Máy làm kem Nhãn hiệu 3813

[rwgusev]

rwgusevCảm ơn vì các chi tiết, tôi đã đi làm điều đó.

Và gelatin đóng vai trò gì ở đây?

Nhờ thêm gelatin hoặc tinh bột, kem tan chậm hơn, và khi nó được chuẩn bị (đông lạnh), ít tinh thể đá được hình thành hơn nhiều.

Tôi đổ tất cả mọi thứ lại với nhau trong một cái chảo: bốn quả táo cắt nhỏ + 0,25 cốc đường + gelatin nở ra 4) Nấu cho đến khi chúng trở nên mềm và bắt đầu rã. Chúng sẽ tối đi rất nhiều. và nghiền nát bằng ngón tay của bạn không khó. Khoảng 15 phút.

Gelatin không được khuyến khích để đun sôi. Chỉ cần hòa tan với nước nóng, để cho nở ra, sau đó kết hợp với nước sốt táo đã pha sẵn là đủ.
Nhân tiện, táo có thể được nướng cho đến khi chín trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Ví dụ, món kem berry được gọi là Sherbet được làm từ táo nướng (tinh bột ngô được sử dụng thay cho gelatin trong việc chế biến món kem này).

[rwgusev]

rwgusev, vừa làm kem. Tôi thực sự thích nó. không thể nhầm lẫn, tôi sẽ làm nhiều hơn nữa. Đối với tôi, dường như nếu công thức không phải từ trang web này, thì nó nên được trình bày trong một công thức riêng. ngày mai tôi sẽ mang nó cho cháu gái tôi để kiểm tra. Tôi thêm gelatin vào nước sốt táo và khuấy nó một chút ở lửa nhỏ (không để nó sôi), và mọi thứ đều theo công thức.

[Đóng chai]

Đóng chai, tuyệt vời) bạn đã làm kem nhanh như thế nào

Chào buổi tối !
Hôm nay thương hiệu kem trong mơ của tôi 3813 cũng đến.
Tôi yêu cầu bạn được nhận vào câu lạc bộ của bạn!
Nơi để bắt đầu?
Có lẽ ngày mai tôi nên đi mua một ít sữa tốt, kem và một số thứ khác.

Bắt đầu với cái này Kem phô mai que dứa và dâu tây rất ngon và thậm chí không có dâu tây và dứa.

Cảm ơn bạn - rất đẹp và, chắc chắn - ngon !!!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

[genastep]

genastepbạn viết như thế nào)
Nó có bị dính vào các bức tường của bụi rậm không?
Kem tăng giá bao nhiêu?
Bạn đã để kem vào tủ đông sau khi nấu? Và làm thế nào nó khó đến được đó?
Nếu không, kem của tôi sẽ không thành công và thậm chí sau khi nấu trong máy làm kem, nó sẽ giảm thể tích

Chào mọi người.

Dưới đây là một số mẹo để làm cho kem cứng hơn:

- Sử dụng hỗn hợp hoặc nguyên liệu đã được làm lạnh trước (6-8 độ)
- Sử dụng nguyên liệu có tỷ lệ chất béo cao trong kem của bạn.
- Dùng một lượng kem trộn ít hơn.
- Sau khi kết thúc hoàn toàn chế độ "Làm kem" (60 phút), chờ kết thúc chức năng "Làm mát" (60 phút)

Cũng như:

- Sử dụng ít trứng hơn
- Dùng nhiều sữa béo hơn, ít nhất 6% chất béo.
- Sử dụng kem có hàm lượng chất béo ít nhất 20%.
- Thêm nhiều quả mọng.

Máy làm kem kêu có tiếng kêu trong khi nấu, điều này có bình thường không? Không phải lúc nào cũng vậy, nhưng đôi khi ... nó kêu cót két và làm phiền chính nó hơn nữa
Bây giờ kem chuối xen kẽ và kêu ken két theo chu kỳ, có thể bị lỗi gì?

Xin chào.

Máy làm kem không được kêu khi máy đang chạy.
Có thể giả định rằng vấn đề là ở cánh khuấy và / hoặc cơ chế trộn kem của nó.
Nhưng chúng ta đừng vội kết luận, vì chúng ta có thể có những ý kiến ​​khác nhau về hiện tượng rít.

Tôi đề xuất làm điều này:
Nếu có cơ hội, hãy gửi cho tôi một tin nhắn cá nhân kèm theo một đoạn video mà bạn có thể nghe thấy tiếng máy làm kem kêu cót két.
Đồng thời, chúng ta sẽ có thể thấy quá trình này xảy ra ở quy trình nào, vì vậy chúng ta có thể hiểu chính xác hơn liệu có vấn đề hay không.
Tôi sẽ tham khảo ý kiến ​​của bậc thầy SC của chúng tôi và đưa ra câu trả lời cho bạn.

Xin chúc mừng - hôm qua tôi đã nấu món kem đầu tiên trong đời!
Để bắt đầu, tôi quyết định làm món đơn giản nhất - bơ sữa - theo công thức từ cuốn sách đi kèm với máy làm kem. Chỉ cần thay thế sữa bằng 10% kem.
Tôi lo lắng về tình trạng của bộ máy - tất cả những gì tôi đã đi từ St.Petersburg đến Stavropol ...

Bạn có thể nói gì?

1. Thiết bị khuấy rõ ràng hỗn hợp trong 1 giờ - nhiệt độ ~ - 28-31 độ.
Vào cuối giai đoạn này, xương vảy hầu như không quay.
Một chút ồn ào, nhưng hoàn toàn không phải là chỉ trích - tôi, thành thật mà nói, sau khi đọc các đánh giá
dự kiến ​​một tiếng ồn lớn.
2. Sau đó, chế độ "làm mát" được bật - và trong một giờ nữa, hỗn hợp đã nguội (bạn có thể nghe thấy tiếng
tiếng ồn nhẹ của máy nén).
3. Khi tôi lấy chiếc xô ra, nhiều người đã xúm lại vì điều kỳ diệu phi thường này.
nhìn....
Kem trở nên đặc và cứng - Tôi chỉ dùng thìa để lấy ra ...
(Thật tiếc là bạn không thể ngắt kết nối lưỡi dao bằng cách nào đó).
Tôi cho chúng vào cốc và đổ mứt dâu
Hóa ra ngon lạ thường! Quan trọng nhất, bản thân tôi đã thích nó.

Tôi nhận ra rằng mình đã không tiêu tiền một cách vô ích ... Tất nhiên, nó đắt một chút, nhưng hương vị thì xứng đáng. Thật tiếc vì chỉ có thời gian để làm việc này vào cuối tuần ...
Không có gì, sắp đi nghỉ - Tôi sẽ sắp xếp một kỳ nghỉ ăn kem.

Trong thời gian chờ đợi, tôi sẽ nghiên cứu các công thức nấu ăn được đề xuất ...

Đắt - vậy thì sao
Nhưng bạn biết ăn gì không
Không có "chất thay thế chất béo sữa", không có chất béo chuyển hóa, v.v.

Con gái và con trai, máy làm kem của bạn như thế nào? Làm? không có bất kỳ vấn đề?
Tôi có nên chú ý đến nó không?

Mash, nào, bạn đưa tôi vào một danh sách yêu thích nữa, chồng tôi sẽ giết

Nhân tiện, kích thước của thứ này có rất lớn không? Nặng thì tôi biết, nhưng kích thước thì sao? Khi so sánh, tốt hơn là với một cái gì đó.

[Svetlana]

Svetlana,
hãy chứng kiến

Màu thép đẹp, nặng. Tôi đã chụp ảnh nó bằng máy làm bánh mì Panasonic.

Và mình mòn mỏi quá, hành hạ cả diễn đàn)))

[Maria]

MariaỜ, nó thấp hơn hp, bạn có thể ném nó lên kệ trong tủ quần áo ở hành lang

Thấp hơn, nhưng lâu hơn và nặng hơn một trăm lần))
Nhưng tôi muốn nghe ý kiến ​​của người dùng về cách nó hoạt động theo thời gian.
Và mọi người đều im lặng.

[Maria]

Maria, Tôi có một máy làm kem được gần một năm. Không sao đâu. Tôi thích đơn vị! Tôi làm kem khá thường xuyên. Tôi lấy công thức 3812 từ Sanador, chỉ cần tăng số lượng nguyên liệu lên một chút. Tôi cũng thực sự thích công thức của Manna với mận khô và quả óc chó và kem hồng.

[Ella]

Ella, cuối cùng)))
Còn bạn thì sao? đã thay đổi n khác hay nó đã vượt qua?

Ồ và hơn thế nữa. nó có hoạt động ồn ào không?
Tôi đã nói rằng mô hình 12 là rất lớn.
Có, và những gì được quy định ở đó, thời gian duy nhất?

[Maria]

Maria, tất cả các nhà sản xuất kem đôi khi hơi kêu. Tôi đã xem một video về các nhà sản xuất kem khác nhau. Điều này không gây trở ngại cho việc làm kem. Cuối cùng thì cũng ngon! Và bảo hành là hai năm.

Còn về khối lượng? Rất ồn ào?

[Maria]

Maria, các đơn vị không phải là yên tĩnh tất nhiên. Chỉ có thời gian được quy định. Bạn có thể tạm dừng và thêm thứ gì đó vào kem. Ở đây không có chế độ sữa chua và tôi không cần. Nhưng cái xô là lớn nhất trong số tất cả các mẫu.

Ồn ào một cách khoan dung

Làm thế nào để so sánh tiếng ồn?

Xô, có 2 lít))
Tôi đã xem xét một cái khác, nhưng tiếc là tôi sẽ không kéo chi phí của nó. Rất đắt. Do đó, tôi thuyết phục mình sử dụng mô hình này
Họ nói rằng cô ấy trầm lặng.

[Maria]

Maria, à, cơ thể đa tình của delongi cũng không hề yên tĩnh. Về giống nhau.

[Maria]

Maria, trong mọi trường hợp, tiếng ồn này chắc chắn có thể tồn tại

Tôi hiểu là một người anh em họ.
Cảm ơn bạn . để có câu trả lời))

Ồn ào một cách khoan dung

Vâng, tốt, tôi đã hiểu)))

Bạn có thể làm một phần kem nhỏ không? Hay nó sẽ không hoạt động?

[Svetlana]

Svetlana, tất nhiên là có thể! Điều chính là tất cả mọi thứ phù hợp với xô!

Tôi đã có một máy làm kem trong hơn một năm rưỡi. Tôi sử dụng nó liên tục. Lúc đầu nó kêu cót két theo chu kỳ, nhưng bây giờ nó rất hiếm. Hoạt động hoàn hảo. Theo tôi, ồn ào. Nhưng cái xô lớn - vừa đủ cho những người nông dân của tôi.

Tôi có Thương hiệu 3813, Bạc trong một năm nay. Không phải chúng tôi thường sử dụng nó, theo ý muốn. Đôi khi một tháng sẽ đứng trong tủ quần áo - cái khác, và vào những thời điểm khác và hàng tuần chúng ta tự làm hài lòng bản thân.
Những món kinh điển nhất được chọn từ các công thức: sữa, sữa đặc, kem. Đúng như vậy, chúng tôi rất tinh tế trong việc lựa chọn chất lượng sản phẩm.Nhưng mỗi người đều có ...

Tôi không biết, có thể có thứ gì đó tốt hơn, nhưng thật khó để tưởng tượng một máy làm kem khác sẽ khác do kết quả của món kem cuối cùng. Mình thừa nhận ở đâu đó có chức năng bảo quản làm lạnh, nhưng chúng ta không mang kem đi dã ngoại nên có hẳn một ngăn trong tủ lạnh để cấp đông và bảo quản sản phẩm. Và trong tất cả các khía cạnh khác, và ngay cả khi không có điều đó, cô ấy vẫn hoàn hảo.

Và tôi sẽ không nói rằng nó cồng kềnh, nặng nề và ồn ào; Vợ tôi chưa bao giờ phải nhấc và khiêng nó, nhưng đối với tôi và con trai tôi đó không phải là trọng lượng. Về kích thước, tôi có một máy hút bụi "Thomas" lớn, và sau đó có một chỗ cho anh ta, và một máy làm kem, và ngay cả khi nó chỉ ẩn náu ở đâu đó trong trạng thái "nhiệm vụ", không thực sự gây trở ngại. Và thậm chí nhiều hơn để nấu ăn ở nơi chỉ trong một giờ không phải là một vấn đề.
Tương tự như vậy, tôi có thể nói xấu về tiếng ồn. Thông thường, khi cô ấy làm việc, sự càu nhàu của cô ấy không gây trở ngại ngay cả khi cửa mở, và nếu bạn cũng đóng cửa, bạn có thể quên cô ấy hoàn toàn. Vâng, có những khoảnh khắc ngay trước khi ngừng làm việc, khi bánh xe quay đã trôi vào trong và cơ cấu vẫn đang đẩy nó. Tuy nhiên, đối với cá nhân chúng tôi, đây không phải là một chất kích thích, mà là một tín hiệu cho việc nếm thử sớm, ở đây là một màu hoàn toàn khác. Chúng tôi chỉ đơn giản là không đợi nó đóng băng cuối cùng mà chuyển kem sang một bình khác và vào tủ đông.
Và tôi chỉ chân thành biết ơn người Trung Quốc rằng họ đã tạo ra một "phong cách Liên Xô" không hề phô trương, nhưng hài hòa trong bất kỳ chiếc xe nội thất và đáng tin cậy nào, một thân xe làm bằng kim loại rất đáng giá, bạn sẽ mong đợi thấy một dấu ấn chất lượng ở đâu đó đằng sau .

[itdar1]

itdar1Cảm ơn bạn đã phản hồi, rất chi tiết! Bạn có thể đã viết nó trước đây, khi tôi bị dày vò với một sự lựa chọn))

Tôi xin lỗi nếu điều đó. Tôi hoàn toàn quên về diễn đàn. Và như tôi nhớ, tôi phải tạo một tài khoản mới, tôi không nhớ mật khẩu, tôi không lưu hộp thư.
Nhưng có những thứ ấm áp đã bén rễ trong ngôi nhà và trong tâm hồn ...

[itdar1]

itdar1, Dù sao thì thà muộn còn hơn không. Dù sao thì bài đánh giá cũng hữu ích !!
Và đừng quên về diễn đàn, nó rất thú vị ở đây))

Một chiếc bánh khác từ máy làm kem yêu thích của bạn (kem + sô cô la)

[Cvetaal]

Cvetaal, sắc đẹp, vẻ đẹp!!! Kem làm sẵn này có vừa với khuôn không?

[Svetlana]

SvetlanaCó phải với gelatin?

Các cô gái, cảm ơn! Kem không có gelatin, chỉ có kem và sữa đặc hoặc sữa đặc có cacao + socola để làm kem socola. Tôi cho kem đã hoàn thành vào khuôn silicon.

Các cô gái, lấy 3812 hay 3813 thì tốt hơn? Bạn bị vỡ đầu rồi à?))))

[Yêu và quý]

Yêu và quý, Tôi sẽ mua mô hình 13, cô ấy rất tàn bạo, sắt đá và là anh em sinh đôi của Unold German)

[Maria]

MariaCảm ơn bạn, thuyết phục))) Tôi đã đặt hàng, tôi đang chờ xác nhận

Theo tôi, thiết kế gầu này có một điểm yếu, đó là phớt dầu ổ khuấy. Gần giống như trong HP. Tất nhiên, ở đây không có hệ thống sưởi, nhưng vẫn ...

Alexander, giúp tôi với! Sau đó là phiên bản tủ đông ít vấn đề hơn, nơi cơ chế hoạt động đáng tin cậy hơn, xô không thể rò rỉ, khả năng làm mát đã được chứng minh tốt ... Rốt cuộc, nhìn vào các báo cáo ảnh, bạn liên tục bắt mình suy nghĩ ... "Đây là một loại thạch như vậy trong tủ đông mà tôi sẽ nhận được? Tôi có trên Klatronic mà không có ngăn đông trong tủ lạnh và nó chảy ra mạnh hơn)))
Bạn có quen thuộc với thương hiệu Gastrorag 1518?
Và thùng đông lạnh của NS ở những tủ đông nào? Cảm ơn bạn.

Tôi cũng làm kem trong một máy làm kem như vậy, kem + sữa đặc, nhưng trước tiên tôi hâm nóng kem một chút với hạt cà phê rồi để nguội và ủ. Kem có vị cà phê thu được. Sau đó, tôi cho nó vào cốc bánh quế, mua cả một hộp rỗng cho dịp này, hóa ra rất tuyệt.

[nadusha]

nadusha, và tôi mua sô cô la Nga tâm hồn hào phóng - với cà phê. Hòa tan nó trong một micromet với kem và thêm nó vào kem với sữa đặc, sau đó cho vào máy làm kem. Ít rắc rối hơn, và hương vị của cà phê hiện tại.

Không biết bạn mua Brand 3813 ở đâu vậy? Đã tìm kiếm trong MSC (((((có thể ai đó sẽ nói với bạn?

[Gương]

Gương, có lẽ vẫn chưa đến mùa và chúng sẽ xuất hiện muộn hơn? Bạn đã nhìn vào Avito?

[Gương]

Gương, có lẽ vẫn chưa đến mùa và chúng sẽ xuất hiện muộn hơn? Bạn đã nhìn vào Avito?

Tôi đã bị bỏng trên Avito một lần, tôi sẽ không lấy bất cứ thứ gì khác.Tôi nghĩ có lẽ bạn có thể đặt hàng ở đâu?

Nhưng điều này đã không được xem xét? Máy làm kem nén, tự động (tủ đông), Weili ICE-2031, 2 lít với giá 18.990 rúp. trên chocoluxe chấm ru.

Vâng, tôi cũng đã nhìn. Tôi sẽ nghĩ về mọi thứ. Vì Thương hiệu rất khó nắm bắt