Mứt lê

Thể loại: Khoảng trống
Mứt lê

Thành phần

1 kg
Đường 700 g
Đường vani 1 gói
Vỏ chanh
Rượu cognac 2 muỗng canh. l
Axit chanh 0,5 trà l

Phương pháp nấu ăn

  • Số lượng lê được chỉ định đã bóc vỏ và hạt. Cắt lê thành từng miếng vuông nhỏ. Phủ đường và để qua đêm. Đun sôi vào buổi sáng và để lại cho đến tối. Đun sôi lại một chút và để đến sáng. Vào buổi sáng, thêm vanillin, axit xitric, vỏ chanh nếu muốn (tôi không thêm nó, tôi không thích nó) và nấu cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Cuối cùng, thêm 2 thìa rượu mạnh. Đổ nóng vào lọ và gọi món

Ghi chú

Lê được cắt trên máy cắt khối lập phương Bosch 5. Rất nhanh chóng và tiện lợi. Cô ấy đã học cách cắt và nấu ăn từ Natasha-Natusik. Chỉ nấu trong thời gian ngắn hơn

Công thức nấu ăn tương tự


Mứt lê dại (Sự thêu)

Mứt lê

MariS
Luda, mứt rất thú vị - với rượu cognac, zest! Chắc là ngon?
kirch
Vâng, ngon. Vào buổi sáng, tôi thoa phô mai sữa đông lên bánh mì, mứt ở trên và với cà phê. Ngon ...
MariS
Trích dẫn: kirch

Vâng, ngon. Vào buổi sáng, tôi thoa phô mai sữa đông lên bánh mì, mứt ở trên và với cà phê. Ngon ...

Làm thế nào tôi cũng muốn thử!
Tôi thậm chí sẽ đi bôi mận của tôi ...
kirch
LudaTim
Quan tâm đến công thức của bạn. Tôi đã làm mọi thứ chính xác, thậm chí cắt lê thành từng khối nhỏ bằng máy cắt rau củ)) Mứt rất thơm. Mặc dù tôi mong đợi một sự nhất quán dày hơn. Cảm ơn vì ý tưởng dù sao. Năm nay có rất nhiều lê, vấn đề thực hiện và tiêu hủy là chín.

Mứt lê
kirch
Ludmila, rất vui khi công thức làm tôi quan tâm. Mứt của tôi đặc quánh. M. b. phụ thuộc vào giống lê. Năm nay chúng tôi cũng có thu hoạch, nhưng vẫn chưa chín.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì