Bánh mận "Cám dỗ"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh mận "Cám dỗ"

Thành phần

bột:
Bột mì 380 g
Men tươi 13 g
Sữa 150 g
Nước 30 g
Đường 60 g
60 g
Muối nhón
Đổ đầy:
Mận 600 g
Lấp đầy:
Kem chua 25% + pho mát sữa đông "Almette" 150 g
Đường 70 g
Poppy (bạn không thể sử dụng) 30 g
Hương liệu

Phương pháp nấu ăn

  • Đối với đổ hạt anh túc, hấp với nước sôi, để nguội hoàn toàn. Xả nước. Đánh tan hạt anh túc với kem chua, pho mát (bạn chỉ có thể dùng kem chua), đường, hương liệu.
  • Đối với phần bột, cho Men xay với 10g. Sahara. Để trong 10 phút.
  • Sữa, nước, muối, đường còn lại, bơ, đun nóng đến 37C, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.
  • Thêm men.
  • Thêm bột mì theo từng phần. Nhào bằng máy xay thực phẩm trong 7 phút. Bột mịn, đàn hồi, trễ thành khối.
  • Thu bột lại trong một quả bóng, cho vào một cái bát sâu và để ở nơi ấm áp cho đến khi bột tăng lên gấp 2-3 lần (tôi có 1 tiếng).
  • Đối với HP, bạn có thể sử dụng chế độ "Bột".
  • Tiếp theo, nhào bột, cho lên khay nướng có phủ giấy (đặt giấy có lề to để sau này tiện khi mang bánh) và dùng tay dàn đều thành bánh (mình có d 30 cm.), cao 1,5-2 cm. Dùng túi bọc lại và để nơi ấm áp (mình bật lò nướng và đặt khay nướng lên trên) khoảng 15-20 phút.
  • Lúc này, bạn cắt đôi quả mận, bỏ hạt.
  • Sử dụng kéo để cắt toàn bộ diện tích, gần như đến tận cùng. Chèn mận vào các khe.
  • Bánh mận "Cám dỗ"
  • Chèn mận sang hai bên sâu hơn.
  • Bánh mận "Cám dỗ"
  • Do đó, bố trí toàn bộ khu vực.
  • Bánh mận "Cám dỗ"
  • Trải phần tô lên trên, để phần rìa không bị trôi.
  • Bánh mận "Cám dỗ"
  • Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C cho đến khi bánh chín vàng nhẹ (tôi có 40 phút).
  • Làm nguội bánh trên khay nướng. Tiếp theo, chuyển bánh ra đĩa bởi các mép giấy lồi ra, lấy giấy ra.
  • Bánh mận "Cám dỗ"

Ghi chú

Dựa trên công thức 🔗
Chiếc bánh hóa ra rất lớn !!! Hương vị hoàn toàn sống theo tên của nó !!! Không thể nào dứt ra được !!!!

Công thức nấu ăn tương tự


Bánh mận (Vitalinka)

Bánh mận "Cám dỗ"

koziv
Cây tầm gửi, cám dỗ !!!!!! Chiếc bánh là một trong những chiếc đầu tiên được xếp hàng !!!!!
Zhivchik
Tầm gửi, nouveau bạn đang làm gì với mọi người? Goodies một lần nữa. Và một lần nữa nhìn vào màn đêm. Bánh mận "Cám dỗ"
Omela
Ôi, các cô gái, tội lỗi !!! Ăn một ít bánh thay cho bữa tối !!!! Tôi đang ngồi - tôi khó thở !!!!

shl. Tôi nghĩ ra một cái cớ cho mình - mận phải được cứu !!!
Cư dân mùa hè
Và tôi thậm chí sẽ không nhìn hoặc đọc cho đến ngày mai
Zhivchik
Trích: Omela

Ôi, các cô gái, tội lỗi !!! Ăn một ít bánh thay cho bữa tối !!!! Tôi đang ngồi - tôi khó thở !!!!

Cây tầm gửi, tôi vẫn không hiểu sao bạn có thể nướng được nhiều món ngon như vậy?
Cho tôi xem ảnh của bạn để mọi người (đặc biệt là tôi) bình tĩnh lại, rằng bạn đang trong quá trình xây dựng, giống như Gopher của chúng tôi. Sau đó, mọi thứ sẽ có thể cho bạn.

Trích: Cư dân mùa hè

Và tôi thậm chí sẽ không nhìn hoặc đọc cho đến ngày mai

Nhưng tôi không thể ... đây là lần thứ tư tôi vào trang để chiêm ngưỡng chiếc bánh. Tôi có lẽ là BDSM.
Omela
Trích dẫn: Zhivchik

Tôi có lẽ là BDSM.
Và tôi htooooo ??? Anh ấy đứng trước mặt tôi !!!

Trích dẫn: Zhivchik

Cho tôi xem ảnh của bạn để mọi người (đặc biệt là tôi) bình tĩnh lại rằng bạn đang trong quá trình xây dựng, giống như Gopher của chúng tôi. Sau đó, mọi thứ sẽ có thể cho bạn.

Ngủ ngon nhé đồng chí thân yêu !!! Tôi cũng cho thấy nó !!!! Đây đây nhìn !!!
Zhivchik
Không, tôi đã thấy bạn như thế này trước đây. Cho tôi một bức ảnh mới.
Gaby
Omelik, bạn đã có phong cách riêng của mình, tôi giải thích - Tôi xác định công thức nấu ăn của bạn theo tên, một số loại chuyka đã phát triển ...
P.S. Chiếc bánh tất nhiên chỉ tuyệt đẹp.
Olka44
Trích: Omela


Men tươi
13 ngày.

Omela , cảm ơn vì công thức, chúng tôi hiện có rất nhiều mận ... đúng lúc công thức của bạn
Tôi đã in nó bằng hình ảnh rồi, tôi muốn bắt đầu "sáng tạo", nhưng câu hỏi đặt ra ở đây là - làm thế nào để thay thế men tươi bằng men khô? đó là bao nhiêu cái thìa và những cái nào?
Teen_tinka
Tôi đã lấy 3 \ 4 muỗng canh khô ... kết quả là sẽ được ăn ở đâu đó trong nửa giờ ... Mọi việc diễn ra tốt đẹp.
Olka44
Teen_tinka, Cảm ơn bạn!!! tôi sẽ đi
Omela
Trích dẫn: Olka44

ở đây câu hỏi là - và làm thế nào để thay thế men tươi bằng men khô? đó là bao nhiêu cái thìa và những cái nào?
Olka44 khô bớt 3 lần, có nơi 4g. (đây là một muỗng cà phê với một đầu).

Trích dẫn: Gabi

Tôi xác định công thức nấu ăn của bạn theo tên, một số loại chuyka đã phát triển ...
Gaby Vì vậy, tôi không hiểu, đây là một lời khen ngợi, hay một lý do cho một cuộc chiến?

hạt
Oksanochka Và nơi cô ấy lấy kem, chúng vẫn chưa chín trong khu vực của chúng tôi
Và chiếc bánh yếu
Omela
Trích dẫn: nut

Oksanochka Và nơi cô ấy lấy kem, chúng vẫn chưa chín trong khu vực của chúng tôi
gee .. ở đâu và luôn - trên thị trường !!!! Tôi đã mua một quả mận khô cho con tôi, nhưng nó trở nên cứng và chua. Vị trí chính là trong chiếc bánh!
Teen_tinka
Oksana, và công thức sẽ có mùi như "ma thuật" !!! Tôi thực sự đã lấy sữa chua tự làm khi không có kem chua, nhưng tôi để nước kem, và tinh thần trong bếp là MAGICAL !!!!! Cảm ơn vì ý tưởng !!!!
Omela
Teen_tinka , đối với sức khỏe của bạn! Về mùi thơm - chắc chắn rồi !!!!
Gaby
Trích: Omela


Gaby Vì vậy, tôi không hiểu, đây là một lời khen ngợi, hay một lý do cho một cuộc chiến?

Vâng, tất nhiên là một lời khen.
alina-ukhova
Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ở đây bạn sẽ không tìm thấy phomai Almette sữa đông trong buổi chiều rực lửa ...
luồng nào có thể được thay thế?
Omela
alina-ukhova , Tôi đã viết rằng bạn chỉ có thể sử dụng một loại kem chua!
alina-ukhova
et tôi đã hiểu. Tôi sẽ nướng một chiếc bánh vào ngày mai. Và tôi muốn có cùng một phần điền đáng yêu ở trên. Và chỉ với kem chua nó sẽ hoạt động?
Omela
Kem chua nên béo hơn và đặc hơn, và để có độ trung thực, bạn có thể cho một ít (1-2 giờ l.) Tinh bột vào!
Olka44
Omela, Tôi quản lý!!!! và mọi người thích nó !!! chỉ có mận xanh (ngọt) và mận vàng (chua), nên không đẹp lắm ...)))
Mistletochka, cảm ơn !!!

phơi sáng quá trong lò, mặt dưới đã chiên, đợi 40 phút "của bạn" mà 25 phút sau mình mới lôi ra)))

Bánh mận "Cám dỗ" Bánh mận "Cám dỗ"
Omela
Olka44 , choáng váng đúng là một mỹ nam !!!!! Và vết cắt là tuyệt đẹp !!!! Rất vui vì tất cả các bạn đều thích nó !!!

Trích dẫn: Olka44

phía dưới đã chiên rồi, mình đợi "của bạn" 40 phút mà phải 25 phút sau mới lôi ra)))
Và đúng như vậy, bạn cần tập trung vào lò nướng của mình !!!
ira.z
Chà, chiếc bánh thật tuyệt vời, đặc biệt là tâm hồn vui mừng vì bạn có thể đính kèm một thứ không thể!
Tôi đã có quả đào xanh chua và cứng - bạn không thể ăn được, vì vậy tôi quyết định thử công thức của bạn - kết quả là siêu ngon !!!
Chỉ để đổ, tôi đã lấy kem chua 18% + phô mai mềm (tốt, đây là loại không có ngũ cốc, đồng nhất) khoảng một nửa thìa cà phê tinh bột cho mỗi lính cứu hỏa. Nó thành ra rất tốt, nhưng nó tràn ra các mép trên một tấm bạt, có thể là với kem chua béo hơn và pho mát, nó thành một phiên bản dày hơn mà không bị chảy nước, nhưng ... tôi đã rất vui, bạn có thể
Cảm ơn vì công thức! Và chúng tôi đã ăn nó, xung quanh là những người bạn trên bờ sông Neman.
Omela
ira.z , Tôi rất vui vì chiếc bánh đã đến theo ý thích của tôi !!!

Trích dẫn: ira.z

Và chúng tôi đã ăn nó, xung quanh là những người bạn trên bờ sông Neman.
Và đặc biệt cảm ơn vì điều đó !!!!
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Đây là "Cám dỗ" của tôi .... ôi, bạn đang bị cám dỗ .........
Đúng vậy, tôi đã mua mận ở chợ, vì cách đây một thời gian, tôi đã định kỳ sống cả mùa hè ở Crimea và tôi biết chắc mận ngọt như thế nào .... Vì vậy, vooooot ... mận mua ở chợ của chúng tôi rất chua! và tôi RẤT MẠNH MẼ hối hận vì tôi đã cho đường theo công thức.
NHƯNG! Tất cả đều ngon như nhau!
Nó đã bắt đầu cắt ...
🔗
Và đây đã là một mảnh!
🔗

CẢM ƠN vì công thức! Anh ấy đã ở vĩnh viễn của tôi!
Tôi quên viết .... Tôi đã sử dụng kem chua và sữa đông trẻ em theo tỷ lệ 1-1.
Omela
trắng1977 , một chiếc bánh tuyệt đẹp hóa ra !!! Rất vui vì bạn đã thích nó !!!

Tôi cũng không hiểu sao năm nay lại làm việc với mận. Tất cả trong một chiếc bánh hoặc compote !!!
alina-ukhova
Omela, cảm ơn rất nhiều vì chiếc bánh !!! Chà, tôi thích nó rất nhiều! Trong tất cả các loại bánh nướng nhân mận và bánh nướng xốp - cái này là cái nhất! Thật tốt khi mận vẫn còn nguyên hộp! Họ biết làm thế nào ngay lập tức! Bây giờ tôi vẫn sẽ làm điều đó, tôi muốn 1,5 phần ăn. Không có hình ảnh của phần. Chúng tôi đã ăn trong một công ty, thật bất tiện khi chụp ảnh. Cảm ơn bạn!!! Đổ - kem chua tự làm + đường + 2 muỗng canh. l. tinh bột (để không bị bỏ chạy)
Bánh mận "Cám dỗ"
Omela
alina-ukhova , wahhhhh-wahhh-wahhh, đúng là một người đàn ông đẹp trai !!!!

Trích dẫn: alina-ukhova

Bây giờ tôi vẫn sẽ làm điều đó, tôi muốn 1,5 phần ăn.
Nó đã rất lớn, và 1,5 phần ăn !!!!!!!
Freesia
Bạn có nghĩ rằng bạn có thể nướng bánh này trong một nồi nấu chậm?
Omela
Freesia Tôi nghĩ bạn có thể.Chỉ nên đếm phần bột ở dưới, vì chiếc bánh hóa ra rất lớn !!!
Freesia
Cảm ơn bạn, vậy là mận sẽ được đính kèm :) Tôi nhất định sẽ nướng
alina-ukhova
Trích: Omela

alina-ukhova , wahhhhh-wahhh-wahhh, đúng là một người đàn ông đẹp trai !!!!
Nó đã rất lớn, và 1,5 phần ăn !!!!!!!
Chúng tôi đã gần như đã kết án một nửa rưỡi - chúng tôi đãi chị dâu, uống trà với một người bạn, con trai tôi uống một miếng - váng chưa về và con lớn chưa về. .. Ồ, tôi cảm thấy, tôi sẽ phải nướng lại vào ngày mai! Cảm ơn bạn!
Lozja
Cảm ơn vì chiếc bánh! Đúng vậy, rất khó để gọi một chiếc bánh trên toàn bộ chảo pizza là một chiếc bánh. Một cái gì đó Omelka gần đây đã có bím tóc và bánh nướng - mọi thứ đều có kích thước 30 cm mỗi chiếc.
Rất đơn giản và ngon! Vẫn còn lại một vài quả mận và một ít kem chua với hạt anh túc, tôi lấy nửa quả mận cho vào đĩa súp nhỏ, đổ nhân lên trên và nướng trong lò. Chồng tôi ăn nó để tráng miệng cho bữa tối, anh ấy thích nó.
Và đây là chiếc bánh:

Bánh mận "Cám dỗ"
Omela
Lozja , wow !!!!! Bánh hấp dẫn !!!! Ăn vì sức khỏe của bạn !!!! Chào chồng!

Trích dẫn: Lozja

Một cái gì đó Omelka gần đây đã có bím tóc và bánh nướng - mọi thứ đều có kích thước 30 cm mỗi chiếc.
Gee .. Tôi sợ chính mình !!!
nakapustina
Trích: Omela

gee .. ở đâu và luôn - trên thị trường !!!! Tôi đã mua một quả mận khô cho con tôi, nhưng nó trở nên cứng và chua. Vị trí chính là trong chiếc bánh!

Omela
, và tôi đã mua như vậy mà tôi thậm chí không cắn, tôi sẽ không làm hỏng bánh?
Omela
Natasha, để họ nằm xuống một chút, nhẹ nhàng và đi!
nakapustina
Cảm ơn bạn! Chờ đợi
nakapustina
Omela, Tôi đã làm cho nó Mac không thêm - nó có vị đắng. Trong một cửa hàng gần đó, pho mát sữa đông Almette với các chất phụ gia như thì là và dưa chuột, tôi đã mua "President" với quả óc chó. Một hương vị rất thú vị và mùi thơm bật ra Phần còn lại là tất cả theo công thức
Bánh mận "Cám dỗ"
Con gái và con rể cuối tuần phải đến, tôi sẽ nhắc lại. cảm ơn bạn
Omela
Trích dẫn: nakapustina

Một hương vị rất thú vị và hương thơm bật ra
nakapustina , thẳng đẹp trai! Tôi có thể ngửi thấy mùi thơm!
Aksinya Kabyzdyakina
Cuối cùng, tôi đã có được chiếc bánh tuyệt vời nhất !!! Cảm ơn bạn rất nhiều, hôm nay có khách, mọi người rất thích - cả bột mềm, nhân bánh đều tuyệt vời! Tóm lại, tôi cúi thấp như thường lệ
Omela
Aksinya , ăn để sức khỏe của bạn !!!!
quyến rũ
Omela

Cảm ơn bạn vì "Temptation", tôi đã nướng nó hai lần rồi: lần thứ nhất với đào - nhân - kem chua và sữa chua, lần thứ hai - với táo, nhân giống nhau (xen kẽ - sô cô la). Ngon ngon

Bánh mận "Cám dỗ"

Bánh mận "Cám dỗ"
Omela
quyến rũ , đẹp !!!! Tôi rất vui vì bạn thích nó !!!
nakapustina
Và mình cũng nướng vào thứ 7, chỉ chiên một chút (mình nói chuyện với con gái, lâu rồi không gặp nhau) và thay vào đó là cây anh túc (mình thấy đắng thế nào đó, giờ sợ không dám đặt) đặt hạt mè đen và lần này tôi đã làm điều đó với almetta. Thật là một chiếc bánh lớn, ngon và dễ làm. Và bạn là một người thợ thủ công, Mistletochka!
Omela
Natasha, vừa lòng. bạn đã thích gì!

Trích dẫn: nakapustina

Thật là một chiếc bánh lớn, ngon và dễ làm.
Tôi sẽ đăng ký theo từng từ !!!
giống nhau
Bánh mận "Cám dỗ"
Bánh mận "Cám dỗ"
cám ơn vì công thức tuyệt vời này. như luôn luôn có một không hai!
Omela
giống nhau, có gì đẹp !!!!
Masyusha
À, sau tất cả, tôi đã tự hứa với bản thân rằng từ hôm nay trở đi tôi sẽ không nướng các loại bánh khác nhau nữa. Và tôi đã lấy 3 chiếc bánh Mistletoe Pies để đánh dấu trang Và tôi sẽ nướng và tạm biệt con số Cảm ơn bạn rất nhiều, Ksyusha, vì công thức nấu ăn của bạn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì