Bánh dừa hạnh nhân

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh dừa hạnh nhân

Thành phần

hạnh nhân (hoặc bột hạnh nhân) 100g
dừa bỏ vỏ 100g
socola trắng 75 g
kem 33% chất béo 50 ml
trứng (lớn) 2 chiếc
100g
Đường 75 g
bột mì 50g
bột nở 0,5 giờ l
sô cô la đen 30-50 g

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Bóc vỏ và nghiền hạnh nhân thành những mảnh vụn thật mịn (để tránh hạnh nhân bị bong tróc, bạn có thể sử dụng loại hạt hạnh nhân). Kết hợp bột mì, dừa, hạnh nhân xay và bột nở.
  • 2. Đun nóng kem, thêm sô cô la trắng và trộn cho đến khi mịn. Hơi nguội.
  • 3. Đánh bơ với đường thành một khối bông mịn, trong khi đánh, thêm lòng đỏ lần lượt vào. Sau đó, thêm khoảng một phần ba hỗn hợp khô, khuấy cho đến khi mịn, thêm hỗn hợp kem-sô-cô-la và hỗn hợp khô còn lại. Đánh bại mọi thứ cùng nhau. Đánh lòng trắng thành bọt mạnh và thêm chúng vào bột trong nhiều bước.
  • Bánh dừa hạnh nhân
  • Bánh dừa hạnh nhân
  • 4. Cho bột đã nhào xong vào khuôn (D24 cm), cho vào lò nướng đã làm nóng trước 170C và nướng cho đến khi xiên que khô (khoảng 30 - 35 phút). Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành trên giá dây. Đun chảy sô cô la đen trong nồi cách thủy, tạo lưới bằng bột ngô và rắc dừa lên.
  • Bánh dừa hạnh nhân

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh rất thoáng, nhẹ, độ giòn vừa phải.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

chaki2005
Có gì đẹp !!! Tất cả những gì yêu quý nhất !!! : nyam: Dừa, hạnh nhân ... Thank you !!!
Vitalinka
Tôi cũng thích sự kết hợp của dừa với hạnh nhân! Bánh ngon! Cảm ơn bạn!
Freesia
Cảm ơn vì công thức! Sô cô la còn lại để mua
Xoắn
Tanya, Vitalinka, Freesia Tôi rất vui vì bạn thích chiếc bánh! Hãy tự giúp mình cho sức khỏe của bạn!
Mịn
Ôi, hấp dẫn làm sao! Thật tiếc khi chúng ta không thể tìm thấy bột hạnh nhân ở Veliky Novgorod.
Xoắn
Thật tiếc khi chúng ta không thể tìm thấy bột hạnh nhân ở Veliky Novgorod.
Mịn, Bạn có bán hạt hạnh nhân (vụn) không? Nếu bạn không muốn làm vụn hạnh nhân, bạn có thể sử dụng nó - nó có thể dễ dàng và nhanh chóng được nghiền thành vụn nhỏ nhất bằng máy xay sinh tố.
Mịn
Cảm ơn bạn, Xoắn, để được tư vấn. Tôi đã không nhìn thấy cánh hoa hạnh nhân. Chỉ hạnh nhân nguyên hạt. Tôi sẽ phải thử xay nó bằng máy xay cà phê.
Xoắn
Mịn, chỉ trong công thức này, bắt buộc phải làm sạch nó - trong nước sôi trong vài phút và ngay lập tức sau đó chuyển nó sang nước rất lạnh. Và sau đó da có thể dễ dàng được loại bỏ ngay lập tức.
Mịn
Cảm ơn bạn, đó là những gì tôi làm với các loại hạt.
Wiki
Cảm ơn vì công thức. Nó rất ngon!
Đúng, tôi đã làm sai một chút, đó là lý do tại sao bánh của tôi ra đời không tươi tốt như của bạn.
Vào thời điểm không thích hợp nhất, chiếc trực thăng của tôi bay vào máy xay sinh tố. Tôi cố gắng dùng chân để nghiền những cánh hoa hạnh nhân. Tất nhiên không phải của anh ta, mà là của máy xay sinh tố. Cánh hoa biến thành cháo và dầu nổi lên. Nhưng không có gì để làm - Tôi đã phải thêm cháo này vào bột.
Lần sau - và anh ấy chắc chắn sẽ như vậy! Tôi sẽ làm điều đó như mong đợi.
Hơn nữa, một máy hủy tài liệu mới đã được mua.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì