Bánh mè ngọt

Bánh mè ngọt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Men tươi	13 g
Đường	100g
Sữa + váng sữa	270 g
Bơ mềm	50g
Bánh mè	100g
Bột mì	500 g
Muối	1 \ 2 giờ. l.
Để bôi trơn:
Bơ	50g
Đường	30 g
Mè	30 g

Phương pháp nấu ăn

• Xay men với 1 giờ. l. đường, để trong 10 phút.
• Đun nóng sữa và váng sữa đến 37C.
• Thêm tất cả các thành phần và trộn bột ở tốc độ thấp trong 2 phút. Đậy nắp và để trong 30 phút.
• Sau đó nhào cho đến khi mịn trong 7 phút ở tốc độ tối đa. Nhào trong Thermomix, chế độ
• Spikelet. Bột mềm, dính:
• 
• Gấp đôi miếng bột lại, cho vào hộp có mỡ, đậy nắp và để trong 30 phút. Sau đó nhào, gấp, trở lại hộp đựng và để trong 1 giờ.
• Sau một khoảng thời gian, nhào bột, chia thành 16 phần 63 g.
• Để bôi trơn, đun chảy bơ, trộn đường và hạt vừng.
• Trước khi nướng, phết bơ lên ​​bánh, rắc đường và mè.
• Đặt trong lò lạnh. Bật 200C và nướng cho đến khi chín mềm. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Tôi có 30 phút.
• 
• 
• 
• 
• Sau khi nấu ăn Sữa mè bánh mè vẫn còn. Đừng vứt nó. Đã khuya rồi tôi phải nướng bánh cuốn. Kết quả đơn giản là những chiếc bánh mềm và thơm không thể tưởng tượng được. Tôi đã nướng chúng bao nhiêu lần, nhưng không có cái nào cả. Mà ông chồng nói: mày còn làm bún từ thành phố nữa.)))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh mì tròn với hạt mè (Gasha)

Bánh cuốn với hạt mè, đường và trái cây khô (Bánh mỳ)

Hành tỏi với hạt mè (Ilona)

Cây tầm gửi, cả lớp! Tôi đã hiểu đúng - bánh trong bột, và chỉ có hạt vừng ở trên!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, mọi thứ đều chính xác!

Mà ông chồng nói: mày sẽ làm bánh cuốn từ thành phố đi.)))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))

ở đây đàn ông có thể khen ngợi hoàn thành tốt!

ở đây đàn ông có thể khen ngợi hoàn thành tốt!

Điểm ẩm thực cao nhất!

Nuuuuuuu ... bạn có thể nói như vậy.

[Oksana]

Oksana, bánh rất ngon! Nếu không có bánh dầu mè thì có được không hay phải thay thế hoặc giảm bớt cái gì?

[Tata]

Tata, Cảm ơn bạn! Không có bánh sẽ chỉ có bánh. Bạn có thể xay đường với hạt mè (50-70 gram).

máy xay.

Theo nghĩa của một xay khô?

Vâng, giống như một chiếc bánh để làm.

Trong! Bây giờ tôi thấy liên kết! Vâng, bây giờ bạn có thể lấy một nồi súp máy xay sinh tố mà không cần do dự, nấu sữa hạt và bánh trong những chiếc bánh như vậy. Và ngoài ra, tôi nghĩ, có thể làm nhân từ nhân như vậy (hoặc hạnh nhân / hạt khác) không? Hay đó là một dạng đặc quánh, có vảy khó chịu? Hay tất cả mùi vị đã đi vào sữa?
Ồ, tôi là một con chim gõ kiến! Tôi xin lỗi vì những câu hỏi sai chủ đề! Đã tìm thấy một chủ đề với các công thức làm bánh từ việc chuẩn bị sữa. Tôi sẽ đến đó và hỏi. Nếu cần, tôi sẽ giải đáp thắc mắc ở đây, vì mục đích của thứ tự.

[Anastasia]

Anastasia, Tôi chưa nếm thử bánh. Về mặt lý thuyết, điều đó hoàn toàn có thể xảy ra trong việc trám răng. Chỉ nên cho bơ, đường vào, nếu không thì độ đặc quánh lại.

Đây là một cách điền tương tự: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193200.0

[Ksyusha]

Ksyusha, những chiếc bánh là siêu!

Sau khi nấu sữa Vừng, bánh vừng vẫn còn

Tôi đã điều chỉnh để mua. Và bánh bèo của bạn là một lý lẽ khác cho chồng bạn. Nếu không anh ấy sẽ không chín chắn với tôi

[Marish]

Nếu không anh ấy sẽ không chín theo bất kỳ cách nào

Vâng, Marish, tống tiền bằng cuộn !!!!!

[Oksanochka]

Oksanochka đây là bánh của tôi. Rất ngon, ngọt. Tôi đã làm theo lời khuyên của bạn. hạt mè xay với đường trong máy xay sinh tố.

[Tata]

Tata, những chiếc bánh rất đẹp đã bật ra !! Thật đều, hồng hào, thơm ngon !!!