Berry flonyard

Berry flonyard

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: người Pháp

Thành phần
quả mọng tươi (tôi có dâu tây, và quả lý chua đen được đông lạnh.)	2-2,5 st
trứng	2 chiếc
Đường	50g
đường vani	1 muỗng canh. l
kem	100 ml
Sữa	200 ml
bột mì	1 st
kem chua	150 g
đường mịn	1 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Flonyard là một món tráng miệng nổi tiếng của Pháp được làm từ loại bột mềm nhất, và clafoutis là tiền thân của nó. Được dịch từ tiếng Pháp "flonyard" - "ngọt ngào", "dịu dàng" - đây chính xác là những gì nó hóa ra. Món tráng miệng khá khó chuyển sang món ăn, vì vậy bạn cần nấu trong khuôn có thể tháo rời hoặc khuôn silicon. Bạn cũng có thể cắt ngay món tráng miệng vào khuôn.
• Nó chuẩn bị nhanh đến mức bạn không có thời gian để tận hưởng quá trình này.
• Rửa sạch quả dâu, phơi khô và rải dưới đáy khuôn.
• Đánh lòng đỏ với hai loại đường, kem và sữa.
• Thêm bột mì, tiếp tục đánh và thêm lòng trắng trứng gà đã đánh bông. Bột biến thành như kem chua đặc.
• Tiếp theo, đổ bột vào khuôn (đường kính 22 cm) có hình quả trám và nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong 35-45 phút.
• Bôi trơn bông hoa đã nguội bằng kem và trang trí bằng quả mọng.
• Trong khi món tráng miệng đang được chuẩn bị, đánh kem chua với đường bột cho đến khi bông xốp. Tôi đã thêm 2 muỗng canh nữa. l bột.
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Món tráng miệng tinh tế của chúng tôi là món hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trà hoặc bàn tiệc liên hoan, nơi theo truyền thống, món tráng miệng này được bổ sung bằng một ly rượu sâm banh hoặc rượu vang hồng.

Công thức nấu ăn tương tự

Soufflé Berry-yoghurt (SanechkaA)

Món tráng miệng thạch rau câu sữa đông (Podmosvichka)

Sabayon berry (MariS)

[Marisha]

Marisha! Đẹp và dịu dàng làm sao!

Bạn cần hình thức kích thước nào? Đã muốn!

[Marishik]

Marishik, cám dỗ! Như một món tráng miệng nhẹ nhàng tinh tế! Một lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè!

Ngon và đẹp gì, chỉ muốn cắn một miếng thôi. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nướng nó, xếp nó vào hàng, vì bây giờ tôi đang làm việc với bột sữa đông của Gashin

[Marinochka]

Marinochka, flonyard đáng yêu! Một lát tráng miệng tinh tế và một ly sâm panh lạnh, thật là thú vị! Làm tốt!

[Bến du thuyền,]

Bến du thuyền, một miếng ăn ngon tuyệt vời ... Tôi chưa bao giờ thử một miếng flonyard, nhưng tôi đã muốn.
Tôi đã trộm công thức, cảm ơn bạn rất nhiều.

[Các cô gái,]

Các cô gái, Cảm ơn vì những từ ngữ tốt đẹp của bạn !!!

Một công thức rất tiện dụng cho mùa hè, giống như clafoutis!
Một ly rượu vang hoặc sâm panh là nhu cầu để nâng niu bản thân, ít nhất là thỉnh thoảng. Chà, hoặc tạo ra một bầu không khí lãng mạn ...

Manechka, kích thước đồng phục của tôi là 22 cm (tôi đã thêm nó trong công thức).

Ồ ồ !!! Suýt nữa thì bỏ lỡ !!! Chúng tôi yêu điều này rất nhiều !!! Cảm ơn bạn!!!

Ồ ồ !!! Suýt nữa thì bỏ lỡ !!! Chúng tôi yêu điều này rất nhiều !!! Cảm ơn bạn!!!

Và chúng tôi yêu nó như thế nào !!! Hôm qua mẹ tôi và tôi "naflonerd" nên ...
Hôm nay tôi nghĩ phải soạn cùng một bài nhanh và mọng.

Công thức tuyệt đẹp của Marinochka! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Hãy cho tôi biết, bạn có thể thay thế kem chua bằng một cái gì đó? Chúng tôi có bán kem hoặc sữa chua, và kem chua chỉ có thể được lấy từ một pháp sư người Nga, và sẽ mất nửa ngày để đến đó.

Công thức tuyệt đẹp của Marinochka! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Hãy cho tôi biết, bạn có thể thay thế kem chua bằng một cái gì đó? Chúng tôi có bán kem hoặc sữa chua, và kem chua chỉ có thể được lấy từ một pháp sư người Nga, và sẽ mất nửa ngày để đến đó.

Tôi muốn đề xuất các phiên bản khác của kem trong công thức, nhưng tôi không dám ...
Tất nhiên, bạn có thể làm bất cứ điều gì bạn thích với công thức, bao gồm cả việc thay thế kem. Tôi cũng muốn thử đổ xi-rô dâu với kem. Bạn có thể thêm một ít tinh bột làm chất làm đặc.
Bạn có thể thay thế kem và lòng trắng bằng đường.