Pampushki với tỏi (nướng trong nồi áp suất đa năng Brand 6051)

[Cho nước sốt:]

Pampushki với tỏi (nướng trong nồi áp suất đa năng Brand 6051)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	450 g
Nước	225 gr.
Đường	1,5 muỗng canh. l.
Muối	0,75 muỗng cà phê
Dầu ô liu	2 tháng mười hai. l.
Nấm men khô	6 gr.
Cho nước sốt:
Nước lạnh và dầu ô liu	1/2 muỗng canh. l.
tỏi	1-2 răng

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột. Bạn có thể sử dụng tay hoặc bạn có thể làm điều đó trong HP. Những gì tôi thực sự đã làm ở chế độ TEST trong 1 giờ 50 phút.
• Sau đó lấy bột ra khỏi xô, nhào và chia thành 8 phần bằng nhau (mình đã cân trên cân).
• Cuộn từng chiếc bánh rán thành một quả bóng.
• Cho vào bát nồi áp suất đã được bôi mỡ
• 
• Tải về Chế độ MANUAL Giai đoạn 1: 25 * C - 30 phút, Giai đoạn 2: 120 * C 1 giờ 20 phút.
• Sau khi có tín hiệu, bạn có thể lật bánh lại và làm nâu chúng ở chế độ NƯỚNG trong 15-20 phút.
• Hoặc bạn có thể làm điều này dưới vỉ nướng của lò nướng hoặc AG (Tôi đã nhuộm màu phía trên trong AG Brand 35128 trên BAKING 200 * C 15 phút).
• Bôi mỡ bánh rán nóng bằng bàn chải với nước sốt tỏi: băm nhỏ tỏi và trộn với nước và dầu ô liu.
• 
• Bạn có thể phục vụ pampushki với các món đầu tiên: borscht, súp bắp cải, súp đậu.
• Hoặc bạn có thể ăn như vậy, chấm với nước mắm tỏi.
• 
• Chúc ngon miệng!

Ksyusha, những chiếc bánh bông lan làm sao. Nồi áp suất MV của tôi chủ yếu làm bánh mì đen. Tôi sợ làm bánh nướng bằng men. Phần trên của chiếc bánh không có gì ấn tượng. Và màu dưới lò nướng là tuyệt vời! Nhưng làm cách nào để lắc bánh ra khỏi bánh đa để bánh không bị nhăn?

Những chiếc bánh rán rất đẹp, vừa miệng. Tôi muốn tự mình làm điều đó, đồng thời kiểm tra chế độ thủ công. Và loại bột nào của cao nhất hay thứ nhất?

[Natasha, Alla]

Natasha, Alla , Cảm ơn bạn!

Nhưng làm cách nào để lắc bánh ra khỏi bánh đa để bánh không bị nhăn?

Vì vậy, tất cả đều tương tự với sự trợ giúp của tủ hấp dưới. Sau khi nướng, bột đã được hình thành và định hình. Mặt trên chỉ có màu nhạt.

... Và loại bột nào của cao nhất hay thứ nhất?

Bột mình trộn khác nhau: 2 loại cao cấp và 50 gam loại 1. Tôi đã làm xước đáy thùng, như họ nói.

[Ksyushik,]

Ksyushik, thật là một vẻ đẹp!
Tính năng lập trình tương tự trong Brand khiến tôi rất hài lòng. Tôi đã nướng một chiếc bánh để thử nghiệm. Lớp học !!
Tôi muốn quay video, vì tôi biết rằng tôi chưa thấy điều này trong các thiết bị đa năng khác.

Bánh rán ngon gì! Bây giờ tôi cũng có một máy bay không khí. Tôi sẽ phải cố gắng ...

[Ksyusha]

Ksyusha, bánh rất dễ thương, nhìn tuyệt vời! Và tôi chỉ siêng năng làm chín để nướng trong phim hoạt hình, tất cả không có cách nào - có lẽ là chưa hoàn toàn ngứa

[Ksyu]

Ksyu, Xin chào!
Và nếu men tươi thì bao nhiêu? Nên pha loãng chúng trước hay nên nhào trộn tất cả với nhau?

[Tanyusha, Olga, Tatiana]

Tanyusha, Olga, Tatiana, Cảm ơn rât nhiều!
Aygul, thành thật mà nói, tôi không nướng những con tươi, rất khó để tìm thấy những con tốt ở đây. Nhưng nếu tôi không bối rối, thì họ cần gấp 3 lần.

Bánh rán tuyệt vời! Thật tiếc vì không có máy thổi hơi, tôi sẽ cố gắng lật nó bằng máy nhiều bánh. Nhưng sau đó đỉnh của tôi bị san phẳng.

[Elena]

Elena, Cảm ơn bạn!

Thật tiếc vì không có máy thổi hơi, tôi sẽ cố gắng lật nó bằng máy nhiều bánh. Nhưng sau đó phần trên được làm phẳng.

Đó là lý do tại sao tôi mắc kẹt trong AG

[Ksyu]

Ksyu, Xin chào!
Và nếu men tươi thì bao nhiêu? Nên pha loãng chúng trước hay nên nhào đều chúng với nhau?

Cần 2 gam tươi cho mỗi 100 gam bột mì Và bạn có thể nhào trộn mọi thứ với nhau, nếu bạn chắc chắn về men. Và tốt nhất là pha loãng trong một lượng nhỏ nước cho đến khi khối lượng đồng nhất.

[Tatyana]

Tatyana , Cảm ơn bạn rất nhiều ! Tôi tiếp tục quên công thức (2: 100), vì tôi không sử dụng nó.

[Ksyusha, Tatiana]

Ksyusha, Tatiana, cảm ơn vì câu trả lời. Tôi đã nướng trong Miracle. Tôi chỉ lấy 10g men và pha loãng với một ít nước. Nhân tiện, bột rất đặc, ngon, không dính tay.

Nó vẫn còn dày, mái nhà hé ra ở những chỗ, vì vậy tôi cảm thấy rằng nước có thể đã được đổ vào nhiều hơn 10-15 ml. Thôi, được rồi, lần sau mình sẽ tin chuyka của mình hơn

Và tôi đến gặp bạn ở Temka để nói lời cảm ơn! Những chiếc bánh rán này vừa mới ra lò, mùi thơm nức cả căn hộ. Màu nâu hàng đầu trong AG.

[Irina]

Irina, lớp học pampukha! Cảm ơn về bức ảnh!

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm ơn vì công thức!
Đây là những gì đã xảy ra:
Chúng tròn hơn trong ảnh. Thành thật. Đèn flash không tắt
Tất cả mọi người đều đã làm việc - thợ làm bánh mì, máy làm nhiều bánh, và AG
Thơm ngon!

Nhắc tôi về món "bánh hoa cúc" yêu thích của tôi, và quan trọng nhất - trong một nồi nấu chậm! Tôi không nghĩ rằng một lớp vỏ đẹp như vậy lại có thể thành ra. Cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ nấu nó.

[Vika]

Vika, những gì bánh rán tươi tốt, choáng váng!
Elena, hãy để có romahas. Hãy thử nó vì sức khỏe của bạn!

Cảm ơn bạn vi công thưc nay.

[Valya]

Valya, Cảm ơn bạn !

[Ksyusha]

Ksyusha, Tôi mang đến cho bạn lời cảm ơn vì những chiếc bánh rán.
Hóa ra thật tuyệt trong hộp đa năng Brand 701 mới

Và em bé của bạn vẫn chưa đến

Cái gì đẹp! Tôi rất thích món súp bắp cải, thật tiếc, tôi không thể nấu ngay bây giờ ... Dukan sẽ không gọi món
nhưng tôi đã nghĩ kỹ về Brandushka 6051, tôi có 37502 và nó sẽ không hoạt động với cô ấy, và vẻ ngoài của bánh rán chỉ đẩy tôi, tuy nhiên, tôi không chống lại nữa

[Catherine]

Catherine, nếu Dukan cho phép quyên góp ...
37502 không nướng một phim hoạt hình?

nếu Dukan cho phép quyên góp ...

Dukan - vị khách tạm thời ngay lập tức nảy sinh ý nghĩ về borscht: girl-th: Tôi sẽ nấu một món chay, tôi càng thích món này hơn
37502 có thể là bánh, nhưng tôi đang ở trong đó từ nướng, chỉ có bánh pho mát và thịt hầm, phần còn lại trong lò nướng hoặc HP ... và van bị nứt một lần nữa ... có lẽ đã đến lúc giải nghệ cô
và đưa một người giúp việc khác vào nhà trong khi các tín hữu đồng ý

Ducan - khách tạm thời

Đây là điều quan trọng nhất.

Ksyusha, đến với một lời cảm ơn. Bột được làm ở KhP, ở chế độ "men nhào", sau 1 giờ 25 phút, chiếc mũ cao ngất ngưởng trong cái xô một lúc lâu, cô ấy rải nó thành tám miếng, và ngay lập tức đi đến giai đoạn nướng, vì chúng rõ ràng là cần thiết ... sau 30 phút chuyển sang AG và 20 phút nữa nướng. Với sự trợ giúp của giá đỡ hơi có bản lề từ MV 37502, tôi nhanh chóng ném "bông hoa cúc" vào một khuôn silicone - tôi không dám sử dụng cái lưới ... không tiện lợi. Chúng đã được làm nâu rất tốt, và vào thời điểm đó, bông hoa đã được ấm lên ...

[Catherine]

Catherine, tốt, chỉ là tuyệt vời. Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ. Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!