Khachapuri (phiên bản mở)

[bột:]

Khachapuri (phiên bản mở)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
bột mì	1 muỗng canh (khoảng 160 g)
bơ	100g
kem chua	3 muỗng canh. l.
Đổ đầy:
pho mát (pho mát feta, sulguni, sữa chua, ...)	300g
trứng	2 chiếc.
Sữa	100-150 ml
Đường	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Bơ phải được làm mềm, nhưng không bị chảy. Dùng dao chặt tất cả các nguyên liệu làm bột, dùng tay nặn thành những viên bột. Bột không cần nhào lâu cho đến khi hoàn toàn đồng nhất. Khi đó cấu trúc của bột thành phẩm sẽ nhiều lớp và vụn hơn. Cho bột đã nặn xong vào khuôn, tạo hình các mặt.
• Bào pho mát trên một máy xay thô, cho nó vào bột. Đánh nhẹ trứng với sữa và đường rồi đổ phần nhân này lên bột với phô mai.
• Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 * cho đến khi có màu vàng nâu (khoảng 30 - 40 phút)
• 

Ghi chú

Tôi nướng trong khuôn silicon. Tôi đã có một hỗn hợp pho mát dê và thức ăn thừa loại cứng của Maasdam. Tốt hơn là nên lấy phomai mặn, nhưng không bị khô.

Tôi đã thử món này trong phiên bản đặc biệt này vào năm 15 tuổi. Cô chủ, người đã chia sẻ công thức, nói rằng cô ấy đã chọn và thử các phương án khác nhau trong một thời gian dài, nhưng gia đình cô ấy thích món này nhất. Tôi cũng thích nó, vì vậy tôi đã nướng nó trong nhiều năm ... 20. Hãy thử nó

Công thức nấu ăn tương tự

Khachapuri (Tháng Tám)

Khachapuri liền kề (barbariscka)

Khachapuri in Brand 701 đa năng và lò nướng (MariS)

Ôi, ngon làm sao!
Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào - chắc chắn đã được đánh dấu!

[MariS]

MariS, thử nó! Nó rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị. Công thức từ loạt "khách trước cửa nhà". Rất ngon, đặc biệt là khi còn nóng

Những cái chính đã xuất hiện thợ làm bánh ngọt... Bây giờ họ sẽ sà vào như thế nào, họ sẽ liếm màn hình như thế nào để tỏa sáng!
Cắt rất ngon, Kava

như vậy?


Kava,

Và tôi đã mua, và tôi đã nói Tôi đang chia sẻ với bạn Tham gia

Cái gì mà khachapuri xinh đẹp hóa ra, dường như, ngay cả mùi cũng cảm nhận được! Chà, ít nhất là không đi đến "nhà sản xuất bánh mì" này chút nào! Đâu là sức mạnh để đạt được để không nướng và chịu đựng toàn bộ nhanh chóng? NHƯNG? Chúng ta sẽ phải nướng và liếm môi khi những người khác đang bùng nổ ...

Đưng bận tâm! Thật là một vẻ đẹp! Vâng, bạn cho. Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào! Đánh dấu Tyryu, trong tương lai gần tôi sẽ nướng. Cảm ơn Kava

Cảm ơn bạn. Hãy thử nó. Hóa ra rất dịu dàng. Và nhân là ngon ngọt. Chà, nói chung là ngon

Cảm ơn bạn. Hãy thử nó. Hóa ra rất dịu dàng. Và nhân là ngon ngọt. Chà, nói chung là ngon

Tôi không nghi ngờ điều đó! Vẻ đẹp như vậy chỉ đơn giản là phải ngon! Tôi chỉ muốn làm rõ, xin vui lòng cho tôi biết, hình dạng của bạn là gì?

Đo - 21 cm

Đo - 21 cm

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ làm - hủy đăng ký!

[Katyunya,]

Katyunya, quả là một trọng lượng ngon !!! Tôi đang ngất ngây TẤT CẢ! 🔗 Vẻ đẹp lạ thường! TÔI MUỐN một miếng ... aaaaaaaaaay ... 🔗 🔗

[Natusya]

Natusya, Tôi sẽ cắt phần LỚN NHẤT cho bạn, hiện tại bạn đang ở cho đến nay

mmmmm làm sao sến, đẹp làm sao, nhưng ngon làm sao
chỉ cần một miếng bánh phồng tự làm nằm xung quanh và có đủ pho mát!

Đẹp và ngon!

Tôi yêu khachapuriki rất nhiều, tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu món ngon của bạn

Khachapurka rất quyến rũ, tôi thực sự muốn làm như vậy

Ôi ngon làm sao

[Katyusha]

Ôi, ngon làm sao ... và hấp dẫn ...! Mmm ... Katyusha Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

[kava]

kava, cảm ơn công thức! Rất đơn giản, nhanh chóng và thú vị!
Hôm nay tôi làm nó cho bữa tối, ngon! Chồng tôi đặc biệt thích nó!

[Pten4ik]

Pten4ik, đối với sức khỏe của bạn! Cảm ơn bạn đã báo cáo! Bằng cách thay đổi phomai, bạn có thể điều chỉnh theo ý thích của mình.

Đây là những gì tôi nhận được: girl_pardon: ngon khi âm ấm, sau đó để nguội, opal, nhưng vẫn ngon: girl_dance: Cảm ơn bạn

tiếp viên! và nó có thể không có trứng ?? 77 đứa trẻ không được phép, dị ứng. Có lẽ bạn có thể lấp đầy nó bằng một cái gì đó khác? Cảm ơn bạn.

tiếp viên! và nó có thể không có trứng ?? 77 đứa trẻ không được phép, dị ứng. Có lẽ bạn có thể lấp đầy nó bằng một cái gì đó khác? Cảm ơn bạn.

Thử thêm một chút kem.Tất nhiên, chúng sẽ không bắt dính như trứng, nhưng dù sao thì phô mai cũng sẽ tan chảy, và sau đó nó sẽ cứng lại một chút khi nó nguội đi. Trong một số món thịt hầm, vì thiếu trứng, tôi đã thực hiện một mẹo nhỏ như vậy. Đơn giản, tôi đã thêm một ít kem 20% vào pho mát.

Elena Tim! Cảm ơn bạn! Chúng tôi sẽ cố gắng.

Elena Tim! Cảm ơn bạn! Chúng tôi sẽ cố gắng.

Chỉ cần không rắc quá nhiều kem, hãy để nó giống như một món cháo phô mai đặc. Nếu không, kem có thể làm "ướt" bột.

[bánh xe gỗ]

Vâng, phô mai sẽ gần như tan chảy, vì vậy tôi nghĩ bạn có thể sửa độ lỏng (thay trứng + sữa bằng kem hoặc kem chua) và có thể giảm lượng chất lỏng một chút, nếu không bột bên trong sẽ thực sự bị nhão, không thể nướng. Hoặc đối với "liên kết", hãy thử theo nghĩa đen 1 muỗng canh. l. thêm tùy chọn bột mì / bột báng / tinh bột. Chà, đây là suy nghĩ lung tung. Bản thân tôi thật lòng không lừa dối

bánh xe gỗ, cảm ơn vì báo cáo hình ảnh!

Cảm ơn vì công thức! Tôi nướng các loại khachapuri khác nhau, với bột men và bánh phồng. Tôi cũng thích phiên bản của bạn. Phức tạp và nhanh chóng. Đây là kết quả:

Thích nấu ăn! Cảm ơn báo cáo hình ảnh. Ảnh rất đẹp.

[kava]

kava, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi thích đồ nướng phô mai. Tôi chắc chắn sẽ nấu món khachapurik của bạn, trông rất ngon miệng.