Gà viên cà ri

Gà viên cà ri

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ức gà	2 chiếc
Trứng	2 chiếc
mayonaise	Ngày 2. thìa
Củ hành	1 máy tính
tỏi	3 nêm
Tinh bột	2 muỗng canh. thìa
Cà ri	nếm thử
Muối tiêu	nếm thử
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Cắt phi lê gà đã chuẩn bị thành những miếng vuông nhỏ với cạnh ~ 1 cm.
• Cắt hành tây thành khối vuông, dùng dao đập dập tỏi rồi băm nhỏ.
• Cho thịt, hành, tỏi, trứng, gia vị vào tô, muối, đảo đều.
• Thêm tinh bột, sốt mayonnaise vào hỗn hợp thịt xay thu được, trộn đều.
• Đậy chặt bát và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ, thịt băm của tôi để được một ngày.
• Chiên cốt lết trong dầu thực vật trên lửa vừa cho đến khi chín mềm.
• Ngon))

Ghi chú

Trên thực tế, trên diễn đàn đã có những món cốt lết tương tự, nhưng công thức này có thêm cà ri, mang lại hương vị đặc biệt cho món cốt lết.

nguồn công thức: 🔗

[Tân,]

Tân, cốt lết rất ngon miệng!
Thịt gà với cà ri rất ngon.

[Bến du thuyền,]

Bến du thuyền, Cảm ơn bạn!
Thịt cốt lết rất ngon và tiện lợi: Tôi chiên càng nhiều càng tốt))

[Tanyushk]

Tanyushkah, bạn làm hỏng tôi! Em sẽ quên cả cách nghĩ, anh sẽ đến bên em, mọi thứ đã sẵn sàng ở đây!

[Natasha]

Chuẩn bị Natasha, đối với sức khỏe của bạn!

Tôi đã luôn làm món "cốt lết" từ thịt lợn. nhưng tôi thậm chí còn không biết rằng chúng có thể được làm từ thịt gà để thay đổi ... Cảm ơn bạn đã mở rộng tầm mắt!

[Alenka,]

Alenka, chúng ta sẽ mở to mắt hơn nữa, những miếng thịt bê như vậy là tốt để làm từ thịt bê, và gà tây hoàn toàn tuyệt vời

Tanya, tôi vừa cắt một con gà với hành tây. Em để ướp, mai anh nấu. Tôi nghĩ nó sẽ rất ngon. Đây là công thức của bạn
Tôi sẽ báo cáo vào ngày mai

Tanyusha, tôi muốn xào những miếng thịt bò của bạn để làm vào ngày mai. Không có cà ri. Nếu tôi mua nó vào ngày mai và bổ sung sau? Hoặc không có gia vị này ở tất cả?

Irina, nếu bạn thêm cà ri trước khi chiên, hãy để thịt băm ủ một chút, tốt, ít nhất 10 phút

Tôi nhận ra cảm ơn !!! Bây giờ chắc chắn tôi sẽ làm được !!!

Tôi đã làm những miếng thịt nhỏ hôm nay.
Thật tốt khi tôi chỉ làm một nửa phần. Ban đầu, cà ri có vẻ không ngon đối với tôi ... Hoặc đó không phải là gia vị của tôi, nhưng ở phần thịt cốt lết, mùi vị và mùi vị cũng không được cải thiện. Tôi nghĩ - có lẽ sở thích của tôi là biến thái? Tôi lấy một ít cho bố mẹ tôi nếm thử - họ cũng đổ như vậy và nói lần sau thịt cốt lết với gia vị mới không được hư
Nói chung, không phải cho tất cả mọi người.

Và đây là những miếng thịt nhỏ của tôi. Sự thật là được chiên trong lò nướng BBK, vì vậy họ trở nên rám nắng như vậy

Cảm ơn vì một bữa tối thú vị