Dụng cụ nấu ăn (nồi, chảo, nắp đậy) (2)

[renard]

renard Bạn có chắc nó được gọi như vậy không?

Đúng.

Một khi cô ấy học để trở thành một kỹ sư. Tôi hiểu rằng câu hỏi trên séc của người thu ngân đã được hỏi trong một chủ đề khác, nhưng vì lý do chính đáng, chẳng hạn như rượu. Tôi sẽ trả lời: séc được lập đúng cách, và các khoản thanh toán trên thẻ của các cá nhân không được coi là không dùng tiền mặt, điều này được ghi rõ trong Bộ luật thuế.

renard Và tôi có tất cả các món ăn bằng thép không gỉ với một cạnh cắt (ngoại trừ chiếc Ametov brazier), và tôi không gọt tay về những cạnh như vậy khi rửa những món ăn này.

Rõ ràng, tôi hoàn toàn là người đặc biệt ở tỉnh của tôi, nhưng đối với tôi những chiếc chậu có cạnh cuộn có vẻ hoàn thiện hơn về thiết kế của chúng, tôi cảm thấy dễ chịu khi cầm chúng trên tay, nắp vừa vặn hơn. Vì vậy, khi tôi chọn các món ăn từ các loại ít ỏi của chúng tôi, tôi đã dừng lại ở Amet, mặc dù tất nhiên tất cả các món ăn của họ có vẻ ngoài quá đơn giản. Tôi có một sự hiểu lầm cái chảo có cạnh gấp từ Appetite cho 1L và rất giống với nó từ Tim, với đường cắt 1,2L, cả hai đường kính 14cm, có cùng nắp. Vì vậy, từ Tima, mọi thứ luôn cố gắng thoát ra, mặc dù kim loại của cô ấy dày hơn và bản thân cô ấy cao hơn. Tôi cũng có những chiếc bát có trọng lượng tuyệt vời từ Amet với một cạnh cắt, chúng được xử lý tốt, nhưng không thuận tiện lắm khi làm việc với chúng, các cạnh cứa vào tay tôi.

Đúng.

Cảm ơn bạn. Sự tự tin của bạn dựa trên điều gì? Làm thế nào bạn biết điều này?
Thực tế là tôi đã cố gắng tìm ra cách gọi một cách chính xác một cạnh bên như của Amet, nhưng không ai biết câu trả lời. Nhân tiện, bạn đang ở đây với tên kỹ thuật.

[Tatyana]

Vì vậy, tôi thích mép cuộn trong các món ăn Amet (tên kỹ thuật của Ellis), nó ít gây chấn thương hơn so với mép có mép.

Tatyana,
Tôi có thể hỏi một câu hỏi như một người chuyên nghiệp không?
Tôi đã gặp phải một cạnh bị sụp đổ ít nhất 3 lần:
1) cạnh được gấp 90 độ,
2) cạnh được gấp 180 độ và vừa khít với tường mà không có khe hở,
3) Cạnh được cuộn, nói một cách tương đối, 360 độ và tạo thành một "vành tròn". Với tôi dường như ở renard, những món ăn như vậy.
Bản thân câu hỏi: có một số loại phân cấp theo các kiểu "gấp" này? Ví dụ: gấp mép, gấp khúc, gấp ngược?
Hoặc một kích thước phù hợp với tất cả?

1) cạnh được gấp 90 độ,

Cạnh này được gọi là viền. Nó không phải là loại đặc biệt gấp lại, nó thu được do dập khả năng làm việc của bát đĩa, sau đó mép được cắt bớt và làm mờ. Ở đây, hãy xem liên kết cho video về quá trình sản xuất chảo rán bằng thép không gỉ có đáy TRS, trong liên kết tôi đã chỉ ra thời gian phát lại từ đúng thời điểm:

Đây là tên của cạnh viền.

Hừ! Tôi nghĩ rằng phần viền đã được cắt thẳng thừng trên mặt phẳng nằm ngang, giống như tôi đã làm trên chiếc thuyền nước thịt "nhiều dòng" từ Brabant. Nhân tiện, đó là một điều tuyệt vời khi sử dụng, hệ thống sưởi dọc theo các bức tường thật tuyệt vời, nhưng cũng có một lớp nhôm gần 2 mm.

Nhân tiện, đó là một điều tuyệt vời khi sử dụng, hệ thống sưởi dọc theo các bức tường thật tuyệt vời, nhưng cũng có một lớp nhôm gần 2 mm.

Tôi đọc trong một diễn đàn khác có ý kiến ​​cho rằng tri-play không tốt cho việc nấu nướng, vì trong một món ăn như vậy có một lớp nhôm nhỏ ở dưới cùng. Công nghệ không cho phép làm cho lớp nhôm dày hơn ở đáy và mỏng hơn ở thành. Ba lần chơi được thực hiện như thế này:
Nếu mình hiểu không đúng thì phôi ba lớp phẳng được dùng để sản xuất bát đĩa ba chạc, trong đó hàn inox - nhôm - inox. Và loại trống này không thể được làm rất dày, vì không thể đánh bại công suất cần thiết từ một tấm rất dày.
Nhưng đồng thời, những người sử dụng món ăn chơi ba món, ví dụ, Ikeevsky Senswell, khen ngợi chảo của họ.

chơi ba bữa không ngon lắm để nấu ăn

Nuuuu, tôi không biết. Cơm hoàn hảo chỉ xuất hiện trong một cái muôi như vậy với tôi. Cũng có những sắc thái của công nghệ nấu, nhưng 3-play cung cấp nhiệt cho các mặt, điều này rất quan trọng đối với cơm. Tất nhiên, đối với các loại ngũ cốc khác, nhưng không đến mức như đối với gạo

Tôi cũng không biết. Có lần tôi muốn mua một cái chảo bánh kếp ba món Gipfel.
Như là: 🔗
Tôi đã không mua nó vì những đánh giá rằng bánh kếp cháy trên đó. Ví dụ: 🔗
Tôi đã thảo luận điều này trong một diễn đàn khác, cho rằng có thể những khách hàng phàn nàn về những chiếc chảo này chỉ đơn giản là không biết cách chiên trên thép không gỉ.
Nhưng sau đó có một nhận xét từ một chuyên gia món ăn nổi tiếng ở đây rằng đáy của chiếc chảo rán này không được tổ chức hợp lý.

[renard]

renard,
Ngay chỗ này Sveta, nhận thấy rất chính xác

nhưng 3-play cung cấp sự sưởi ấm của các bên

Vì vậy, nó không phải là cần thiết ở tất cả các pancake, theo tôi, vợ tôi nướng bánh pancake không có vấn đề và lo lắng. Bất kỳ ai!
Chúng tôi đã mua cái xô này và nó được viết rõ ràng là "gravy boat". Đối với các loại kem và nước sốt, anh ấy rất tuyệt. Tốt cho cháo quá. nhưng chúng tôi hiện đang nấu cháo bằng chảo nhôm chống dính Pyrex loại nhỏ.
Tôi rất quen với chuyên gia sành sứ này, người không chấp nhận ý kiến ​​của người khác, bởi "cái thân" của tôi - Tôi cũng đã đọc các cuộc thảo luận biện chứng của bạn với ông ấy ở đó.
Nhân tiện, bạn đã xem video của anh ấy, nơi anh ấy nướng từng chiếc bánh kếp trên microgrill trong 4 phút trên microgrill chưa?

không có gì bùng nổ hoặc chảy trên nó

Tôi không hiểu, không ai để ý hoặc không ai thực sự rò rỉ, tôi có một bản sao với mặt hiện tại?
Amet đã tát các mặt cuộn này trong 40 năm, trong rất nhiều năm, người dùng lẽ ra phải xuất hiện những người nhận thấy một khiếm khuyết tương tự ... Và không ai viết về các mặt hiện tại của bát đĩa Ametov.

Không ngờ lại chụp được khoảnh khắc lộ hàng, tôi vô tình chụp được. Tôi đã thử quay video về âm thanh mà chảo rán của người Mỹ tạo ra khi đun nóng và làm lạnh. Tôi đặt lên bếp để chưng, lúc đầu có tiếng động. Sau đó, chảo bắt đầu phát ra tiếng nổ lách tách và leng keng đã nhận thấy, rồi hàng ngàn, tôi thấy nước chảy ra từ mép thành chảo. Hơn nữa, tôi đã rửa chảo trước bằng tay, tôi không có PMM. Và chảo rán không tiếp xúc lâu với nước. Và nói chung, đó là lần gia nhiệt thử thứ ba hoặc thứ tư, tôi không thực sự sử dụng chiếc chảo này vào thời điểm phát hiện rò rỉ.

Chà, trong mọi trường hợp, đối với tôi là Ametovsky OTK thừa nhận việc bán bát đĩa có khiếm khuyết về hàn tay cầm và vết lõm ở chỗ hàn của tay cầm, để trong tương lai tôi sẽ không làm hỏng đơn đặt hàng của những món ăn này. Nếu không phải vì hình dạng, kích thước và tay cầm của nồi, tôi đã không nhìn theo hướng của người châu Mỹ, bởi vì tôi đang nghĩ đến việc chuyển từ gốm sứ thủy tinh thông thường sang cảm ứng (mặc dù do dự, tôi có nên chuyển vì ít lựa chọn và giá thành cao của món ăn) và gần đây tôi đang cố gắng mua các dụng cụ nấu nướng phù hợp với tất cả các loại bếp, kể cả bếp từ. Đúng, điều này không phải lúc nào cũng thành công.

vợ làm bánh xèo không vướng bận và lo lắng. Bất kỳ ai!

Và gần đây tôi đã được tặng một chiếc chảo rán từ Dreams trong loạt phim Granite, nhưng tình bạn của tôi với nó vẫn chưa phát triển. Một số loại bánh luộc-nướng thu được. Tôi thích bánh kếp bằng thép không gỉ hơn ...
Sau năm mới, tôi sẽ đến lớp học của chị tôi để chiên bánh kếp chống dính để nhận.
Cô ấy nói rằng cô ấy có một chiếc bánh kếp ngon trên nền đá granite TimA TVS Art chống dính.

Nhân tiện, bạn đã xem video của anh ấy, nơi anh ấy nướng từng chiếc bánh kếp trên microgrill trong 4 phút trên microgrill chưa?

Đúng.

Gần đây tôi đã được tặng một chiếc chảo rán từ Dreams làm bằng đá Granite, nhưng tình bạn của tôi với cô ấy vẫn chưa phát triển. Một số loại bánh luộc-nướng thu được.

Trên gang, bất kỳ loại bột nào đều trở nên rất ngon.

Trên gang, bất kỳ loại bột nào đều trở nên rất ngon.

Nói chung, tôi đang lựa chọn giữa gang và chống dính.Tôi chọn một chất chống dính vì nó ít hay thay đổi hơn so với gang. Bây giờ, trong khi bánh xèo của tôi chống dính không tốt lắm, tôi nghĩ rằng có lẽ tôi đã nhầm, và tôi phải chọn một cái gang. Có lẽ, theo thời gian, khi đạt được kết quả như mong muốn, tôi sẽ thay đổi quan điểm của mình.

Nói chung, tôi đang lựa chọn giữa gang và chống dính.

Tại một thời điểm, tôi đã thử một loạt các chảo. Với một chất chống dính không mọc lại với nhau ngay lập tức, bánh kếp thực sự, một số loại luộc quay ra. Họ làm rất tốt trên gang, nhưng cái chảo rán hóa ra hơi nặng đối với tôi, nhưng tôi đã nướng trên nó một thời gian dài cho đến khi tôi lên diễn đàn này và đọc cách bánh kếp được nướng bằng chảo không tráng. Lúc đầu mình làm thử trên chất liệu thép không gỉ Ametov giống của bạn, gắn tay cầm tefali có thể tháo rời vào, mình rất thích. Bánh kếp quay ra như trên gang với hoa văn đẹp mắt, giòn rụm, tuy lâu hơn bánh gang một chút. Một người bạn nhìn tôi và đưa ra một chiếc bánh kếp kukmara mới từ kho hàng kém thanh khoản của cô ấy, cũng đã được phát hiện. Bạn tôi đã không phát triển cùng với cô ấy ngay lập tức, vì vậy cô ấy đã bị bỏ rơi gần 10 năm, và tôi đã có được chiếc bánh kếp xuất sắc ngay lần đầu tiên. Hiện tại mình nướng 2 chảo, tốc độ nướng khác nhau: 3 chảo nhôm và 2 chảo ameth cùng lúc, nhưng mình có gas nên không thể tư vấn cụ thể các loại chảo này được. Nhân tiện, trong chảo thép không gỉ Ashanovskaya, bánh kếp cũng khá ngon, nhưng một mặt có thứ gì đó bắt đầu rút ra khỏi đáy của nó, bạn phải cố gắng giao nó trước khi quá muộn. Và tôi đã gọi cho mình một cái chảo Kuhar, nếu không thì có quá nhiều lời bàn tán về chúng. Trong trung tâm mua sắm "Your House" của chúng tôi, chỉ có 2 cái nồi trong kho, vì vậy tôi phải mua trong một chiếc máy tưởng tượng, vì vậy tôi sẽ gặp cô ấy bây giờ chỉ sau kỳ nghỉ.

Nhân tiện, trên chảo thép không gỉ Ashanovskaya, bánh kếp cũng khá ngon, nhưng ở một mặt có thứ gì đó bắt đầu rút ra khỏi đáy của nó, chúng tôi phải cố gắng để bàn giao nó,

Không có gì ...
Và bạn có thể chụp ảnh đáy đang di chuyển ra sao trong chảo rán Ashanovsky không?

Cho đến nay, mọi thứ đều ổn thỏa với tôi, nhưng trước năm mới tôi đã đưa nó cho em gái tôi vài tháng để thử nghiệm cái gì là thép không gỉ.
Nhưng đồ nấu ăn của tôi là gốm thủy tinh không cảm ứng, và của cô ấy là gas. Che-rằng tôi bắt đầu lo lắng về chiếc chảo Ashanovsky của mình, liệu nó có tồn tại được bằng khí gas hay không.

bạn phải cố gắng bàn giao nó trước khi quá muộn.

Đối với tôi, dường như việc trả lại một cái chảo bụi là không thực tế. Thôi, anh thử đi, lát nữa kể lại chuyện. Sẽ rất thú vị khi đọc Ashan đang làm như thế nào với việc trả lại các món ăn bị hỏng đã được sử dụng.

Đối với tôi, dường như việc trả lại một cái chảo bụi là không thực tế. Thôi, anh thử đi, lát nữa kể lại chuyện. Sẽ rất thú vị khi đọc Ashan đang làm như thế nào với việc trả lại những món ăn hỏng đã được sử dụng

Tôi xin lỗi vì tôi không trả lời ngay, tôi đã đi vắng. Trong khi tôi không có ở nhà, bạn tôi đã thay chảo rán. Làm thế nào anh ta làm nó không được công nhận, nhưng có một chảo rán mới trong gói trên bếp.

Làm thế nào anh ta làm nó không được công nhận, nhưng có một chảo rán mới trong gói trên bếp.

Điều đẹp nhất về điều này là "không được công nhận"

Hôm nay tôi nhìn thấy một cái vạc Afghanistan như vậy và vừa bốc cháy, tôi muốn, tôi không thể. Có lẽ ai đó đã sử dụng cái này.
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, trong YouTube bây giờ nó thường được tìm thấy. Thực chất đây là một chiếc nồi áp suất.

[Svetta]

Svetta, Tôi thích thực tế là bạn có thể đặt nó trên vỉ nướng.

[Tanyusha]

Tanyusha, bạn đã sẵn sàng để giữ nó trên vỉ nướng trong vài giờ chưa?

[Svetta]

Svetta, đặt vào buổi sáng và quên. Nói chung, tôi sẽ nghĩ.

Tôi không hiểu, vì đây là nồi áp suất, vậy tại sao lại để nó trên lửa trong nhiều giờ?

[Natasha]

Natasha, chà, trên YouTube, tôi thấy rằng cái vạc này trên bếp không đứng trong nửa giờ, nhưng lâu hơn nhiều. Một số kiểu thời trang dành cho anh ấy giờ đã không còn nữa.

Có vẻ như tagine đã thay thế.

Tôi đã mua một cái nồi 3,6 lít từ Magnet, tôi đang cho bạn xem.





Đẹp, cái chảo nặng cho tôi. 50 hình dán và 900 rúp.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, con dâu có một bộ, tôi không biết số lượng, nhưng nhiều bộ phận khác nhau.Tôi rất thích những cái nắp này, và không chỉ để thoát nước và đổ phần chất lỏng của món ăn, mà còn bằng cách xoay các lỗ này, bạn có thể điều chỉnh cường độ đun sôi.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, mua tốt, xin chúc mừng. Tôi có tất cả các chảo có nắp này và tôi thực sự thích chúng.

Và bây giờ tôi đang tiết kiệm. Mọi thứ đang diễn ra rất chặt chẽ, hoàn toàn không có gì để mua trong Magnet. Hôm nay, vì tuyệt vọng, tôi thậm chí còn mua bột Ariel với giá 4 kg.
Tôi ngay lập tức nhận được một miếng dán đôi trong Nam châm mỹ phẩm. Tôi không thể tập hợp một bộ sưu tập với tốc độ này. Tôi sẽ bắt đầu sử dụng máy hấp phụ và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra như thế nào.

Tôi không biết liệu tôi có đang viết trong phần đó hay không ... Tôi muốn hỏi về một kim khí cho tất cả các loại chỗ trống. Tôi đã tìm thấy một chủ đề riêng cho mứt, nhưng về rau, tôi có thể vào đây được không?
Năm ngoái, lần đầu tiên tôi chuẩn bị sốt cà chua và lecho. Tôi có một cái nồi lớn nhất, 5,5l, tráng men, tôi đã phải sử dụng nó. Kết quả là nó bị cháy một ít ở phía dưới (tương cà) và bạn không thể nấu nhiều cùng một lúc (lecho). Bạn có thể tư vấn gì cho những mục đích này?
Tôi đã nhìn vào Kukhar một cái chảo cho 11 lít hoặc thậm chí 11+. Bạn có nghĩ rằng nó sẽ hoạt động?

Tôi đã nhìn vào Kukhar một cái chảo cho 11 lít hoặc thậm chí 11+. Bạn có nghĩ rằng nó sẽ hoạt động?

Một chiếc chảo nhôm chống dính sẽ là lý tưởng, nhưng tôi không biết có những kích thước như vậy không.
Chúng tôi có 8 lít. Hoàn hảo để sử dụng.

🔗

Nhưng chúng không được bán bây giờ.
Có lẽ bạn có thể tìm kiếm một cái gì đó như thế.

Tôi đã nhìn vào Kukhar một cái chảo cho 11 lít hoặc thậm chí 11+. Bạn có nghĩ rằng nó sẽ hoạt động?

Tôi nghĩ rằng nó sẽ hoàn toàn phù hợp, nó là thép không gỉ. Amet có một kế hoạch như vậy cho chậu, chúng rẻ hơn một chút, tuy nhiên, thể tích được tìm thấy là 10 lít và 12 lít. Phần đáy không thích hợp cho cảm ứng.
Bản thân tôi có một cái này cho 8 lít, phổ thông, và thịt có thạch, và borscht, mứt, các chế phẩm. Khối lượng này là đủ đối với tôi.

[julia_bb]

julia_bb, Tôi cần phải phù hợp với cảm ứng.

[Papaverinka]

Papaverinka, sau đó lấy Kuhar. Mình có gas cả nhà và trong nước nên chảo lên. Có thể họ sẽ tư vấn điều gì đó khác.

[Papaverinka]

Papaverinka, chúng tôi nấu trứng cá muối bí ngòi trong một cái vạc gang 8 lít và rất nhiều thứ khác và một cái chậu thép không gỉ có đáy thông minh đặt hàng từ Tanya và Chibo. Trong một cái vạc, cái hay là nó văng ra khi nấu trong một cái chảo thông thường. Lưu vực cũng rất tuyệt

chậu inox có đáy thông minh

Tôi mới vào diễn đàn lâu lắm rồi. Khung chậu là thương hiệu gì? Nó có thích hợp để làm mứt nữa không?

[Papaverinka]

Papaverinka, đặt hàng thông qua mua chung https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in....0, hỏi ở đây. Đây là một cái bát để đựng mứt. Nó được làm bằng thép không gỉ với đáy dày, một vòi xả, một thang đo bên trong. Mặc dù đắt tiền, nhưng là một món đồ chơi dành cho lứa tuổi.

[Ketsal]

Ketsal, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ xem qua một chút.

Tôi đã mua một cái nồi 3,6 lít ở Magnet, tôi đang hiển thị ...
Đẹp, cái chảo nặng cho tôi. 50 hình dán và 900 rúp.

Catherine, cho tôi biết, những miếng dán này được coi là như thế nào trong Magnet?
Có 60 vị trí cho hình dán vuông trong tập sách, nhưng các hình dán lúc thanh toán là hình chữ nhật, vì vậy một hình dán che hai vị trí trong tập sách. Có nghĩa là, trong một tập sách, nó sẽ không phải là 60, mà là 30 nhãn dán.
Tôi gần như đã thu thập các nhãn dán cho một tập sách (Tôi không biết tại sao, tôi có các món ăn bằng thép không gỉ với đáy TRS của một tập tương tự, có vẻ như, tôi không cần bất cứ thứ gì).
Hai mảnh còn lại để dán. Tập tài liệu niêm phong hoàn toàn này sẽ được tính là 30 sticker hay 60?

[renard]

renard, miếng dán đôi thường được bán ở đại siêu thị với giá gấp đôi ở siêu thị thông thường. Và đúng, chúng sẽ được tính là 60. Tức là, một hình dán hình chữ nhật thực sự tương đương với hai hình vuông.

[Ekaterina2]

Vì vậy, không có hình vuông nào cả. Chỉ hình chữ nhật. Được đưa ra để mua với số lượng 500 rúp.
Chà, không phải lúc nào tôi cũng để hơn 500 rúp trong Magnet, thường thì tôi đến đó để lấy một hộp sữa và một ổ bánh mì. Nhưng tôi đã quen với việc đoán xem ai sẽ xếp hàng, ai sẽ không lấy hình dán. Cho đến nay tôi đã thu thập được 28 hình dán hình chữ nhật.
Và giảm giá cho những món ăn mà tôi ít nhất là một chút thú vị bắt đầu với 50 hình dán.
Nếu một hình dán hình chữ nhật đi đôi với nhau, thì tôi đã có thể chọn thứ gì đó.
Còn sticker hình chữ nhật tính là một thì trước khi giảm giá mình còn phải sưu tầm, sưu tầm nữa, chưa chắc đã thú vị với việc săn sticker lâu như vậy.



Ekaterina2, và một câu hỏi khác, bạn có thể cân chiếc chảo Magnet của mình mà không có nắp không?
Che-that, xét theo trọng lượng với nắp, xoong hơi mỏng. Tôi vừa cân chiếc chảo Koning cổ của Trung Quốc có cùng thể tích (và có vẻ như nó không nổi tiếng vì có thành và đáy lớn).Không có nắp - 757 gram, có nắp bằng thủy tinh với viền kim loại và tay cầm bằng kim loại - 1183. Tức là, ít hơn bạn 80 gram, nhưng nắp bình thường và tay cầm không nặng như trên đĩa từ. Thật thú vị khi so sánh trọng lượng của những chiếc bình không có nắp.



Và câu hỏi nữa, mép trên chảo từ là gì? Cuộn lại hay cắt?
Tôi đã xem một vài video đánh giá về những món ăn và hình ảnh mà bạn đã đăng và tôi không thể hiểu được. Có vẻ như bị sụp đổ.
Và loại đánh bóng bên trong và bên ngoài chảo - mờ hay bóng?



Nói chung, tôi quyết định rằng tôi không cần các nồi từ. Tôi có thể cho những người Muscovites đau khổ 56 miếng dán. Tôi sống ở khu vực gần Moscow, trong một khu vực nằm trong khoảng cách đi bộ từ ga tàu điện ngầm Myakinino, ga Penyagino MCD, cũng như gần ga tàu điện ngầm Tushinskaya (từ xe buýt nhỏ và xe buýt khu vực Tushinskaya). Có hai "Nam châm" trong khu vực - "Nam châm tại nhà" và một đại siêu thị "Gia đình nam châm", trong "gia đình" chắc chắn có xô, nhưng tôi không nhớ về các chậu còn lại, ở đầu tất cả các hành động đều có.
Đương nhiên, tôi sẽ không giẫm chân lên để tặng nhãn dán, nhưng tôi có thể gặp tôi vào một thời điểm thuận tiện ở đâu đó gần "Penyagino" hoặc "Myakinino" để tặng nhãn dán.
Viết thư cho PM.

Những người nhanh chóng quyết định mua không phải là tôi, đặc biệt là khi mua cho nhà bếp.
Tôi hỏi một câu hỏi về một cái chảo cho khoảng trống, lắng nghe lời khuyên và bình tĩnh lại một chút. Nhưng bây giờ, trong chế độ nghỉ dưỡng và tự cô lập, tôi nghĩ lại và lựa chọn, lựa chọn, lựa chọn, cả đầu tôi đều vỡ vụn
Các cô gái, cho tôi biết, giúp tôi với một sự lựa chọn. Chúng ta cần một cái chảo cho các ô trống. Tôi không phải là một người mua sắm quá liều lĩnh, tôi đã làm lecho, sốt cà chua và compotes, tôi dự định mở rộng phạm vi một chút, nhưng không phải ở quy mô công nghiệp
Bây giờ tôi nấu ăn bằng gas, nhưng với tầm nhìn về tương lai, tôi chọn một cái chảo cho cảm ứng, để không gắn một cái và không phải chọn một lần nữa. Tôi chọn từ các tùy chọn sau:
1. Kukhar chuyên nghiệp 11,2l (nó có lớn không? Tôi có cái chảo lớn nhất là 5,3l, vì vậy cái này với tôi có vẻ là rất lớn thẳng là 11.
2. Đầu bếp chuyên nghiệp 7,5l.
3. Dòng thời trang TimA, 7 y.
4. Gourmet Profi, 7L - nhưng nó ra gần 5 nghìn, hơi đắt cho một cái chảo để trống.
Không có đánh giá nào về TimA, nhưng nhìn chung không có đánh giá nào xấu về TM này.
Ngoài ra còn có một biến thể của Katyusha Sofia Thổ Nhĩ Kỳ cho 9,5 lít và 10,9 lít. Các đánh giá về họ trái ngược nhau - từ "xuất sắc" đến "kinh tởm".
Ngoài ra còn có ý tưởng mua Amet với giá 8 lít (hoặc 10) với hy vọng trong một hoặc hai năm tới họ sẽ phát minh ra nồi để cảm ứng.

[Papaverinka]

Papaverinka, Tôi sẽ bày tỏ ý kiến ​​của tôi dựa trên kinh nghiệm của tôi .. Một cái chảo quá lớn không phải là thuận tiện cho các khoảng trống. Lâu ngày thì sôi, khó và bất tiện, vân vân. Vân vân..
Lựa chọn tốt nhất = đây là chảo có đường kính rộng hơn với tối đa 7 lít.
Đối với nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ, tôi không có công ty cụ thể này. Nhưng tôi không đánh giá cao các món ăn của họ.

Lựa chọn tốt nhất = đây là chảo có đường kính rộng hơn với tối đa 7 lít.

Có có có. Hơn nữa, trong nhiều trường hợp, nấu trong 5-6 lít sẽ tiện hơn, nhanh hơn và ngon hơn (nên có đủ không gian trong chảo, ví dụ như để nổi bọt, để không có gì chảy ra bếp). Cùng một loại mứt, tốt hơn là nên nấu theo khẩu phần không quá 3 kg quả mọng và trái cây "cùng một lúc", sau đó nó không được tiêu hóa.
Nồi có thể tích lớn thuận tiện cho việc tiệt trùng đồ hộp đóng hộp, vì trong đó phần lớn thể tích được chiếm bởi chính các hộp chứa đầy sản phẩm và nước để làm nóng đồ hộp được đổ không quá vai của hàng dưới của lon.

Ví dụ, để khử trùng, tôi có Chảo Gastrorag P34-24.0-32 (24 l, đường kính 32 cm; dùng cho tất cả các bếp, kể cả bếp từ) có nắp, nó chứa được ba lọ 3 lít. [Trước đó, vì những mục đích này, có một cái 11 lít thành mỏng, nhưng thành của nó đã vỡ] Các phôi, tất nhiên, trong cái chảo khổng lồ này, chúng tôi không nấu ăn, vì điều này có những món ăn có thể tích nhỏ hơn nhiều .

Bác tư vấn giúp em nên mua chảo chống dính nào với ạ.Tôi có hoặc loạt phim cũ của chúng tôi từ Neva, phần còn lại là của Woll. Anh ấy không muốn một người thân yêu như vậy. Trên Neva, tôi đã đọc rất nhiều nhận xét không tốt về loạt phim Titan. Bạn khuyên bạn nên mua gì để làm cho đáy có lớp chống dính dày hơn?
Điều gì về Tefal từ phân khúc đắt tiền của nó, cho tôi biết? Anh ta muốn mua ba cái chảo có kích cỡ khác nhau.

Rất vui với loạt bài này
🔗
Có các kích thước khác nhau. Thích hợp cho cảm ứng. Đây là một công nghệ mới, trong đó một lớp nhôm được đặt giữa các thành thép không gỉ để dẫn nhiệt tốt hơn, và lớp chống dính được ẩn dưới lưới thép không gỉ, vì vậy bạn có thể rửa bằng bọt biển sắt, cắt bằng dao. , vv, nhưng điều quan trọng nhất là hương vị và lớp vỏ.
Từ Tefal, tôi có một chảo có đáy bằng thép không gỉ cảm ứng nhiều lớp
🔗
cũng rất tốt.
Nếu bếp từ không có cảm ứng, thì tôi rất thích chảo từ AMT của tôi.
🔗

nhưng nó vẫn lớn hơn một cái chảo, lớp phủ tuyệt vời, đáy là 10mm, có thể được rửa trong máy rửa chén và các miếng cốt lết chiên tốt.
Park "skivirodok" đã thay đổi gần đây, đã chọn trong một thời gian dài, tất nhiên tôi đã xem qua một cái được ca ngợi, nhưng không sử dụng được, và những thứ mà cô ấy đã kể, rất yêu thích.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya!
Bạn có thể yên tâm lấy một phân khúc đắt tiền từ Tefal. Điều chính là nó được sản xuất ở Pháp, không phải ở Nga hay Trung Quốc.
Chúng tôi có kinh nghiệm vững chắc với Tefal. Chảo chiên 28 cm từ dòng Expertise sử dụng rất tích cực đã phục vụ 4,5 năm. Trước đó, cũng có chảo Tefal thuộc phân khúc trên với tuổi thọ tương đương. Điều này là tuyệt vời cho một chất chống dính.
Tuyệt đối không lấy từ thép không gỉ có chất chống dính - Tôi sẽ không giải thích chi tiết bây giờ, vấn đề là ở tính dẫn nhiệt của thép không gỉ!

2 năm trước, tôi đã chọn, lấy Neva Titan. Đã có những đánh giá tốt về chúng trên Pokrovka! Có vùng phủ sóng ổn định nhất của Neva. Tôi sử dụng nó, tôi thích nó.

Các cô gái, một ngày tốt lành!
Tôi muốn làm rõ về thép không gỉ, tôi đã mua một cái chảo 28 cm cho người sành ăn và một cái chảo 20 cm trong một thời gian dài, bạn nấu gì trong cái chảo đó ngoại trừ làm bánh kếp? đối với bánh kếp, kích thước nhỏ hơn nữa., rán, vì vậy hãy ném hành xung quanh vào bình xịt, rít, v.v. (như tôi làm, theo hướng dẫn, tôi làm nóng mọi thứ, dầu, giảm nhiệt và ném hành tây hoặc cái gì khác) (vì vậy tôi lấy ra một cái khác) Tôi nghĩ chiên trứng trong đó, cũng không thực sự thích rít nó rắc mọi thứ xung quanh trong dầu hoặc que. Vâng, nói chung, tôi không sử dụng nó. và brazier chỉ dành cho bánh kếp .. Có lẽ cần phải mua một cái thép không gỉ để bắt đầu với một cái chảo, ít nhất là để dùng cho nước dùng. Hay là thép không gỉ chỉ là một thứ rất tuyệt?
PS tôi có cảm ứng

[làm rõ ràng]

làm rõ ràngVì vậy, tôi cũng không hiểu về thép không gỉ và không chấp nhận nó. Đối với tôi có rất nhiều dầu, tôi không thích nó khi có nhiều dầu. Tôi là bạn với gang

[caprice23]

Và tôi nữa! Tôi lại tự hào về bản thân và chiếc chảo dành cho Người sành ăn của mình! Hôm nay chúng ta cùng cô ấy chiên bánh phô mai nhé. Và họ đã không dính! Hoan hô!

caprice23Nói cho tôi biết, bạn chiên nó gần như không có dầu từ ảnh, hay nó bị thấm? và cho tôi biết quy trình - bạn có làm nóng dầu và ngay lập tức làm bánh pho mát không? hay để dầu nóng lên?
(Đôi khi sau khi mình để bánh nóng lên, những chiếc đầu tiên hơi cháy, và đôi khi trước khi đặt bánh, dầu bắt đầu bốc khói như vậy, nói chung là không phải lúc nào cũng nắm bắt được đúng thời điểm làm nóng, đánh dấu sản phẩm ..) giống như trong các chảo khác, tất cả các định mức trước đây cũng là gang, không có vấn đề như vậy.

rõ ràng, vì vậy tôi cũng không hiểu về thép không gỉ và không chấp nhận nó. Đối với tôi là có rất nhiều dầu, tôi không thích nó khi có nhiều dầu. Tôi là bạn với gang

Ketsal, tại đây .. và tôi thực sự muốn thích nghi, giống như các bài đánh giá tốt về cô ấy ..