Alexandra
Máy làm kem Nhãn hiệu 3813

Máy làm kem Nhãn hiệu 3813
Thương hiệu Evgeniya
Trích: Chef

Vâng, trong năm 3812 của tôi gần đây nhiệt độ chỉ giảm xuống -4 ...

chào buổi tối
Có lẽ máy làm kem của bạn có khả năng bị hở van.
Trước khi mang đến trung tâm bảo hành, hãy thử kiểm tra van.
Nhấn tổ hợp sau 2-3 lần:
POWER --- BẮT ĐẦU --- DEFROST --- POWER.
Tiếp theo, bật chức năng "Làm kem", với NỒI BỘT EMPTY, sau 20 phút nhiệt độ sẽ giảm ít nhất -15C0 -18C0
Alexandra
Máy làm kem Nhãn hiệu 3813
Vào ngày 15 tháng 8, tại một lớp học thạc sĩ, chúng tôi kiểm tra máy làm kem Brand 3813

Vào ngày 15 tháng 8, trong Hội thảo Ẩm thực Real Nizzian của chúng tôi, chúng tôi đã thử nghiệm máy làm kem tự động mới nhất của Brand để sử dụng tại nhà.
Cô ấy cho phép chúng tôi làm 2 lít kem ngon tuyệt với phô mai tươi cùng một lúc, thơm mùi đào, quả mâm xôi và cỏ roi ngựa - con số này nhiều gấp đôi so với những gì chúng tôi đã chuẩn bị ở các lớp học thạc sĩ trước đó.
Đồng thời, chúng ta không cần làm đông kem mềm trong tủ lạnh - máy làm kem lạnh xuống -35C. Điều đáng ngạc nhiên nhất là với tất cả những ưu điểm này và sự hiện diện của vỏ kim loại, mức giá của mẫu máy này đã vượt quá sự cạnh tranh. Chỉ dành cho những người ăn nghiêm túc trong bữa tiệc mùa hè hoặc cho gia đình.
Hoặc cho một công ty thân thiện, như của chúng tôi
Phóng sự ảnh chi tiết trong một nhóm mở trên FB "Nấu ăn cùng Asya Leikina. Công thức và bí quyết ăn uống lành mạnh"
Máy làm kem Nhãn hiệu 3813
Máy làm kem Nhãn hiệu 3813

Máy làm kem Nhãn hiệu 3813

Máy làm kem Nhãn hiệu 3813

Máy làm kem Nhãn hiệu 3813

Máy làm kem Nhãn hiệu 3813
Alexandra
Máy làm kem Nhãn hiệu 3813
Máy làm kem Nhãn hiệu 3813
Máy làm kem Nhãn hiệu 3813
Đóng chai
Kính gửi chủ sở hữu của thiết bị này! Tôi muốn biết ý kiến ​​của bạn về mô hình này (có tính đến thời gian sử dụng). Đôi khi niềm vui thích mua một thứ mới nhanh chóng trôi qua trong quá trình hoạt động. Trước thềm năm mới, cần phải chọn một món quà, và trong Wishlist # 1 - một chiếc máy làm kem. Tôi nhìn vào mô hình này vì khối lượng của xô. Tư vấn giúp.
Manna
Trích dẫn: Nalya
Trước thềm năm mới, cần phải chọn một món quà, và trong Wishlist # 1 - một chiếc máy làm kem.
Nhân tiện hôm nay mình mới biết là giờ đến 31/12 khi đặt máy làm kem ở văn phòng. Đến cửa hàng Brand, bạn có thể giao hàng miễn phí bất kỳ máy làm kem nào ở Moscow và được giảm giá thêm 10% nữa.
Cú Scops
Đóng chai Vừa rồi tôi thấy tin nhắn, khôi phục thư cũ một cách thần kỳ
cái hộp. Máy làm kem rất tiện dụng. Bạn không cần phải làm đông lạnh bát trước.
Khi có khách, bạn có thể nhanh chóng làm kem sữa tươi ngay tại nhà
hoặc kem. Trong số các điểm tối thiểu - nó chiếm nhiều không gian hơn so với các mô hình có
bạn cần làm đông lạnh bát.
Tasha
Và nhược điểm lớn nhất là giá hiện tại của nó. Tôi đã mơ về điều đó rất lâu, nhưng ... tôi phải ra lệnh cho Unold.
Manna
Trích dẫn: Tashenka
giá hiện tại của nó
Bây giờ có giảm giá 10% - do đó, giá là 14.400 rúp. Unold có rẻ hơn nhiều không?
Cú Scops
Xin lỗi, tôi hy vọng bạn sẽ kết bạn với cô ấy. Một số loại trục trặc trong chủ đề này. Màn hình bị chia đôi, xin lỗi vì
văn bản được đánh máy kém
Tasha
Giảm giá chỉ có lợi cho người Muscovite ... Tôi đã đặt hàng Unold 48816 và một chiếc bánh quế Cloer 1621. Khi giao hàng, giá thành là 183,49 €, tức là vào thời điểm đó là 14,546 rúp.
ksenia_br
Vui lòng cho tôi biết, bạn đã mua máy làm kem này ở cửa hàng nào với giá như vậy?
Manna
Tôi tin rằng ở đây - 🔗
Nếu tôi sai Tasha sẽ sửa
Tasha
ksenia_br, mọi thứ đều chính xác Manna đã viết trong cửa hàng này. Tôi đã theo dõi. Vì vậy, có hy vọng. rằng tôi sẽ nhận được một món quà làm cho chính mình trước khi NG.
Đóng chai
Tasha, Giá có giống như được chỉ ra bằng rúp tại thời điểm mua hàng không?
Tasha
Có, tôi đã chuyển số tiền mà tôi đã viết. Điều này đã được giao hàng.
Đóng chai
TashaDo đồng euro ngày càng rẻ hơn và giá của chúng tôi đang tăng lên, nên việc mua một chiếc máy tính phổ thông lại mang lại nhiều lợi nhuận hơn. Tôi đã đặt hàng một mô hình khác ở Ozone, nhưng họ đã viết rằng đơn đặt hàng sẽ bị trì hoãn. và bao nhiêu thì không rõ. nếu không có sự đi tắt đón đầu của chúng tôi về giá cả, thì chúng tôi đã có thể chờ đợi.
Vadim Solynin
Tất nhiên, thật khó để chúng tôi tranh luận về giá của computeruniverse. Có một chính sách hải quan và hệ thống giá cả hoàn toàn khác.
Nhưng để bảo vệ máy làm kem Brand 3813, tôi có thể nói rằng bộ sản phẩm bao gồm một cuốn sách quà tặng với các công thức "Kem tự làm", cũng như bảo hành 2 năm của công ty.

Trích dẫn: Tashenka

Giảm giá chỉ có lợi cho người Muscovite ... Tôi đã đặt hàng Unold 48816 và một chiếc bánh quế Cloer 1621. Khi giao hàng, giá thành là 183,49 €, tức là vào thời điểm đó là 14,546 rúp.

và nếu tôi không nhầm thì Unold 48816 không làm đá và sữa chua.
A Brand 3812 3in1 (kem, đá và sữa chua) và giá của nó hiện đã được chiết khấu - 11673 rúp. Theo tôi, nó có lợi hơn nhiều ...

Và chiết khấu có lợi cho MỌI NGƯỜI, ở bất kỳ nơi nào trên đất nước chúng ta
Tasha
Vadim, tôi đã viết rằng 3813 là giấc mơ của tôi. Tôi đã sẵn sàng để đặt nó, nhưng ", người này giả định" ... Tại thời điểm đặt hàng, giá cho Ozone đã ở mức cao. Thành thật mà nói, tôi thậm chí đã không xem xét lựa chọn 3812 trước khi tăng giá. Tôi muốn có một "phi thuyền" mini!
Đặt hàng tại văn phòng. địa điểm đến thành phố khác - đây là + chi phí giao hàng. Coi như mình đã có 2 máy làm sữa chua rồi nên chức năng "làm sữa chua" không có gì đáng quan tâm.
Sau khi cân nhắc tất cả những ưu và khuyết điểm (và tôi đã muốn có một chiếc bánh quế như vậy trong một thời gian dài), tôi đã chọn một đơn đặt hàng trên computeruniverse. Mặc dù 3813 vẫn là giấc mơ chưa hoàn thành của tôi ...
ksenia_br
TashaChúng tôi hy vọng rằng ước mơ của bạn sẽ trở thành hiện thực.
Đối với những người còn lại, những người cũng đang tìm kiếm giấc mơ Thương hiệu của mình, có cơ hội mua thiết bị Thương hiệu và Lazur với chiết khấu từ các chương trình khuyến mãi vĩnh viễn! Ví dụ như chương trình khuyến mãi dành cho những người có sinh nhật trong thời gian sắp tới, mức chiết khấu không hề nhỏ, hãy theo dõi các chương trình khuyến mãi mới tại văn phòng. trang web và bắt giảm giá!
Tasha
ksenia_br, Cảm ơn bạn! Nhưng đây là từ thế giới của tưởng tượng ...
Và bạn thành công trong tất cả những nỗ lực của mình và thường xuyên làm hài lòng chúng tôi với các khoản giảm giá và "đồ chơi" mới!
ksenia_br
Trích dẫn: Tashenka

Và bạn thành công trong tất cả những nỗ lực của mình và thường xuyên làm hài lòng chúng tôi với các khoản giảm giá và "đồ chơi" mới!

Cảm ơn bạn và tất cả những điều tốt nhất cho bạn! Chúng tôi sẽ làm hài lòng bạn với cả giảm giá và thiết bị mới nhất thiết!
Alexandr Br
Tôi đồng ý với ksenia_br rằng tạo cho mình giấc mơ sinh nhật với mức chiết khấu tốt là một ý kiến ​​hay.
Đây có phải là cửa hàng ở Đức bán máy làm kem rẻ hơn không?
Nếu vậy, tại sao lại thúc đẩy nền kinh tế của những người Đức này? Tốt hơn là hỗ trợ nền kinh tế Nga, khi đó sẽ không có khủng hoảng.
Tasha
Tôi đồng ý hỗ trợ nền kinh tế Nga! Chỉ có điều bây giờ lương hưu của tôi không cho phép tôi mua một giấc mơ với giá hơn 16.000 đô la.
ksenia_br
: wow: thật là đẹp!
Suliko
Một người đẹp đã đến với tôi ngày hôm nay! Nặng bao nhiêu
Tôi sẽ nắm vững các công thức nấu ăn địa phương
Cvetaal
ksenia_br, Cảm ơn bạn

Suliko, xin chúc mừng, nhà sản xuất kem otdichnaya !!!
Ptiza
Xin chào. Hãy viết, mọi người hài lòng với 3813? Mọi thứ phù hợp với tôi theo các đặc điểm, nhưng vẫn có những nghi ngờ trong ngày. Cảm ơn bạn.
Cvetaal
Ptiza, Tôi có một máy làm kem từ cuối tháng Giêng, đến nay không có gì phàn nàn, kem rất ngon, tôi đã nấu các loại khác nhau: kem, crème brulee, sô cô la, anh đào, kem, sữa chua, nước cốt dừa, v.v. kết quả luôn luôn xuất sắc! Tôi hy vọng rằng đơn vị này sẽ làm hài lòng tôi trong tương lai.
Suliko
Svetlana, muốn hỏi về kem và kem. Lòng đỏ và lòng trắng thô, nó như thế nào? Tôi không dám nấu món đó, tôi làm kem chuối từ quả hồng, họ cần kem và sữa mà không cần trứng.
Cvetaal
Ella, lúc đầu mình cũng thử với trứng, gelatin, giờ mình chỉ làm từ kem + sữa đặc có đường hoặc không đường, nhưng sau đó mình cho thêm đường fructose (cho chồng mình). Nếu là sô cô la, thì tôi nấu cacao, hoặc thêm sữa khô với cacao vào kem và luôn là sô cô la đắng. Mình đánh kem bằng sữa đặc không cần cuồng, có khi để nguội hỗn hợp trong ngăn đá 15-20 phút, có khi đổ thẳng vào máy làm kem.
Lilida
Xin chào tất cả mọi người. Tôi thấy kem 3813 trong trình phát. ru với giá 14018 rúp. Tôi đặt hàng rồi, họ hứa ngày mai sẽ mang đến. Tôi sẽ phải đi mua một ít kem. Bạn là người quyến rũ. Họ đã hủy hoại bà tôi. Thôi, không sao, có gì đáng tiếc cho cháu cả.
Suliko
Svetlana, có thể hiểu được. Tôi chỉ thấy xấu hổ bởi thực tế là trứng sống sẽ phải được ăn mà không cần chế biến. Do đó, tôi dừng lại ở những công thức nấu ăn không có trứng. Và Ozone hài lòng với giá cả, tôi đã lấy nó cho mô hình 12000.12 thậm chí được xem xét, tôi không cần chức năng của sữa chua ,.
Lilida
Các cô gái, và công thức của GOST 1939 cung cấp 1 lít kem - 1 lon sữa đặc, 1 muỗng canh. l. gelatin (cộng với 100 g đường. cát và 100 g bơ) và không có gì khác. Gelatin để kem không bị chảy. À, còn lại các phụ gia tùy ý bạn.
Ptiza
Hoan hô! Đơn vị đã được đưa đến cho tôi! Chúng tôi đã thử nó, siêu!
Cvetaal
Ptiza, xin chúc mừng, để máy chỉ xin vui lòng !!!
rwgusev
Xin chào!
Một câu hỏi đặt ra và làm tôi rất lo lắng) về độ đặc của kem và sự gia tăng thể tích của nó trong quá trình nấu (trong máy làm kem Brand 3813).
Làm kem không cần trứng. Kem 33%, sữa và sữa đặc.
Không có gì đáng giá xuất hiện; khối lượng trong máy làm kem không tăng lên chút nào) và thậm chí còn nhỏ hơn. Tôi đã cố gắng thêm gelatin và rượu, khối lượng trở nên nhớt hơn, nhưng không còn nữa.
Nhưng kem táo nguyên chất - tăng gấp đôi trong quá trình nấu, rất bông và mềm.
Bạn đã gặp phải vấn đề kem bị cứng như đá chưa? Bạn đã tìm thấy những cách giải quyết vấn đề này? Kem của bạn có nổi lên khi bạn nấu trong máy làm kem không?

Cvetaal
Alexander, kem trái cây và quả mọng, sữa, sữa chua, v.v. với hàm lượng chất béo thấp luôn tăng thể tích, vì nước chứa trong thành phần sẽ nở ra khi đông lạnh. Sau khi máy làm kem, kem này có cấu trúc rất dễ chịu, nhưng nếu để trong ngăn đá tủ lạnh, nó sẽ biến thành đá. Kem (hàm lượng kem ít nhất là 33%) hầu như không tăng thể tích, nhưng cũng không bị biến thành đá, và tôi thích làm lạnh thêm trong ngăn đá, hoặc bạn có thể giữ hỗn hợp trước trong ngăn đá. trước khi cho vào máy làm kem khoảng 15-20 phút. Cố gắng lấy loại kem ít béo hơn, ví dụ 20-25%, khối lượng nên tăng lên. Tôi rã đông một chút kem từ ngăn đá trong lò vi sóng, 5-10 giây là đủ cho 400-500 g kem (công suất 900 W)
rwgusev
Cvetaal, Cảm ơn các câu trả lời chi tiết!
ơ, đối với tôi thì ngược lại
1kg Granny Smith + 150ml nước + 10g gelatin + 0,25 cốc đường, đun sôi tất cả và đổ khối lượng đã nguội, xay bằng máy xay, cho vào máy làm kem. Khối màu nâu chuyển thành màu trắng tươi tốt. Ngay cả sau khi đông lạnh, kem vẫn rất mềm và dễ ăn bằng thìa.
Nhưng những gì tôi đã làm lần trước từ kem 33% và sữa với sữa đặc, tôi không thể giòn
Trước đây, nó thành kem bình thường, thoáng khí, thậm chí khi lấy ra khỏi khuôn silicon, kem vẫn bị vỡ vụn.
Tôi sẽ tiếp tục quấy rối các sản phẩm)

Hỗn hợp của bạn loãng bao nhiêu (trước khi cho vào máy làm kem) nếu bạn làm với 33% kem? làm thế nào cho bánh kếp?
hỗn hợp đông lại rất nhanh và cuộn thành một cục cứng, và một thứ gì đó rất cứng hình thành trên thành bát. Đối với tôi, dường như hỗn hợp không có thời gian để trộn đều. Còn bạn, bạn có khỏe không?
Đôi khi, không phải lòng đỏ mà là lòng trắng được thêm vào kem. Bạn đã thử làm với protein chưa?

Cảm ơn rất nhiều một lần nữa!
Cvetaal
Alexander, trước tiên tôi đánh bông kem với sữa đặc cho đến khi nó trở thành kem chua đặc hoặc "giống như bánh kếp", có nguy cơ đánh kem quá kỹ (như kem bánh ngọt), khi đó kem sẽ không hoạt động được mà sẽ đông lại. một cục cứng nhờn. Điều này không có nghĩa là sản phẩm hư hỏng, bạn cần đun hỗn hợp cho đến khi tan chảy và nguội, sau đó cho vào máy làm kem. Nó đã xảy ra với tôi một vài lần.

Nếu hỗn hợp không được đánh quá kỹ và trước đó chưa được làm lạnh trong ngăn đá, thì quá trình nấu kéo dài cả 60 phút, và kem ở phần thoát ra bị mềm, khó hình thành các quả bóng. Thời gian nấu cũng phụ thuộc vào lượng nguyên liệu, mình thường lấy 800g kem và 1 b. sữa đặc.

Tôi đã thử các loại kem khác nhau (gelatin, agar-agar, trứng), nhưng tất cả chúng đều yêu cầu sơ chế lâu hơn, điều này không phải lúc nào cũng phù hợp với tôi, vì vậy tôi đã chọn loại đơn giản nhất.

Tôi có một loạt các công thức làm kem Ý, khi có cảm hứng và có thời gian, tôi sẽ nấu nó. Tôi có thể đưa ra một liên kết

Alexander, có lẽ xương bả vai của anh bị xoay nặng?
rwgusev
Cvetaal, đây, đó là về phần xương vảy được chú ý chính xác. Nhưng tôi sẽ nhận thấy nếu nó bắt đầu quay chậm hơn. Nó quay bình thường, như trong video trên trang web chính thức.
Tôi có thể có một vài câu hỏi? Nếu tôi chưa làm phiền bạn
Bạn có kem + sữa đặc, nhưng không đặc lắm? Cánh khuấy có khuấy được một khối lượng như vậy không?
Đầu tiên, bạn đánh bông kem 33%, cuối lần đánh bông thêm sữa đặc?
Và tôi luôn vui mừng với các công thức làm kem Ý)
Cvetaal
Trích dẫn: rwgusev
Bạn có kem + sữa đặc, nhưng không đặc lắm? Cánh khuấy có khuấy được một khối lượng như vậy không? Đầu tiên, bạn đánh bông kem 33%, cuối lần đánh bông thêm sữa đặc?

Tôi đánh bông kem cho đến khi nổi bọt nhẹ (nổi bọt trên bề mặt), sau đó thêm sữa đặc và đánh bông lần nữa, nhưng tôi nhắc lại, tôi làm thật kỹ, nếu không chúng ta sẽ bị bơ ngọt. Con bọ hung làm một công việc xuất sắc, đến cuối quá trình, hai khối lao được hình thành trong xô, nó không bị đóng băng vào thành
rwgusev
Cvetaal, Cảm ơn bạn rất nhiều)
Cvetaal
Alexander, làm ơn, tôi luôn vui mừng, tôi đã viết cho bạn trong một tin nhắn cá nhân
Đóng chai
rwgusev, cháu gái năm tuổi của tôi yêu cầu tôi làm kem táo (cô ấy đã nghe nói về điều này ở đâu - tôi không biết) Tôi đã xem công thức làm kem táo của bạn và tôi muốn làm nó. Tôi chỉ muốn làm rõ nó có mùi vị như thế nào. Quả táo đã được gọt vỏ hay chưa? Chưa hết, bạn nấu táo đã gọt vỏ ngay với gelatin, nếu có thì bao lâu. Hoặc kết hợp nước sốt táo với gelatin trương nở riêng biệt?
CvetaalTôi cũng có thể có một số công thức làm kem Ý được không?
Tôi đã có một máy làm kem từ năm mới, và do đó, không có nhiều công thức nấu ăn trong bản sao của tôi. Nhưng hiện tại, yêu thích nhất là nhân bánh của Elena Molokhovets.
rwgusev
Đóng chaiÍt ai tin rằng kem được làm từ táo. Táo thì được, nhưng kem có vị hơi khác)
1) Đổ 10g gelatin với 150ml nước
2) Gọt vỏ và cắt bốn quả táo Granny Smith thành hình khối để nấu nhanh hơn.
3) Trong thời gian này, gelatin sẽ nở ra. Tôi đổ tất cả mọi thứ lại với nhau trong một cái chảo: bốn quả táo cắt nhỏ + 0,25 cốc đường + gelatin trương nở
4) Nấu cho đến khi chúng trở nên mềm và bắt đầu rời ra. Chúng sẽ tối đi rất nhiều. và nghiền nát bằng ngón tay của bạn không khó. Khoảng 15 phút.
5) Xay nhuyễn hỗn hợp đã nguội (khoảng 20-30 độ) bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Hoặc bạn có thể sử dụng máy trộn (để không bị vón cục).
6) Và đổ hỗn hợp này vào máy làm kem. Trong thùng chứa của máy làm kem, khi bắt đầu nấu, hỗn hợp chiếm ít hơn một nửa thể tích của thùng.
7) Đến một lúc nào đó, hỗn hợp sẽ sáng lên một chút và bám trên xương bả vai. Nó xảy ra với tôi, ở đâu đó sau 35-40 phút. Không cần phải kéo nó ra, nhưng để nấu thêm 10-15 phút... Trong thời gian này, khối lượng của tôi tăng rất mạnh và trở nên sôi màu trắng, giống như một tờ giấy.
Volodya_A
Và gelatin đóng vai trò gì ở đây?
Và sau đó, có vẻ như nấu ăn không có ảnh hưởng tốt nhất đến sự hình thành thạch của nó, có lẽ tốt hơn nên thêm nó vào sau?
Ngâm và thêm vào máy xay nhuyễn đã nguội
Cái khác là hiểu tại sao anh ấy lại như vậy =)
rwgusev
Volodya_A, à, tôi hành động theo phương pháp "kỹ sư" - Nếu cái gì đó hoạt động, thì tốt hơn là không nên chạm vào nó)
Đây là cách tốt nhất để tôi làm kem táo, và tôi không bỏ công thức.
Bạn có thể thêm nó sau.
Volodya_A
Ok, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì