Xin chào! Chúng tôi cũng gặp vấn đề với việc tăng áp lực ở đây.
Tôi mua một chiếc brandika cho mẹ, đối với tôi nó có vẻ khá đơn giản để vận hành. Và quả thực, cô ấy đã nhanh chóng làm chủ nó từ tôi và nấu nó trong một tuần, quản lý để đánh giá cao và yêu nó. Nhưng hôm thứ sáu, cô ấy gọi điện cho tôi một cách hoảng hốt, cô ấy nói - Tôi đã hầm một nồi khoai tây với nấm, áp lực không tích tụ, thời gian bắt đầu đếm ngược ngay lập tức. Tôi khuyên cô ấy nên kiểm tra vòng đệm, van, phao. Cô xem xét mọi thứ, rửa sạch, lau khô. Cuối cùng, áp lực bắt đầu tăng lên, nhưng chỉ chạm đến mức đáy. Nhờ vậy, khoai không bị hầm, nấm bị dai.
Ngày hôm sau tôi tự mình đến đó, nấu cả thứ bảy (trứng bác, súp, gà trong cam), không có vấn đề gì. Chủ nhật họ cho thịt bò nướng vào nướng, rồi bắt đầu ... Lúc đầu tôi dùng phao vớt lên, không khóa. Họ mở, nắn vòng silicone, cọ xát, đổ thêm nước vào thịt (đề phòng), đóng - khóa, phao nổi lên, nhưng nó bắt đầu nhiễm độc từ van điều khiển. Áp lực dường như bắt đầu tăng lên, nhưng đồng thời nó cũng nhảy lên và xuống, ngay cả khi thời gian đã bắt đầu được đếm. Nhưng không nên như vậy?
Thịt rất ngon, nhưng mẹ tôi rất lo lắng.
Về nguyên tắc, rõ ràng là có cái gì đó với các van, nhưng đó là điều, sau cùng, không có gì đặc biệt để phá vỡ ...
- Nếu quá trình đếm ngược đã bắt đầu và áp suất chưa đạt, thì chắc chắn không có đủ chất lỏng trong bát. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu món hầm bằng chức năng Nướng không áp suất.
- Ví dụ, nếu áp suất là 40 được đặt, thì các nguy cơ lân cận trên thang hiển thị có thể sáng lên. Điều này là bình thường.
Đây là một điều khác tôi nghĩ về thực tế là áp suất không tăng ... Sau khi tháo nắp, bạn cần vặn nó một cách chính xác. Trên đai ốc được vặn vào tâm của nắp (cảm biến nhiệt độ) ở một bên có một vòng silicon. Vòng này phải được ép vào nắp, nhưng không được hướng ra ngoài (sẽ không có độ chặt).
Tôi nghĩ rằng mặt sau của đai ốc này không bị vặn.
Tôi đã thử nó bằng cách nào đó, nhưng nó không thành công. Điều đó có nghĩa là làm cho nó sẽ không thể xoay sai cách (đối với những người mù và vội vàng).
Món thịt hầm được làm từ một cuốn sách công thức. Nó nói Đặt ra 10 phút.
Theo công thức, khá nhiều chất lỏng thu được ở đó - kem chua, sữa, nhưng từ nấm, nó cũng được giải phóng theo thứ tự khi đun nóng.
Nhưng không sao, trải nghiệm này đã không diễn ra trước mắt tôi.
Nhưng khi tôi tự nướng thịt, chắc chắn là tôi đã thêm hai trăm gam nước. Và điều tương tự đã xảy ra. Đầu tiên, tôi ngay lập tức ném nó ra ngoài để đếm ngược. Sau đó hơi rít từ phao, nó không bị khóa. Lần thứ ba, nó tự khóa ngay lập tức, nhưng nó đã bị cơ quan quản lý dò tìm.
Chưa hết - có ổn không nếu tôi đặt áp lực cho cô ấy là 70, và cô ấy nấu ăn ở tuổi 50?
Bạn đã nấu ở chế độ Thủ công? Hay họ đã tự tạo thêm áp lực cho mình?
Mô tả vấn đề tôi muốn xem thêm chi tiết. Họ đã nấu ở chế độ nào, những gì họ trưng bày, v.v.
Vấn đề là vấn đề đã không xảy ra vào ngày đầu tiên, chẳng hạn như, với một đai ốc không chặt trên nắp. Ở đó, vâng, hơi nước bắt đầu bốc lên từ dưới nắp, tất nhiên, áp suất không tích tụ, chúng tôi tháo nó ra và nhìn - vâng, xoay nó, thở ra.
Và ở đây, không hiểu sao lại kỳ lạ.
Chi tiết:
Làm thịt bò nướng. Một miếng thịt bò xát muối và tiêu, Chiên trong 15 phút, cho một lớp vỏ bánh kín ở tất cả các mặt.
Cô tắt chế độ, lôi miếng thịt ra, thoa đều hỗn hợp tỏi và mù tạt.
Tôi đặt nó trở lại trong chậu. Đã thêm 2 tháng. Nước. Thêm vào đó, vẫn còn nước từ việc chiên thịt. Chế độ EXTINGUISHING, tôi đặt áp suất là 70 (vẫn là thịt bò), thời gian là 20 phút. Tôi tắt hệ thống sưởi, tôi nhấn bắt đầu.
Ngay tại đó, không có bất kỳ con rắn nào, thời gian được hiển thị, đếm ngược bắt đầu. Tôi tắt nó đi. Từ ổ cắm cũng trong một phút (giống như "thiết lập lại lạnh")
Tôi bật lại. Tôi cài đặt lại 70kPa và 20 phút. Một con rắn khởi động. Năm phút sau, một tia hơi nước từ chiếc phao bắt đầu đập. Trong khoảng năm phút, tất cả chúng tôi đều nhìn cô ấy, cố gắng đánh giá xem có phải như vậy hay không. Không thể khóa nắp. Sau năm phút nữa, sự kiên nhẫn bùng lên, hãy tắt nó đi. Chúng tôi liền mở nắp ra, nhìn chiếc phao, chiếc vòng đeo đều trên đó mà lấy khăn lau sạch. Chúng tôi đóng cửa. Nắp được khóa ngay lập tức.
Chúng tôi đợi. Áp suất không được tích lũy, nó bắt đầu nhiễm độc từ bên dưới bộ điều chỉnh. Sau 15 phút, tôi không thể chịu đựng được và nhanh chóng đưa tay chạm vào anh ấy. (Tôi biết điều này là sai) Sau một giây, đèn 20 sáng lên, đồng hồ đếm ngược bắt đầu. Sau đó, khá nhanh chóng, 30, 40, rồi lại 30, 20, và trong những đợt như vậy, nó đạt đến mức 70, sau đó ngay lập tức giảm xuống 50 và tiếp tục nấu trong khoảng thời gian còn lại.
Tôi không biết nó là gì, nhưng nó không bao giờ xảy ra. Đã chuẩn bị rất nhiều thứ, bình tĩnh bắt đầu và cô ấy làm việc cho chính mình.
---
Vì vấn đề này không phải là thường xuyên (ít nhất là bây giờ), có vẻ như đối với tôi, giải pháp của nó có thể trở nên khá đơn giản, chẳng hạn như "uốn cong dây" hoặc "chọn một lỗ". Nhưng thật đáng sợ nếu làm hỏng chiếc nồi yêu thích của mẹ tôi cho đến mãi mãi.
Và mẹ cô ấy yêu cô ấy rất nhiều, yêu cô ấy rất nhiều ... Gọi Masha ...
Mình cũng bắt đầu vấn đề tương tự, cái bezel giữ vòng silicone đã cố vặn chặt rồi, van đã được vệ sinh, rửa sạch, nhìn dây nhưng sv định kỳ không tăng áp mà chỉ vặn con rắn là xong .. ... Tôi không biết phải làm thế nào, giữ ghế trước mặt cô ấy và chỉ cố gắng ấn nắp bằng tay của tôi ...
Ngày tốt. Nếu "vấn đề" không thường xuyên, thì chương trình không có gì để làm với nó.
Có những nguyên tắc cơ bản mà bạn cần chú ý để tìm ra lý do cho hành vi này của thiết bị.
- chất chứa trong bát có sôi không,
- nếu hơi nước thoát ra từ dưới nắp hoặc từ bộ điều chỉnh áp suất. Với độ sôi thấp, hơi nước chỉ thoát ra từ phao (chỉ báo áp suất),
- sự hiện diện của hệ thống kiểm soát nhiệt độ trong thiết bị, đảm bảo làm nóng dần dần. Điều này có nghĩa là bạn có thể nghe thấy tiếng nước "sột soạt" và sau đó im lặng. Kết quả là, giá trị áp suất làm việc đạt được dần dần. Đừng quên về thuật toán độc đáo của nồi áp suất ở nhiều chế độ khác nhau.Ở đâu đó nó là cần thiết để "giữ" bên trong bát ở nhiệt độ gần sôi.
- nếu quá trình đếm ngược bắt đầu trước khi đạt đến áp suất cài đặt, thì có một ít chất lỏng trong bát (hoặc nó đã sôi).
- bằng lực của hơi nước, phao nổi lên. Nếu điều này không xảy ra, thì có nghĩa là không đủ sôi (bạn nên đợi) hoặc phao bị tắc (kiểm tra vòng chữ O trên đèn báo).
- nếu phao nổi lên và hơi nước tiếp tục thoát ra từ lỗ này, thì có thể vòng chữ O trên phao đã bị xê dịch, hoặc một khe hở đã hình thành do bụi bẩn.
Nếu bạn đã tính đến tất cả các điểm trên và bạn có nghi ngờ về hoạt động của thiết bị, thì tôi khuyên bạn nên liên hệ với trung tâm bảo hành gần nhất.
Elena Br, cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn!
Bản thân tôi không nghĩ đó là vấn đề của chương trình. Có lẽ một cái gì đó với van điều khiển áp suất, nhưng đây chỉ là những giả định, chúng ta sẽ thấy. Tất nhiên, nếu trường hợp này xảy ra, thì chúng tôi sẽ tham khảo dịch vụ, nhưng tôi không muốn. Nhưng vì lý do nào đó, tôi chắc chắn rằng tất cả sẽ tự diễn ra, nó thường xuyên xảy ra với kỹ thuật của tôi. Nhân tiện, lúc đầu chiếc vòng silicone bị rơi ra ngoài, nhưng bây giờ nó đã trở nên tuyệt đẹp ở đúng vị trí và thậm chí không hấp thụ bất kỳ mùi hôi nào. Chỉ là phép màu)
