Snack chanh "Nikolashka"

Snack chanh
"Nikolashka"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Chanh
cà phê mới xay
Đường

Phương pháp nấu ăn

• Cắt đôi quả chanh đã được tráng nước sôi theo chiều dọc, sau đó cắt đôi quả chanh.
• Rắc một nửa quả chanh với đường cát và nửa quả còn lại với cà phê mới xay.
• Trải ra đĩa phẳng, có thể xiên que, tăm xiên vào đĩa.
• Một món ăn nhẹ tuyệt vời cho rượu vodka hoặc cognac.
• 

Ghi chú

Tôi "gặp" món ăn vặt này khoảng 15 năm trước, khi tôi làm việc trong một đội dựa trên những cựu chiến binh.
Trên bàn tiệc lễ hội, món khai vị này thành công khi thỏa mãn được cảm giác thèm ăn chính và trong các cuộc trò chuyện, nó được đi kèm với rượu vodka hoặc rượu mạnh.


Tôi cũng đã dùng martini

Có ý kiến ​​cho rằng món ăn nhẹ này được phát minh bởi Nicholas I. Và để vinh danh ông, nó được gọi là Nikolashka.

Tôi đã "gặp" món khai vị này cách đây 15 năm

Và tôi 20 tuổi, ở Mỹ. Ở đó, vì một số lý do, cô ấy được gọi là "nikolashka". Trong khi viết, Skok đã bình luận rồi.

[Melisa72ru]

O-oooh! Đây là những gì tôi yêu thích riêng biệt !!!!
Hãy thử tất cả mọi thứ, có được một trải nghiệm hương vị khó quên. Tôi cũng được nghe kể về nhà vua khi lần đầu tiên tôi được dạy ăn. Đối với "nikolashka" này và một ly rượu mạnh để uống không phải là một tội lỗi.
Melisa72ru , cảm ơn vì đã cho mọi người xem! Tôi nghĩ rằng sẽ có vô số người ủng hộ "sa hoàng" này

Mọi thứ đều có thể xảy ra, mình không giả danh tác giả)))
Chúng tôi đã có một bữa ăn nhẹ và chúng tôi sẽ có một bữa ăn nhẹ

Ngoài ra, có thể rắc chanh với pho mát bào

Đúng hơn là, khi tôi nhận ra cô ấy, lúc đó chúng tôi không có Internet ở nhà cũng như ở cơ quan và cũng không có máy tính, vì vậy ai nghĩ ra và không quan tâm, họ đã ăn nhẹ và thế thôi

[Melisa Viktorovna]

Vì vậy, nhưng tôi không hiểu, bạn, Melisa Viktorovnatại sao không ở nơi làm việc? Cô ấy có ăn không? Ở giữa một ngày làm việc sau đó? Có, và "nikolashka"? Những gì một ngày lễ, nhưng tôi không biết? Ít nhất thì xin chúc mừng hay sao? Tiêm!
Và món khai vị là tuyệt vời. Tôi không cần rắc bất cứ thứ gì, và vì vậy tôi có thể uống chanh ngấu nghiến ăn ngay cả khi không có đồ uống.

Tôi cũng đã biết đến món ăn vặt này cách đây 12 năm. Sau đó, cô làm việc tại một trường dạy nấu ăn, nơi họ kể về món khai vị, về tên và về tác giả.

[Ksyusha-Plusha]

Tôi,Ksyusha-PlushaNikolashkoy hiện đang đánh giá thấp áp lực
Tôi bị ốm ... lưng đau, đuôi rụng ... tôi nằm xuống, tôi đau đớn, tôi cảm thấy có lỗi với bản thân .. và tôi nâng giọng bởi Nikolasha

Chà e-mayo !!!! Cố lên và không còn đau nữa! Tắt xe, bỏ kính ra khỏi mũi, mặc cho mèo và mũ len, ít nhất là trong một giờ. Sau "nikolashka", nó rất hữu ích!

Meliska, một ý tưởng thú vị làm sao, khi trên TV về một kế hoạch như vậy một món ăn nhẹ với rượu cognac được gọi là đồ ăn nhẹ, tôi không biết điều này có chính xác không? Lần nào tôi cũng quên phục vụ món này, nhưng con dâu tôi, vợ của anh trai tôi, đảm bảo sẽ làm và rắc một nửa lát chanh với quả óc chó băm nhỏ, như là lựa chọn thứ hai.

Tôi khuyên bạn nên thử một quả chanh cho một bữa ăn nhẹ, không rắc đường mà với muối. Tất cả những người được đối xử đều thích nó.

[Vì thế]

Tôi khuyên bạn nên thử rắc chanh không phải với đường mà với muối

BAO LÂU !!!

Ngoài ra, có thể rắc chanh với pho mát bào

Tôi có thể Vì thế ...

Melisa72ru, mỗi Kolyana Cảm ơn Nikolashka, được nghe - tôi đã nghe, nhưng chưa bao giờ thể hiện ...

Melissochka, cảm ơn bạn! Một lần nữa: sống và học hỏi.

Tôi khuyên bạn nên thử một quả chanh cho bữa ăn nhẹ, không rắc đường mà rắc muối. Tất cả những người được đối xử đều thích nó.

Tôi cũng rất thích điều đó.
Và tôi thực sự thích cà phê, tôi phải tập lại.

Thật vậy, có một truyền thuyết kể rằng Nicholas tôi đã sáng tạo ra để ăn cognac với chanh, khi anh ấy thử nó lần đầu tiên, đồ uống có vẻ quá mạnh đối với anh ấy, và anh ấy có một đĩa chanh có đường trong tay, và anh ấy có một ăn nhẹ ... ăn chanh ...

[Vilapo]

Vilapo Lena,chaki2005 Tanya,Vụn Inna,Gaby Vika,
cảm ơn vì những bình luận và lời khuyên
Phá hủy an toàn cho một người toàn bộ bữa ăn nhẹ không có rượu mạnh vì tôi bị ốm
Kết quả là: và vui lên, nhận được vitamin C, và tâm trạng phấn chấn
Họ đã làm với pho mát và muối, nhưng tôi thích tùy chọn với cà phê và đường hơn
Hãy làm, hãy thử - tìm tùy chọn yêu thích của bạn

[Vilapo]

Vilapo Lena,chaki2005 Tanya,Vụn Inna,Gaby Vika,
cảm ơn vì những bình luận và lời khuyên
Phá hủy an toàn cho một người toàn bộ bữa ăn nhẹ không có rượu mạnh vì tôi bị ốm
Kết quả là: và vui lên, nhận được vitamin C, và tâm trạng phấn chấn
Họ đã làm với pho mát và muối, nhưng tôi thích lựa chọn với cà phê và đường hơn
Hãy làm, hãy thử - tìm tùy chọn yêu thích của bạn

Khỏe mạnh !!!

Tôi không biết về Nikolai ||, nhưng những người lính biết chính xác họ đang làm gì. Chanh với đường là tốt, và cà phê (Đậu, xay) khử mùi rượu. Một món ăn nhẹ rất hữu ích theo một cách nào đó. Chà, bánh mì kiểu Pháp ngon khi có và không có rượu.

Melisa, khỏe lên. Cảm ơn vì công thức. Nhìn cách mọi người đến với nhau

[chiến binh]

Melisa, khỏe lên. Cảm ơn vì công thức. Nhìn cách mọi người đến với nhau

cảm ơn, Natalia
vâng, mọi người vui lên, cổ vũ, nhưng hãy để họ thử tương tự, tìm chanh của họ với một cái gì đó
Ahh, về chiến binh, tôi sẽ kể cho bạn một trường hợp ngay bây giờ:
Tôi đã làm việc, ồ, tôi đã phục vụ, có vẻ như, trong một lần phục vụ dân sự, và vào thời điểm đó vào năm 1995-1997, chúng tôi được phát vé xem nhà hát, cho các buổi hòa nhạc khác nhau với chi phí của công đoàn, họ đã tu ...
Nhà hát Viktyuk đã đến với chúng tôi, một phép màu tuyệt vời đối với chúng tôi, một phép màu kỳ diệu ... Họ đã trình diễn tại Cung Văn hóa Địa chất (tại Technopark ngày nay) ..
Tôi nhớ rằng Efim Shifrin cũng đã chơi ở đó ..
Phần đầu tiên của mọi người, giả sử, vào thứ Tư, buổi biểu diễn đã bị gián đoạn ... Vì vậy chiến binhXem xong phần đầu tiên trong tạo hình của Viktyuk, họ chán nản, buồn bã vì hiểu lầm điều vĩ đại và cùng nhau đi ăn buffet.
Để hiểu chủ đề, chúng tôi uống một ly cognac với một bữa ăn nhẹ và vui vẻ ngồi xem hết phần thứ hai trong bữa tiệc tự chọn.
Và chúng tôi được cho biết ai vẫn chưa đi, có một màn trình diễn tuyệt vời !! Đặc biệt là buổi giải lao đã thành công tốt đẹp!
Khi trên đường mòn. ngày đi phần hai của mọi người, màn trình diễn diễn ra không ngừng nghỉ !!!

Vilapo, cảm ơn Lena!

Rắc các lát cam với sô cô la bào ngon.

Ngoài ra, có thể rắc chanh với pho mát bào

pho mát lát với mật ong ngon

Melissa, bạn khỏe! Và cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời và câu chuyện về cách những người lính đến Viktyuk.

Một lựa chọn thú vị khác là chanh muối tiêu

[cả một vòng chanh]

Tôi sẽ cho phép mình làm rõ một số điều:
Món khai vị này đã được Sa hoàng Nicholas II đưa vào cuộc sống hàng ngày, và ông ấy đã dùng nó không phải với rượu cognac mà với rượu vodka, thứ mà ông ấy rất kính trọng, được phục vụ, với sự đề nghị của phe đối lập, lý do để gán cho ông ấy không chỉ danh hiệu " Bloody "cho" Chủ nhật đẫm máu ", nhưng cũng để đặt tên" để vinh danh ông "một món ăn nhẹ do ông sáng chế, được cho là một kẻ say rượu đắng.
Trong phiên bản cổ điển (tsarist-author) để sử dụng đã được lấy cả một vòng chanh, không phải một nửa của anh ấy. Tiếp theo, một con dao để bàn được đặt trên hình tròn có cạnh, và trên một mặt của con dao, bề mặt của quả chanh rơi xuống. đường tinh, và không phải đường cát, mà ngược lại - cà phê mới xay (đừng cố dùng cà phê hòa tan).
Tuy nhiên, điểm nổi bật chính của món ăn vặt này không chỉ nằm ở nguyên liệu, công nghệ nấu nướng mà còn nằm ở việc tuân thủ nghiêm ngặt phương pháp ăn uống.
Đã được thực hiện đầy một ngụm vodka lạnh từ ly. Vodka đọng lại trong miệng một giây... Đã nuốt. Sau đó vào miệng cẩn thận bỏ chanh với đường bột và cà phê xay (không cần biết bạn bên nào). Dịu dàng bị răng nghiền nát.
Và ở đây người ta cảm nhận được một cảm giác sảng khoái thực sự từ sự bao bọc, từ từ lan tỏa trong miệng và khơi gợi vị giác của hương thơm và vị của cà phê, cùng với vị ngọt tinh tế của đường bột và vị chua sảng khoái của chanh, hòa quyện cùng vị đắng. của hương vị vodka vỏ chanh.
À chính nó đấy!

[đầy]

Đã được thực hiện đầy một ngụm vodka lạnh từ ly. Vodka đọng lại trong miệng một giây... Đã nuốt.

Vodka TỐT (!!!) là cách duy nhất để uống theo bất kỳ bị bệnh một bữa ăn nhẹ, ví dụ, dưới một con cá trích.

và tôi cũng đã thử gói món salad mùa hè mỏng bằng lá

Thời gian tốt trong ngày !!!
Tôi làm theo công thức nấu ăn của tôi, nhớ những gì tôi đang làm, sắp tới là kỳ nghỉ yêu thích của mọi người)))
Thu thập công thức nấu ăn saba

[Melisa72ru]

Melisa72ru, nhưng thật vui khi nhớ lại những ngày xưa
Chưa hết ... Sa hoàng đã dùng Nikolashka với rượu cognac, vì mùi cà phê đánh bật mùi rượu. Và rượu cognac, như chúng ta đều biết, trong lịch sử không chỉ được đóng chai trong những chai bình thường, mà còn được đóng trong những chiếc "bình săn" phẳng, rất tiện lợi khi mang theo chiến lợi phẩm. Sa hoàng của chúng tôi, cha, luôn mang theo bên mình. Chính xác để bạn có thể mang theo "ủng" trên lưng ngựa, săn bắn, dã ngoại cùng các quý cô.
Đúng vậy, bây giờ tôi thấy vodka trong những chai như vậy - rẻ. Nhưng đây là bản làm lại không liên quan gì đến sự thật lịch sử.
Và cảm ơn vì đã nhắc nhở tôi. Nó sẽ hữu ích trong những ngày lễ, với sương giá, với một bữa tiệc khi chúng ta đến, một cách nhanh chóng và ngon miệng để hâm nóng.

Ira, và chúng tôi sẽ sử dụng cả cognac và vodka)))
Tôi rót vào gạn của bà, tôi rất thích. ấm cúng tại gia đình và như một kỷ niệm về ông bà, những ngày lễ lớn của đại gia đình ..