Mứt "kinglet" từ quả hồng xắt nhỏ

Mứt "kinglet" từ quả hồng xắt nhỏ

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
"Vua" hồng tươi	1 kg.
đường trắng	500 gram để nếm
Nước chanh	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi có một quả hồng thuộc giống "kinglet" phải "xử lý". Tuy nhiên, kể từ khi tôi có một máy xay thịt mới trong gia đình của mình, tôi sử dụng mọi lúc thuận tiện để cuộn thứ gì đó, cắt, ép, v.v.
• Hôm nay là ngày của quả hồng)))
• 
• Hồng tươi gọt vỏ, rửa sạch trong nước, cắt miếng, bỏ hạt. Không bóc vỏ.
• 
• Luồn những miếng hồng qua máy xay thịt, giá dây lớn để thành những miếng hồng lớn.
• 
• Chuyển quả hồng đã cắt nhỏ vào một cái chảo kim loại, thêm đường.
• 
• Đun sôi, khuấy đều và nấu ở lửa lớn trong khoảng 10 phút.
• Sau đó để lửa nhỏ và nấu ở chế độ “thì thầm” trong khoảng 20 phút để chất lỏng bay hơi và tạo khối đặc. Ở công đoạn này, bạn cho nước cốt chanh vào và đun sôi mứt chanh.
• Cần lưu ý rằng khối bọt nhiều và sủi bọt theo nhiều hướng khác nhau, vì vậy tốt hơn hết bạn nên đậy nắp hầm bằng màn bảo vệ.
• 
• Và liên tục khuấy khối lượng để nó không bị lăn xuống đáy của nồi hầm.
• Chuyển mứt nóng đã làm sẵn vào các lọ, đậy nắp, đậy nắp lại cho đến khi nguội hẳn.
• Bạn có thể bảo quản mứt trong tủ đựng thức ăn hoặc tủ quần áo.
• 
• 

Ghi chú

Bây giờ, tôi chưa bao giờ nghĩ rằng mình sẽ nấu mứt hồng dẻo mà lại ngon đến vậy.
Những miếng hồng xắt nhỏ khi cắn vào có cảm giác rất vừa miệng.
Chúc mọi người ngon miệng!

Cả lớp, Tanya !!!

Tatyana, đó là một tưởng tượng vô tận! Một món mứt thú vị có thể được cắt nhỏ bằng dao máy xay sinh tố - nếu bạn ăn ngay bây giờ, một chút Cảm ơn bạn

Các cô gái, chúc sức khỏe của bạn!

Bạn có thể thử và đập bằng dao - nhưng tôi không biết khối lượng sẽ hoạt động như thế nào, điều gì sẽ xảy ra.
Nhưng đánh giá thực tế là mứt bật ra khỏi vụn, sau đó trong máy xay sinh tố nên ra

Tại sao không sử dụng máy xay thịt? Rất nhanh chóng và thuận tiện trên một lưới lớn

[quản trị viên]

quản trị viên,
Tatyana, ngay cái tên đã xác định rằng đây là công thức của bạn! Cảm ơn vì công thức! Một thử nghiệm thú vị, có lẽ tôi cũng sẽ quyết định bảo quản quả hồng.

[Kate]

Kate, không có gì phải bàn cãi về khẩu vị, nhưng tôi nghĩ tôi sẽ thích mứt hồng
Tôi cũng nấu lần đầu tiên, và nghi ngờ hương vị - nhưng cái này đã có từ trước rồi, tôi sẽ làm lại món mứt như vậy

[Tatyana]

Tatyanaalsocũng có lẽ tôi sẽ lấy nó đi làm cao răng, bệnh của tôi bây giờ là cao răng

[Ilmira]

Ilmira, đối với sức khỏe của bạn!
Làm nhân bánh thì tuyệt vời, mứt đặc sệt, đặc khi đựng trong lọ.

Hũ vẫn còn nguyên để xào nhân bánh

Tatyana, bạn có thể dùng một quả hồng rất chín không? Hôm nay tôi đã mua rất nhiều thứ ở cơ sở, trong đó có một hộp thuốc yêu thích của tôi - quả hồng. Và đối với tôi, người bán đã xếp hai thùng bọ quá chín vào thùng xe như vậy. bây giờ tôi đang đau đầu)

[koluchchka]

koluchchka, bạn có thể, tất nhiên, Có thể có nhiều chất lỏng hơn, vì vậy bạn sẽ phải điều chỉnh độ đặc của mứt thành phẩm. Hoặc mứt lỏng, hoặc nấu lâu hơn cho đến khi đặc. Hương vị cũng sẽ phụ thuộc vào mức độ nấu ăn.