Máy làm bánh quế, hạt phỉ

Các cô gái, giúp đỡ !! Cứu giúp! Làm gì vậy ?? : girl_cray:
Làm bột cho bánh quế, theo công thức từ một cuốn sách nhỏ, từ bàn ủi bánh quế. Nó nói rằng bơ phải được nấu chảy hoàn toàn.
Và tôi đã không hoàn toàn nấu chảy nó, và nhào bột. Bột nở ra có những cục bơ nhỏ. Và bây giờ chúng đã bị xé nát trong tấm sắt waffle. đã chà sạch ba mảnh trên tường. Và bột thật đáng tiếc khi nó mất 5 quả trứng và một gói bơ. : cray:
Để làm gì? Làm thế nào để phục hồi bột?

dầu vón cục không có gì để làm với nó.
1. Bàn ủi waffle có đủ nóng không?
2. có đủ chất bôi trơn không? hay là teflon?
3. Theo quy định, nếu bánh quế bị vỡ với tôi, bạn cần thêm một vài thìa bột mì vào bột. Tôi luôn làm điều đó theo cùng một công thức.
Chúc mừng!

[lina]

lina Cảm ơn bạn đã phản hồi nhanh chóng!
Có lẽ đó thực sự là trường hợp làm nóng bàn ủi bánh quế, tôi sẽ cố gắng làm nóng nó lâu hơn.
Đây không phải là Teflon, loại sắt làm bánh quế phổ biến nhất. Và rằng nó cũng cần được bôi trơn, tôi nghĩ rằng dầu đã bôi trơn cho chính nó trong bài kiểm tra

bàn ủi bánh quế thông thường trước khi nướng cần được bôi mỡ (tôi luôn bôi dầu hướng dương) - bằng bàn chải silicon, và trước đó bằng băng gấp; sau đó đun nóng. Nếu đĩa sạch, bạn sẽ phải tra dầu mỡ nhiều lần trong khi nướng. nếu có một lớp "dầu Teflon" trên chúng, thì một lần là đủ trước khi nướng.

[lina]

lina Cảm ơn bạn! Tôi nhận ra, tôi đã đi bôi trơn bằng dầu và hơi nóng

Xin chào!
Vui lòng tư vấn cho một bàn ủi bánh quế với các tấm có thể thay thế, trong đó phải có một đĩa nướng cho các loại hạt và bánh quế dày. Tôi thích mô hình Efbe-Schott zn 2.1 rất nhiều, nhưng, rất tiếc, không có ai có nó trong kho ....
Cảm ơn trước!

[Meshiki]

Meshiki, Tôi đã mua Efbe của mình thông qua danh mục QUELLE hoặc OTTO, tôi không nhớ chính xác, nhưng tôi đã lấy 3in1 và nó có giá khoảng 2000 rúp. Và tôi không tìm thấy nó ở đâu được bán

[hạt]

Đến hạt
Có, trước đó có thể đặt hàng bánh quế này qua OTTO, nhưng có vẻ như nó đã bị ngừng sản xuất. Tôi đã cố gắng tìm các cửa hàng trên Internet nơi cô ấy có thể đơn giản nằm quanh đó ... nhưng than ôi, vô ích ...
Tôi đã dành rất nhiều thời gian và công sức để tìm kiếm cái không tồn tại, thật đáng buồn là nhiều cửa hàng trực tuyến (đang hoạt động) đã không thèm cập nhật dòng sản phẩm của họ mà không loại bỏ cái bị thiếu ...
Theo tôi hiểu, không có tùy chọn thực sự nào tương tự và bạn sẽ phải mua mọi thứ riêng lẻ ...
Hãy cho tôi biết, có bất kỳ đặc điểm và thủ thuật nào khi chọn máy làm bánh hạt dẻ và bàn ủi bánh quế (đối với bánh quế dày) ngoài kiểu nướng bột không ??

Thật không may, tôi không thể giúp bạn ở đây: (Thành thật mà nói, tôi chỉ sử dụng Efbe của mình một lần - Tôi đã thử làm các loại hạt và tôi thực sự không thích nó (Tôi mua đồ chơi này chỉ vì các loại hạt). Tôi đã trở lại Bàn là bánh quế Liên Xô thân yêu của tôi, nhưng cô ấy chỉ làm bánh quế, và bây giờ tôi cũng làm các loại hạt bằng đồ của Liên Xô, phải được cho vào ga - nó trông giống như một cái đĩa có tay cầm dài, các loại hạt trong đó ngon hơn gấp trăm lần, tôi Thậm chí không biết tại sao, có thể do ở đó nặng, kim loại dày ở đó, có thứ như gang và các đai ốc ở chỗ thoát ra đều có màu như nhau, nướng đều.

[hạt]

hạt , hãy cho chúng tôi biết thêm về hạt phỉ của bạn, mà bạn đã châm lửa. Tôi thường thấy chúng trên thị trường, và hazel và bánh quế sắt cho bánh quế dày và mỏng. Tôi nghĩ anh ấy có thể mua nó cho chính mình. Tôi nướng các loại hạt trong hộp thiếc trong lò, chỉ cần đặt chúng trong một thời gian dài. Có lẽ điều này sẽ nhanh hơn?

Tôi sẽ chỉ sử dụng kệ điện này (cụ thể là phần bổ dưỡng) nếu, tôi không muốn đứng ở bếp (ở đâu đó có một món ăn để nấu trên bếp). Ví dụ, tôi sẽ quyết định nướng các loại hạt và xem TV một cách thoải mái cùng một lúc.Và vì vậy, cho đến bây giờ tôi chỉ sử dụng các tấm cho bánh quế dày - tôi nướng bột bánh kếp (cả soda và men).

[Rubka]

Rubka Cô ấy là thế này - nó có lẽ không thể dễ dàng hơn, nhưng cô ấy thật tốt
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199.190

Các cô gái, những người có bàn là bánh quế kiểu "Liên Xô" cũ, hãy nói với tôi rằng bạn đã không làm một chiếc bánh waffle. Nhân viên của chúng tôi tại nơi làm việc đã mang cái này, nhưng được làm trên một chiếc bánh quế sắt "mẫu mới". Có những chiếc bánh quế có cánh hoa và chúng không giòn, mà hơi ẩm hoặc gì đó. Đó là, cô ấy chỉ đơn giản làm bánh quế và các lớp của chúng, đổ sữa cacao như kem. Tôi luôn nhận được độ giòn và giòn trên bàn ủi bánh quế. Có thể ai đó đã làm một "chiếc bánh" tương tự cho tôi biết công thức của Liên Xô. Tôi sẽ rất biết ơn.

krivoshapka, khi bạn phết bánh quế với kem (sữa cacao), chúng sẽ mềm và không bị giòn và giòn.

[Tanyusha]

Tanyusha phải cố gắng ... cảm ơn bạn! Tôi chỉ nghĩ rằng công thức rất đặc biệt ...

[kRIVOSHAPKA]

kRIVOSHAPKA - HÃY THỬ CÔNG NHẬN WAFFLES CỦA TÔI - TÔI BỎ LỠ QUA NÓ, LĂN LẠI BẰNG ỐNG VÀ BẮT ĐẦU BẰNG KEM DẦU, SAU 2-3 NGÀY, ỐNG KHÔNG KHÓ KHĂN, NHƯNG TÔI LƯU TRỮ CHÚNG TRONG RETZTEOL-K

Hôm nay tôi đã mua một chiếc bàn ủi bánh quế tròn VES trên Prazhskaya trong một thiên đường điện tử, chỉ những người tôi muốn lấy một chiếc hình chữ nhật, nhưng tôi phải làm như vậy. Cho kem.
Có một câu hỏi . Công thức từ sổ tay waffle iron không có gì đặc biệt. Loại dầu duy nhất tôi có là 20 gram trên 200 gram bột mì và thêm mọi thứ khác vào hỗn hợp và đánh bông bằng máy đánh trứng. Bơ được làm bằng bột mì.
Bản thân bánh quế trở nên ngon khi nướng một vài chiếc.
NHƯNG. Họ gấp tốt thành sừng, nhưng không tốt lắm, bạn sẽ hiểu tôi không rõ lắm, nhưng không phải là một số đường cong tròn. Nếu bạn không hoàn thành nó thì hãy làm tròn. Làm thế nào để làm cho chúng cuộn thành một ống? Có thể nhiều dầu hơn?
Tôi chỉ nghĩ rằng tôi có thể thích nghi để làm cho nó ra khỏi gỗ sao cho ống đều nhau?

[Vladislav-Podolsk]

Vladislav-Podolsk,
Có một hình nón để cuộn bánh quế
🔗
Chỉ bằng gỗ

Vì vậy, tôi đã có nó hoàn chỉnh với một bàn ủi bánh quế. Tôi đang nói về các ống như thể để làm cho chúng cuộn lại đồng đều. Thiết bị cho hóa học hoặc công thức không giống nhau đối với tôi.
200 gram bột mì
2 quả trứng
vanilla
dầu gram 30-40
tất cả điều này được đổ vào trạng thái kem với sữa ấm.

[Vladislav-Podolsk]

Vladislav-Podolsk,
Tady oh

Bây giờ trong danh mục tiếng Ukraina của Nekerman có Multigrill "4in1" MG4100 - nướng, bánh sandwich, bánh rán, bánh quế - 229 UAH. Nhưng một vài bài viết ở trên đã viết rằng mỗi tấm này có lớp phủ không đồng đều và chúng nướng và cháy theo những cách khác nhau. Và tôi quan tâm nhất đến sandwich-waffles ... Tôi nên tìm loại 2: 1, Klatronic, ví dụ, hoặc mua nhiều trạm này?

Tôi cũng muốn nghe phản hồi về nhiều máy công cụ này. Và sau đó tôi thực sự muốn, tôi thậm chí đã đặt hàng, nhưng bây giờ tôi nghĩ rằng nó có thể hủy đơn hàng?

Tôi “phát ngán” với bánh quế Bỉ Việc tìm kiếm một loại bánh quế đặc biệt không thành công, chỉ có bánh đa và bánh quế sắt “bông hoa”. Tôi có một chiếc máy làm bánh sandwich bình thường, tôi hiếm khi sử dụng nó (nhưng luôn thích thú), nhưng đối với những chiếc “bông hoa” thì độ sâu của “lỗ” đối với tôi dường như hơi nhỏ. Do đó, tôi chỉ có hai lựa chọn ngân sách: tôi chọn giữa máy xay đa năng RTC (của Neckerman) và máy làm bánh quế kẹp Clatronic. Tôi dừng lại ở Clatronic, vì tôi không thể tìm thấy thông tin về sức mạnh của RTC ở bất kỳ đâu, nhưng tôi đã tìm thấy ở đây một bài đánh giá tiêu cực về trải nghiệm đầu tiên đáng buồn.
Tôi đã đặt hàng Clatronic trong một cửa hàng trực tuyến với giá 305 gram, chúng tôi đang đợi

RTC (từ Neckerman), Clatronic, Bomann - về cơ bản là giống nhau và chúng được sản xuất bởi một mối quan tâm, chỉ dành cho các thị trường khác nhau ...

Mình cũng "phát bệnh", đang tìm Phillips 3 in 1, có điều ở đâu cũng không có, hình như mình thích Severin SA 2962 ..... muốn order. Tôi muốn bánh mì sandwich và bánh quế. Phần còn lại dường như ở đó - và bánh quế mỏng, hạt phỉ, và bánh quế với một bông hoa.

Đồ chơi tiếp theo của tôi đã đến (3 trong 1) Sandwich Maker-Waffle Maker-Grill Clatronic 3170 WA / ST



Cho đến nay tôi chỉ đang thử nghiệm với bánh quế.

[Marfa Vasilievna,]

Marfa Vasilievna, món hời!

Chúng tôi đang chờ báo cáo về các thí nghiệm!

Tôi từ lâu đã muốn có một chiếc bánh quế sắt cho bánh quế Bỉ.

Đồ chơi tiếp theo của tôi đã đến (3 trong 1) Sandwich Maker-Waffle Maker-Grill Clatronic 3170 WA / ST

Xin chúc mừng!!!

Tôi cũng đồng dạng, nhưng sao Thổ, đã 7 năm rồi ...
Tôi thích cô ấy rất nhiều !!!
Chúng tôi sử dụng nó hầu như mọi lúc!

Đĩa bên trái gồm rau nướng và thịt gà nướng thơm ngon. Và cả những chiếc bánh sừng bò sọc ngon lành nữa ... Và cô con gái cũng làm những chiếc bánh mì kẹp đôi với pho mát tan chảy trên một chiếc đĩa sọc ...

Bánh quế Bỉ cũng rất tuyệt !!!

Và vì lý do nào đó, chúng tôi không sử dụng đĩa cho máy đập hình tam giác ...

Tôi cần mua một cái xúc xích bằng sắt nướng bánh mì như vậy làm của hồi môn ...

[Marfa Vasilievna,]

Marfa Vasilievna, món hời!
Chúng tôi đang chờ báo cáo về các thí nghiệm!
Tôi từ lâu đã muốn có một chiếc bánh quế sắt cho bánh quế Bỉ.

Cảm ơn bạn. Và tôi chưa bao giờ nhìn về hướng những món đồ chơi như vậy trước đây, và có lúc tôi muốn kaaak, vì vậy hãy lấy nó ra cho tôi và đặt nó xuống! Bây giờ tôi đang vui 🔗

Xin chúc mừng!!!

Cảm ơn bạn

Đĩa bên trái gồm rau nướng và thịt gà nướng thơm ngon. Và cả những chiếc bánh mì sọc ngon lành nữa ... Và cô con gái cũng làm những chiếc bánh mì kẹp đôi với pho mát tan chảy trên một chiếc đĩa sọc ..

Tuyệt vời, chúng ta hãy thử! Và cho đến nay họ chỉ nướng một món la shawarma, tôi thích nó

Đồ chơi tiếp theo của tôi đã đến (3 trong 1) Sandwich Maker-Waffle Maker-Grill Clatronic 3170 WA / ST



Cho đến nay tôi chỉ đang thử nghiệm với bánh quế.

Ồ, và tôi sẽ đổ mồ hôi cho bản thân một thứ như vậy rất nhiều, chắc tôi cũng sẽ chạy đi mua nó.

Bạn không cần phải chạy đi đâu tại Kiev, gọi điện đặt hàng, họ sẽ tự mang đến mọi thứ

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna
Ngay bây giờ, các cửa hàng Internet cũng trở nên tinh ranh, nếu đơn hàng dưới một nghìn hoặc một nửa rưỡi, họ tính phí giao hàng là 30-40 UAH, có lẽ không phải tất cả, nhưng tôi đã gặp gần đây. Trong những trường hợp như vậy, tôi đang tìm một địa chỉ có thể chấp nhận được, để không phải là một nhà kho ở vùng hoang dã, rìa Kiev, và tôi tự đi lấy. Về giá cả, hầu như luôn có lợi hơn so với các cửa hàng thực, ngoại trừ Auchan và Metro.

Bây giờ trong danh mục tiếng Ukraina của Nekerman có Multigrill "4in1" MG4100 - nướng, bánh sandwich, bánh rán, bánh quế - 229 UAH. Nhưng một vài bài viết ở trên đã viết rằng mỗi tấm này có lớp phủ không đồng đều và chúng nướng và cháy theo những cách khác nhau. Và tôi quan tâm nhất đến sandwich-waffles ... Tôi nên tìm kiếm 2: 1, Klatronic, ví dụ, hoặc mua nhiều trạm này?

Bạn biết đấy, tôi đã mua nó hồi mùa thu, tôi đã đợi nó quá lâu, tôi muốn nó đến phát điên. Nhưng sau một số thử nghiệm nấu ăn của tôi trong đó, tôi nhận ra rằng công suất được khai báo ở đó không tương ứng. Bạn phải dành nhiều thời gian hơn cho việc nấu nướng. Tóm lại, tôi đã ném thứ này vào một chiếc hộp. Tôi thỉnh thoảng làm bánh quế theo phong cách Liên Xô cũ của mình. Thật tiếc khi bạn có thể làm bánh quế mỏng trong đó. Nếu bây giờ tôi được đề nghị mua chiếc máy nướng đa này, tôi sẽ không mua. Tốt hơn nên mua thứ gì đó ít phức tạp hơn, nhưng mạnh mẽ hơn.

Tốt hơn là mua một cái gì đó ít phức tạp hơn, nhưng mạnh mẽ hơn.

Vâng, vấn đề là không có sự lựa chọn cụ thể: mda: Và thứ mạnh hơn đã là bán chuyên nghiệp và chi phí, theo đó, đắt hơn ...
Trong bánh quế Klatronic của tôi được nướng trong 5-6 phút, nhưng nó không làm phiền tôi

Điều thu hút tôi đối với bánh quế sắt như vậy (dưới bánh quế dày) là trong khi hai bánh quế dày đang được nướng, tôi có thời gian để làm việc khác, trong khi bọn trẻ ăn bánh quế đầu tiên, bánh thứ hai được nướng. Toàn bộ câu hỏi nằm trong tổ chức của tình huống. Nhân tiện, một lần tôi cảm thấy không được khỏe, tôi không thể đứng được lâu, vì vậy tôi mang chiếc bàn ủi bánh quế vào phòng, ngồi xuống ghế, đặt một chiếc bàn ủi bánh mì và một bát bột lên trên. bàn trước mặt tôi ... như một bà đang ngồi, xem TV, và từ từ ủi bánh quế, nhưng tự tin nướng bánh quế cho những người đàn ông đói.

Điều thu hút tôi đến với một chiếc bánh quế sắt như vậy (dưới bánh quế dày) là trong khi hai chiếc bánh quế dày được nướng, tôi có thời gian để làm việc khác,

Vâng, vấn đề là không có sự lựa chọn cụ thể: mda: Và thứ mạnh hơn đã là bán chuyên nghiệp và chi phí, theo đó, đắt hơn ...
Trong bánh quế Klatronic của tôi được nướng trong 5-6 phút, nhưng nó không làm phiền tôi

Cảm ơn bạn đã bình tĩnh lại, thời gian không quan trọng đối với tôi, về nguyên tắc, điều chính đối với tôi là nó ngon
Và sau đó tôi phát ngán với bánh quế của Bỉ, tôi chỉ muốn kinh dị, tôi đang đợi bàn ủi bánh quế của tôi từ Nickerman. Tôi hy vọng tôi sẽ thành công trong thời gian

Vâng, vấn đề là không có sự lựa chọn cụ thể: mda: Và thứ mạnh hơn đã là bán chuyên nghiệp và chi phí, theo đó, đắt hơn ...
Trong bánh quế Klatronic của tôi được nướng trong 5-6 phút, nhưng nó không làm phiền tôi

Có lẽ ở Klatronic sức mạnh nhiều hơn. Ở tôi, công suất được công bố là 750, và chồng tôi đã đo nó, ở đó nó nằm trong vùng 600-650. Do đó, nó diễn ra chậm hơn (lâu hơn).

Hôm nay bàn ủi bánh quế của tôi đến, các cô gái, hãy cho tôi biết công thức nấu ăn ngon, tôi muốn nấu tối nay

melrin!
Tôi thích công thức từ cuốn sách "Burda":
Trộn một túi men khô với 1 muỗng cà phê bột ngọt. đường và 5 muỗng canh. l. sữa ấm. 15 phút tăng.
Rây 350 g bột mì, 70 g đường, 4 quả trứng, muối, vỏ chanh và 150 g mận đã làm mềm. các loại dầu. Đổ phần sữa còn lại vào (1/4 lít - đã trừ men). Nhào. Thêm men. Một giờ để có được và nướng.
Tôi bôi mỡ bánh quế bằng một miếng thịt xông khói.
Tán nóng ngon tuyệt với mứt cam.

[Sao Hỏa]

Sao Hỏa , cảm ơn, tôi sẽ cố gắng, nhưng bánh quế dày? bởi vì tôi phải đến từ Nickerman để mua bánh quế dày

[Sao Hỏa]

Sao Hỏa , cảm ơn, tôi sẽ cố gắng, nhưng bánh quế dày? bởi vì tôi phải đến từ Nickerman để mua bánh quế dày

Bạn đặt hàng Neckermann từ đâu, nếu đó không phải là một bí mật? có thể trong PM)

melrin!
Đầy đặn-đầy đặn !!!!!
Tôi là một fan hâm mộ bánh quế. Công thức thu thập được đo lường và không đo lường.
Nhưng từ "Burda" - ngon!
Nếu bạn có một chiếc chảo có khía, tôi có thể viết một công thức siêu bánh rán từ cùng một cuốn sách.

Qua Internet, trang web 🔗, ngay khi tôi nhìn, chúng đã kết thúc ở đó
Nhưng tôi hứa sẽ viết ý kiến ​​của tôi về thiết bị này

Qua Internet, trang web 🔗, ngay khi tôi nhìn, chúng đã kết thúc ở đó
Nhưng tôi hứa sẽ viết ý kiến ​​của tôi về thiết bị này

Cảm ơn bạn, tôi sẽ chờ đợi phản hồi của bạn với sự thiếu kiên nhẫn, nếu không tôi không thể quyết định xem nên mua Kleptonik hay Neckerman

merlin!
Đầy đặn-đầy đặn !!!!!
Tôi là một fan hâm mộ bánh quế. Công thức thu thập được đo lường và không đo lường.
Nhưng từ "Burda" - ngon!
Nếu bạn có một chiếc chảo có khía, tôi có thể viết một công thức siêu bánh rán từ cùng một cuốn sách.

Có, tôi muốn, tôi cũng có bánh donut trong bàn ủi waffle, tôi đã mua cho mình một chiếc multigrill 4in1

Họ mang cho tôi một chuyến hàng từ Nikerman đến nơi làm việc, tôi đi xung quanh chiếc hộp và tôi muốn bắt đầu chiên

Tôi đang nói về bếp nướng đa năng của Nakerman, tất nhiên, ngoại trừ bánh quế, tôi chưa thử nấu món gì khác, tôi cũng chưa có thời gian, nhưng có thể nói rằng bìa của các tấm có thể tháo rời là tốt, Mỗi tấm bánh được nướng trong 5-7 phút, nướng hoàn hảo, lấy ra một cách tuyệt vời. Trong tương lai gần, tôi muốn thử các tấm còn lại, đặc biệt là bánh rán. Nói chung là mình rất hài lòng về máy và không hối hận vì đã đặt mua, mong rằng mình sẽ sử dụng nó rất lâu dài. Và về thực tế là một phần được chiên trong hơn 5 phút, vì vậy, về nguyên tắc, tôi không vội vàng ở bất cứ đâu. Đây ..

Xin chúc mừng!!!
Tôi cũng đồng dạng, nhưng sao Thổ, đã 7 năm rồi ...
Tôi thích cô ấy rất nhiều !!!
Chúng tôi sử dụng nó hầu như mọi lúc!
Đĩa bên trái có các món rau nướng và thịt gà nướng thơm ngon. Và cả những chiếc bánh sừng bò sọc ngon lành nữa ... Và cô con gái cũng làm những chiếc bánh mì kẹp đôi với pho mát tan chảy trên một chiếc đĩa sọc ...
Bánh quế Bỉ cũng rất tuyệt !!!
Và vì một lý do nào đó, chúng tôi không sử dụng đĩa cho quản gia hình tam giác ...
Tôi cần mua một cái xúc xích bằng sắt nướng bánh mì như vậy để làm của hồi môn ...

Làm ơn cho tôi hỏi, bánh mì nướng có nướng ngon không? Nó giống như trong một máy nướng bánh mì hay không?

Tôi chưa thử nướng nó nhưng người thợ làm bánh mì sẽ tạo ra những chiếc bánh mì nóng hổi tuyệt vời với nhân, nhưng tôi chỉ chiên bánh mì, sau đó như nướng từ lò nướng bánh mì

Làm ơn cho tôi hỏi, bánh mì nướng có nướng ngon không? Nó giống như trong một máy nướng bánh mì hay không?

Nó rang ngon! Nó giống như bánh mì nướng, nhưng không có chất béo.
Tôi vừa cho bánh mì vào lò nướng. Ngày mai tôi sẽ đặt hình ảnh bánh mì nướng trên đĩa nướng.

Nó rang ngon! Nó giống như bánh mì nướng, nhưng không có chất béo.
Tôi vừa cho bánh mì vào lò nướng. Ngày mai tôi sẽ đặt một bức ảnh bánh mì nướng trên đĩa nướng.

Tôi xin lỗi, nhưng những chiếc bánh mì nướng này giòn và được nướng như trong lò nướng bánh mì, hay nó chỉ là bánh mì nướng hơi ấm?