Bánh mù tạt

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh mù tạt

Thành phần

bột:
Bột mì 3/4 Nghệ thuật.
Muối 1/4 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh.
3 muỗng canh. l.
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Kem chua 1 muỗng canh.
Nước ngọt 1 muỗng cà phê
Mù tạt khô 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh trứng với đường, đánh tan bơ (bạn có thể làm mềm ở nhiệt độ phòng), cho vào hỗn hợp, sau đó lần lượt cho kem chua, muối, bột mì vào. Bột phải có độ sệt của kem chua đặc. Trộn soda với mù tạt, đổ 3 thìa cà phê nước, khuấy đều, đổ vào bột, khuấy đều và nướng ngay.

Thời gian chuẩn bị:

65 phút

Chương trình nấu ăn:

Chế độ nướng

Ghi chú

Nó chỉ ra một lớp vỏ khá tinh tế và ngon, không có vị mù tạt, kem nào tùy ý. Khá đơn giản và không tốn kém.

Alexandra
kleskox35 , rất dễ chịu khi nhìn vào
Nếu tôi thấy chính xác, nó trông giống như một chiếc bánh cupcake và bạn có thể nướng nó mà không cần kem với các chất độn khác nhau.

Và mù tạt cho gì trong công thức này?
kleskox35
Nó cũng có vị rất dễ chịu, mà tôi không hiểu lắm về mù tạt, có lẽ nó làm dịu soda ở một mức độ nhất định và thêm hương vị cay nồng. Trong cuốn sách, công thức này được định vị như một chiếc bánh, nhưng tôi nghĩ nó sẽ xử lý các chất độn. Vỏ bánh sau khi hoàn thành có độ đặc rất tinh tế, nếu bạn đun chảy bơ thì có màu vàng, còn nếu bạn cho bánh mềm thì khi nướng có màu nâu.
Alexandra
kleskox35 ,


Chà, bạn có thể đoán rằng nếu tôi làm điều đó, công thức sẽ trông hơi khác một chút: 2 con sóc, 1/2 cốc (120 g) 0% kefir, 1/2 cốc (120 g) 0% tiểu mềm pho mát, 2/3 giờ l. cỏ ngọt hoặc 2-3 muỗng canh. l. đường nâu đậm, 1-2 muỗng canh. l. dầu mù tạt (hoặc ô liu), 1/2 (75 g) cốc bột ngũ cốc nguyên hạt, 1/4 cốc. nguyên hạt vụn (35 g) hoặc cám () 50 g), 1 h. l soda, 1 muỗng cà phê. l. mù tạt khô, 1 g vanilin.

Tức là chắc chắn sẽ không có bơ.
kleskox35
Tất nhiên, tôi đoán Alexander, thực tế là bạn đang làm điều này rất tuyệt, tôi đã từ lâu và liên tục "ăn cắp" công thức nấu ăn của bạn cho bố và ông ấy rất biết ơn bạn, chế độ ăn uống của ông ấy đã trở nên ngon hơn, lành mạnh và thú vị hơn nhiều
Alexandra
kleskox35, chúc sức khỏe bố của bạn
Tôi hy vọng bạn sẽ giảm ít nhất một chút
celfh
Tôi sẽ không mở một chủ đề riêng biệt, bởi vì tôi nghĩ rằng tôi có cùng một chiếc bánh mù tạt, nhưng được điều chỉnh vào những năm 90 cho các sản phẩm có sẵn trong kho.

Bánh mù tạt

Bánh mù tạt

Thành phần:
trứng - 1pc
đường - 1 ly
kefir - 1 ly
dầu thực vật - 1 ly
bột mì ~ 200gr
bột nở - 2 thìa cà phê
mù tạt khô - 1 muỗng cà phê
nước - 3 muỗng cà phê

Đánh tan đường với trứng, thêm kefir, dầu thực vật, bột mì. Khuấy đều bột nở và mù tạt trong một bát riêng, thêm nước. Khuấy và đổ vào bột. Chương trình nướng 60 + 20 phút.
kleskox35
Cảm ơn celfh. Một lựa chọn tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ thử, tôi thường nướng bánh này. Nó dường như ít calo hơn và hình ảnh rất ngon!

Các công thức nấu ăn khác trong chuyên mục "Ẩm thực món ăn trong tủ đa năng"

Grouse trong kem chua Ngày cuối cùng của nhà tư sản (Multicooker)
Grouse trong kem chua "Ngày cuối cùng của Bourgeois" (Multicooker)
Bánh đào (nạc)
Bánh đào (nạc)
Bánh sô cô la sữa và thạch anh đào
Bánh sô cô la sữa và thạch anh đào

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì