Kirieshki tự làm (trong Máy sấy khí hiệu 35128)

Kirieshki tự làm (trong Máy sấy khí hiệu 35128)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Một dấu trang:
Bánh mì lúa mạch đen (60/40)	150-200 gr.
Muối, ớt bột xay, hỗn hợp nướng	nếm thử
Tỏi là tùy chọn.

Phương pháp nấu ăn

• Khi mùa hè đến, con gái tôi chỉ đơn giản là say sưa với bánh mì nướng như Kirieshki, Vorontsovskiy, v.v. Tôi không cho phép mua chúng, những chất phụ gia tạo mùi này, khác E, không hữu ích, như mọi người đều biết. Bây giờ nó rất nóng trong lò. Và giờ đây, với sự ra đời của máy thổi khí, vấn đề về bánh quy giòn giờ đây đã được giải quyết một lần và mãi mãi.
• Cắt bánh mì thành các khối 0,5x0,5x3 cm, cho muối vào bát sâu lòng, thêm gia vị vừa ăn (ớt bột, tỏi khô, v.v.), trộn đều. Đặt trên xửng hấp một lớp. Đặt tủ hấp trong tủ sấy khô trên một giá dây thấp. Đặt nhiệt độ thành 200^{trong khoảng}C, tốc độ quạt 3 (Cao), thời gian 15 phút. Cứ 5 phút lại mở tủ lạnh và khuấy bánh mì nướng. Vào cuối thời gian, lấy bánh quy ra khỏi AG và để nguội.
• 
• Hôm nay tôi đã làm điều đó với ớt bột đỏ xay. Mùi vị không thể phân biệt được với những loại mua cùng vị, chỉ có độ mặn vừa phải. Quá trình chuẩn bị mất 5-10 phút. Và lối ra là bánh croutons rất ngon và không có nhiều thứ khó chịu khác nhau.

Ghi chú

Nếu bạn sử dụng tỏi tươi, tốt hơn là bạn nên cho qua máy ép hoặc cắt và đổ 1-2 muỗng canh. l. dầu thực vật. Nhấn mạnh một hoặc hai giờ. Rưới các loại dầu này lên que bánh mì và trộn đều, và chỉ sau đó chiên. Nếu không, sẽ có dư vị tỏi cháy.

Chúc ngon miệng!

P.S. Tôi muốn thử làm bánh mì kẹp thịt xông khói. Cho đến khi tôi tìm ra cách tạo hương vị cho bánh mì.

Ksyusha, tôi sẽ sử dụng công thức của bạn, tôi cũng thích bánh quy giòn.

Tôi đọc rễ ở nhà
Và tôi làm bánh quy giòn như sau. Làm ấm tỏi và bơ một chút trong chảo hoặc bát lớn, thêm muối và tiêu nếu cần. Mình đổ bánh quy nóng vào hỗn hợp này, lắc mạnh, bánh đều được bọc trong dầu thơm và thế là xong, cho lên khay nướng, khay rồi để nguội cho khô. Ngon.
Đôi khi tôi thêm gia vị Kamis.

[Ksyusha]

Ksyusha, và với thịt xông khói, theo tôi hiểu, nó giống như một làn khói? Hay không? Nếu có khói, bạn có thể dùng mùn cưa ở đáy bình làm đỏ mặt bánh croutons.

Với thịt xông khói, tôi nghĩ thịt xông khói có thể được thêm vào bột bánh mì. Cho đến nay tôi đã nghĩ ra điều này.

Tôi sẽ cố gắng cắt nhỏ thịt xông khói và ở giai đoạn ướp muối và ớt bột, trộn tất cả mọi thứ với nhau và để một lúc ... ý tưởng là thế này - bánh mì sẽ được bão hòa với hương liệu / hương vị của byacon))) có thể bạn cũng không thể lấy thịt xông khói ra để đặt trong AG? Tôi tự hỏi điều gì xảy ra? ... Tôi không có AG. xin vui lòng cho chúng tôi biết sau

[Ksyusha]

Ksyusha, và với thịt xông khói, theo tôi hiểu, nó giống như một làn khói? Hay không? Nếu có khói, bạn có thể dùng mùn cưa ở đáy bình làm đỏ mặt bánh croutons.

Manna, không có khói, cụ thể là với thịt xông khói. Chà, đứa trẻ hỏi với thịt xông khói và thế là xong.

