Bánh quy dâu tây sữa chua (không trứng)

Gyyyy ..... tại kiểu giảm cân không cần bột mì !!! Chúng tôi đã để lại những món ăn ngon nhất !!!

Vào trong .. em bị con làm cho ăn xong.

tốt, tôi không có nước trái cây nếu không có nước trái cây ... và nếu gelatin?
và bột thành ra đặc, không chảy ... chắc là sữa chua đặc, mình cho thêm một chút chất lỏng.

tôi không có nước trái cây

Lena. và anh ấy đã đi đâu ??? Dâu tây rã đông không cần chất lỏng ???

và nếu gelatin?

Không đun sôi gelatin !!

Ksyusha, cuối cùng thì tôi cũng đã sẵn sàng cho một kỳ tích. Tôi rã đông dâu tây, mua agar-agar. Chỉ có không có bột ngô cho bánh quy, chúng tôi không có nó để bán. Bạn có thể thay thế khoai tây?

[Ludmila]

Ludmila, tốt, nếu không, thì tất nhiên là thay thế nó. Chúc may mắn!

Đã thay thế và đã được nướng. Phần trên phồng lên và tôi cắt nó ra. Bánh vụn hóa ra hơi ngấy, nhưng hương vị rất ngon. Bây giờ tôi đổ thạch, tôi không biết điều gì sẽ xảy ra tiếp theo.

Tại sao lại cắt đầu ?? Anh ta sẽ lấp đầy bánh mì từ trên cao và sẽ không thể nhìn thấy được. Tôi cũng nhận được một "cái mũ".

Để làm đẹp thêm. Có vẻ như nắp lớn

Sắc đẹp là một sức mạnh khủng khiếp. (c) Bạn không thể cắt bỏ nó, nó sẽ không hiển thị.

Vì vậy ... tôi đang kể cho bạn nghe chuyện gì đã xảy ra ... Bánh bông lan, ngon, nhưng không phải kiểu truyền thống. Tôi có sữa chua Hy Lạp đặc, tôi pha loãng một chút với sữa chua tự làm, nếu không bột không muốn đổ chút nào. Tôi cũng có một cái mũ, nhưng không phải là chỉ trích. Tôi không cắt.

Lena. và anh ấy đã đi đâu ??? Dâu tây rã đông không cần chất lỏng ???

Tôi không có dâu tây))) có quả mâm xôi, tốt, sau đó tôi cũng chiết xuất nước ép từ nó. Tôi đổ đầy thạch với dâu và táo mua ở cửa hàng. Thật tốt là tôi đã đổ vào mạng lưới an toàn cho tsp. hơn nữa, vì chắc chắn tôi cũng đã có anh ấy trong bốn năm. Tôi đã làm soufflé từ phô mai tươi + sữa + nước ép quả mâm xôi, phô mai tươi đã cho thêm một nửa cho khối lượng. Một lần nữa nó có vẻ loãng đặc với sữa chua trộn với thạch. Mọi thứ đóng băng một cách hoàn hảo. Đổ thạch bánh + nước quả mâm xôi lên trên. Tôi đặt giữa với quả mâm xôi đông lạnh. Nó thật đẹp và ngon))) Công thức tuyệt vời !!!

Soufflé từ phô mai tươi + sữa + nước ép quả mâm xôi, phô mai tươi đã tăng thêm một nửa cho khối lượng. Một lần nữa nó có vẻ loãng đặc với sữa chua trộn với thạch. Mọi thứ đóng băng một cách hoàn hảo. Đổ thạch bánh + nước quả mâm xôi lên trên. Tôi đặt giữa với quả mâm xôi đông lạnh.

Lena, siêu!

Nói chung, bánh xèo đầu tiên là bị vón cục. Hóa ra rất dày đặc. Khi thạch đã sôi, nó đã đặc lại rất nhiều, tôi cho thêm một ít nước vào, có lẽ là cần nhiều hơn. Sau khi đập nó đi, tôi vẫn hâm nóng nó. Nó vẫn dày, không có trong ảnh của bạn. Làm đầy nó, bây giờ nó đang giảm nhiệt.

Ksyusha, xem chuyện gì đã xảy ra. Soufflé đã không đi khắp mọi nơi. Điều này tôi đã quay sang phía nơi nó chảy xuống phía dưới. Bây giờ chúng ta hãy xem nó có mùi vị như thế nào.

Ksyusha, lại là tôi. Chúng tôi đã thử bánh. Ngon Tôi sợ rằng Soufflé sẽ bị cao su, nhưng hóa ra nó rất mềm. Chồng hỏi đó là loại kem gì? Tôi nói soufflé. Anh ta nói với vẻ hiểu biết: ahhh. Cảm ơn bạn

[Ludmila]

Ludmila, nó bật ra rất đẹp !!! Nó không được đổ đều do thực tế là soufflé quá dày.

Anh ta nói với một cái nhìn thấu hiểu: ahhh.

Chuyên gia !!!! Rất vui vì bạn đã thích!

Sắc đẹp là một sức mạnh khủng khiếp. (c) Bạn không thể cắt bỏ nó, nó sẽ không hiển thị.

Như thế này? Và trong bối cảnh?

Và bắn vào vết cắt ??? Một ngọn đồi rất đẹp !!

)) Xinh đẹp, Ksyusha, ai dám cãi, hoặc có lẽ cô gái muốn mà không có cô ấy, nên cô ấy cắt nó đi. Tôi cũng đã cắt nó, và không chỉ vì lợi ích của việc cắt giảm, mà sẽ có ít bánh quy hơn và nhiều súp hơn!

và những gì sẽ là ít bánh quy hơn và nhiều soufflé hơn!

Sau đó, không có bánh quy nào cả.

Ksyushenka, bạn có cần pho mát mềm, nhão ở đây không?

[Olesya]

Olesya, Tôi sử dụng sữa đông thường xuyên. Nó được đánh với sữa và trở thành kem.

Chính xác! Tôi không nhận ra. Cảm ơn Ksyusha! Chúng tôi có một bữa tiệc tùng, tôi muốn nấu một bữa sinh nhật cho con gái tôi

Chúc may mắn!
Bây giờ tôi làm một món tráng miệng như vậy cho bữa sáng mà không có thạch. Phô mai + sữa + dâu tây + dâu tây cắt nhỏ + sô cô la bào.

[Omela]

Omela, hãy cho tôi biết khối lượng gần đúng thu được từ một phần là bao nhiêu? Bạn đã bao giờ thử làm dâu tây đã rã đông trong soufflé # 2 chưa? Tôi muốn làm điều này với dâu tây, nhưng tôi không biết làm thế nào để tăng lượng thạch ...

[Lenok0302]

Bạn đã bao giờ thử làm dâu tây đã rã đông trong soufflé # 2 chưa?

Lenok0302, vì vậy đó chính xác là những gì tôi có trong công thức. Rã đông dâu tây và đánh tan. Tôi thậm chí không biết về trọng lượng, tôi chưa bao giờ cân nó. Nhưng nó hóa ra nhỏ.

Xin chào.
Hôm nay tôi nấu theo công thức của bạn. Tôi không tìm thấy bất kỳ đề cập nào về tinh bột ngô trong phương pháp chuẩn bị. Và trong nguyên liệu làm bánh quy nó xuất hiện. Cuối cùng, tôi đã không thêm nó. Tôi muốn biết điều quan trọng là tôi không thêm nó vào, bột nhào có biến ra cao hơn với tinh bột không? Tôi làm soufflé theo phương pháp thứ hai. Khối lượng hóa ra không đặc, tương tự như pho mát nhỏ vụn, được pha loãng với sữa chua và trộn đều. Tôi đã phải đặt nó trên một chiếc bánh quy bằng một cái thìa và cân bằng nó.
Dâu tây tan chảy trông không ngon miệng lắm sau khi rã đông, tôi quyết định không trang trí bánh với nó. Tôi sẽ trang trí với các loại quả mọng khác.
Mình hi vọng nhà mình sẽ thích bánh, nếu không sẽ rất tiếc.