khác không làm được. tôi có thể
Và tôi cuộn những viên tròn, nếu bạn cần những viên lớn hơn - cho manti trong nồi ủ hoặc nikumans.
Mọi thứ khác đều nhỏ hơn = hình vuông và hình chữ nhật.
Trích dẫn: Igrig
Kinh nghiệm của tôi với máy cán bột có động cơ điện cho thấy rằng chạy các dải bột, gấp chúng, chạy lại chúng, thay đổi độ dày sẽ mất nhiều thời gian hơn! Thêm vào đó, lấy nó, cộng với lắp động cơ (nếu không có nó, hãy vặn nó vào bàn), và sau đó đặt nó lên kệ trên cùng của tủ!
Tôi có một máy cắt bột được vặn vào bàn, máy cắt mì đã được tháo ra - đây là mức tối thiểu, nó không chạy bằng điện - đây là mức tối thiểu, tôi không có lần chạy thứ hai hoặc thứ ba = Tôi làm bột sẵn sàng NGAY LẬP TỨC, nhân tiện, cũng không phải bằng tay - hoặc hp, khi đó, hoặc rất lâu bằng dao trong máy chế biến thực phẩm, không cần bảo dưỡng - đây là điều tối thiểu, nhưng thay đổi độ dày của cán là một chuyển động thoáng qua.
Bạn không biết cách sử dụng máy cán bột nhanh chóng và hiệu quả
Trích dẫn: Igrig
Tôi sẽ lăn 40 máy ép trái cây trên manti ít nhất (ồ, ít nhất là khoảng ít nhất) nhanh gấp đôi,
điều này có thể của bạn sẽ xảy ra nhanh hơn với btrong khoảngnỗ lực thể chất nhiều hơn. Có thể, điều này hữu ích hơn, nhưng sau đó nó là sự thật - tất cả các đơn vị nhà bếp của chúng tôi = có điều xấu nhất
Vương miện
Và đây là chế độ ăn uống và hình thức là nước ép trái cây
Đặc biệt về tỷ lệ bột / thịt, với hình dạng vuông, tiêu thụ ít bột hơn cho cùng một lượng thịt băm, và điều này, bất cứ điều gì người ta có thể nói, là chế độ ăn kiêng nhiều hơn. ...
Ngoài ra, trợ lý điện cũng can thiệp vào việc nghe TV, nhưng điều này đã đặc biệt. :-)
Irgata
Trích: CroNa
ăn kiêng hơn. ...
không dùng bột mịn và mỡ bằm.
Tôi sử dụng bột mì loại 1 và loại 2, đôi khi có thêm phụ gia lúa mạch đen, thịt băm không có dầu mỡ, hành tây không khét, và trong manti thì rất hợp với rau.

Thật hài hước, đúng để nói, những lập luận về chế độ ăn kiêng - một hình thức ngon ngọt. Đưa ít hơn vào miệng của bạn và toàn bộ chế độ ăn uống))

Bánh bao của Trung Quốc và các thế giới khác thường cắt hình vuông - và những gì có viền rất dày, họ nói, không phải là đặc biệt.
Vương miện
Tôi sử dụng bột mì loại 1 và loại 2, đôi khi có thêm phụ gia lúa mạch đen, thịt băm không có dầu mỡ, hành tây không khét, và trong manti thì rất hợp với rau.
Vô lý, từ đúng, lập luận về sự ngon ngọt từ hình thức dinh dưỡng. Đưa ít hơn vào miệng của bạn và toàn bộ chế độ ăn uống))
Thật buồn cười / không hài hước, nhưng bạn không thể tránh khỏi sự thật: bột nhào là carbohydrate, thịt băm là protein, hình dạng của việc chuẩn bị cho manti ảnh hưởng đến sự cân bằng của carbohydrate và protein trong món ăn hoàn chỉnh, và bạn chỉ cần không 'không thay đổi số dư này thành một phần nhỏ hơn - 1 * 1 hoặc 1 * 1,25 là một sự khác biệt. Có tính đến chuyện này hay không lại là chuyện khác, nhưng phủ nhận sự thật này thì quả là "nực cười".
Irgata
Chủ đề này là về sự tiện lợi và hữu ích máy lăn bột, và không phải về hình thức nào ngon hơn, ăn kiêng hơn - đối với cách Igor đã lưu ý trước đó, có các chủ đề riêng biệt.
Về cái gì có thể tôi nói với Igor.
Tháng Chín
Mặc dù gần đây tôi đã mua một máy cắt mì, nhưng đây là một nô lệ thực sự đối với tôi. Tôi nấu cả bánh bao và mì. Làm tất cả những điều này với đôi tay của bạn không phải dành cho tất cả mọi người.
igla
Trích dẫn: Lanna

Tôi dễ dàng cắt sợi mì từ bên dưới cái có thể tháo rời hơn, vì nó cao hơn so với phần rắn - dùng kéo thì tiện hơn, có nhiều chỗ hơn một chút.

Vâng, tôi cũng thích có thể tháo rời hơn!
Pirozhulya
Những cô gái nói với tôi, bạn của tôi có một đế chế không có động cơ.
Anh ấy muốn mua, nhưng họ có vẻ viết rằng anh ấy mỏng manh, có đúng không?
Ai xài lâu rồi mà chưa hỏng.
Igrig
Trích dẫn: Pie
Anh ấy muốn mua, nhưng họ có vẻ viết rằng anh ấy mỏng manh, đó là sự thật
Động cơ không mỏng manh, bình thường.
Nhưng giá đỡ cho nó thì thật tệ hại. Đúng vậy, trong 3 năm làm việc, cô ấy vẫn sống khỏe mạnh. Đúng là tôi không thường xuyên lăn bột.
Điều chính là động cơ là một điều cần thiết!
Rảnh tay và quyết định vấn đề vặn vít cán ra đến quầy.
Kim sa
Chào buổi tối!
Làm ơn giúp tôi với!
Tôi đã nhờ cháu gái chọn giúp một chiếc máy cán bột để làm quà cho mẹ tôi. Họ làm bánh manti, khinkali, bánh bao (không có bánh bao).
Atlas 150 có động cơ đủ rộng hay tốt hơn 180?

Kim sa
Tôi đã đặt hàng trên Amazon. đó là Marcato Atlas 150 với một động cơ. Tôi chưa biết giá cuối cùng, nhưng nó vẫn rẻ hơn nhiều so với bạn có thể mua từ chúng tôi.Tôi thấy nó được giảm giá, hóa ra nó chênh lệch 20 euro so với loại không có động cơ. Điều này quyết định sự lựa chọn của tôi.
Bây giờ tôi đang đợi gói hàng
Lelyk
Xin chào!
Nói cho em biết với, mẹ em nhờ cái máy cắt phở để cán bột, em không biết chọn cái nào:
Gastrag qf-150 + qj, Bekker BK-5201 hoặc Marcato Atlas.
Tập bản đồ tất nhiên là tốt hơn nhưng đắt hơn, và nếu mẹ nào không thích nguyên lý hoạt động của máy cắt bún mà bỏ công việc kinh doanh này thì máy sẽ nằm như vậy.
Gastrorag ngay lập tức với một tập tin đính kèm ravioli (đột nhiên bị mang đi và sẽ làm bánh bao trên đó). Nó thực sự có thể làm bánh bao với nó? Gastrorag không phải là "giấy", sẽ không vỡ vụn thành các phần?
Ai bị bệnh đường tiêu hóa, cho tôi biết cô ấy thế nào?
Cảm ơn trước tất cả những người trả lời!
Rita
Lelyk, nếu bạn sử dụng tìm kiếm trong chủ đề này - nó ở trên cùng, bên cạnh mắt, bạn sẽ tìm thấy nhiều đánh giá về các mô hình mà bạn quan tâm.

Đánh giá máy cắt mì cơ học Bekker BK-5200
Ksyu-juha
Tôi cũng sẽ được ghi nhận trong chủ đề này, tôi đã đọc tất cả những đau đớn của sự lựa chọn, và đột nhiên tôi không cần nó. Tôi đã mua một chiếc Bekker 18 cm và làm vỡ nó - thứ gì đó bên trong - các trục rơi ra và đứng lại một cách ngẫu nhiên. Cô ấy yêu cầu chồng mình xem xét - tháo rời - không cần sửa chữa / và anh ấy có thể làm được nhiều điều / nói rằng điều này là vô nghĩa, không phải là một điều .. Tôi rất buồn, tôi biết rằng nhiều người đã và đang hạnh phúc, và sau đó họ nhớ ra điều đó chồng của bố mẹ có máy cán bột. Và họ mang nó đến cho tôi, họ không muốn, họ quen tay hơn, và ở đó chiếc lisso sp-150 của đế chế, được bố của chồng tôi mang về từ các tiểu bang từ lâu, cho tám vị trí. Chồng cô ấy nhìn cô ấy và nói ở đây ít nhất nó rõ ràng là bạn phải trả cho những gì - một điều.
Tôi rất hài lòng - nó cuộn tốt và trơn tru và nhiều mùa hè không ảnh hưởng đến nó.
Cảm ơn mọi người đã viết và chia sẻ lời khuyên.

nila
Mình cũng vào topic để chia vui. Như tôi đã viết trong chủ đề này hơn một năm trước, rằng Titania của tôi đã bị hỏng các thanh dẫn hướng bằng nhựa trên con lăn bột, và bây giờ tôi có nó như một cái cân chết. Máy cắt mì thực sự hoạt động, nhưng tại sao tôi lại cần một máy cắt mì mà không có máy cán bột, cán bột bằng tay cầm vẫn là một niềm vui
Nhưng mọi đám mây đều có lớp lót bạc! Bây giờ tôi có một tập bản đồ Marcato 18 cm! Tôi đã đặt nó ở OLH, nó được viết rằng tôi đã sử dụng một lần, đưa nó cho bố, nhưng ông không thích nó. Máy cán bột mới về, hộp chỉ hơi xập xệ. Giá ban đầu là 2.000 UAH, nhưng họ đã mặc cả 1.800 UAH. Tôi chưa tham gia thử việc, tôi không có thời gian, tôi đang ở bệnh viện, hôm nay tôi đi làm cả ngày. Ngày mai, trước hết, chúng ta cần phải dọn dẹp cây thông Noel và trang trí năm mới, đi thay quần áo, và chỉ sau đó, nếu tôi có thời gian, tôi muốn cuộn bánh bao. Coi như một năm không có bánh bao, với tôi chỉ cần những chiếc bánh bao được cán bằng tay là đủ Và như trước đây, chúng ta sống mà không có máy cán bột!
Và bây giờ là một câu hỏi cho những người trong cuộc! Trên trang Markatov, chúng tôi có một động cơ cho Atlas trị giá UAH 3099, tôi không thể mua được mức giá như vậy. Có và không nó hiện có trong kho, nó không được bán riêng. Nhưng OLH bán một động cơ cho Đế chế. Anh ta có phù hợp với Atlas hay không?
Marpl
Nelya, một động cơ như vậy cho 1400r là phù hợp cho Atlas.

🔗

Kim sa
nila, Nelya, chúc mừng bạn đã mua hàng! Bạn đã muốn 180. Giấc mơ trở thành hiện thực.
Hãy để nó làm ơn!
Và tôi đã mua một cuốn Atlasmotor của Marcato trên Amazon. Tôi đã đặt hàng lại vào cuối tháng 11 (vào Thứ Hai Điện Tử), nhưng cô ấy đã đi du lịch hơn 1,5 tháng. Tuy nhiên, liên quan đến tải tại nơi làm việc, tôi chỉ kiểm tra rằng động cơ đã hoạt động. Điều chính đã tồn tại
nila
Marpl, Bến du thuyền, ơ, nếu chúng tôi bán động cơ này
Nhưng chúng tôi không có cái này để giảm giá
Kim sa, Olga, Tôi đã đọc những gì bạn mua trên Amazon của Ý. Tưởng rằng bạn dùng nó lâu rồi nhưng bạn mới bị như vậy. Nhưng đúng vậy, cái chính là cô ấy!
Kim sa
Vâng, đó là tất cả những gì cần làm
nila
Tôi đến để báo cáo về ấn tượng của tôi đối với Atlas. Đây chỉ là bàn tay đến để thử nghiệm. Và sau đó, chỉ tôi thử nghiệm máy cán bột, tôi không có đủ bột cho máy cắt mì. Hôm nay tôi làm bánh bao với khoai tây.
Nuuu, tôi sẽ nói với bạn, trước đây tôi không tin, bây giờ bản thân tôi tin rằng Titania với Atlas thậm chí còn không gần. Ngay cả khi không có động cơ, việc lăn bánh bằng tay vẫn dễ dàng hơn nhiều so với trên Titania. Thứ nhất, các phần đính kèm trên bàn tốt hơn, Titania luôn rơi khỏi phần đính kèm, và nếu bạn vặn nó chặt hơn một chút, thì một phần của nó sẽ nhô lên trên mặt bàn. Khi lăn bánh, bánh xích không ổn định. Atlas đã chết! Con lăn lăn bột ra mịn hơn, mềm hơn (nói như thế nào thì đúng hơn?) Một công tắc khác tiện lợi hơn, mặc dù lúc đầu tôi không hình dung ra và bắt đầu ấn vào chứ không kéo ra. Tôi đã nghĩ rằng đó là một sự cố, rằng nó đã không chuyển đổi. Tất nhiên bây giờ tôi mơ về một động cơ, nhưng tôi không chắc sẽ mua nó từ chúng tôi.Một hy vọng nếu vào mùa hè tôi đến Crimea và từ đó tôi đặt hàng từ trang web đó Marpl, Bến du thuyền đã cho tôi liên kết.
Những chiếc bánh bao với khoai tây này được đông lạnh. Bột được nhào trên hỗn hợp bột mì cao cấp và bột mì loại 1 có bổ sung thêm cám
Máy cắt bột-mì (lựa chọn kiểu máy, tính năng, đánh giá)