Tôi sẽ cố gắng cắt nhỏ thịt xông khói và ở giai đoạn ướp muối và ớt bột, trộn tất cả mọi thứ với nhau và để một lúc ... ý tưởng là thế này - bánh mì sẽ được bão hòa với hương liệu / hương vị của byacon))) có thể bạn cũng không thể lấy thịt xông khói ra để đặt trong AG? Tôi tự hỏi điều gì xảy ra? ... Tôi không có AG. xin vui lòng cho chúng tôi biết sau

Vì vậy, tôi nghĩ rằng công nghệ tương tự đã xuất hiện trong tâm trí. Nhưng như may mắn sẽ có, thịt xông khói tốt đã hết trong cửa hàng gần đó, nếu không thì tôi đã hoàn thành kế hoạch của mình vào buổi tối

Với thịt xông khói, tôi nghĩ thịt xông khói có thể được thêm vào bột bánh mì. Cho đến nay tôi đã nghĩ ra điều này.

Một lựa chọn như vậy cũng có quyền, nhưng bánh mì như vậy sẽ không bén rễ với tôi, nếu chỉ đặt toàn bộ ổ bánh trên bánh quy giòn. Mặc dù tôi có các mẫu L11 và L12 - đây là những ổ bánh rất nhỏ. Nada ... nada đến não

Ksyusha, bạn đã trở thành chủ sở hữu của một \ r? Tôi cũng có một Hotter. Sự thật chưa thành thục lắm, cả con gà chưa ra nước lắm (hơi khô). Ấn tượng của bạn như thế nào?

[Stomik - Olga]

Stomik - Olga, với tôi về "bạn"

Tôi chưa nướng cả con gà, chỉ có phụ tùng thôi. Đùi không bị khô trong 35 phút mà tôi đã nấu chúng. Tất nhiên, da giòn, nhưng chúng tôi không ăn. Nhưng tôi vẫn nghĩ rằng việc sơ chế thịt nên diễn ra dưới hình thức ướp trong vài giờ, ít nhất. Sau đó, nó sẽ nấu nhanh hơn và sẽ ngon hơn. Tốt hơn hết là con gái nên vào chủ đề Lò nướng băng tải (lựa chọn model, tư vấn, đánh giá). (2) và Lò nướng băng tải (lựa chọn model, tư vấn, đánh giá). (một) Có rất nhiều mẹo và bí quyết nấu ăn ở AG.

Ksyusha, bạn đã trở thành chủ sở hữu của một \ r? Tôi cũng có một Hotter. Sự thật chưa thành thục lắm, cả con gà chưa ra nước lắm (hơi khô). Ấn tượng của bạn như thế nào?

Có thể bạn đã chọn sai chương trình? Tôi luôn luôn chiên gà nguyên con, tôi rất thích nó từ máy lạnh, vì lớp vỏ chiên nhưng bên trong rất ngon ngọt.

[Catwoman]

Có thể bạn đã chọn sai chương trình?

CatwomanThe Hotters không có chương trình. Bạn cần tự cài đặt thời gian, tốc độ đối lưu và nhiệt độ. Chỉ Thương hiệu 128 và 131 có chương trình.

[Catwoman]

CatwomanThe Hotters không có chương trình. Bạn cần tự cài đặt thời gian, tốc độ đối lưu và nhiệt độ. Chỉ Thương hiệu 128 và 131 có chương trình.

manna, có nghĩa là thời gian, nhiệt độ và đối lưu không được chọn chính xác, tôi đi đến kết luận rằng Brandik tốt hơn Hotter, ít nhất là vì cho đến khi một người chưa quen với thiết bị này, bạn có thể nấu ăn trên các chương trình đã được "rèn luyện". .

Tôi đi đến kết luận rằng Brandik tốt hơn Hotter, ít nhất là bởi vì cho đến khi một người cảm thấy thoải mái với thiết bị này, bạn có thể nấu ăn trên các chương trình đã được "rèn luyện".

Phụ âm

Có, tôi vẫn chưa kết bạn tốt với a / g của mình (((. Nếu tôi tự mua, tôi đã lấy Brand.

Bánh mì trắng với tỏi và ớt bột



Nhiệt độ 200 * С, tốc độ quạt Cao, thời gian 5-7 phút.

Cảm ơn chồng tôi với bia và FIFA World Cup, tôi thích nó))

[Svetlana]

Svetlana, Xin chào và cám ơn bạn! Xin chào chồng tôi).