Nội tạng gà sốt kem chua-tỏi (multiooker Brand 37501) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Nội tạng gà sốt kem chua và tỏi (hộp đa năng Thương hiệu 37501)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Tim gà và tâm thất	~ 500 gr.
Củ hành	1 củ hành tây lớn
Thịt gà	theo yêu cầu
Kem chua	100g
tỏi	2-3 răng
Muối, gia vị
Cây xanh tươi tốt
Dầu ô liu / thực vật để chiên	1 muỗng canh. l.
Bột mì	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Rửa thật sạch mề gà.
Giải phóng tâm thất khỏi màng và rửa lại. Cắt mỗi tam thất thành 2-3 phần.
Cho tim và tam thất vào bát đa nhân
Chiên nội tạng trong dầu thực vật ở chế độ "Fry-Vegetables" cho đến khi xuất hiện lớp vỏ.
Cho hành đã băm nhỏ vào bát. Chiên trong vài phút cho đến khi hành tây trong suốt.
Đổ nước luộc gà vào. Nước dùng nên bao phủ một nửa nội tạng. Không tắt chế độ "Fry-Vegetables", đun sôi nước dùng. Muối và tiêu. Chuyển sang chế độ "Dập tắt" - 1 giờ.
Khuấy 1 muỗng canh trong kem chua. l. bột mì.
20 phút trước khi kết thúc chế độ "Hầm", thêm kem chua và 2-3 nhánh tỏi băm nhỏ vào nội tạng.
Sau khi tín hiệu, bày ra đĩa với món ăn kèm yêu thích của bạn, rắc rau thơm cắt nhỏ và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Manna

Ksyunechka, công thức là tuyệt vời. Khi còn nhỏ, khi mẹ còn cho tôi ăn thịt, tôi chỉ ăn lòng và dạ dày gà.

Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, đối với tôi nó cũng có vẻ là một sự kết hợp tuyệt vời: bánh hạnh nhân và trái tim với tâm thất

_{Nhưng khi còn nhỏ, tôi không yêu chúng (nội tạng)}

iritka

Tôi rất thích dạ dày và lòng gà, tôi nấu khá thường xuyên, nhưng vì một số lý do luôn để riêng. Tôi sẽ phải cố gắng làm điều này.

Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Giải phóng tâm thất khỏi màng

Lời khuyên: đừng vội vứt những bộ phim này đi để bụng của bạn! Một thứ vô cùng hữu ích cho người, chó mèo. 🔗lợi ích của dạ dày gà

Ksyushk @ -Plushk @

iritka, cùng nhau cố gắng (cũng có thể bổ gan), vì yêu riêng. Món này rất ngon!

Và về phim - tôi thường mua bao tử đã bóc sẵn, rất ít phim còn sót lại, chỉ có thể làm sạch.