Và luộc cái này cho bữa tối
Máy cắt bột-mì (lựa chọn kiểu máy, tính năng, đánh giá)
Máy cắt bột-mì (lựa chọn kiểu máy, tính năng, đánh giá)
Kim sa
nila, NelyaBạn là một người bạn tốt mà bạn đã thử nghiệm! Nhưng tôi vẫn không thể
Những chiếc bánh bao như vậy rất đẹp và ngon! Còn bạn, bạn đã làm theo công thức nào để làm bột bánh bao hay bánh bao?
Trong tập sách Atlas của tôi, chỉ có một công thức làm bánh phở.
nila
Kim sa, Olga, và tôi thậm chí còn không mở tập sách. Có cái gì đó được viết bằng tiếng Nga nữa? Ở Titania, không có hướng dẫn nào bằng tiếng Nga.
Bột làm đơn giản nhất là sữa trứng. Được đúc và cán ra một cách hoàn hảo.
3 chén bột (2 muỗng canh bột mì cao cấp + 1 muỗng canh bột mì loại 1 với hạt)
1 không hoàn chỉnh Nghệ thuật. tôi muối
3 muỗng canh. l dầu thực vật tinh luyện
1 cốc nước sôi
Tôi hòa tan muối và dầu trong một cốc nước sôi rồi đổ vào một đống bột đã rây. Nhào ngay và đậy vung, đợi 20 phút. Sau đó, trong khi tôi cuộn nó ra, tôi giữ tất cả bột và tất cả các mảnh vụn dưới bát. Mọi thứ diễn ra với tôi, không có dư lượng nhỏ nhất. Tôi cố gắng làm đông bột đầu tiên mà không có vụn. Và thực tế là tôi đã điêu khắc từ những mảnh vụn ở lượt cuối và nấu ngay lập tức.
Pimander
nila, chúng tôi đang làm trên bánh bao, rằng trên bánh bao, chúng tôi không cuộn bột thành một lớp. Chúng tôi làm một xúc xích, cắt thành từng miếng nhỏ và cuộn từng viên. Điều này không khó, vì hình tròn rõ ràng nhỏ hơn lớp, rất nhanh và không tốn bột, tức là không cần phải cán. Và không bị đứt tay và bạn có thể dính rất nhiều.
Tôi vẫn không hiểu tại sao người ta bẻ tay và cán bột cho bánh bao (bánh bao, nhân bánh) thành một lớp?
nila
Pimander, khi tôi chưa có máy cán bột, trong nhiều năm tôi đã làm thế này ... xúc xích, hình tròn. Nhưng tại sao cách đây 6 năm tôi lại mua một chiếc máy cán bột để tiếp tục làm ra từng chiếc cốc bây giờ
Nếu tôi cán một lớp bột dài trong một phút, và trong một phút nữa tôi sẽ cán bánh bao với sự trợ giúp của khuôn ba. Với bánh bao, đó là một câu chuyện hoàn toàn khác.
Anchic
Pimander, nếu bạn dùng khuôn cho bánh bao, thì bạn cần một lớp bột.
nila
Anchic, Anna, Tôi đã đặc biệt tìm kiếm một tập bản đồ 18 cm lần này, để có thể cuộn một lớp duy nhất lên khuôn vuông đúc cho bánh bao của tôi. Trước đây, trên Titania, cần phải làm lớp lót trong 2 lớp, hoặc kéo dài khối bột theo chiều rộng. Không có vấn đề cụ thể nào trước đây, nhưng với canvas rộng hơn, tôi nghĩ nó sẽ thuận tiện hơn và nhanh hơn để làm việc!
Svetta
Trích dẫn: nila
Titania, mọi lúc, giá đỡ bay ra, và nếu bạn vặn nó chặt hơn một chút, thì một phần của nó sẽ nhô lên trên mặt bàn. Khi lăn bánh, bánh xích không ổn định.
Nelya, tôi đọc và tự hỏi. Bạn và tôi có cùng một Titanias, nhưng tôi sẽ không nói một lời nào xấu về cô ấy. Và nó được gắn chặt một cách chắc chắn, không có gì nhảy, không di chuyển, rất dễ dàng để cuộn ra. Thực lòng tôi đang viết, tôi thực sự ngạc nhiên. Nhưng của tôi vẫn đang làm việc, tôi nhận được nó ít hơn nhiều so với bạn, chúng tôi không ăn bánh bao. Tôi chỉ cuộn và cắt mì.
Thật vui vì bạn đã có được một trợ thủ mới như vậy cho mình, bây giờ bạn sẽ ăn quá nhiều với bánh bao)))))
nila
Sveta, tôi đã sử dụng Titania bao nhiêu năm và tôi cũng không thể nói xấu cô ấy. Mọi thứ về cô ấy đều tốt với tôi. Bây giờ, đã thử Atlas, tôi có thể thấy sự khác biệt. Và về phần buộc chặt, có thể thấy bàn của tôi đáng trách. Tôi có một khoảng cách nhỏ từ mặt bàn đến thanh ngang. Do đó, ngàm không bám chặt. Và nếu tôi vặn chặt vít, phần đối diện của khung sẽ bị nhấc ra khỏi mặt bàn. Chà, trong Atlas thì hơi khác, và do chiều rộng và chiều cao lớn hơn, nó đứng vững vàng hơn. Hôm qua, tôi thậm chí còn không buộc chặt phần đính kèm của máy cắt mì, tôi đã cán bột trong một phiên bản nhẹ của giường, và nó không bò trên bàn của tôi.
Svetlana201
nila, Nelya, chúc mừng bạn đã có người trợ giúp tuyệt vời như vậy Hướng dẫn nói trong công thức làm bột - ĐỪNG SUY NGHĨ, tôi có Atlas 150, có lẽ của bạn khác?
Mirabel
Svetta, tương tự! Tôi yêu Titania của tôi rất nhiều. Nó là thoải mái và vững chắc!




Nelya, hãy để trợ lý mới làm ơn
Và tôi đã phân vân, tôi đã nghĩ rằng tôi sẽ mua một động cơ cho Titania, bây giờ tôi nghĩ rằng Atlas với một động cơ có thể tốt hơn.
Yarik
Svetlana201, muối, vâng, không nên để bề mặt của trục không bị tinh thể làm hỏng, tốt, hoặc muối hòa tan tốt trong nước, tôi không muối, tôi thích muối nước cứng hơn.
Tôi có hai hành động không yêu thích khi nấu ăn là lăn bột và nạo, nếu bạn không đi xa máy vắt, thì khi mua cuộn tôi cảm thấy hạnh phúc, tôi đã có nó khoảng 7 năm, và tôi không bao giờ ngừng vui mừng .

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì