Bánh quy lúa mạch đen với cà rốt

Thể loại: Ăn uống lành mạnh
Bánh quy lúa mạch đen với cà rốt

Thành phần

bột lúa mạch đen 1 stcn
Yến mạch 1 stcn
Cà rốt nạo 1 stcn
Quả óc chó 1 stcn
Dầu thực vật 100 ml
Nước ngọt 0,5 muỗng cà phê
Muối 0,25 muỗng cà phê
Đường 0,5 stcn
Gừng xay 1 muỗng cà phê
Niềm say mê của nửa quả chanh

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Chuẩn bị nguyên liệu - xay bột yến mạch, ba củ cà rốt trên một máy xay nhỏ (khoảng 2 củ cà rốt cỡ vừa).
  • 2. Trong một cái bát, kết hợp các nguyên liệu khô - bột yến mạch, bột lúa mạch đen, muối nở, muối, đường và cà rốt.
  • 3. Sau đó, thêm các loại hạt xay thô, gừng xay (trên một máy xay nhỏ), và vỏ của nửa quả chanh, trộn tất cả mọi thứ.
  • 4. Cuối cùng thêm dầu thực vật (tôi đã sử dụng hướng dương tinh chế), trộn đều.
  • 5. Nhào bột trong khoảng 5 phút, cho đến khi bột rất dính. Nếu bạn thấy bột quá vụn thì hãy cho một chút dầu hướng dương vào.
  • 6. Lấy một ít bột và nặn thành những quả bóng lớn hơn quả óc chó một chút.
  • 7. Định hình chúng (làm phẳng một chút). Bột hơi dính và bạn cần bôi dầu thực vật lên tay.
  • 8. Đặt chúng lên khay nướng (phủ giấy nướng và quét dầu hướng dương).
  • 9. Nướng chúng ở 180trong khoảngTừ khoảng 15 - 20 phút cho đến khi có màu vàng nâu.

Món ăn được thiết kế cho

20 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Nguồn với cơ sở công thức 🔗

Một chiếc bánh quy mềm thơm ngon rất sang trọng. Và hoàn toàn không tốn công!

Manna
Thật là một công thức tuyệt vời mà tôi chắc chắn sẽ thử
CH Irelandka
Mmmm !!!! chắc ngon quá !!! Trông ngon miệng. Câu hỏi Ma-a-a-lười: các loại hạt có cần thiết không? Mọi thứ khác rất đơn giản, nhưng các loại hạt (tất nhiên là chúng rất hữu ích!) Bằng cách nào đó đắt tiền ... Hay là không có hương vị phù hợp nếu không có chúng? Tôi sẽ làm điều đó bằng mọi cách !!!!! CẢM ƠN vì công thức !!!
Valeria 12
Tất nhiên, bạn có thể làm điều đó mà không có hạt, nhưng khi hạt chạm vào răng, mmmmmmmmmm, ngon làm sao
Olanwo
Valeria, làm ơn cho tôi biết, bạn nghĩ sao, nó có phải là một chiếc bánh quy làm từ bột ngũ cốc nguyên hạt không? Ở đây, chúng tôi đã sống - không có ngôi nhà nào khác
Hoặc có thể thêm một cái gì đó để làm cho nó hoạt động?
Olanwo
Tôi đã không thử nghiệm và chạy đi tìm bột lúa mạch đen thông thường. Cookies chỉ là một câu chuyện cổ tích! Thêm một chút nho khô và mơ khô, nó không làm hỏng nó. Thơm ngon! Cảm ơn bạn!
Câu hỏi về bột ngũ cốc nguyên hạt vẫn còn giá trị.
Elenka
Một công thức thú vị! Tôi đưa nó vào dấu trang của tôi! Tôi sẽ thử.
Valeria 12
Trích dẫn: Olanwo

Tôi đã không bắt đầu thử nghiệm và chạy cho bột lúa mạch đen thông thường. Cookies chỉ là một câu chuyện cổ tích! Thêm một ít nho khô và mơ khô, nó không làm hỏng nó. Thơm ngon! Cảm ơn bạn!
Câu hỏi về bột ngũ cốc nguyên hạt vẫn còn giá trị.
Tôi rất vui vì bạn thích nó. Tôi sẽ không nói về bột ngũ cốc nguyên hạt, tôi chưa thử, nhưng nó rất thú vị, tôi sẽ thử nghiệm. Sau đó, tôi sẽ hủy đăng ký
Valeria 12
Ngũ cốc nguyên hạt bổ sung có một hương vị cụ thể như vậy, nó có thể chế ngự tất cả các hương vị khác /
Nhưng nếu bạn thay thế bột yến mạch bằng bột ngô, thì nó sẽ trở nên ngon và có hương vị nguyên bản. Chồng thích nó hơn bột yến mạch
Olanwo
Tôi không thể không viết lại. Những chiếc bánh quy đã trở thành món yêu thích của tôi, nhẹ nhàng, rất ngon và thơm làm sao! Tuyệt vời! Valeria - cảm ơn một lần nữa!
Valeria 12
Olanwo, Tôi rất vui vì bạn cũng thích nó. Tôi yêu anh ấy.
Olanwo
Tôi chỉ đơn giản là đầy ấn tượng, bởi vì tôi chưa bao giờ nấu bất cứ thứ gì cho chính mình, nhưng ở đây - đơn giản là tôi không thể cưỡng lại - tôi nướng, bởi vì tôi chưa nấu bất cứ thứ gì cho chính mình.Tôi thực sự muốn tự mình ăn nó!
Zima
Công thức này ngay lập tức thu hút sự chú ý của tôi bởi sự hiện diện của bột lúa mạch đen trong thành phần, tất nhiên, bánh ngọt tráng miệng với bột lúa mạch đen được tìm thấy trên Internet, nhưng không có nghĩa là có quá nhiều công thức ..
Và tôi cũng thích rằng trong công thức này, bạn có thể thử nghiệm với việc thay thế một hoặc thậm chí nhiều thành phần cùng một lúc, do đó sẽ có được những chiếc bánh quy có hương vị khác nhau. Tôi muốn thử nướng những chiếc bánh quy này với ngô và lúa mì c / ngũ cốc, và với bột báng. Bạn cũng có thể thử thêm một ít nho khô hoặc các loại trái cây khô khác.
Thật không may, tôi vẫn chưa thử làm bánh theo công thức ban đầu, vì không phải tất cả các nguyên liệu đều được tìm thấy ở nhà, vì vậy tôi phải bắt đầu ngay với các thí nghiệm:
thay vì các loại hạt - hạt hướng dương
thay vì bột yến mạch - ngũ cốc Yachenka (từ Belovodye)
và tôi phải thêm 30 gam lúa mì c / z vào bột lúa mạch đen
Một phần thưởng thú vị là không có cảm giác tội lỗi trước hình thể (vốn đã cần giảm cân) khi ăn (tất nhiên là vừa phải)
Và đây là những chiếc bánh quy (ảnh chụp từ điện thoại)
Bánh quy lúa mạch đen với cà rốt
Cảm ơn vì công thức!
Valeria 12
Zima, cảm ơn bạn. Cách tiếp cận rất sáng tạo
CH Irelandka
Lerochka! (Có thể như vậy được không?) Hôm nay tôi biết ơn không phải là không có cơ sở. Địa ngục! siêu! Mát mẻ!!! Tôi muốn tiếp tục làm vậy.
Sự ấn tượng. Ngon. Bất thường. Nguyên! Và đây cũng là lần đầu tiên tôi sử dụng bột lúa mạch đen ... Chà, tôi chưa cần phải mua nó. Bây giờ tôi sẽ! và thử các biến thể. Nhưng với tôi, công thức cổ điển (đó là của bạn) dường như ngon nhất! Có mùi gừng trong bếp! Con trai tôi vừa gọt củ cà rốt cho tôi vừa càu nhàu - "Chà, sao lại có cái này ở đây?" Và rồi ai cũng dám !!! Nhưng tôi đã quản lý để chụp một bức ảnh! Chấp nhận báo cáo !!!
Bánh quy lúa mạch đen với cà rốt
Valeria 12
CH Irelandka, tất nhiên bạn có thể -Lerochka, thậm chí tốt đẹp. : hoa: Ăn cho khỏe cái bánh quy s-o-o-o-o-o-o-o-e này. Utebya hóa ra rất đẹp.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì