Shirin çörək

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Shirin çörək

Thể loại: Bánh mì men

Phòng bếp: azerbaijan

Thành phần
Bột
bột mì, loại cao cấp	150 g
Sữa	220 ml.
Đường	25 g
men ép	15 g
Bột
bột	tất cả
bột mì, loại cao cấp	400 trước công nguyên
trứng SB	1 máy tính cá nhân.
bơ bị chảy	100g
Đường	100g
nghệ	1/2 muỗng cà phê
Muối	2/3 muỗng cà phê
vanillin	1 g
--------
lòng đỏ + 1 muỗng canh. l. Sữa
hạt anh túc, vừng	để rắc

Phương pháp nấu ăn

• Hòa tan men vào sữa, thêm đường và bột mì. Khuấy đều.

  Đặt ở một nơi ấm áp trong 40-50 phút.

  Đổ bột, bơ đã đun chảy vào bát, đánh tan một quả trứng. Thêm đường, muối, vanillin và nghệ. Thêm bột.

  Nhào cho bột mềm, không dính tay. Đặt bột trên bàn và thu thập trong một quả bóng.

  Bôi dầu lên đĩa. Đặt bột, đậy nắp và gửi đến một nơi ấm áp trong 1,5-2 giờ. Vò ở giữa quá trình một lần.

  Nhào bột, chia thành 2 phần. Lăn từng phần thành một quả bóng.

  Cán mỏng hoặc nhào thành từng viên bánh dày từng cm. Đậy nắp và để tăng trong một giờ.

  Đánh với lòng đỏ. Dùng nĩa cào hình vẽ. Rắc nhẹ hạt anh túc, hạt vừng hoặc vừng đen.

  Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190-200 độ trong 10-15 phút.

  
• Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên kênh Youtub. Nhìn vào khối lượng của họ. Tất cả chúng đều giống nhau.
Đây là một công thức cho bánh mì ngọt lễ hội.
Bánh mì rất ngon và đẹp mắt. Để nếm thử, nó là một loại bánh mà tất cả chúng ta đều quen thuộc hay là một loại bánh có men. Tôi giới thiệu!

Và đường chỉ có 25 gram? Không giống như bánh mì ngọt. Có vẻ như không phải toàn bộ công thức được đăng

Một số loại lỗi kỹ thuật trong công thức. Chỉ có thể nhìn thấy bột nhão. Bằng cách nào đó bạn không thể nhào bánh mì từ nó một mình. Đúng? Chúng tôi đang chờ đợi các quản trị viên.
Đã sửa.

Đẹp trai nắng chân thành bánh mì hay bún chả cám ơn công thức nhé!

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm tạ. Và rất ngon)

Tôi tin rằng!

[Angela]

AngelaThật là một chiếc bánh mì khác thường, nhưng rất ngon miệng và đẹp mắt !! Cảm tạ! Tôi nghĩ rằng anh ấy rõ ràng có người hâm mộ!
Thực hiện như mọi khi ..

Cảm ơn bạn, Angela, đánh dấu trang. Tôi sẽ cố gắng làm điều đó trong thời gian sắp tới

Thật là một chàng trai đẹp trai đầy nắng!

Siêu! Bánh mì đẹp. Cảm tạ! Để đánh dấu.

[Olya]

Olya, Irina, Olga, Anastasia, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức, các cô gái! nướng! Ngon và không khó hiểu)

[Thiên thần,]

Thiên thần, lấy làm tiếc . nếu tôi đờ đẫn ... Cho tôi biết hình vẽ bị xước như thế nào?

[Natasha]

Natasha, bôi lòng đỏ và giữ nó bằng nĩa. Dấu vết vẫn còn. Lòng đỏ không được chảy nước nhiều. Cần phải chăn nuôi vừa phải. Và đừng nhấn. Chỉ sơn bằng răng)

bôi lòng đỏ và dùng nĩa. Dấu vết vẫn còn. Lòng đỏ không được chảy nước nhiều. Cần phải chăn nuôi vừa phải. Và đừng nhấn. Chỉ sơn bằng răng)

Thiên thần, cảm ơn bạn !!!
Mọi thứ đều rất rõ ràng. Bùng nổ để tạo))

Angela, hãy báo cáo!


Bánh mì thực sự rất đẹp và ngon! Màu vàng tạo ra một tâm trạng vui vẻ! Tôi muốn gọi nó là một biểu tượng cảm xúc mũm mĩm!
Cảm ơn bạn, chúng tôi thực sự thích nó!

[Olga]

Olgabạn có nắng và mịn như thế nào! Và tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất ngon! Làm tốt)

Cảm ơn bạn, tôi tận hưởng lời khen ngợi của bạn!